沃尔玛在中国的战略分析

沃尔玛在中国的战略分析,第1张

一.沃尔玛公司的竞争战略

沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国,其影响因素是多方面的。1996年8月12日的深圳,一个阳光灿烂的日子,中国首家沃尔玛购物广场和山姆会员店同时开张了,这标志世界最大的连锁零售公司——沃尔玛正式进入中国市场。

年份 1960 1970 1980 1990 1998

销售额 140万美元 3100万美元 12亿美元 260亿美元 1332亿美元

利润 11.2万美元 120万美元 4100万美元 10亿美元 41亿美元

商店数 9 32 276 1528 3000多家

表1 沃尔玛的发展历程

从表1可以看出,沃尔玛连续50年的高速扩张,每隔10年就上一个台阶,直至今日仍未停止。那么是什么使得沃尔玛公司具有如此强大的竞争力和扩张能力呢?笔者想从竞争战略的角度来对沃尔玛作一剖析,挖掘其深层因素,这对于目前经济效益普遍滑坡的国内大型商业企业来说,可以起到借鉴作用。

(一) 天天平价

当你走进沃尔玛的大门,映入你眼帘的一定是“天天平价,始终如一”的标语,就连沃尔玛的购物袋上印的也是这句话,我们不难想象出这句话对于沃尔玛的重要程度。

天天平价和一般的削价让利有着本质的区别。天天平价是折扣销售额的基础,是把减价作为一种长期的营销战略手段,减价不再是不定期地换季大甩卖或推销滞销产品时才使用,而是作为整个企业市场定价策略的核心,是企业存在的根本,是企业发展的依托。

沃尔玛公司正是在所有折扣连锁店中将这一战略贯彻得最为彻底的一家公司,它想尽一切方法来降低成本,力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜。这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家,它最终将成本降至最低,真正做到天天平价。

而沃尔玛公司的低成本主要依赖于以下几个方面的控制:

1.进货成本控制

进货成本是企业成本控制的重点,尤其是零售企业成本控制的关键。要取得较低的进货成本,必须大批量进货、大批量销售,享受价格上的批量折扣优惠,充分发挥现代大商业的规模效应。企业将这种大批量低成本进货优势,进一步转化为相对较低的价格竞争优势,从而形成对消费者的购买欲的有效剌激,并使零售企业在激烈的竞争中占有主动权,形成企业经营的良性循环。在进货方面,沃尔玛采取了以下做法降低成本:一是采取中央采购制,尽量实行统一进货。尤其是在全球范围内销售的高知名度商品,如可口可乐、柯达胶卷等,沃尔玛一般将一年销售的商品一次性签定采购合同,由于数量巨大,其价格优惠远远高于同行,形成他人无法比拟的优势;二是买断进货,并固定时间结算。由于零售市场的变化莫测,为了规避经营风险,许多商家纷纷采用代销的经营方式,把风险转移给厂家承担,但这也提高了零售企业的进货成本。而沃尔码却实施买断进货政策,并固定结算货款,决不拖延,这虽然要冒一些商品积压、滞销的风险,却可以大大降低进货成本,赢得供应商的信赖;三是和供应商采取合作的态度。沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应商保持长期合作的关系,通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃尔玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔玛也就能将从中获得的优惠让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者都是赢家。

2.物流成本控制

它是衡量零售企业经营管理水平的重要标志,也是影响零售企业经营成果的重要因素。快捷的信息反馈和高效的物流管理系统,可以使商品库存量大大降低,资金周转速度加快,企业成本自然降低。沃尔玛在物流管理上也让同行望尘莫及,沃尔玛建立了强大的配送中心系统,拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总部相连,配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货,只要2天的时间,而美国另两家大型折扣商店凯玛特和达格特则需要5天。沃尔玛的物流费用率比后者低60%以上。

通过强制供应商实现最低成本来提高它的收益率,与供应商共建联系系统,辅助供应商降低产品成本,如对供应商的劳动力成本、生产场所、存货控制及管理工作进行质询和记录,迫使其进行流程再造和提高价格性能比,使他们同沃尔玛站在同样的角度致力于降低产品成本及其供应链成本的运作。沃尔玛以此实现了完整的低价位定位和全球化适销品类的大批量采购,其90%的商品从厂商处直接购买,并形成35%以上的自有品牌商品,使分销成本降至总销售额的3%以下,形成绝对优势

3.强大的配送中心和通讯设备作技术支撑。沃尔玛拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,所有分店的电脑都和总部相连,一般分店发出订单24~48小时之内,就可以收到配送中心送来的商品。如此快捷的信息反馈和高效的存货管理,使得存货量大大降低,资金周转速度加快,成本自然降低。

4.严格控制管理费用。沃尔玛对于行政费用的控制到了极点,如采购费用规定不得超越采购金额的1%,整个公司的管理费用为整个公司销售额的2%,而行业平均水平为5%。

5.减少广告费用。沃尔玛还认为保持天天平价就是最好的广告,因此沃尔玛不用作太多的促销广告,而将节省下来的广告费用,用来推出更低价的商品来回报顾客。在零售业同行中,沃尔玛广告费用最低,但销售额最大。

表2 沃尔玛在成本控制方面的水平

项目 沃尔玛 行业平均水平

进货费用(占商品总成本的比例) 3% 4.5~5%

由分销中心供货比例 85% 50~60%

补货时间(商店开出订单到得到补货的平均时间间隔) 2天 5天

管理费用(占总销售额的比例) 2% 5%

商品损耗率 1.2% 3~5%

5.采取仓储式经营。沃尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店地址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。

