冬至这天，广州小伙伴的朋友圈应该会被这条文章刷爆了吧！
很多人都开始感叹：
“要去吃最后一次”、“泪奔了！”、“老字号活不下去啊！”
可是我要告诉你的是：
我们都被骗了！！！
经亲身查证，此为公众号的营销文章，所谓陈添记年底结业的消息不实！以下是当事人的明确回复：
为避免造成不必要的麻烦，当事人的头像打上了码
这从头到尾都是一场活动，是一场被互联网公司用“结业”为噱头包装的营销活动！
从效果来看，短时间阅读量10w+，是“成功了”！
但忽略了老字号的声誉和口碑，这才是老字号的根本存在啊！我直接给他们提的建议是：
“找另外的公众媒体来澄清一下事情原委，面对有冒名而来的街坊，还是坦诚相对，大家应该会理解的！”
我不是反感营销，只是反感利用老字号急于突围和街坊们的念旧心理的恶意营销手法！
但既然提到了陈添记，我还是谈谈短暂接触过这家老字号及其经营者后的一些看法吧！
跟陈添记一家相识是在前一家东家工作时，跟老板大小明哥聊了很久，蹭了几碟猪肠粉，几碗艇仔粥，当然少不了最驰名的爽鱼皮！
言谈中，感觉明哥应对类似的采访已经很自如，毕竟广州全城做过美食报道、跑过美食线的记者和媒体应该都来过，所以很容易就能把话匣子打开！
既然跟媒体打过这么多交道，而且每天都会有很多人不请自来，为什么还是会经营不下去？
以下是几个关键的问题，值得大家去思考：
1 外部原因：山寨之风不减！
去过宝华路的人都知道，基本上满街都是叫X添记的不下5家、卖鱼皮的不下10家，而且都在街边铺，而偏偏最正宗的他们家就在横街窄巷里......
就连巷口也被近几年才开的“乐shu鱼皮”挡的严严实实！
很多朋友慕名而来，却常常跟我说根本找不到在哪里；更多更多的人就不明就里“帮衬”街边铺算了，反正没比较也吃不出什么所以然来...
陈添记跟巷口的乐shu官司打了好几年，却一直没有下文，就这样忍气吞声过去了......所以这样的问题并不是媒体宣传不力了，而是放纵山寨的大环境所酿成的结果。
例子可以参考离我们不远的香港，有几家早餐店我经常都去，兰芳园、胜香园.....同样开在中环闹市的窄巷里，第一次去都基本找得我快要绝望，而且傲娇地只开6天，只有白天营业！
这时候如果在附近开一家相同性质的， 取名叫胜芳园或者兰香园，一周开足7天，早上6点到晚上10点，绝壁能火！！！
可是，并没有！也没有传出要结业的消息，每天照样人头涌涌，服务员照样服务态度“差评”......
你咬我啊？
2 内部原因：传承问题！
这也是一个很重要的原因，陈添记由陈添一手创办，老爷子在08年离开了，大小明哥从90年代起一直就是店铺的“揸fit人”，两兄弟把店铺也弄得有声有色，能在山寨的围剿下营业了这么久也是不容易啊！
但两兄弟未免要思考“接班”的问题......
先跟大家简单介绍一下，兄长有一子，而弟弟有一女；
虽然在节目上，两人迫于镜头压力勉强答应会考虑接班，但大小明哥心里很清楚，要两个后代放弃高薪的IT业、银行业，转行来每天刮鱼皮熬粥，关键是收入微薄啊，几乎是不可能的。
两兄弟也经常说做得确实很累，也怕年轻人熬不过来......
有人可能会问，
为什么不转手出去或者找个徒弟接班？
这个问题我也向他们提出过，他们的回答是：
毕竟是家族生意，担心传到外人手上就变味了！
确实，要扩大经营要谋求发展，只在横街窄巷里专注“老三味”，现实点来说，几乎是很难的，但如果变得像临街铺一样，
陈添记就再不是那个陈添记了！
挂断电话这事儿，有一个礼仪上很重要的讲究： 尊者先挂。
很多人以为，让对方先挂。这是有bug的想法，万一对方也这么认为，怎么办？好家伙，两人死磕，谁都不挂，拼谁的电池更耐用，最后手机都打成暖手宝了……
谁是尊者？
很简单，长辈是尊者，领导和老板是尊者，客户是尊者，异性交往中女性是尊者……
我每次给家中八十多岁的姥姥打电话，她是用的座机，年轻人用智能手机一按就挂了，老人家动作慢，我一定要在电话这边等着，听到她慢慢把座机撂下了，我再挂，这是很重要的一个细节。否则外孙子打个电话，挂的猴急猴急的，她电话还拿着呢，我这边嗖一下按了，挂断电话的嘟嘟声会不会让她有些失落？
更不要说有人打电话，着急的要命，也不知道是不是赶着回家有皇位要继承，对方话还没说完呢，好吗，他电话撂了……给对方留下了一个你真没礼貌的判断。
有人反应可能慢了一点，你这边说完，就想当然的以为对方没吭声就是没意见，啪嗒电话挂了，其实对方可能只是思考下，一定要确认对方的回应！
可以直接的询问下，不要说“您听清楚了吗”，要说“我讲明白了吗”。 生活中你一定见过火急火燎的电话打过来噼里啪啦的说几句，没等你说话呢，他已经挂断了，这感觉……所以，要和对方确认知晓或者同意，然后再结束通话，记住，你以为的你以为不一定是你以为。沟通应该是一个反馈回路，有来有往。
包括基本的电话礼仪，要做好倾听。
对方说话的时候，要即时回应，不能让对方感觉你心不在焉，或者都是鼻音的“嗯嗯嗯”在应付。要等对方说完你再说，无论对方的意见或者观点你有多么不认可，让对方把话讲完。没有人喜欢被打断说话！
