一,旅游营销现状
东里镇目前的旅游业现状是:资源优势明显,开发起步较快景区形象模糊,市场营销缺位旅游人才缺乏,设施很不完善政府善于引导,发展前景看好.
(一)旅游形象现状
旅游地形象认知包括三个方面的内容:游客认知,旅游地认知,旅游地内部认知,这三个方面组成旅游地的完整形象.东里镇旅游资源比较丰富,但是目前东里镇的旅游形象还比较模糊,旅游形象认知度低,对其今后的旅游发展很不利.
1,游客认知度低:
由于种种原因,东里镇在旅游形象定位等方面没有进行深入细致的研究,导致景区形象片面化,模糊化.游客对景区的认知大体上包括对景区的熟悉度和兴趣度.东里镇旅游资源丰富,但其旅游形象散乱,没有主打卖点,鲜明的口号,视觉形象,风情形象,历史文化形象,缺少系统的形象设计与提炼.加上当地旅游基础设施落后,接待能力差,东里镇在周边市场的知名度很低,旅游吸引力不强.大多数游客对东里的认识还仅仅停留在上唐山看佛雕,进果园摘水果,进村庄吃农家饭等等的低层面,限制了当地旅游的发展步伐.
2,旅游地认知意识淡薄:
旅游地认知只要是指当地居民对旅游业的理解程度.近年来,在政府的正确引导下,东里镇以建设工业强镇,商贸重镇,旅游名镇和农业产业化大镇为目标,实行农工商旅四业并举,经济发展势头良好,居民人均纯收入增长迅速.但是由于政府在旅游产业引导上做的还不够,当地居民对于发展旅游理解不够深入,观念意识还停留在传统商贸上.部分居民虽然能主动参与到旅游建设中,但并非旅游经济利益驱使,大多数居民还是被动接受.
3,旅游地内部认知不足:
旅游地内部认知是指当地旅游部门,旅游从业者如何看待当前的旅游发展状况.东里政府部门发展旅游的决心很大,并且已经组建了旅游部门,配备了有一定能力的专门人才,在旅游产业发展规划上做了不少工作,然而政府对发展旅游的重视程度还不够,产业规划和项目建设步伐明显滞后,投入的人,财,物力不足,尤其是在市场营销方面.虽然东里镇已经启动了"做东里旅游明白人"并开始实施,但是还没有具体到旅游产业化发展的程度,比较明显的就是唐山等现有景区的经营管理十分落后.
(二)市场宣传现状
广泛深入地开展宣传促销活动是拓展旅游市场,推进旅游业快速发展的一项重要举措.旅游业是一个注意力经济,旅游宣传促销实际上就是花钱赚吆喝,赚眼球,吸引游客的注意.但是东里镇目前市场宣传促销还比较落后.
1,一手硬一手软.
硬:一心一意搞景区基础设施建设.软:目前还没有制定可 *** 作的市场宣传促销计划.目前,淄博及周边地市新景区如雨后春笋般涌现,东里镇如果等所有旅游景区和配套设施建成后再进行宣传促销,那就相当于将市场和机会拱手让给竞争者.
2,宣传促销不敏感.
相关部门对旅游市场敏感性不高,宣传意识薄弱,存在等待,观望的心态,而不是主动去迎合旅游市场的需要开展宣传,旅游发展日程被迫一拖再拖.
3,宣传促销手段落后.
旅游宣传促销是一项综合性比较强的工作.在选准市场之后,需要利用宣传手段和促销手段有针对性地开展促销,及时,全面地把景区以最快的速度推荐给游客.东里镇目前基本上依靠一些传统的渠道对外发布旅游消息,针对性不强,渠道过窄,不能有效吸引游客的注意.
(三)产品开发现状
东里镇旅游产品开发可以这样来概括:旅游产品单一,缺少包装旅游项目太平淡,缺少精品后续开发缓慢,与市场脱节.
1,旅游产品单一,缺少包装.
东里镇前期旅游规划已经完成,但是大部分旅游资源还未经开发,还没有设计出具有自身独特魅力的旅游产品.目前,东里镇可以开展的旅游项目只有唐山佛雕园文化观光,农家乐旅游,而且这些旅游项目很粗糙,在细节上的包装做的还不够.
2,旅游项目平淡,缺少精品.