6.和供应商采取合作的态度,沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应商保持长期合作的关系。通过电脑联网,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃尔玛的销售和存货情况,及时安排生产和运输。由于效率的提高,供应商成本降低,沃尔玛也就能提供更便宜的商品让利给顾客。这种合作模式下,供应商、沃尔玛和顾客三者都是赢家,一举三得。

7.其它费用控制 沃尔玛的成本控制,体现在任何细小的环节上。在沃尔码的各级管理人员办公室里,看不到昂贵的办公用品、家具和地毯,也没有豪华的装饰,公司还经常鼓励员工尽力为节省开支出谋划策,并不断奖励和提拔那些在损耗控制、货品陈列和商品促销有创意的员工。沃尔玛商店装修简洁,商品多采用大包装,同时店址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。此外,沃尔玛尽量减少广告费用,他们认为保持“天天平价”,就是最好的广告。在零售业同行中,沃尔玛的广告费用最低,但销售额最大。下面是沃尔玛在成本控制方面与同行比较的一些数据,从中可以看出沃尔玛成本领先战略实施所形成的竞争优势。

(二) 满意服务

在所有沃尔玛店内都悬挂着这样一条标语:“1.顾客永远是对的;2.顾客如果有错误,请参看第一条。”

沃尔玛除了成本控制在同行胜出之外,其经营秘诀还在于不断地去了解顾客的需要,设身处地为顾客着想,最大程度地为顾客提供方便。沃尔顿常说:“我们成功的秘诀是什么?就是我们每天每个小时都希望超越顾客的需要。如果你想像自己是顾客,你会希望所有的事情都能够符合自己的要求——品种齐全、质量优异、商品价格低廉、服务热情友善、营业时间方便灵活、停车条件便利等等。”因此,沃尔玛尽管以货仓式经营崛起于零售业,

其经营方式决定了不可能提供过多的服务,但他们始终把超一流的服务看成是自己至高无上的职责。沃尔玛不仅为顾客提供质优价廉的商品,同时还提供细致

盛情的服务。如果顾客是在下雨天来店购物,店员会打着雨伞将他们接进店内和送上车。有一次,一位顾客到沃尔玛寻找一种特殊的油漆,而店内正好缺货,于是店员便亲自带这位顾客到对面的油漆店购买。沃尔玛经常对员工说:“让我们以友善、热情对待顾客,就像在家中招待客人一样,让他们感觉我们无时无刻不在关心他们的需要。”

沃尔玛的顾客满意还不仅仅停留在前台的销售服务上,更重要的是他有一套保证顾客满意的全过程管理控制体系。通过这套体系,他能够做到及时地将消费者的意见反馈给厂商,并帮助厂商对产品进行改进和完善。过去,商业零售企业只是作为中间人,将商品从生产厂商传递到消费者手里,反过来再将消费者的意见通过电话或书面形式反馈到厂商那里。看起来沃尔玛并没有独到之处,但是结果却差异很大。原因在于,沃尔玛能够参与到上游厂商的生产计划和控制中去,因此能够将消费者的意见迅速反映到生产中,而不是简单地充当二传手或者电话话筒。这是值得中国零售商最应该学习的服务深度。围绕商品经营的供应链管理,服务是使供应链变为价值链的根本手段。这正是沃尔玛留给我们的真经。

由于顾客服务是一种无形的软性工作,因人而异,服务的提供者总会出于心情、身体状况这样那样的原因影响服务时的质量,也会由于每个服务人员的个人素质、经验、训练程度的差异造成服务水平差异。为了消除服务水平差异,沃尔玛建立了规范化的服务标准。这些服务标准十分具体简洁,绝不含糊。

例如,美国沃尔玛商场的员工被要求宣誓:“我保证:对三米(10 foot)以内顾客微笑,并且直视其眸,表达欢迎之意。”在员工培训时,公司甚至要求员工微笑的标准是上下露出一排八颗牙齿,沃尔玛这样告诫第一天进店的员工:“顾客来到商店,是他们给我们付工资的。这样无论如何,我们都要好好对待顾客,永远要尽力帮助顾客,永远要走到顾客的身边,问他们是否需要帮助。”

沃尔玛还宣称:“我们争取做到每件商品都保证让你满意,如果不满意,可以一个月内退货,并拿回全部货款。”沃尔玛之所以这样做,不仅仅是因为它在保持平价的同时,尽量采购名牌优质产品,商品质量有保证,更重要的是它认为,重新夺回一个顾客所耗费的成本,比保持现有顾客要多五倍,因此,沃尔玛宁可要回一件不满意的商品,而不愿失去一位不满意的顾客。

方便顾客 这是沃尔玛商店的基本特点,无论是其卖场设计、货架设计、商品陈列、环境构造,等等,是他成功取悦顾客的秘密。我们来看沃尔玛的做法:

★免费停车。例如深圳的沃尔玛店营业面积12000多平方米,有近400个免费停车位,而另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。

★沃尔玛将糕点房搬进了商场,设有“山姆休闲廊”,所有的风味美食、新鲜糕点都给顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。

★免费咨询。店内聘有专业人士为顾客免费咨询电脑、照相机、录像机及其相关用品的有关情况,有助于减少盲目购买带来的风险。

★商务中心。店内设有文件处理商务中心,可为顾客提供包括彩色文件制作、复印、工程图纸放大缩小、高速文印在内的多项服务。

★送货服务。一次购物满2000元或以上,沃尔玛皆可提供送货服务,在指定范围内收取廉价的费用 �因为商品价格中不含送货成本�。

★开到乡镇。在店址选择上,沃尔玛也以方便顾客购物为首要考虑因素。在美国,它的触角伸向西尔斯、凯马特所不屑一顾的偏远小乡镇。从明尼苏达到密西西比,从南加州到奥克拉荷马,沃尔玛无所不在。只要哪座乡镇缺乏廉价商店,沃尔玛就在哪里开店。

