1、市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析
经济效益分析：年饲养12000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本7万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元，除去成本，获利7万元。因此，具有较好的经济效益。
社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。
3、养殖与环境的互利
在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。
三、项目计划
1、近期计划
在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
2、远期计划
在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
四、成本预算
1、薪资预算
饲养员2名，技术员1名，月薪1000元。
2、投资预算
说明：投资预算按一年的时间计算。
(1)场地建设费：5000元
(2)值班室、饲料间：6000元
(3)运输车一辆：20000元
(4)按月饲养土鸡1000只计算：鸡苗3000元，玉米，糠麸等饲料1万，水电费2000元
(5)网子，料罐，油费等其他杂费3000元
综所上述，一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要3.1万元，前期投入资金约为5万，鸡场总投入为3.55万，另有2万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。)
3、经营成本预算
年饲养土鸡12000只，总成本为10.1万元。
五、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理
(2)蛇鼠等害物的侵袭
(3)鸡苗是否高数量存活
(4)疾病的防治是否到位
(5)销路是否畅通
(6)饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算
(7)管理制度是否完善。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。
(2)鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。
(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。
六、市场营销
1、营销策略
大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。
2、营销方式
(1)熟人推荐：利用熟人介绍。
(2)公关营销：利用鸡贩子关系，由鸡贩推广营销。
(3)宣传推广：到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作，特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(4)酒店宣传：到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销：直接推销。
(6)街道设点：在主要综合市场设立销售点，进行直接销售。
3、经营计划
(1)将养殖林地发展成2个，形成轮换放养模式。
(2)联系小贩和大的收购户，稳定销路。
(3)成立养鸡合作社，实现规模化经营。
(4)设立街道销售点，提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等，建立固定的买家。
(6)近期计划完成，将实施远期计划，最终建立多样化综合养殖企业。
