日本最神奇餐厅，吃鱼还要自己钓，是咋回事？

日本钓船茶屋因为需要自己先钓鱼才可以食用而吸引很多的游戏，其实这类型的餐厅在国内也是蛮多的，但日本的餐厅则因为装饰更有气氛。日本钓船茶屋，其实就是在饭店里面架空了位置造成了特别的渔船布置，让游客感受钓鱼乐趣也可以现场感受新鲜的刺身；对于热爱刺身的日本居民来说，这里的气氛足够让他们体会钓鱼以及新鲜的感觉。

一、日本的钓船茶屋特别营造钓鱼的场地，让游客感受新鲜捕捉鱼然后直接食用的新鲜感觉

钓船茶屋为何如此吸引？最重要是这里的环境设计真的很有气氛，当顾客走进饭店时候，就会被饭店中间的钓鱼场所吸引；游客需要自己到钓鱼场钓取海鲜后，门店再直接现场做成刺身等食物，让游客可以立刻感受到海鲜的新鲜感觉。门店也考虑到有些顾客不懂垂钓，还提供了渔网等可以帮忙顾客捕捉的工具，但门店的宗旨就是必须自己亲手捕捉！这样的氛围吸引很多日本的居民，认为能够感受到钓鱼的真实乐趣。

二、类似钓船茶屋的门店在国内其实很多，都能让消费者感受最新鲜的海鲜味道

对于国内游客来说，类似钓船茶屋的门店其实很多，国内很多的门店都是提供了钓鱼的场所，然后让游客可以选择直接点送菜，或者自己打捞起来再做成美食。但对于日本这个地方比较少的国家来说，一般都难以会在门店内弄成直接钓鱼的场所；而钓船茶屋则是让垂钓和门店二合为一，让日本居民体会到食物最新鲜的感觉，自然吸引更多的日本居民，成为了日本最神奇的餐厅。

钓船茶屋需要自己亲自垂钓模式确实很不错，可以让游客感受最新鲜的美食。

1、《明日之丈》

电视动画片系列《明日之丈》改编自梶原一骑原作、千叶弥彻作画的同名漫画。

东京，时为昭和40年代。矢吹丈本来过着漫无目的的生活，却被丹下段平发现了他的拳击天分，然而却因为某些问题被送进了监狱。

在那里，命运让他遇上了专业拳击手力石彻。丈一边从段平的来信上学习着拳击，一边在狱中和力石比赛，各擅胜场。出狱之后，两人也在各自的专业分级中成长着。后来，力石希望在世界拳王赛前与丈再对战一次。他们的热诚感动了体育馆主白木叶子，于是实现了这场对决。

2、《龙珠》

《龙珠》是东映动画制作的动画，改编于著名漫画家鸟山明的同名作品。

住在深山中的孙悟空本领高强，一次偶然的机会他随天才科学家·布尔玛一起走出大山，开始致力于寻找分散在世界各地的七颗龙珠。

在这期间，还结识了好色的龟仙人与乌龙、一看到女人就面红耳赤的雅木茶以及自大的和尚小林等伙伴，不但经历了各种各样的冒险和奇遇，也惹出一连串爆笑的故事。

3、《JOJO的奇妙冒险》

电视动画《JOJO的奇妙冒险》改编自由荒木飞吕彦创作的同名漫画。

在古代墨西哥繁盛一时的太阳的子民阿兹特克，他们流传着一枚奇妙的「石鬼面」。

那是一枚奇迹的面具，能让人拥有一种力量，能获得永远的生命并成为真正的掌控者。然而从某个时候开始，就从历史中消失了踪影。

时光飞逝，来到了19世纪后叶。在这个人们的思想与生活产生激烈变化的时代，乔纳森·乔斯达与迪奥·布兰度相遇。二人一同渡过了少年时代到青年时代，最后因为「石鬼面」，而步上了奇特怪异的命运。

