果农把苹果采摘后，营销都有哪些方法？

营销是一门系统科学，有很多营销策略和方法。然而，种植苹果的农民和苹果经销商对此了解不够。为了普及营销知识，增加农民收入，我特意从众多的营销策略和方法中挑选了这十个苹果营销策略。

1、培养诱导法

如果给苹果加点文化色彩，它的价值就会翻倍。比如果农可以生产“生日苹果”，提高苹果的售价。如果有人想给他的女朋友杨雪梅“生日苹果”作为生日礼物，他们可以订购7个苹果，并要求这7个苹果印有7个字“杨雪梅生日快乐”。农民收到押金后，可以根据需要在苹果上写字。苹果收获后，包装在漂亮的礼品盒中，由快递公司在客户要求的时间交付给客户指定的收货人。女朋友在生日的时候不小心收到了男朋友专门做的“生日苹果”，她会很高兴，很开心。当然，这种“生日苹果”更贵，一般100元一盒(含邮费)。但它的总成本在30元左右，其中七个苹果的成本在5元左右，礼品盒的成本在5元左右，邮费在20元左右，每盒利润70元。

也可以把苹果做成“爱苹果”，就是把“我爱你”的字样贴在苹果上，每三个苹果排成一排放在礼品盒里。礼品盒的正面可以用塑料等透明材料制成，顾客可以从盒子外面看到一排排写有“我爱你”的苹果。这种苹果特别适合恋爱中的男女互赠礼物，尤其是情人节、中国情人节、三八妇女节等特殊节日。如果你把这个苹果放在每个大学门口附近的商店里，效果会更好，因为每个大学都有成千上万的大学生在恋爱，他们都需要礼物来把爱传递给关心它的人。2011年，这种苹果的价格是每箱50元，但每箱苹果只有2.5公斤。苹果和礼品盒成本15元左右，每盒利润35元。

2.使用方法的改变

苹果园有很多用途，首先是生产苹果，但当苹果销售不畅时，苹果园的其他用途可以开发。例如，多年前，Xi郊区的一个果农发现他的秦观苹果卖得很低，几乎没有利润，于是他把自己的苹果园变成了中小学生学习生物知识和陶冶情 *** 的地方。他把自己的苹果树租给城里的中小学生，让学生利用课余时间在苹果园里浇水、施肥、开花、结果，观察果树的生长情况，了解果树的特性，丰富学生的生物学知识。一棵果树100块租一年。苹果园每亩110棵果树，收入11000元，是原来收入的四到五倍。他连苹果都不用卖，因为苹果是学生的。

3.狐狸和老虎

利用名人或者著名事件来提升苹果的价值。例如，2011年4月，陕西省白水县邀请许晴作为该县苹果的代言人，从而将白水苹果与明星联系起来，通过名人吸引消费者对白水苹果的关注，尤其是明星的粉丝会对白水苹果情有独钟。据报道，2011年苹果收获季，前往白水县购买苹果的商家数量明显高于往年，名人代言效应开始显现。

2008年，白水县一家苹果专业合作社，经过多方努力，获得了北京奥运会专用苹果供应资格。这样，这家苹果专业合作社就把苹果和世界闻名的事件联系起来，大大提升了自己的声誉。从那以后，苹果的售价和销量都有了很大的提高。

4.比较法

人们常说：不怕不知道货，就怕拿货比货。一起销售不同档次、不同品质的苹果，不仅可以衬托出高档苹果的品质，还可以满足不同层次消费者的需求，从而增加销量和利润。例如，一个果农有300公斤苹果。如果苹果混卖，2011年的均价是每公斤4元1200元。如果按照苹果的品质分类，一类苹果100公斤，二类苹果100公斤，三类苹果100公斤。如果一种苹果每公斤20元，两种苹果每公斤4元，三种苹果每公斤2元，收入可以达到2600元(100×20+100×4+100×2=2600)。分类最大的好处就是优质优价，优质产品的价格可以很高，可以满足高端客户的需求，而果农可以从中获得丰厚的利润。比如2011年，市场上出现了一个“1216”品牌的盒装苹果，里面装了12个苹果，价格高达150元，有时甚至卖到每盒300元。我们发现营销有一个规律：“质量好一倍，价格高十倍”。所以我们经常在市场上发现，一瓶酒卖几千元，一个皮包卖几万元。其实它们在质量上只比普通产品略胜一筹，但价格却是普通产品的十倍甚至几十倍。其实遵循的就是这个规律。果农可以利用这个规则增加收入。

5.馈赠法

自古以来，中国就有互惠的习俗。如今，随着社会互动需求的增加，对礼物的需求也日益增加。如果把苹果包装起来当礼物卖，收入会比直接卖给买家高很多。比如2011年，收购方给果农的价格一般是每公斤4到6元，10公斤苹果从40元到60元不等。一个礼品盒卖10公斤苹果，收入从100元到180元不等，礼品盒的成本只有3到4元。毫无疑问，把苹果做成礼物后，他们的收入和利润明显增加了。一些福利好的单位在节假日会给员工发放一些实物福利，苹果是很多单位经常发放的福利之一，这使得礼品苹果更有市场需求。如果礼品苹果有更高的档次或者知名品牌，价格会更高。

6.品牌法

中国有的人已经先富了。根据2011年胡润财富报告，中国有96万千万富翁和6万亿万富翁，百万富翁超过1000万。这些富人要求高质量的生活，包括高质量的农产品消费。如果果农和苹果经销商能够建立苹果品牌，保证质量的稳定性，那么品牌苹果将是富人的首选。当然，品牌也有不同的档次。普通品牌的苹果可以满足普通消费者的需求。