★让利顾客。沃尔玛一直都特别重视价格竞争,长期奉行薄利多销的经营方针。

★争取低廉进价。沃尔玛避开了一切中间环节,直接从工厂进货,其雄厚的经济实力使之具有强大的议价能力。更重要的是,沃尔玛并不因自身规模大、实力强而肆意损害供应商来增加自身利润,而是重视与供应商建立友好融洽的协作关系,保护供应商的利益。沃尔玛给予供应商的优惠远远超过同行。美国第三大零售商凯马特对供应的商品平均45天付款,而沃尔玛仅为平均29天付款,大大激发了供应商与沃尔玛建立业务的积极性,从而保证了沃尔玛商品的最优进价。

沃尔玛这种方便顾客的观念并非只停留在标记和口号上,它是深入到经营服务行动中的。沃尔玛店铺内的通道、灯光设计都为了令顾客更加舒适;店门口的欢迎者较其他同行更主动热情;收银员一律站立工作以示对顾客的尊敬;当任何一位顾客距营业员3米的时候,营业员都必须面向顾客,面露微笑,主动打招呼,并问“有什么需要我效劳的吗?”沃尔玛力图让顾客在每一家连锁店都感到“这是我们的商店”,都会得到“殷勤、诚恳的接待”,以确保“不打折扣地满足顾客需要”。正是“事事以顾客为先”的点点滴滴为沃尔玛赢得了顾客的好感和信赖。

正是这种时刻把顾客需要放在第一位,善待顾客的优良服务品质,以及在价格上为顾客创造价值的经营战略。使沃尔玛赢得了顾客的信任,从而带来了巨大回报。“顾客永远是对的。”这句沃尔顿先生对同仁的告诫一直流传至今,并一直在为沃尔玛的繁荣发挥着不可估量的作用。`

二.沃尔玛的企业文化

引:有三项基本信仰Three Basic Beliefs

•尊重个人Respect for the Individual

包括:直呼其名, 机会均等,公仆领导,信息分享,

门户开放,基层调查,接受差异,同事参与

•服务顾客 Customer Service

•追求卓越 Strive for Excellence

包括 :诚实正直 损耗控制 控制开销 点子大王 晋升和调职,评估,培训

沃尔玛从一个乡村小镇的小杂货店成长为世界企业500强之首的大型跨国零售业帝国,其影响因素是多方面的。但其中,由萨姆所倡导的、经过几十年的实践不断发展和丰富、独特的企业文化所起的作用却是不可估量的。沃尔玛独特的企业文化主要有以下几点。

(一)重视企业文化建设的传统是造就辉煌的保证

沃尔玛公司虽然仅有50多年的历史,但一直非常重视企业文化的作用,充分发挥企业文化对形成企业良好机制的促进和保障作用,增强企业的凝聚力和战斗力。沃尔玛公司创始人萨姆•沃尔顿,为公司制定了三条座右铭:“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”。这也可以说是沃尔玛企业文化的精华。

为了给消费者提供物美价廉的商品,沃尔玛公司不仅通过连锁经营的组织形式、高新技术的管理手段,努力降低经营费用,让利于消费者,而且从各个方面千方百计节约开支。

沃尔玛公司重视对员工的精神鼓励。总部和各个商店的橱窗中,都悬挂着先进员工的照片。各个商店都安排一些退休的老员工,身穿沃尔玛工作服,佩戴沃尔玛标志,站在店门口迎接顾客,不时有好奇的顾客同其合影留念。这不但起到了保安员的作用,而且也是对老员工的一种精神慰藉。公司还对特别优秀的管理人员,授予“萨姆•沃尔顿企业家”的称号。公司以沃尔玛的每个字母打头,编了一套口号,内容是鼓励员工时刻争取第一。公司每次召开股东大会、区域经理会议和其它重要会议时,每个商店每天开门营业前,都要全体高呼这些口号,并配有动作,以振奋精神,鼓舞土气。

(二)提出“员工是合伙人”的企业口号

萨姆非常重视人的作用,他说:“这些高科技的设备离开了我们合适的管理人员,以及为整个系统尽心尽力的员工都是完全没有价值的。”他一直致力于建立与员工的合伙关系,并使沃尔玛的40万名员工团结起来,将整体利益置于个人利益之上,共同推动沃尔玛向前发展。

萨姆将“员工是合伙人”这一概念具体化的政策是三个计划:利润分享计划、雇员购股计划、损耗奖励计划。

1971年,萨姆开始实施第一个计划,保证每个在沃尔玛公司工作了一年以上,以及每年至少工作1000个小时的员工都有资格分享公司利润。萨姆运用一个与利润增长相关的公式,把每个够格的员工工资的一定百分比归入这个计划,员工们离开公司时可以取走这个份额或以现金方式,或以沃尔玛股票方式。雇员购股计划的内容就是让员工通过工资扣除的方式,以低于市值15%的价格购买股票,现在,沃尔玛已有80%以上的员工借助这两个计划拥有了沃尔玛公司的股票,而其他的20%员工基本上都是不够资格参与利润分享。损耗奖励计划的目的就是通过与员工共享公司因减少损耗而获得的盈利来控制偷窃的发生。损耗,或者说偷窃是零售业的大敌,萨姆对有效控制损耗的分店进行奖励,使得沃尔玛的损耗率降至零售业平均水平的一半。