4、《拳愿阿修罗》

网络动画片《拳愿阿修罗》改编自三肉必起・牙霸子原作、达露没恩作画的同名漫画作品，于2017年12月宣布了动画化的消息。

拳愿比赛令企业和商人们赌上巨额利益，雇用斗技者互相对打，获胜者将获得一切。这种比赛发祥于江户中期，并传承至现代。

5、《刃牙》

电视动画《刃牙》改编自板垣惠介创作的同名漫画。

为了超越地上最强生物的父亲，地下斗技场冠军的范马刃牙在进行着艰苦的锻炼。然而，有五名最恶死刑犯盯上了刃牙的性命，集结在了东京。

超激烈的肌肉之间的碰撞对决，现在开幕。

6、《第一神拳》

电视动画片《第一神拳》改编自森川让次创作的同名漫画作品，由Madhouse负责制作。

家中经营钓鱼船、总是被欺负的少年幕之内一歩，和后来成为世界冠军的鹰村守相遇，开启了拳击的人生。

7、《MEGALO BOX》

《MEGALO BOX》是以由高森朝雄原作，千叶彻弥作画的拳击漫画《明日之丈》为原案的原创电视动画。

将肉体与“装甲技术”融合的究极格斗技——“MEGALOBOX”，将自己的全部赌在上面的男人们的热血战斗开始。

8、《北斗神拳》

《北斗神拳》改编自武论尊与原哲夫于1983年创作的同名漫画作品的动画系列。

该动画讲述了世界现有的文明成果由于大规模的核战争而遭到毁灭性打击后，进入了使用暴力和武器就能统治一切的黑暗时代，北斗神拳的第64代继承人拳四郎，运用自己掌握的北斗神拳武功；

加上团结许多反抗厄运和压迫并心存正义的人，他们一起与这黑暗时代中的各种各样的邪恶首脑以及其附属的邪恶势力进行斗争，最终使人民的生活从灾厄转化为幸福的故事。

9、《史上最强弟子兼一》

电视动画《史上最强弟子兼一》改编自松江名俊原作的同名漫画。

中学时代，受到欺负的白滨兼一，在高中入学的同时进入了空手部。但是，在那个空手部内也受到了欺负。有一天，兼一与转学生美少女风林寺美羽偶然成为好朋友。

这个转学生，美羽其实是武术天才少女！刚开始憧憬的兼一，在她的介绍下，进入了武术道场“梁山泊”。然而这是武术高手聚集修行的场所！等待兼一的是地狱般的特训！

10、《牙斗兽娘》

电视动画《牙斗兽娘》改编自村田真哉担任原案，隅田かずあさ负责作画的同名漫画。

平凡的大学生·野本裕也，与神秘少女·瞳相遇了。

在没有人烟的废弃场，野本目击到了她变成野兽的模样，与狮子怪物展开死战的一幕。他们的真实身份，是同时拥有人类的头脑与野兽的獠牙的“兽斗士（Brute）”。

前言： 休闲渔业是第一产业的渔业生产与第三产业的 旅游 休闲的有机结合，是滨水休闲产业的重要组成部分。目前世界各沿海国家积极发展休闲渔业，推动本地 旅游 业的发展。笔者收集各类关于休闲渔业的文献以及各国休闲渔业发展现状的报道，重新编辑整理，通过系列文章形式介绍给各位同仁，其目的是推动我国滨水休闲产业的不断发展。

一、日本休闲渔业的发展概况

日本地处太平洋，四面环海，海岸线蜿蜒曲折，水域面积相当于国土面积的12倍，渔业资源非常丰富，是世界上最主要的渔业大国之一，同时也是个休闲渔业大国。日本70年代就提出了“面向海洋，多面利用”的发展战略。在沿海投放人工鱼礁，建人工渔场、增殖渔业资源和改善渔村渔港来发展休闲渔业。1993年日本游客人数已达 3729万人，占全国总人口的30%，其中利用导游进行游钓的达111万人。从事游钓导游导游业者2.4万名，其中的90%是与渔业有关的兼业人员。韩国也采取了相似的措施，稳定和促进了鱼区经济的发展。