很好啊！~~、支持你回家里搞创业。但是我个人觉得你还是先到你想要创业项目的单位去学习几年经验再回到家乡创业，这样你会少走弯路，会更好把握机会。至少你应该懂得养鸡的过程，比如饲料选购、水源好坏、是饲养肉鸡、蛋鸡、还是别的绿色家鸡等等，这些东西在书上是没有的，只有亲自实践。投资虽然不多但是谁都不能做亏本买卖啊！！！！！！您可以百度一下，有很多的，下面以鸡为例，供您参考！第一章 项目概述
一、项目的基本情况
1、项目名称及单位
项目名称：xxxx干撒式发酵床肉鸡养殖示范基地
项目单位：xx肉鸡养殖基地
2、项目建设地点
xx市xx镇xx村
3、 项目建设性质
新建
4、项目目标及生产规模
（1）项目目标
xx肉鸡养殖基地通过实施该项目，将建设成为一个无污染、零排放、生态环保、无公害健康化的干撒式发酵床肉鸡养殖示范基地，并辐射带动周边村庄的30个农户使用生态干撒式发酵床养殖肉鸡，最终形成多点位的优质肉鸡养殖示范基地，带动全镇及全市的生态肉鸡养殖产业的发展，促进农民持续增收和农村经济的发展，并为绿色环保生态养殖做出积极的贡献。
（2）生产规模
基地项目建成后，将达到发酵床养殖面积5000平米以上，每年可提供优质商品肉鸡20多万只；辐射带动养殖农户30户，每年可向社会提供优质商品肉鸡40万只。
5、项目建设内容
（1）土建工程
项目土建工程总面积大约6000 m2，其中主要生产设施5800 m2，包括肉鸡发酵床养殖示范区设施5500 m2；饲料加工车间及库房、兽医化验室、淋浴消毒室等辅助生产设施100 m2；配电室、锅炉房、泵房等配套设施50 m2；办公用房、职工宿舍、食堂等管理及生活服务设施150 m2。打水井1眼，建水塔1座。
（2）设备购置
项目需购置各种建筑材料、垫料菌种、饮水设备、翻倒设备、运输设备等主要生产物品；兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备；锅炉、热风炉、变压器、风机等配套设备；办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备。
6、项目总投资
项目总投资100万元，其中：建设投资65万元，设备购置费15万元，安装调试费3万元，其他费用2万元，预备费用5万元；铺底流动资金10万元。
7、资金使用计划
项目建设期1年，使用投资100万元，用于建设投资；年底投产，使用铺底流动资金10万元。
8、项目效益
本项目以市场需求为导向，以保护环境为宗旨，以提高经济效益为中心，建设优质肉鸡生态发酵床养殖基地，对转变畜牧生产方式，促进我市生态养鸡业发展，提高人民生活质量，增加农民收入，减少环境污染，改善生态环境，促进农业可持续健康发展都具有十分重要的意义。
二、项目单位的基本情况
该肉鸡养殖基地位于xx市xx镇xx村……(这里主要简述自身养殖基地的基本情况)
第二章 市场分析
一、项目背景
随着物质条件的改善，健康意识的提高，越来越多的人改变传统的饮食文化观念，开始注重膳食结构的合理。人们不仅仅满足吃饱吃好，而且还要吃出营养，吃出健康。鸡肉产品具有“一高三低”的营养特点，是人们追求营养和健康的理想肉类食品，鸡肉产品已成为安全健康的肉类食品，越来越受广大消费者的欢迎，成为人们消费的主要肉类食品之一。但随着养鸡行业地飞速发展，环境污染问题和食品安全问题也接踵而至，特别是空气污染严重和肉质品质下降，正在逐渐成为传统养鸡的最大隐患，换句话说目前困扰养殖业的环境污染问题已经非常严重。
随着环保意识的增强，环境问题越来越引起社会的关注，由此发酵床养殖成为未来发展的方向——发酵床养鸡是目前国内外正在兴起和提倡的新型养殖模式，它以全新的养殖概念、采用高新微生物发酵技术、遵循动物生态福利的自然规律、符合国家无污染零排放养殖要求，受到了各地各级政府部门的重视，并将彻底改变传统养鸡法中的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断的弊病。