( 三 )充满朝气和活力的沃尔玛文化

“萨姆可以称得上是本世纪最伟大的企业家。他所建立起来的沃尔玛企业文化是一切成功的关键,是无人可以比拟的。”——美国Kmart连锁店创始人哈里•康宁汉这样评论他的竞争对手萨姆•沃尔顿。

无论是到世界各地的任何一间沃尔玛连锁店中,你都会感受到一种强烈的震动。这是长期以来形成的企业文化,是沃尔玛精神——勤恳、节俭、活跃、创新。正因为此,每一位公司同仁都热爱着沃尔玛,默默地为顾客服务的事业而奉献。

长期以来,沃尔玛的企业文化使沃尔玛公司的同仁紧紧团结在一起,他们朝气蓬勃,团结友爱。下面是沃尔玛公司特有的欢呼口号,从中可以感受到一种强烈的荣誉感和责任心。

“来一个W!来一个M!我们就是沃尔玛!来一个A!来一个A!顾客第一沃尔玛!来一个L!来一个R!天天平价沃尔玛!我们跺跺脚!来一个T!沃尔玛,沃尔玛!呼-呼-呼!”

沃尔玛的员工总是设法让生活变得有趣及充满意外,他们经常会作出近似疯狂的行为来吸引同仁的注意,让顾客和同仁觉得趣味横生。萨姆•沃尔顿可称为典型代表,有一次他答应如果公司业绩出现飞跃,他会穿上草裙和夏威夷衫在华尔街上跳草裙舞。当年公司营业额的确超出了他的预料,于是他真的在美国金融之都华尔街上跳起了欢快的草裙舞,当时被报界大肆曝光。公司副董事长曾穿着粉红色裤袜、戴上金色假发,骑着白马在本特维拉闹市区招摇过市。

尽管有些人认为沃尔玛有一群疯疯颠颠的人,但了解沃尔玛文化的人会懂得它的用意旨在鼓励人们打破陈规和单调生活,去努力创新。“为了工作更有趣。”这就是萨姆•沃尔顿的“吹口哨工作”哲学。

通过这些有趣的游戏,不仅使沃尔玛员工和领导人员之间更加亲切,使他们觉得情趣盎然,而且还是一种最好的宣传公司和促销的手段。沃尔玛的企业文化是在小镇上发展时就逐渐形成的。公司成长之后,沃尔玛仍然不忘鼓励人们在店里制造欢乐气氛,共同为社区增添生活的乐趣。培养团队意识,即使有时与宣传和促销商品没有关系。

(四)别开生面的“周六例会”

沃尔玛的“周六例会”最能体现其企业文化。每周六早上七点半钟,公司高级主管、分店经理和各级同仁近千人集合在一起,由公司总裁带领喊口号,然后大家就公司经营理念和管理策略畅所欲言、集思广益。做出优良成绩的员工也会被请到本特维拉总部并当众表扬。这一周一次的晨间例会被视为沃尔玛企业文化的核心。参加会议的人个个喜笑颜开,在轻松的气氛中彼此间的距离被缩短了,沟通再不是一件难事,公司各级同仁也了解到了各分公司和各部门的最新进展。

在星期六的晨间例会上,与会者通常会花上一些时间来讲述一些似乎不可能达成的创新构想,大家不会马上否决这些构想,而是先认真思考如何让不可能的事情变为可能。一位公司的管理人员阿尔•迈尔斯说:“周六晨间会议的真正价值在于它的不可预期性。”

一次,阿尔巴马州奥尼安塔分店的一位助理经理订货时出了问题,多订了四、五倍的圆月饼,为了把圆月饼在坏掉之前全部销出,他想出了吃圆月饼比赛的主意。这个主意不仅使助理经理达到了目的,而且将功补过,从此每年十月的第二个星期六,沃尔玛公司都会在奥尼安塔分店的停车场举行这项竞赛,吸引了不少来自其他州的顾客来参加和观看,甚至新闻媒体采访报道,沃尔玛的名气更大了。

沃尔玛一年一度的股东大会也同样生动有趣,有点象规模扩大的周六例会。在沃尔玛公开上市股票时,他们曾让华尔街的证券分析家和股东们在溪流上泛舟或在湖畔露营。后来沃尔玛股东大会就成了全球规模最大的股东会议,每年大约有一万多人出席。

独特的企业文化,使每一位员工有一家人的亲切感。为共同目标奋斗,使沃尔玛保持着强劲的竞争能力和旺盛的斗志。这种企业文化的建立充分展示了沃尔顿领导网络的艺术。

(五)培训,经常地培训

沃尔玛的经营者在不断的探索中,领悟到人才对于企业成功的重要性。如果想要发展,就必须引进受过教育的人才并给予他们进一步培训的机会。

沃尔玛公司把如何培养人才、引进人才以及对既有人才的培训和安置看成一项首要任务。沃尔顿先生和妻子海伦在阿肯色大学专门成立了沃尔顿学院,使一些早年没有机会受到高等教育的经理有一个进修充电的机会。沃尔玛为员工制定培训与发展计划,让员工们更好地理解他们的工作职责,并鼓励他们勇于迎接工作中的挑战。