为苹果打造品牌的另一个重要作用是满足不同爱好的不同消费者的需求。比如有的消费者喜欢吃甜苹果，所以消费者只要记住甜苹果的牌子就可以买甜苹果；有些消费者喜欢吃酸苹果，所以消费者只要记住品牌就可以买酸苹果。苹果的品牌化有利于稳定客户，一旦出现质量问题，也便于消费者追溯，因此更受消费者青睐。

7.品尝方法

苹果是一种水果，它的味道可以直接影响消费者的购买决策。因此，优质苹果，尤其是口感好的苹果，可以通过让消费者直接品尝来诱导消费者购买。陕西红星软脆食品集团有限公司在创业初期，派出大量营销人员到城市的大街小巷，让市民免费品尝公司生产的红星软脆糕点，使其产品得到消费者的认可，最终在竞争激烈的糕点市场上杀出一条血路。现在其产品的市场份额在陕西省名列前茅，并已开始向其他省份扩张。苹果的营销可以借鉴这个方法。通过让消费者品尝，消费者可以感受到优质苹果的不同。品尝法不仅可以让现场消费者下定决心购买这个苹果，还可以通过口碑将优质苹果的好名声传播给更多的消费者，从而增加这个苹果的销量。

8.信息法

通过发布或收集信息来卖苹果。例如，几年前，陕西省合阳县的一位农民通过互联网了解到，越南、泰国、俄罗斯等国的一些消费者对秦观苹果情有独钟。拿到资料后，我设法联系了国外，终于拿到了国外的一笔大订单。仅在那一年，我就向越南、泰国和俄罗斯销售了7600吨秦观苹果。不仅解决了当地秦观苹果销售难的问题，还获得了可观的经济收入。

如今，在信息时代，信息传播的方式越来越多，获取信息的方式也在日新月异。发布和收集信息正成为人们生活中不可或缺的一部分，所以苹果销售必须充分利用当今发达的信息平台。从发布信息的角度来看，除了传统的报纸广告、电视广告、路牌之外，还应该积极利用新的信息平台，如苹果博客、苹果微博、苹果QQ群等。这些信息平台不仅传播速度快，而且不花钱。一些年轻农民利用自己的苹果博客、苹果微博、苹果QQ群，为自己开辟了良好的苹果销售渠道。从信息收集的角度来说，苹果卖家要及时收集来自全网的苹果收购信息；苹果收购方应及时收集各地苹果生产销售信息。

9.等待兔子

“等一只兔子”是一种苹果销售模式，农民在收获后将苹果留在家里，等待顾客在家里购买。目前果农生产的苹果大多采用这种销售方式。这种方法的优点比较简单，缺点是果农收入不高，更多的利润往往被中间环节拿走。这样卖苹果要注意两个问题：一是扩大宣传，吸引更多商家买苹果。当然，这种宣传可以由政府来做，也可以由苹果专业合作社来做，也可以由果农通过博客、微博等来做。二是交易要诚实守信，不骗客户，不以次充好，不强买强卖。不然搬起石头砸自己的脚，以后客户都不会来了。

10、篮子销售法

“筐卖”是农民沿街叫卖苹果的一种方式。苹果这样卖一般有两种情况：一是苹果的卖家是终端卖家，以批发价从批发商或果农那里购买一定的苹果，然后在街上卖，以获得批发和零售的差价；第二，果农把自己的苹果拿到市场上卖，因为零售价比卖给商家的高，这样果农可以获得更高的收入。不仅仅是简单地卖苹果的方式，还需要一定的知识。第一，销售地点的选择很重要。一般要选择人流量大的地方，人流量可以带动物流；二是善于与买家沟通，为人愉悦，赚钱；第三，要善于总结和介绍我们苹果的特点和优势。

　生态观光农业采摘园属于广告营销。

作为农业的休闲实体，农业观光园既要满足农业生产的需要，又要给游客提供餐饮、住宿、游玩等休闲的需求，具有生产、生态、生活服务、科普教育和社会等多功能。设计要素的类型、数量将因功能要求不同而有所区别。

1、地域性原则，我国地域辽阔，农业景观类型极其丰富。在农业观光园规划设计上一方面必须考虑当地的资源条件和生态类型，选择适宜的主导产业和产品，进行开发。

2、季节性原则，农业生产受季节性因素影响很大，因而季节性因素对农业观光园的运营模式、建设形态、景观效果等多方面都有着很大影响，规划设计之初必须充分考虑观光园对季节因素的适应，以提供在农业生产、旅游观光等方面的应对策略。

3、生态性原则，生态性是农业观光园的主要吸引力之一，由生态性而表现出的生态美学价值是农业景观的重要特点。

4、经济性原则，经济效益是农业观光园建设和发展的关键因素。农业观光园规划设计之初，一方面必须从经济因素上考虑项目建设的可实施性、可持续性，如开发的目标与当地的社会、经济条件相适应另一方面必须从农业经济的运营、农业品牌的打造、区位交通和社会成本等经济因素上考虑规划设计的呼应。

5、景观性原则，农业观光发展的最主要吸引力来自于农业景观，农业景观的质量直接决定了农业观光园的发展潜力。

6、文化性原则，农业观光园的规划设计应体现地域的文化传统，要注重对农业文化和民俗文化内涵的挖掘，通过对农业历史文化、农业技术文化的展现来提升农业观光展示的深度。

可以通过以下方式：

1、通过会员充值吸引客户，提升大家成为会员的积极性，有利于老客户留存。

2、做活动营销，做一些吸粉类的活动。

3、保证水果的质量，用品质吸引客户。

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。

春夏是新鲜的水果大量应市的季节。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素??吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。但吃水果的时间要正确，新鲜水果的最佳食用时段是上午。

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