旧观念下企业主要用各种推销方式椎销制成的产品,新观念下则是从消费者需求出发,利用整体市场营销组合策略,占领目标市场
旧观念下企业的目光短浅,偏向于计较每一项或短期交易的盈亏和利润的大小,而新观念下企业除了考虑现实的消费者需要外,还考虑潜在的消费者的需要,在满足消费者需要、符合社会长远利益的同时,求得企业的长期利润。
传统观点:
1.增加生产或提高产品质量,通过增加产量、降低成本来取得利润
2.提高产品质量或努力促销,过促销来扩大销量获利.
现代观点:
生产高质产品,并不断加以改进
生产高质产品来扩大销售获利
And:以下的新观点和思路
市场营销观念
消费者需求
市场营销组合(4P’s)
通过满足市场需求获利
社会市场营销观念
消费者需求和社会公众利益
与社会利益想一致市场营销组合(4P’s)
通过满足市场需求、增进社会利益,达到长期利益
生态学营销观念
消费者需求和环境协调
与环境协调的市场营销组合(4P’s)
通过满足市场需求、维护环境,达到长期利益
大市场营销观念
营造企业外部环境和市场要求
市场营销组合(6P’s)
满足特定市场的需求获利
一、园艺产品贮藏营销的作用(一)保障周年供给、促进生产发展 1.园艺产品是重要的营养食品,具观赏价值和医疗保健的作用; 2.保障周年供给,满足市场需求,可提高物质和文化水平及经济的发展; 3.采摘、贮藏、运输、商品化处理和包装,营销管理水平等均影响产品价值,造成损失。 (二)实现社会经营、促进产品流通1.目的并不是满足经营者的消费需要, 而是满足别的部门、企业或个人在生产和生活上的需要; 2.沟通城乡经济、促进工农业生产的发展,保障城乡居民生活需要; 3.通过实现商品价值和利用价值的机能, 充分发挥其在社会经济活动中的能动作用。 (三)活跃市场、发展产业经济一套效率高、费用低、流通快、服务质量好,经济效益大的园艺产品流通体系可促进园艺生产和再生产的发展,搞活经济。二、园艺产品贮藏营销学的研究内容和前景(一)基本原理特征:保障周年供给,满足消费者需求。 园艺产品季节性强,属易腐产品。为了满足消费者的需求,既要掌握园艺产品的贮藏运输技术,又要了解和开发研制新品种,更重要地是事先要充分了解消费者的需求,以需定产、以需。此外,还必须考虑到社会要求。最为注重的是安全性,如贮藏园艺产品中杀菌剂的残留量,花卉保鲜剂中的银离子对环境的污染,以及园艺产品加工品的食用保证期等。 (二)经营决策及组合园艺产品市场营销业务的核心即贮藏营销决策,贯穿于每个职能中。只有进行营销决策,才有市场营销的目标方法和行动。 市场营销组合即综合运用市场调查与预测、产品管理、流通渠道的管理、人员推销及广告、贮运管理和确定价格的决策。可以概括为园艺产品的目标市场、产品因素、定价因素、促销因素、分销因素这五个方面因素的策略组合。 (三)研究范围及相关内容 专门研究园艺产品贮藏、运输和销售,其相关内容包括果树学、蔬菜学、花卉学、植物学、植物生理学、解剖学、微生物学、食品学、工艺学、医学、营养学、物理学、化学和建筑工程学等自然科学;以及社会学、法学、经营学、经济学、心理学等社会科学。 (四)前景通过学习或研究,可以掌握已有的贮藏保鲜技术和经验,通过掌握基本原理、经营手段和决策和研究国外的先进理论和技术。可以达到以下目地:一)避免腐烂:园艺产品属易腐产品,贮藏运销的各个环节都易造成腐烂损失。建立冷链系统,安全防腐保鲜剂的使用和辐射处理等措施均能起到良好防腐效果。 二)积极竞争:即发挥自己的优势引起购买者的购买欲望。主要表现在质量和数量两个方面,还包括品种、包装及价值。必须做到:市场行情反映敏感,情报迅速准确,坚持信誉第一、质量第一、薄利多销、价格低廉、品种齐全、 服务态度良好。 三)勤俭经营:最大限度地节约人力、物力消耗。整理了一些网上资料,应该这个答案对你有帮助,建议可以读一下。不知道你对园艺理解多少,目前我国大部分的高校做的研究是关于果树,蔬菜生理方面的研究。其实与你想的差别很大,研究花卉的是属于林学里面的园林植物与观赏园艺,不过也是生理方面啊,基因什么的。这些对化学要求比较高。考园艺的话,专业课比较困难,植物生理与生物化学,化学或数学。考园林植物与观赏园艺目前比较困难,据说比较好就业,各个高校分数一般在300以上。考的专业课各有不同,有的学校是统考的,有的考园林树木学,花卉学。k
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