公司对合乎条件的员工进行横向培训和实习管理培训。横向培训是一个持久的计划,沃尔玛十分重视在工作态度及办事能力上有特殊表现的员工,他们会被挑选去参加横向培训。例如收银员有机会参加收银主管的培训。为了让有领导潜力的员工有机会加入领导岗位,沃尔玛还设立了管理人员培训课程,符合条件的员工被派往其他部门接受业务及管理上的培训。

此外,沃尔玛还通过培训加强了企业与员工之间的沟通。培训不仅是员工提高的途径,也是他们了解公司的一种方法。沃尔玛公司设立培训图书馆,让员工有机会了解公司资料和其他部门的情况。所有员工进入沃尔玛公司后,经过岗位培训,员工对公司的背景、福利制度以及规章制度等都会有更多的了解和体会。沃尔顿这位出色的领导者始终坚信员工是推动企业发展的原动力,并把这个道理传授给沃尔玛现在和未来的经营者,推广至世界各地的沃尔玛。

三.沃尔玛的人力资源

沃尔玛是世界上最大的零售业企业。1962年沃尔玛创始人山姆•沃尔玛先生白手起家,在美国阿肯色州的本顿威尔小镇投资经营第一家沃尔玛折扣店,店名是WAL-MART,以“售价最低、保证满意”作为企业的经营理念。70年代,沃尔玛成长为全美最大的区域性零售公司,80年代又发展成为全美最大的折扣连锁公司,每年的销售额以40%的速度递增。到1990年11月,沃尔玛超过位居美国折扣百货业龙头达十年之久的凯玛特(KMART),成为全美销售额第一的零售公司。1991年又超过自二战后即名列全美第一的老百货业盟主西尔斯 (SEARS),雄居全美零售业榜首。之后持续增长,90年代再创全美和世界零售第一。2002年是沃尔玛自创业以来最为辉煌的一年。在《财富》杂志公布的全球2001年度500强企业的排行榜中,沃尔玛以2198.12亿美元的总收入,夺得全美乃至于全球企业的第一把金交椅。

那么究竟是什么使沃尔玛在短短的30年时间内打败业内的所有巨头,创造了世界零售业史上如此辉煌的奇迹?零售业的竞争,归根结底是人才的竞争。沃尔玛最独特的优势是其员工的献身精神和团队精神。山姆•沃尔玛和他的继任者一再强调人对沃尔玛的重要性,员工被视为公司最大的财富。沃尔玛的人力资源战略可以归纳为三句化:留住人才、发展人才、吸纳人才。

时间:2017年11月9日

地点:沃尔玛超市南宁朝阳分店

参与者:黄鸿桦 毛源 阮承熙 黎益年

这次我们实地考察的目的是考察整个沃尔玛超市环境,以及超市中的商品货架陈列的特点,然后予以评价并提出改进的建议。在确定了我们的目的之后,我们就利用了11月9日下午对沃尔玛超市进行详细的实地考察。

一、沃尔玛超市背景分析

在实地考察之前应该了解清楚沃尔玛背景。沃尔玛朝阳分店位于南宁市市中心朝阳商业圈的万达广场,在地理位置上来说是得天独厚,再加上万达购物广场一条龙的购物天堂,人流量可想而知。

二、沃尔玛超市环境以及商品货架陈列

沃尔玛超市是在二楼和三楼,一层的面积大概有3000平方米。店面的总体设计是:二楼主要是日常生活吃食的货品,三楼是服装、百货、电器;由于超市位于二楼和三楼,就要通过电梯上去,但是给我的感觉就是超市电梯太小,而且很少。从二楼上三楼的电梯是斜坡型的,有利于顾客用购物车购物。我最惊讶的是一上一下的电梯中间还有一些货架,摆放着一些价格很便宜也很实用的小商品。在节假日人多的时候,感觉到很挤,会给消费者不好的印象。

到达二楼超市入口,引入眼帘的是储物柜和购物车。超市使用的是投币式机械储物柜,很方便。不过这样的缺点就是,有时候消费者没有硬币的时候就要去兑换,不方便。而且人多的时候储物柜往往是满的,会打击消费者购物的积极性。购物车放在门口方便顾客进入购物,不利在于入口就显得小了。

进入沃尔玛超市,给人的第一大特色就是感觉里面的空间很宽阔,不会让人有压迫的感觉。货架间的距离相当于两倍的其他超市货架距离。这样的好处显而易见,在整个超市之旅中我没有碰到过一次“交通堵塞”的问题。不过这样占用的地方就大了。

沃尔玛的货架很大,排放很整齐,商品分类很明确。沃尔玛很会利用有限的空间,又省了一笔储存货物的费用。超市所有货品的标价基本上是标在牌上的,清晰可见,顾客很容易看到标价,易于与其他商品进行价格比较。不过我还是发现了其中一些问题,由于货架太高,一些商品顾客是无法看清楚的,而且一些地方的销售员很少,可以用“可怜”两个字来形容,这固然是沃尔玛节省成本的措

施,不过“物极必反”,服务员太少了,受害的还是顾客:服务员没有在顾客需要的时候主动地上去服务,有时还要顾客亲自去找了半天才找到服务员。

超市商品分类摆放很明显且很有特点,在实地考察中我有一个很深的感触就是商品摆放的人性化,比如摆放太平梳打饼,就是把包装的正面面向各个通道,这样顾客从哪个方面看去都可以看清楚是什么产品。但是在三楼的衣服,给人的感觉真的不怎么样,很少人会光顾的,好像我也没有看到试衣间。