生态干撒式发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,以活性功能微生物作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量,同时实现将猪鸡等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放目标，是当今国际上一种最新的环保型养殖模式。欧美日韩很早就开始应用,从九十年代开始，各国专家教授开始对发酵床养猪、鸡等动物进行系统研究与实践，逐渐形成了较为完善的技术规范，我国在近几年开始将该项技术应用于养殖业，并取得了显著的成果。(金宝贝干撒式发酵床发酵剂是综合采用中科院、农科院、中国农大、解放军军事医学科学院等国内数十家知名科研院所的研究技术成果和欧美日韩等国际最新微生物工程技术成果，结合自主知识产权，由北京华夏康源科技有限公司生产的一种高性能复合微生物制剂。属于国内首创的天然复合发酵菌剂，拥有国家发明专利（国家专利公开号：CN101445312），其原菌种取自深山密林的土层之中，经高科技筛选、提纯、复壮等特殊工艺，经精工制作而成。该制剂主要有是由丝状真菌、酵母菌、放线菌等多种天然有益微生物群组成的复合菌群。)
本基地采用的金宝贝干撒式发酵床养殖技术饲养的动物，具有疾病少和抗病力强、成本低、节水省工、肉质好无药物残留、口味好、养殖圈舍无臭味、零排放无污染等诸多优点，特别是用发酵床养出来的肉鸡，有类似土鸡的口味，这也是建设此项目的原动力之一，期望以此开启本地生态自然养殖先例，带动生态自然养殖模式技术在国内外的发展。同时，发酵床养鸡建设简单易行，因此金宝贝干撒式发酵床具有非常好的经济效益、社会效益、生态效益和食品安全效益。
二、项目产品国内市场容量
随着人们物质生活水平的不断提高，消费趋向已经从数量上的满足转向品质上的满足。发酵床所养肉鸡肉质好，色泽鲜，口味纯，无药物残留，是市场上优质的肉品。
而传统养殖的鸡肉腥味突出、口感涩、药性残留高，已让广大消费者惶恐不安，这是近年来消费者追寻农村生态土鸡的主要原因之一。然而散养土鸡不能高密度饲养，需要较大饲养面积，因此受到了一定的局限性，而发酵床正好解决了这些问题。发酵床不仅能够高密度养殖，而且养出的鸡只肉质好，口味纯，鸡肉中的营养价值更高，鸡只更好销售，售价更高，效益更好。所以，发酵床养鸡给很多传统养肉鸡业者提供了一个更好的养殖模式，会有越来越多的养殖户采用发酵养殖，越来越多的客消费者倾向发酵床生产出来的肉制品，市场前景巨大。
三、项目市场竞争力预测
本基地采用的干撒式发酵床养鸡技术，由于发病少，成本低，能在别人亏本时保本，在价格好时多赚（能够更多地采用低成本养殖技术，如发酵糟渣养殖技术），故而能够在养鸡行业中不断生存维持下去。另外，其无臭味零排放的特点，符合国家政策的环保要求，所以，将会在未来的生态养殖行业中处于重要地位。
第三章 技术的可行性和成熟性
一、项目技术的可行性
1、项目的基本原理及关键技术内容
项目采用的（金宝贝）干撒式生态发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理,以活性功能微生物作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量,同时实现将猪鸡等动物的粪尿完全降解的无污染、零排放目标。经各地养殖户、规模鸡场实践证明干撒式发酵床在经济上划算、生态环保上可行。
2、项目技术路线及具体内容
本项目所使用产品“傻瓜式” *** 作的主要内容和路线如下：
第一步 稀释菌剂：金宝贝发酵床菌种1kg/20m2按1：5比例与米糠或玉米粉，麸皮混匀稀释；
第二步 垫料的准备：面积20m2约需锯末8方（干重约1000kg），锯末必须晒干，除杂，如锯末不易得到可部分用稻壳、秸秆等代替，表面仍用20-30公分的锯末；
第三步 播撒菌种：可以采取边铺边撒，就是“四层垫料四层菌种”，也可将锯末混匀后再铺，切记不可加水；
第四步 放鸡入床：铺好就可把鸡放进去，不要等发酵好了才放进去，表面干燥可以略喷一点点水；
第五步 快速启动发酵：将新鲜的粪尿扒或埋入20-750px处，再盖上锯末并推平，经过这样几次 *** 作即可启动发酵工作，在夏天或不需要快速启动发酵时无需此步；