东里镇目前比较成型的唐山佛雕文化园传统宗教氛围比较浓厚,并有中国第一水晶观音坐镇,但以佛雕观赏为主题的规划思路将本身所具有的宗教文化冲淡.而中国果汁第一品牌汇源加工厂,沂河水镇休闲,乡村旅游等资源在一定程度上被忽略.
3,后续开发缓慢,产品与市场脱节.
市场在变化,游客的需求也在不断变化,景区产品开发也需要不断改进,而旅游产品的生命周期有限,旅游产品开发就需要不断变化.随着休闲度假时代的到来,大众对于休闲度假类旅游产品需求将会持续走高,国家旅游局也提出了2007年为城乡旅游年,大力发展城乡休闲旅游.东里镇处于沂蒙山区,沂河两岸,水岸休闲,山野休闲资源比较丰富,但是目前还仅仅局限于传统观光旅游产品开发,乡镇休闲度假类产品设计还没有形成完整的思路.
(四)营销渠道现状
旅游营销渠道是旅游产品与市场相对接的桥梁,也是旅游景区赖以发展的支柱之一.当下,经济快速发展,旅游需求也在不断变化,如何将自己的产品以最有效的方式销售给游客在很大程度上影响到景区和旅游产品的生命力.东里镇经济发展比较迅速,也受到了外界的广泛关注,但是营销渠道很窄,以人际传播网络为主开展营销的现象很普遍.东里镇没有旅行社,没有旅游宣传网站,报纸,电视,电台等传统媒体没有利用,公关和节事活动尚未开展,可以说旅游宣传基本上还没有开展起来.
二,旅游市场战略
(一)市场分类
按照地域划分:
1. 当地市场:淄博市区,张店等市场,以旅游观光,周末休闲度假为主要目的.
2. 省内市场:以东里周边的潍坊,临沂,东营,济南等邻近地市为主的市场,该部分市场以游乐,寻找旅游新体验为主要目的,希望通过在景区旅游得到身心的彻底放松,参与性旅游项目对其吸引力最大.
3. 省外市场:景区不能作为独立的景区吸引省外游客,因此目前尚没有自己独立的省外市场.景区一般采取的做法是将东里镇各景点融入到山东全线游,淄博古都游,潍坊民俗游等知名旅游线路中去.目前,省内各地旅行社推出的山东全线游地接线路一般为7-9天,其中临淄的古车博物馆,东周殉马坑和潍坊杨家埠往往为必去之处,而长线游客在潍坊一般停留半天到一天时间.所以,东里镇要在最短的时间内将当地最有特色的旅游资源展现给游客.
按照距离划分:
1,核心客源市场
以东里镇为核心向外放射300公里的半径——济南,潍坊,东营,泰安,莱芜,青岛,日照.由于半岛地区烟台,威海市场比较重要,在此将其列入核心客源市场之中.
2,基本目标市场
以东里镇为核心向外放射500公里的半径——江苏,安徽,河北,天津,江苏的部分城市.这个半径边缘的河南,浙江,上海的部分居民将是潜在客源市场.
以公路和铁路沿途分布的城市为重点,沿高速公路将客源终端市场确立为两极区域:大区域为省会周边城市群,胶东半岛城市群,小区域为济南,淄博,东营,泰安,青岛,烟台,威海等城市沿铁路线客源终端市确立为两极区域:大区域为北京,天津,廊坊,南京,郑州,合肥等,小区域为南阳,沙市,宜昌,徐州等.
3,特色旅游目标客源市场
以500公里半径以外为基本界限的山西,陕西,湖南及日本(东京,大阪,名古屋),韩国,香港,泰国,新加坡等部分城市与城镇居民,将是东里镇特色旅游的特色目标客源市场.
(二)旅游市场定位
从市场开发顺序来说:第一步开发淄博市区,张店等收入较高的市场,利用当地客源维持景区旅游收入.其次,开发潍坊,东营,临沂,莱芜,济南等邻近市场,提高东里旅游知名度.第三,开拓山东半岛市场,京津冀,长三角地区的高端客源市场,进一步提高知名度.逐步在华北,华东,华南地区打开市场.
从市场需求来说:东里镇目前应该开发水镇度假游,观音道场文化游以及具有沂蒙山区特色的民俗游.而分时度假,探亲访友,商务公务活动,会议旅游,文化交流等最近几年发展十分迅速,在景区接待能力和知名度,美誉度提升以后,考虑开发此类高端旅游产品.