超市在个别地方的装修和商品很相配,在卖面包的地方就是把墙的颜色装修成面包的颜色,让顾客感觉很舒服。而且有些熟食都是现场现做的,消费者看到之后买东西都会放心。

到处可见的超市布置图、导向标牌,更科学的商品布置,这显得超市的人性化。但是在超市里面很少有休息的地方如果想休息一下,只能去卖书的地方看下了。

沃尔玛结账的出口很多,这也就避免了人多的时候拥挤的情况。不过我也见到了一个情况就是收银员很多时候都是没有零钱找补的,还要按铃才有工作人员拿零钱过来,这就会无形中增加了顾客等待的时间。而且那些收银员大部分都是板着一张脸的,很少笑或者是和顾客说话。

三、改进建议

在我们给出建议之前,一定要了解超市的营销环境,然后再给出建议。由于超市位于朝阳商业圈,人流量很多,所以超市的改进要更加的人性化,一切以顾客的要求为前提。

1、由于节假日逛超市的人很多,应该适当的增加电梯或者是把电梯的宽度增加。这样人们在上去的时候就不显得窄了,更有利于调动消费者的.积极性。

2、超市的入口一定要保持宽阔的地方,以便利于消费者进入超市。所以在摆放购物车的时候一定要整齐,以减少所占空间。当然在超市里面也应该增加购物篮的数量。因为要兑换硬币,应该把兑换的地方摆放在更加显眼的地方,还要增加储物柜。

3、因为超市面积很大,而且摆放整齐,所以超市里面有些地方时空旷的。而且在很多地方是没有导购员的,由于货架很高,消费者如果想了解商品很不容易,就要增加导购员的人数。作为大型超市,这就有必要增加休息椅的数量了,通常人们在购物的时候都是很累的,如果没有休息的地方,顾客就会减少留在超市的时间。

4、超市衣服其实很少人看的,最主要还是因为质量吧!所以我觉得超市还是应该与知名产商联系,售卖比较有知名度的衣服,以达到质量的要求。还有就是增设试衣间,没有试衣间是不会有人愿意购买的。

5、超市里面的服务员是很少笑的,微笑服务是必不可少。所以超市在招聘员工的时候一定要以素质为上,以微笑培训辅之。收银处一定要准备足够多的零钱找补,尽量减少顾客等待时间。

以上就是这次我对沃尔玛超市的实地考察报告。

2017-11-10

沃尔玛超市实地考察报告 [篇2]

沃尔玛超市市场客户满意

度调查报告

调查人员:姚尧

学号:1301404133

沃尔玛简介

沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。

2004年11月沃尔玛在汉第一家分店汉口万达店在汉口中山大道正式开业。时隔不到一年,2017年9月,沃尔玛在汉第二家分店武昌销品贸店在武昌徐东区开业。沃尔玛武昌销品茂店位于地下一层,营业面积1.8万 平方米,是沃尔玛在中国单层面积最大的店,其店内环境徐东店的基本风格与汉口店一致。

然而,面对本土商界的“四大天王”即武商、汉商、中百、中商竞争,还有同是国际性零售业大超市的家乐福、麦德龙,沃尔玛。

调查目的

通过观察分析消费者的购物习惯及超市设施和环境,间接了解影响消费者购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。

超市布局分析

优点

将消费者常常购买的品类布局在三楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本

食品区与用品区分布合理,各品类布局清楚、易于客户寻找 出口与收银台相连,便于出入和超市的有序管理 不足

收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降

不同品类分布散乱,不利于顾客购买

手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用

洗手间位置不明显,导致顾客不便 商场内的洗手间仿佛被隐藏起来了,不是很容易就能够找着,并且外面并没有很好的指示。另外,超市里面的人流量比较大,但洗手间却只有一小间,曾有过许多顾客在洗手间门前排队等候的情况出现,这一事实很不利于沃尔玛良好形象的树立。

建议:让洗手间的提示牌更加醒目,范围更广;增加洗手间

内的蹲位数量。

收银台问题

沃尔玛的收银台是沃尔玛令人不满的地方之一,很多时候收银台前面站的人太多了,花在付款上的时间太多浪费了。但沃尔玛并不是说收银台少,而是规定时间开放的收银台很难与实际情况相符合,虽然客流量一版比较固定,有规律,但很多时候也会出现客流量的突然增加,而沃尔玛却并没有相应的增加收银台的开放数量,导致收银台前等候的人排起了长队,浪费了顾客太多的时间,从而对沃尔玛的服务感到不满。另外,沃尔玛的“快速收银区”一般较少开放。

建议:收银台的开放台数应该根据实际情况比较有灵活地增加,而不应该太死了,提高收银台的办事效率;快速收银区应发挥其快速收银的用处。

总结:

超市是老百姓购物最频繁的场所,这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为,会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题,其中暗藏的玄机,告诉我们:一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略,对满足顾客需要,对一个企业生存发展的起着决定性作用.