第六部 日常维护 根据湿度温度等情况做好通风、撬动等日常维护工作，使发酵床正常运转。
二、项目的技术成熟性
金宝贝干撒式生态发酵床具有 *** 作简单，只需一剂一料，垫料薄，产品剂型休眠性都非常好，远远领先于同行。金宝贝发酵床过硬的产品质量、独特的产品性能、良好的售后服务、强大的宣传功势已在赢得和不断赢得全国养殖户和代理商的青睐，并根据规模实行终身服务体系与培训机制，公司老中青科研与技术工作者将根据市场不断完善与推出更优的产品。
第四章 选址及建设条件
本项目建设地点选择在xx市xx镇xx村。全村总土地面积4700多亩，其中荒地3000多亩，土地资源丰富，其自然隔离条件好，适宜发展肉鸡养殖。目前xx村已租赁本村荒地10余亩，可以满足项目建设用地要求。（各项目可根据实际情况具体添加内容）
第五章 实施建设方案
一、项目总体建设规模
基地项目建成后，将达到发酵床养殖面积5000平米以上，每年可提供优质商品肉鸡20多万只；辐射带动养殖农户30户，每年可向社会提供优质商品肉鸡40万只。
二、项目建设内容
（1）土建工程
基地项目土建工程总面积大约6000 m2，其中主要生产设施5800 m2，包括肉鸡发酵床养殖示范区设施5500 m2；饲料加工车间及库房、兽医化验室、淋浴消毒室等辅助生产设施100 m2；配电室、锅炉房、泵房等配套设施50 m2；办公用房、职工宿舍、食堂等管理及生活服务设施150 m2。打水井1眼，建水塔1座。
（2）设备购置
基地项目需购置各种建筑材料、垫料菌种、饮水设备、翻倒设备、运输设备等主要生产物品；兽医化验设备、淋浴消毒设备、焚烧炉等附助生产设备；锅炉、热风炉、变压器等配套设备；办公设备、宿舍设备、食堂设备等管理及生活服务设备。
三、项目建设目标
xx肉鸡养殖基地通过实施该项目，将自己建设成为一个无污染、零排放、生态环保、无公害健康化的干撒式发酵床肉鸡养殖示范基地，并辐射带动周边村庄的30个农户使用生态干撒式发酵床养殖肉鸡，最终形成多点位的优质肉鸡养殖示范基地，带动全镇及全县的生态肉鸡养殖产业的发展，促进农民持续增收和农村经济的发展，并为绿色环保生态养殖做出积极的贡献。
第六章 投资预算及资金筹措
一、投资预算
基地项目预计总投资100万元，其中：建设投资65万元，设备购置费15万元，安装调试费3万元，其他费用2万元，预备费用5万元；铺底流动资金10万元。
1、 建设投资费用：鸡舍、宿舍、食堂、办公等
2、 设备购置费用：饮水、垫料、运输、消毒等
3、 安装调试费用：
4、 其他费用：
（具体费用和分条明细费用，根据具体实际情况具体填写）
二、资金筹措
（可做些文章，详细说明一下资金来源不足等情况）
第七章 市场营销策略
一、市场营销策略
（客户根据自己的销售方式进行实际填写）
第八章 效益分析
一、经济效益
1、增加效益分析
根据一般养殖规律和实践数据，每出栏一只肉鸡的利润大约在0.5～2.0元之间，
平均为1元，即每出栏万只即为1万元利润。
2、（干撒式发酵床）节省成本分析
干撒式发酵床与传统养殖相比经济上划算，再加上金宝贝干撒式垫料薄，成本低，效益非常明显。下面以金宝贝发酵床为例（10000只肉鸡）予以说明（1平方10只鸡的密度）,供参考。
①省水费。发酵床养鸡无需用水冲洗粪便，省水费90%以上，0.2公斤水/只/天×1只×45天×安全系数0.9×5元/吨≈0.04元，万只鸡达400元。
②省人工粪尿清运费。0.2公斤粪尿/只×1只×45天×5元/吨×安全系数0.9≈0.02元，万只鸡达400元。发酵床养鸡零排放，无需清理鸡舍，可节省劳动力70%，如分摊到每只鸡上，则每只可节省成本0.3元。
③省医药费。仅以0.3元/只计，万只鸡场一年可省3000元。鸡生活在发酵床上更健康，不易生病，所以减少医药成本。
④省饲料费。经成都、威海、德州等地地实际测算,金宝贝发酵床一只鸡可省0.3kg饲料,1只×0.3kg/只×3.4元/公斤=1.02元，万只鸡达1.02万。发酵床中的功能微生物利用粪尿作为营养源，形成菌体蛋白，从而节省了饲料10%以上。
