第一、做好养鸡场周围的墙面广告,尤其是面向省道、国道的一侧,可以印上鸡蛋的供应信息及电话。
第二、与你们地区附近的人气较旺的农家乐组成战略同盟。可以在农家乐建立小规模的养殖及展示基地,可外卖也可以现吃。
第三、在当地农贸市场开设鸡蛋专卖店销售,或联系当地农贸市场家禽销售商铺代销。
第四、联系酒店采购部门,做酒店直供。争取让你们鸡蛋成为酒店的招牌菜。
第五、联系大卖场(如家乐福、沃尔玛),做大卖场的供应商。
鸡蛋销售渠道分析,养殖人须知!从上世纪 80 年代开始,我国开始对统购统销的农产品销售模式进行改革,不断创建新的农产品销售渠道,经过二十多年的发展,已经形成了多种销售渠道共存的销售格局。
一、 现有鸡蛋销售渠道的基本模式
1.1 农户直接销售
指养殖场将农产品直接卖给消费者的销售模式,即“农户 + 消费者”的模式。
这种销售模式生产者与消费者直接进行交易,省去了中间环节,从而可以获得比中间商参与更高的经济利润。但是这种销售模式需要农户投入更多的时间和精力,并存在供需不平衡的风险。
1.2 多层中间商的销售模式
指养殖场通过中间商将鸡蛋进行销售的模式,即“农户 + 批发商”的模式。
这种销售模式主要适用于主产区,养殖场让出了部分利润。
鸡蛋
1.3 以“加工 + 销售”为主的鸡蛋销售模式
指养殖场将鸡蛋卖给蛋品加工企业,再由加工企业把鸡蛋生产成其他商品,进行销售的模式。
这种销售模式可以增加鸡蛋的增值利润,变相增加养殖场收入,同时可以创造更多的就业机会,带动地区经济的发展。
二、鸡蛋销售渠道存在的主要问题
2.1 受经营和销售方式的影响,养殖户获得的市场利润较少
目前我国鸡蛋的生产经营方式主要为小农户的分散经营,在这种经营方式下,相对于规模实力较大的中间商来说,养殖户在获取信息能力和谈判能力上往往处于弱势地位,并且由于信息的严重不对称导致养殖户对中间商存在较大的依赖性,往往成为价格的被动接受者,很难在农产品的交易过程中获得较大的市场利润。
鸡蛋
2.2 鸡蛋营销渠道体系烦琐
目前我国鸡蛋销售渠道采取最多的为多层中间商的销售模式。
这种销售模式中间销售层次太多,必然会带来很多问题。
中间流通环节太多,一是阻碍了消费者需求信息的快速传递,导致蛋品的积压;二是导致成本费用增加,变相提高鸡蛋价格。
2.3 鸡蛋营销渠道交易方式落后,营销渠道效率低下
无论养殖户直接营销,还是养殖户通过中间商将鸡蛋卖给消费者,这些销售模式都摆脱不了传统营销模式的约束。
虽然,越来越多的现代营销模式逐渐进入人们的视野,如网络营销,但由于受传统观念、农村基础网络设施不健全、智能手机 *** 作水平较低等因素的影响,新模式并未遍地开花。
三、鸡蛋销售渠道的优化对策
3.1 开展网络营销渠道,拓宽销售渠道
网络营销是指利用互联网信息技术,宣传和传递产品信息,以实现产品交易的新型营销活动。网络营销能使信息有效的在农户和消费者之间有效传递,同时可以提高农产品流通效率,使农户和消费者获得切实利益。
鸡蛋价格
3.2 缩短营销渠道,走超市化和企业化的道路
我国目前主要的农产品交易方式为通过农贸市场进行鸡蛋销售,但随着现代农业的发展,农贸市场被取缔是一种必然趋势。超市相对农贸市场来说 , 人流量大,需求量也较多,利润空间较大。同时,可以集中资源优势,对鸡蛋进行收购、筛选、清洗、包装后,统一产品名称对外销售,形成品牌效益,走品牌鸡蛋之路。
3.3 利用媒体宣传,打造旅游 + 观光+捡拾鸡蛋,新型销售模式
近年来,为了缓解快速的生活节奏带来的工作生活压力,越来越多的人们开始选择农业观光旅游。
这种新型的旅游模式不仅可以让消费者享受田园乐趣,还可以提高广大农民群众收入。同时,可以缩短农产品的中间流通环节,减少运输和销售费用,提高农民的净收益。
开展农业观光旅游项目,可以借助电视、报纸、互联网、微信等媒体中介,宣传推广,扩大影响力。
什么是鸡蛋营销呢?就是以鸡蛋经营为手段来提高销售。进超市:一是快进少进,每次进货只要五件左右,争取在三天左右卖完,然后再进新货。这样就保证了鸡蛋的新鲜;二是执行低价策略,比集市上和周边超市便宜一角钱左右;三是注重宣传和沟通,与顾客多接触,多沟通。这三项措施坚持后,收到了很好的效果。现在每天鸡蛋销售平均在200元左右。一个月也有6000元--7000元的销售欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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