行走在宁夏酒庄——西鸽酒庄

行走在宁夏酒庄——西鸽酒庄,第1张

4月2日,青铜峡市场监管局组织“食品安全生产管理培训”,下午在西鸽酒庄进行实地学习观摩。

对于“西鸽”的认识,基本上来自道听途说和网络文章,那么建立在此基础上的认识可能与“西鸽”本源大相径庭,这也是我目前认知上的短板。因为我不认识CEO张言志,当然人家也不必要非得认识我。

4月4日和西鸽一员工做了一些简单交流,过程很愉快,信息量也不大,但很有价值。

重点印象

1、资本光环

西鸽酒庄是张言志(酒易酩庄)与宁夏政府的合作项目,具体合作分工和股份设置不清楚,但这个合作,“资本”的光环属性非常明显。

之所以说资本光环,我认为西鸽在资本来源、资本背后的能量和兜底功能这三个方面具有极强优势,因此,酒庄一开工,就自带buff。

在2019年四川成都糖酒会上,从葡萄酒进口商口中得知,“贺兰红”葡萄酒(西鸽酒庄的大单品)已在成都市五星级酒店等名酒汇集地初现身影,这距离西鸽酒庄建成还不到两年时间,而西鸽酒庄的重点推广区域在江浙沪,市场竞争可见一斑。

酒易酩庄在进口葡萄酒商中具有超然的地位,说起酒易酩庄大家可能不会非常熟悉,但要说奔富,圈里圈外则耳熟能详,这其中就有他的功劳,而且作用非常大。

行业内的投资,尤其是来自成熟的运营国际葡萄酒的大资本,本身就具备强大光环,不得不引起业内重视。

宁夏政府的投资。宁夏是少数民族自治区,在投资上额度、自主性、高效快捷方面要优于其他省份,尤其是葡萄酒行业,国家给予宁夏厚望,宁夏自己也非常重视。国有资本(宁夏葡萄酒专项)的投资,资本来源压力小、实力雄厚、资金的兜底功能非常强大。

2、资源光环

西鸽酒庄是含着“金元宝”出生的。

酒易酩庄在国内,捧红的不止奔富。他们对于国际葡萄酒市场、国内葡萄酒市场、中国进口葡萄酒市场的把握和认识,远超宁夏同行,在国内建立了完善的营销渠道和推广体系。这些资源非常优良,将西鸽酒庄产品纳入这个渠道中推广销售,本身就没什么压力,更何况他们还有更好的推广和营销思路。

宁夏政府的资源光环。2018-2019年,国产葡萄酒的主流思维是“产区概念+大单品”思路,宁夏贺兰山东麓做为新贵,宁夏政府更是将其做为战略产业而实施。宁夏对于贺兰山东麓葡萄酒产区、宁夏葡萄酒产品的定位和推广,其重视程度,是宁夏史上的No1,根本不是枸杞等那些符号化产品可以比拟的。

在2019年的宁夏葡萄酒“江浙沪”之行中,宁夏四套班子一把手全体出动,与之相对接的也是三省(市)的一把手,加上在三省(市)流量核心区的广告聚焦和葡萄酒渠道内人员的品鉴推广,彰显政府资源的力量。

3、维度光环

在宁夏贺兰山东麓产区,绕不过去的酒庄有“长城云漠酒庄”、“张裕莫塞尔酒庄”、“轩尼诗夏桐酒庄”,如今他们又新添一员,就是西鸽酒庄。他们有一个共同属性,就是有宁夏其他中小型酒庄很难达到的那种“维度”。他们是整个世界葡萄酒中的一份子,背后的能量能够得到一手的国际葡萄酒资讯,又具备影响整个世界葡萄酒的硬核实力。他们对于整个中国葡萄酒行业、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,引领属性十分明显。

我有一种恐惧,就是来自跨界的和降维的商业竞争。这样的竞争对于中小酒庄来说,防御力基本为零。虽然不知道这样的跨界是什么,这样的高维是什么,但这个担心一直存于脑海,挥之不去。如若真有那么一天,就特别需要具有“维度光环”的这些酒庄在前面扛着,给我们小酒庄一些破局的经验教训。

其他印象

“船大好调头” :以前,我认为那些大企业“船大难掉头”“应变能力差”,这三年已经完全没有这样的想法了,反而觉得那些处于相对高维的领头羊,引领属性越发明显,寡头效应越来越强。对于我们酒庄来说,我们只需要跟在后面,认真的做好自己,借船上路,所以,我们在大产区+大单品推广中,做好小单品补充就好。

量。

奢华的葡萄酒生产条件 :西鸽酒庄的设施、设备,在参观酒庄的那一路看过去,绝大多数是当今世界的顶级,可以说在硬件上,完全就是为了生产顶级葡萄酒而储备。

团队自带buff: 西鸽酒庄从CEO到车间 *** 作工,在用人上超出一般酒庄太多。我参观酒庄的时候,感受的到虽是个新晋酒庄,但已形成强大的、有愿景的企业文化。

短期的短板 :毕竟是新晋酒庄,在酿酒葡萄种植基地上,还需要一个时间段的沉淀,也许是五年,也许是十年,我相信很快。或许下一次写西鸽的时候,种植基地已成为其最大优势。

加油。

这个问题很尖锐哦!呵呵!1·2:铝厂宁夏青铜峡铝厂有 职工 以前叫正式工 (9700+)多人 以前叫临时工 (3000+)工人

现在不知道变没变~~呵呵~~记得 98年有 8300+工人!__够详细吧!~3:宁夏青铜峡铝厂有几个事业单位? 这个 有厂医院, 厂子弟学校,开发公司 ,有色青鑫碳素厂。电解1 .2. 3部 维修队 建安公司还有什么~(公园~~幼儿园~型材厂~)现在又多了个 (通润 铝板材厂) 七冶不知道算不算!4: 宁夏青铜峡铝厂 其中 主任 科长 ?处长(副处长)?经理(副经理)这个我也不太清楚~估计没有800 也有1000多人 详细的不清楚! 底下的班长 副班 更是多的很 (不敢得罪人).5:宁夏青铜峡铝厂 估计 迎宾楼 还可以吧!在就3村 大门口那里_都还行!那里餐厅招牌换的太勤了!其他的地方没吃过!(不要藐视我哦)6:铝厂的车嘛,我也不知道,估计有个400到500多辆 (地方不大_车到很多!公家车 现在不清楚)


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