如何经营管理有机农场

如何经营管理有机农场,第1张

规画有机农场时,要发挥创造力,把每一块土地变为赏心悦目的园地,在空地上尽量栽植香草或香花植物,可以改善生活环境。有些香花植物如天人菊或罗勒,不但耐旱,美观,而且可以抑制病虫害,一举数得。

有机农场在选择饲养动物,或种植作物之种类时,必须小心。不必要去选择经济价值高的奇花异果,奇牲怪兽来经营。一般而言,这些高价值的动植物常易遭受病虫害的侵袭,照顾不易,所以有机农场的第一守则,就是选择本土及野生种为第一优先。

不管饲养的动物或种植的作物,原则上均以本地种或野生种为宜。例如饲养本土山羊、土鸡,种植山苏和山芹。因其健壮容易照顾,适应性强,病虫害抗性高,都是很好的选择。

设计有机农场应该考虑自然特性,适切的布置。事先绘制平面图和布局,并考虑生活起居和机械 *** 作的方便性。农场的自然特性,包括土壤的质地、地形,生态,均应事先调查。

有些时候,对这些先天的自然条件,需要加以改变,以改善农场的经营效率,但不应破坏生态的多样性。

整个农场规画应建立自然生态系的最多样化为原则。最好能保留部份地区为杂草或原始林地,以促进生物多样化和自然保育。

生态上也宜保留自然水生区,如池塘、湿地、草地、沼泽等。在生产的过程,也要注意到景观与生物多样性的配合。

有机农场的灌溉排水沟,应避免水泥沟底,以维持原始地面为宜,可以促进生物的多样化,提供野生动物如青蛙、萤火虫的栖息地。路面也以天然碎石或可渗水材料较适当。

睿农营销咨询团队认为,有机农产品营销的定位,要从以下几点进行分析和梳理:1、有机农产品什么类的消费者会去购买?2、这些消费者一般在什么地方进行购买?3、有机农产品的消费者有什么消费习惯?如果能够回答这几个问题,相信定位就出来了。睿农营销分析认为,有机农产品的消费者首先是中高端收入的人群,而农产品又大部分是餐桌厨房食品,基本是女性消费者为主,这些消费者一般会在大型超市,如永辉超市等,高端生鲜食品店等进行购买,由于有消费能力,价格不是问题,只要产品好,有特色。记住,要有特色和差异化,只有如此,才更好销售。


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