日本休闲渔业的发展历程与美国不同。20世纪60年代，日本渔业的发展经历了从沿岸到近海，从近海到远洋的扩展和高速发展时期，但到了70年代，由于石油危机和世界主要沿岸国先后实施200海里专属经济区管理，高度依赖进口石油和外国渔场的日本渔业，出现了一个减船和渔业结构调整的大转变时期。在这个时期，日本政府提出了“面向海洋，多面利用”的发展战略，实施了沿岸和近海渔场的整治和“渔港渔村综合整备事业”，并采取各种措施，发展休闲渔业。

日本休闲渔业最初和最主要的形式为游钓业，每年国内消耗的钓饵仅岩虫就达500多吨，可见其发达程度了。随着参与人数的逐年增加，游钓已不再是单纯 娱乐 消遣的个人行为，已经开始影响到渔业资源的开发利用和管理，对以游钓业为主的休闲渔业加强管理的呼声也越来越高。日本政府对此所采取的措施主要有：在中央和地方都增设了休闲渔业组织，强化管理；与国际接轨，由国家立法实施游钓准入制度，并对游钓船的使用情况和游钓的主要品种与产量进行登记；加大投入，建造人工渔场；改善渔村渔港环境，完善道路、通讯等基础设施建设，保障休闲渔业持久 健康 地发展下去。同时，渔民、游钓者和渔业协同组织也参与休闲渔业管理。

二、我们应该学习借鉴的内容

1、监测治理

日本在休闲渔业发展中非常注重发挥科研的指导作用，开发出许多有效的污染监测手段和治理方法，使渔业水域环境得到显著改善。另外，日本对人工渔礁的研究非常细致和深入，水产厅属下的几个研究所都有专人研究人工渔礁与鱼类的关系和人工渔礁的效益等。人工渔礁的投放，从根本上限制了拖网作业，海底从平坦变为高低不平，再加上人工放流各种鱼苗，使原本日趋衰退的近海渔业资源得到了恢复性增长，为休闲渔业的发展创造了条件。

2、管理体制

日本休闲渔业最初和最主要的形式为游钓业，1993年日本游钓人数已达3729万人，占全国人口的30%，在有些地方某些鱼种的游钓产量甚至超过了捕捞量。随着参与人数的逐年增加，游钓已不再是单纯 娱乐 消遣的个人行为，已经开始影响到渔业资源的开发利用和管理，对以游钓业为主的休闲渔业加强管理的呼声也越来越高。日本政府对此所采取的措施主要有：在中央和地方都增设了休闲渔业组织，强化管理；与国际接轨，由国家立法实施游钓准入制度，并对游钓船的使用情况和游钓的主要品种与产量进行登记；加大投入，建造人工渔场；改善渔村渔港环境，完善道路、通讯等基础设施建设，保障休闲渔业持久 健康 地发展下去。同时，渔民、游钓者和渔业协同组织也参与休闲渔业管理。

3、科研支撑

日本在休闲渔业发展中非常注重发挥科研的指导作用，开发出许多有效的污染监测手段和治理方法，使渔业水域环境得到显著改善。另外，日本对人工渔礁的研究非常细致和深入，水产厅属下的几个研究所都有专人研究人工渔礁与鱼类的关系和人工渔礁的效益等。人工渔礁的投放，从根本上限制了底拖网作业，海底从平坦变为高低不平，再加上人工放流各种鱼苗，使原本日趋衰退的近海渔业资源得到了恢复性增长，为休闲渔业的发展创造了条件。

立足全球休闲渔业发展现状来看，休闲渔业已成为现代渔业的重要组成部分。国外休闲渔业已经拥有十几年的发展实践经验，形成适合自己的发展模式。在未来，我们要借鉴国外发展经验，加大对科研和立法等方面的投资力度，培养前瞻性的发展思路，对滨海休闲渔业进行多层面、多主体对策优化创新研究，坚持滨海休闲渔业短期经济效益与长期生态效益并重，个人利益与整体利益协调发展，实现区域经济发展、 社会 进步、人海和谐协调发展。

作者（金潮）：中国滨水休闲产业联盟理事长、中国市场学会副秘书长、中国市场学会滨水休闲产业研究中心主任、世界游艇盛典执行秘书长。

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