倾听，是一种能力，更是一种修养。
更何况，退一步说，对方讲的时候你认真听，仔细想，你才能回应的更完美。
如果是营销类电话，要知道，这个世界大家都很忙，反复的营销只会变成骚扰。如果刚刚打电话对方已经挂了，就不要短期再打，一天打三次，好吗，直接打成仇人了。
我就曾经碰到这样的推销员，说真的，我很佩服他的职业精神，他是很努力，但是抱歉，我没法陪他一起演戏，吃饭的时候他来电话了，午睡的时候他来电话了，开车的时候他来电话了……这玩意儿，换谁也受不了，这种人非打到对方问候他家人为止，这就有点犯贱了。
电话礼仪，或者说任何的礼仪行为，最重要的是， 让对方方便，而不是自己方便 ，要换位思考，照顾他人的感受。
有了烦恼找明哥，找了明哥乐趣多，关注明哥聊求职，我们的故事就开始了~
常言道，“自古深情留不住，唯有套路得人心”，每个人都不想被别人套路，每个人都讨厌套路，但是不管是在生活中，还是在网络营销中，套路是你必须学会并且运用的。
一、为什么要学会一些套路
人之初，性本善，每个人最早都是善良的，都是真诚和坦荡的，我们深信着“唯有真诚最动人”。
我们天真地相信人性，然而最后你会发现你失去的东西越多，甚至某些时候对于某些属于你的东西，你都开始不敢去争取。
经过社会的磨炼之后，你开始变得圆滑了；每个人或多或少都开始学会套路他人，也学会不把自己最真实的想法分享给任何人了，我们的心境变得越来越复杂，心也慢慢变硬了。
你开始接纳那些你之前不喜欢的东西，慢慢地你活成了自己当初最讨厌的人。
但是这就是成长，这是在往优秀靠拢过程中必须学会的技能，必须有些东西你要牺牲，要舍得了，但是做人还是要有底线的！
1、为什么人性不可信
我们经常会认为我们对于某个人好，某个人也会对你好，但是绝大多数的时候并不是这样的。
明哥线下经营着两家百货店，我们设置有一块地方专门用于快递存放，我们最早的时候也是免费给所有顾客存放的，但是丢失我们是不管的。
我们为他人提供了一个免费存放的地方，一来可以方便他们上班时候取快递的不便；二来我们也有自己的私心，我们希望引来更多的人流量，提升自己的营业额。
但是过了一段时间后，你就会发现他们并没有按照你的想法来走，很多人取了快递后连谢谢都没有说一声，甚至有绝大部分的人从未来你店里消费过。
这让我想到了一位朋友跟我谈过的人性问题，他说你不要过于相信人性，你在网上分享的东西最好打上自己的水印，很多人拿到你的东西后都是改成自己的，你最后发现你就是他人的嫁衣罢了。
后来，我们开始对快递存放进行了收费，当然我们收费也只有1块一件，大件的不给放，毕竟占位置嘛，一天下来也可以收个几十上百块，买菜钱就有了。
而且我还碰到过很多有意思的人，我也是第一次知道有人为了不想花这1块钱，会开始在你店里消费，然后说这个快递钱就不收了吧，我们一般都是直接给他们抹掉的。
然后随着他们购物频率的提升，慢慢地在我店里消费成为了他自己的一种习惯，开始变成我们的熟客，老顾客了，有时候吹吹牛逼，泡泡茶。
其实，我们反观我们对于爱情的追逐不也是一样的么，为什么舔狗最后一无所有，为什么直男都很难谈恋爱，他们是真的傻么？
其实并不是，他们只是过于真诚，他们从小接受的教育让他们不舍得骗，不擅于花言巧语，不懂各种约会泡妞的套路而已。
2、如何学会各种套路
套路其实最早就是从模仿开始，只有当你接触过非常多的套路的时候，你就会自己设计套路了。
双十一相信很多人都不陌生，每年的双十一都会有各种营销广告，你也会收到非常多的营销短信，你有研究过他们发的内容么？
我们就以双十一的红包口令来说，如果我这么告诉你：在某东输入“虎年红包039”可以领取购物优惠券，大家来试试吧。
你觉得你会多大的几率会去搜索这个口令呢？
通过我们的测试，大概100个人里面只有1个人才会去领取，因为他是真的有这种需求。
但是，我们把这个红包口令的推广方式套路一下，变成下面这样呢？
我们最后发现这种套路的领取几率是最高的，10个人里面有1个会领取，这又是为什么呢？
抖音上有很多非常爆火的视频，非常高的点赞背后的逻辑又是什么？是内容文案还是视频的内容？
我们最熟悉的拼刀刀不就是玩套路的主，他们把人性玩得明明白白的，他们知道你的忍耐程度是多少，会通过砍价榨干你。
因此，你如果学会总结拼刀刀的砍价套路，对于你开展各种营销活动是有非常重要的作用的。
就以买数码产品来说，比如说主机或者显示器，为什么很多店铺要搞几个对比款给你看，你本来想买A款的，然后看了对比后，你最后买了B款，你每次下单的背后是什么驱使着你？
二、为什么要学会套路
套路并不代表着我们要坑别人，有时候套路是为了让我们更高效地完成某项工作，为了更好的达成我们的目的。
套路虽然让别人讨厌，但是学会套路并不可耻，而且平时还要多多收集和整理一些套路，研究人性背后的秘密。
你可以收集聊天的套路、可以收集泡妞套路、可以收集营销套路，任何能提升我们的套路都要去学习和研究！
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