为了确保工作或事情有序地进行,通常需要提前准备好一份方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那要怎么制定科学的方案呢?以下是我为大家收集的策划方案模板,仅供参考,欢迎大家阅读。

策划方案 篇1

活动引言:

本届全国高校学生案例分析大赛是由共青团湖北省委主办。大赛面向全国所有高校学生,以活动的生动性、实践性、拓展性吸引着广大学子。

活动是为了锻炼大学生分析报考的写作能力,通过对周边企业或店面的观察,然后进行实际调研、分析、思考、论文的撰写。整理出企业或店面的运营现状,根据分析并提出自己的观点或建议,从而锻炼大学生的综合能力。

我系为了积极相应学校的“三位一体”的育人模式,特此承办此次活动,一是让更多的在校大学生得到锻炼;二是为与全国同类专业的重点高校接轨,与同类专业的其他高校优秀学生交流提供一个平台。

一、活动主办单位

主办单位——共青团xx学院委员会

策划承办单位——经济学系学生分会文体生活部

二、参赛资格

大赛可以是以个人的形式,也可以是团队的形式开展。每个团队人数上限为4个人;参赛队伍可以采取自由组队的形式。(可以跨专业组队)

三、赛程安排

初赛——案例分析报告撰写(5月7日之前)

大赛组织者将给出三家店子(西区:特产之家;东区:博客书吧、艾伦咖啡)作为参考,以及专业案例分析文本撰写的规范要求,由参赛队伍根据其基本信息,自行选择其中一家店子进行实地调研和数据收集,也可以自行另选择一家店子(必须是怀化市内),对其进行全方位分析并形成规范的分析报告文本,同时提交实地调研的相关视频资料或图片材料。

决赛——案例分析展示+现场答辩(5月20日)

5月11日公布结果,论文将由经济学系的资深教师评判。届时大赛承办方将及时通知各晋级队伍,若有任何疑问,请与大赛负责人联系。

晋级决赛的队伍在初赛案例分析报告的基础上,制作ppt、视频等材料。

决赛流程为:

1、现场案例分析展示,利用ppt等材料

2、评委答辩。

四、报名地点

东、西校区主干道均设有统一报名点

五、奖项设置

一等奖一名——院级证书、奖金

二等奖二名——院级证书、奖金

三等奖三名——院级证书、奖金

作品上交方式:

东区:5月7日前,交与经济学系系干办公室(e2c4楼)

西区:5月7日上午9:30在西校区门口统一收取

联系电话:xxx

策划方案 篇2

一、活动介绍

1)活动宗旨:进一步探索专业和课程的案例教学和实践教学,深化应用性人才培养模式及教学模式改革,提升学生对专业知识的应用能力和创新能力,增强岗位技能,促进学以致用,引导大学生理论联系实际,鼓励求是拓新,通过案例分析接触大量实际情景,凝聚团队智慧力量,指点市场风云,评判成败得失。

2)主办单位:武汉理工大学校团委、管理学院团委

3)承办单位:未来管理者协会、市场营销协会

4)参与企业:湖北长江崇文文化广场有限公司

上海森潘企业管理咨询有限公司

5)比赛期间:200*年11月23日~12月27日

3)比赛地点:教四十五楼、西院学工部活动中心、西院大礼堂

4)参与对象:武汉理工大学全校学生

5)大赛内容:

自选案例:各参赛队伍自由选取某一企业或某一经济现象作为案例,以此为背景进行分析,形成分析报告书,并制作ppt演示。

公共案例:由大赛组委会给出案例,各参赛队伍以此为背景进行分析,形成分析报告书,并制作ppt(20页内)演示。

6)组队要求

每支参赛队伍由4名参赛选手组成;其中一名为领队(负责联络),要求其中必须至少有一名异性。有兴趣的同学均可参加。

7)大赛报名

报名时间:本次大赛的报名时间为:11月22日——11月25日

报名方式:

a、大赛组委会于11月22、23日设立报名点(鉴湖、升升、南湖、东院),参赛队可在现场填表报名

b、参赛团队可发送报名表至组委会指定邮箱: 报名联系人:王晶

二、活动流程

1)初赛形式:自选案例(n进20)

交稿时间:11月30日晚6点之前

交稿方式(以下任选其一):

a、电子提交:将案例分析书的word电子文档发至邮箱大赛指定邮箱,12月1号公布进入复赛的名单。

b、书面提交:将案例分析报告书(word的文档)交至管理学院办公室(东院教四11楼1101,交稿时间为早上9:00~下午15:00)。

2)复赛形式:公共案例分析(20进8)

比赛时间:12月10日

比赛地点:教四十五楼报告厅

具体如下:参加复赛的选手(代表队)确定后,在初赛结果揭晓后两天内,由组织者发给第二份案例,给参赛选手(代表队)一周时间分析整理。并通知各参赛队伍公共案例分析的企业背景。各队伍在复赛现场按抽签顺序展示其公共案例分析(ppt展示,限20页内),并接受评委的现场提问,在复赛现场交复赛的案例分析报告书,采用word的文档。根据各队伍的成果质量和现场表现,评委为各队伍现场评分 。选出决赛选手后现场公布决赛的公共案例。

3)决赛形式:自选案例和公共案例相结合

决赛时间:12月27号晚6:30

决赛地点:另行通知

具体流程如下:决赛团队在12月25日晚六点半前将决赛自选案例和公共案例的书面word文档提交至大赛组委会。决赛第一轮为自选案例分析ppt答辩,自选案例为选手初赛时提交的案例。第二轮为公共案例分析ppt答辩。参赛团队出场顺序由抽签决定。

三、比赛宣传:

宣传方式:

1)特邀校内影响较大的媒体做全面报道,如新闻经纬、校报、理工青年、学工广场。

2)在各大校区(南湖、鉴湖、东院、西院及升升)的主校道以活动条幅形式做宣传以扩大活动影响力。

3)在校园中学生主要活动区摆设大型宣传板,并张贴宣传海报、分发传单。

宣传时间:11月22号~29日

四、经费预算

横幅、海报、宣传单、宣传板、礼品费、茶水及其他后勤费

横幅:15米长,60*4=240元

宣传单:1000份,80元

海报:五份

礼品费:300元

茶水:80元

通讯费:200元

共计:900元

五:赛事组织:

此次比赛组委会由市场营销协会和未来管理者协会共同组成,打破协会界限,实行项目小组制。

六:备注:

1)比赛中采用的案例将选择有代表性的,综合的,最新的案例。案例的数量考虑为二篇。其中复赛一篇,决赛一篇。

2)决赛评分标准

1、形象:衣着统一,谈吐文雅,行为大方。(分值10分)

2、论文或演示文稿:结构严谨,内容新颖,分析透彻,方案可行性强(分值30分)

3、陈述:逻辑严密,口齿清晰,多种表达方式搭配合理。(分值20分)

4、评委质疑阶段:反应灵敏,言简意赅,回答问题准确深刻。(分值20分)

5、观众提问阶段:反应灵敏,言简意赅,回答问题准确深刻。(分值10分)

6、团体配合及文案制作:团队配合默契,文案制作精美。(分值10分)

4)个人奖评分标准

语言表达:20分

整体配合:20分

分析辩驳能力:20分

个人形象:20分

综合印象:20分

案例分析大赛组委会

策划方案 篇3

活动名称:

精品电影赏析之《硫磺岛家书》暨硫磺岛战役案例分析大赛宣讲会

一、活动时间

12月8日

二、活动地点

工业楼二楼教室(待定)

三、活动对象

嘉大所有学子

四、活动内容策划:

精品电影赏析之《硫磺岛家书》暨硫磺岛战役案例分析大赛宣讲会

1、报名参加此次活动的人员和所有会员等参与活动宣讲会

2、由比赛组织者介绍此次的比赛的相关情况,案例分析报告的格式和内容要求等时间大约为25分钟、

4、观看精品电影《硫磺岛家书》

*电影时长140分钟

5、拷贝此次活动的案例分析报告的格式的ppt

初赛:

1、制作硫磺岛战役案例分析报告书及ppt

2、上交硫磺岛战役案例分析报告书及ppt

复赛:作品挑选阶段(邀请嘉宾和指导老师参与评选)

决赛:队员风采展示及作品ppt演示

1、一、二组队员风采展示的环节(每一组2分钟)

2、作品展示的环节(4分钟)

3、评委提问环节(4分钟)

4、现场互动游戏环节(互动游戏设置在两个组完成ppt演示后进行,时间为20分钟)

5、三、四组风采展示、作品ppt展示和评委提问环节

6、观众投票(将会向30名观众发放便利贴,观众将会发放一张便利贴,可以任意投给喜欢的队伍,票数最多者获得最佳人气奖)

7、评委评分和观众投票的比例占7:3

8、统计分数(排出名次)

9、进行颁奖

策划方案 篇4

一、活动背景:

沃尔玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”、并逐步发展成为零售企业的龙头老大其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评、从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业。

现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下:

二、活动目的:

1、基本目标:为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客。扩散商场知名度树立良好的企业形象。

2、营销目标:通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润。

3、长期目标:提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一。

三、目前营销状况:

1、市场状况:选址在繁华商业区周围具有现实的北京华联金博大等大型超市等竞争者并还有可能具有潜在竞争者。

2、产品状况:产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全。

3、宏观环境状况:消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大。

四、swot问题分析:

优势:沃尔玛具有很强的规模效应、在一定程度上具有很大的竞争力、而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显着特点。

劣势:运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多。

机会:目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮。

威胁:存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多、

五、价格策略:

1、以成本为基础以同类产品价格为参考并以“天天低价”的口号推出物美价廉的商品。

2、给予适当数量折扣鼓励多购。

六、促销策略:

1、综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得最佳的经济效益。

2、保持本土化经营。

七、广告宣传:

1、“5m”原则:选择报纸和电视两媒介以告知顾客沃尔玛在郑州开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售。

2、并附以街头发传单的形式并向顾客传递沃尔玛的经营理念“天天低价”原则。

3、在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价。

4、注重卖点的.广告宣传即pop广告。

八、公共关系:

1、建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系。

2、企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转。

3、设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系、

4、赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象。

5、邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式。

九:营业推广:

1、实施会员制促销:消费者成为会员后可享受各种特殊服务。

2、对消费者促销:赠送样品减价推销。

3、把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额。

十、物流配送:

在物流管理上采用配送中心在营业区域内最合适的地点保障促销期间商品的正常运转、

十一、策划方案各项费用预算:

促销总费用:

广告费用:

营业打折费用:

十二、分析预测:

感想:

通过沃尔玛的促销策划书我们可以清楚的发现他的策划书写得非常好一般的策划书步骤是背景、目的、内容、时间、地点、名称、开展的方式、宣传方式、费用的预算、效果的评估、而沃尔玛的促销策划书都体现了这些并且他还进行了swot的分析不仅分析了自己的优势、劣势、机会和威胁还进行价格的策略和广告的宣传、也分析了市场的状况、可以说是一份比较成功的策划书但并没有写搞促销的时间和地点也没有预算各项促销活动所需要的费用还有是那些人来组织这项活动也没有写清楚只是从内容上来写、这时我从沃尔玛的促销策划书上看到的、

一个企业要让自己的活动变得很成功要有一份较清晰的策划书才能让吸引顾客的眼光才能提高企业的形象和市场占有力由此来获取更多的利润、并且从这篇策划书中使我了解到怎样写策划书。以前自己只是从书本上来知道策划书要从这几方面来写,但根本没有亲身写过从这里我才终于了解到写策划书已不是象我想像的那么好写。我已学会了写策划书、而策划书对一个企业也是非常重要的企业活动的成功与否在于策划书写得好与否。


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