⑤省供暖费。除掉设备，用电外，假设每500平方生一个炉子，煤炭的费用每天大约25元，分摊到每只鸡大约0.15元。发酵床养鸡即使在零下15-20度也不予以加温，床表面常年维持在20多度，再加上自然保温，完全满足鸡对温度的要求，省掉取暖费用，万只鸡可省1500元。
⑥多增重的经济效益。对比试验表明，平均每只鸡多长0.2公斤。1只×0.2公斤/只×10元/公斤=2元，万只鸡达2万。
⑦产品的附加效益，垫料和鸡的粪混合发酵后，直接变成优质的有机肥，也是一笔经济效益，另外提高了鸡肉的品质，更有市场竞争优势，能卖个更好的价钱。
⑧发酵床成本费用。按20平米发酵床使用3年来计算，菌种成本=260元/初次+260元×20%×3年=416元；锯末垫料成本:0.4米×20平方米×50元/立方=400元+400×30%×3年=760元；其他如米糠玉米粉等稀释剂费用30元；总计1206元。换算到每平方，即3年每平方的投入为1206/20=60.3。3年可养肉鸡15批次左右，密度为7只/平米，即3年每平方养肉鸡数15批次×7只/批次=105只。每只鸡的发酵床投入成本即为0.6元。
发酵床的节省效益（暂不计产品附加效益）：以上各项节省合计再扣除多余成本费用后每只鸡保守节省1元/只。鸡舍发酵床，不管是节省的费用还是增加的收入，出栏万只鸡带来的经济效益最保守估计也在几万元以上。另外有些地方政府对生态发酵床还有每平方20～50元不等的补助，可以说经济效益更加明显。
3、食品安全效益分析
药物残留是肉鸡生产中的一个难以解决的问题，特别随着动物集约化饲养的发展，应用药物促生长、预防和治疗动物疾病显得愈加重要，大量使用或滥用药物，药物的残留就会超标，然后通过食物链将这种耐药性病菌转移给人类，导致食品安全问题，发酵床养鸡大大改善了养殖环境，提高了肉鸡的待遇，恢复了自由采食自由运动的天性，自然抗病力大大增强，用药明显降低，药物残留大大减少，提高了肉质，本养殖场也是出口的肉制品供应商，完全能够符合出口对肉制品的要求，将从发酵床中获得更多的经济效益。
4、总结分析
由以上数据则可说明干撒式发酵床养殖肉鸡则可带来更高的经济效益。
二、社会效益
干撒式发酵床养殖不仅生态环保，而且降低了养殖成本，这样就可以以点带面，带动周边的养殖户朋友进行发酵床养殖，一旦养殖形成规模就可以大大提高农民的养殖收入。所以生态干撒式发酵床养鸡基地项目的建设将会为全镇乃至全市无污染、零排放、生态化养殖提供良好的示范带头作用，为周边农民的增收提供了有力的保证。
三、生态效益
近年来，国家政府规定养殖场排放的污染物不得超过国家或地方规定的畜禽养殖污染物排放标准，如超出需按规定缴纳排污费。而生态干撒式发酵床真正做到了零排放、无污染的养鸡新局面，得到了各级政府的大力支持，可以说是效益显著。生态干撒式发酵床养鸡基地项目的建设，可以说重新构建了生态养殖产业体系，积极利用微生物技术，推动“零排放”饲养工程。今后在链结农户养殖区，通过建设生态干撒式发酵床对粪污进行无害化处理，有利于减少农村点源污染，加快循环经济建设，实现社会经济以及生态的可持续发展。
第九章 风险分析
一、政策风险
本项目政策风险主要是指由于对国家政策、地方政策中相关条款的解读失误或遇国家政策发生重大变化或是有重要的举措、法规出台而带来的风险。
二、市场风险
本项目市场风险主要体现为市场供需失衡造成商品肉鸡价格下跌，导致血本无归，这方面只要经常关注市场讯息，了解市场需求，不盲目跟风，这种风险应该可以避免。
三、防疫风险
本项目防疫风险体现为区域性家禽疫情蔓延，如几年前的禽流感，当然，只要保持养殖场内卫生、通风，定期消毒，并与当地政府农技部门保持联系，一般的疫情应该可以避免。
四、技术管理风险
本项目技术管理风险主要体现在对发酵床养鸡技术掌握不熟悉或在管理过程中出现过大失误而带来的风险。当然，这种风险通过正规培训和按照正常的 *** 作规程去做是完全可以避免的！
五、人员风险
……………
综上所述，拟在xx村建设生态干撒式肉鸡养殖基地的方案是可行的，特向上级有关部门领导申请养殖项目，望领导给予批准，致谢！
欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）