三,旅游形象定位及产品策划:
(一)总体旅游形象定位:
汇源家乡,沂河商埠,北方普陀
定位诠释:
站在东里镇城镇整体经济发展的角度来定位.
首先,借汇源名气推销东里镇旅游.汇源果汁在全国具有很高的知名度,但是基本上不知道汇源的家乡在什么地方.将汇源家乡牌打出去,能够引起汇源果汁广泛而稳定的中青年消费群体的注意,调动他们的兴趣并使其前往东里镇探访,从而打出东里镇的名气.
第二,沂河全长574公里(在山东省境内长287.5公里),总流域面积17325平方公里,是临沂市内第一条大河,山东省除黄河之外的第二条大河.纵观山东全省,目前主打河流牌的除了黄河入海段,京杭大运河山东段以外,其他山东内陆河流基本上都没有开发出具有一定文化品味的旅游产品.东里镇跨沂河两岸,历史上东里人以善于经商而闻名.我们将东里定位为沂河商埠,能够将东里镇的历史文化进行挖掘,同时跟水镇休闲文化进行结合,形成水岸商埠这样一个比较独特的旅游品牌,定能在全省打出名气.
第三,东里镇唐山佛雕文化园是五朝佛教圣地,有隋唐摩崖造像以及堪称全国之冠的水晶观音雕像等.这里历史上就是民间传统祭祀的圣山,民间宗教信仰特别是观音膜拜由来已久,每年的观音节庆期间香火都十分旺盛.但是如果单纯定位为观音圣地,显得过于平淡,跟其他景区拉不开距离.因此
提供一份温泉度假村筹备期工作计划供参考:一个度假村的筹建计划是一个庞大而系统的工程,而筹建计划又分为总系统计划和八大分系统计划(客房、餐饮、康乐、营销、保安、工程、财务、人事),这里针对温泉度假村项目对筹备期的工作计划分时段加以描述。
主要工作是: 一、 通过对温泉度假村周边的度假村市场的调研,根据调研结果以及集团领导对该项目的整体思路做出温泉度假村的整体规划。 二、 根据整体项目规划对现有项目的设计理念以及功能布局仔细研究,提出合理化整改建议。 三、 督促各设计单位以及施工单位积极落实整改建议。最大限度的使度假村的功能布局合理化、多功能化。最大限度的满足酒店整体规划以及市场定位的需要。此项工作应该贯穿整个度假村的筹备期。
四、 协助筹备处负责人完成各系统招标前的准备工作以及竞标工作的开展。
五、 考察酒店管理公司并写出温泉度假村管理方式分析报告。
六、 根据投资方要求确定温泉度假村的管理方式。
七、 办理温泉度假村经营所需各种证照。
一、 聘用管理公司的筹备期工作计划
(一)、协助集团与管理公司签订委托管理合同并甄选管理公司派出的酒店管理人员。
(二)、审核管理公司制定的温泉度假村的组织架构、薪酬便准、员工守则、制度大全、管理模式与规范等内容。以上五大系统是酒店运作的核心与基础内容。所需时间较长。
(三)、审核酒店管理公司指定的温泉度假村筹备期工作计划并监督实施与落实情况。
(四)、开业前7个月选聘酒店本土度假村中层管理人员以及部分基层服务人员。
(五)、开业前6个月将本土酒店管理人员以及基层服务人员外派学习。
(六)、开业前6个月审核酒店管理公司物资申购计划,协助集团采购部完成物资招标工作。
(七)、开业前5个月审核酒店管理公司温泉度假村形象宣传计划并监督实施。
(八)、开业前4个月审核管理公司营销计划并监督实施。
(九)、开业前4 个月酒店全面招工开始,审核酒店管理公司招工计划以及培训计划。
(十)、开业前3个月酒店员工培训全面开始。审核酒店管理公司培训内容以及培训进程。监督培训工作的落实与效果。
(十一)、开业前2个月审核酒店管理公司开业计划以及物资验收入库工作。
(十二)、开业前2个月监督酒店管理公司完成市场调研以及酒店产品定价报请集团公司(投资方)审批。
(十三)、开业前2个月监督酒店个系统工程验收以及试运转工作。
(十四)、开业前1个月监督酒店设备、物资进场以及酒店大清扫工作的开展。
(十五)、安排好开业庆典工作以及酒店宴请工作。巡查酒店经营工作并提出整改意见。
二、 酒店实施聘用管理筹备期工作计划
(一)、制定筹备处组织架构与薪酬标准
(二)、着手招聘酒店筹备处组织架构人员。(招聘餐饮部、客房部、康乐部、财务部、人力资源部、销售部、工程部总监以及总办主任等)
(三)、制定的温泉度假村的组织架构、薪酬标准、员工守则、制度大全、管理模式与规范等内容。以上五大系统是酒店运作的核心与基础内容。此项工作所需时间较长。
(四)、制定温泉度假村总体筹备期工作计划进度表以及指示各部总监制定各部门筹备期工作计划进度表并监督实施与落实情况。仔细研读土建、装修设计设计图纸对功能布局、运作流线提出合理化建议,形成决议后监督设计以及施工单位落实实施。
(五)、对整个项目的工程进度以及工程质量进行管理和监督。包括:土建、装修、设施、设备。要求做到施工符合设计,设计符合规划,规划服从经营。
(六)、建立温泉度假村网站。利用网络对度假村进行各形式的宣传
(七)、对酒店CIS系统进行设计招标(CIS的具体内容包括以下几个方面
1、理念识别系统:简称MI(Mind Identity)称之为是企业的心;企业的核心及价值观。
2、行为识别系统:简称BI(Behavior Identity)称之为是企业的手;企业形象宣传的手段。
3、视觉识别系统:简称VI(Visual Identity)称之为是企业的脸;)企业形象宣传的途径。
(八)、开业前7个月选聘酒店本土度假村中层管理人员以及部分基层服务人员。(大约50名左右)
(九)、开业前6个月将本土酒店管理人员以及基层服务人员外派学习。
(十)开业前6个月制定物资申购计划,协助集团采购部完成物资招标工作。
(十一)、开业前5个月制定温泉度假村形象宣传计划并监督实施。
(十二)、开业前4个月制定营销计划并监督实施。
(十三)、开业前4个月成立温泉度假村酒店管理公司。(便于广招酒店贤才、对周边酒店托管、形成温泉度假村一卡通)
(十四)、开业前4 个月酒店全面招工开始,制定招工计划以及培训计划。
(十五)、开业前3个月酒店员工培训全面开始。制定培训内容以及培训进程。监督培训工作的落实与效果。
(十六)、开业前2个月制定开业计划以及物资验收入库工作。
(十七)、开业前2个月完成市场调研以及酒店产品定价报请集团公司审批。
(十八)、开业前2个月对酒店个系统工程验收以及开展试运转工作。
(十九)、开业前1个月监督酒店设备、物资进场以及酒店大清扫工作的开展。
(二十)、开业安排好开业庆典工作以及酒店宴请工作。巡查酒店经营情况,适时作出合理调整。
为了确保活动有序地进行,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。我们应该怎么制定活动方案呢?下面是我为大家整理的酒店活动营销方案范文(通用6篇),欢迎阅读与收藏。
酒店活动营销方案1一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:
(一)借势营销
《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费,同时借此机会宣传xx。
(二)引导消费
五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在xx大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里,顾客来xx大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费 能享受多家优惠”的实惠感。
酒店活动营销方案2酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。
酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销特点
综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
组织营销
酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
产品组合
酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。
策划宣传
酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。
(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的`嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
酒店活动营销方案3一、目标市场分析
1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份z),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份z),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个d除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六 、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
酒店活动营销方案4一、时间
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地点
xx大酒店。
三、活动目标及活动宗旨
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象
xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位
“融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)以xx节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
八、经费预算及广告策划
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。
2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。
酒店活动营销方案5一、活动背景
xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
二、活动主题
庆圣诞,xx饭店真情回馈
三、活动目标
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间
宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23
活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29
五、活动安排
第一阶段准备阶段时间安排表
第二阶段活动宣传推广阶段
第三阶段促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计
(1)活动主题:幸运抽奖活动
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二
等奖1名价值2000元旅游代金券一张
三等奖1名价值900元旅游代金券一张
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份z至服务台领取相应奖品。
(6)注意事项:本活动不计算累积消费活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
酒店活动营销方案6一、活动背景
xx月xx日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄xxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
xx月xx日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造:
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了
情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、xx月xx日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
xx月xx日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部:xx月xx日前推出活动广告
xx月xx日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:xx月xx日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:
xx月xx日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元
5、宣传单:10000张×0.25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合计:9800元
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