怎样做才能减少农产品销售过程中的风险？

农产品营销渠道交易方式落后，营销效率低下。无论是农户直接营销，还是农户通过中间商将农产品卖给消费者,这些销售模式都摆脱不传统营销模式的约束。虽然，越来越多的现代营销模式逐渐进入人们的视野，如网络营销，但由于受传统观念、农村基础网络设施不健全、农民计算机 *** 作水平较低等因素的影响，现代农产品销售方式在实际 *** 作中仍实施较少。

可以参考咱国内的DMTC，有机食品+智能微超+区块链，通过将区块链技术+农业溯源技术形成一整套的解决方案，打造农业溯源生态链。

这样农民可以直接了解到市场的行情，可以查询其中的各个环节，从生产到最后的成交价格，消费者可以了解到食品的安全，达到互利共赢。

农产品多为鲜活易腐商品，有的体大笨重，搬运不便，即使干货，贮存期也有限，在国际运销过程中会遇到更大风险。因此要特别注意保鲜、保洁，轻搬快运，防止受潮、霉变、雨淋。更重要的是要严把质量关，严防有病虫害、有毒变质食品混入，造成检疫不合格而被扣被罚，减少损失，并确保消费者食用的安全卫生。

当然，一般情况下，高风险寓意着高回报。

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