奶茶店创意营销新点子有哪些?

奶茶店创意营销新点子有哪些?,第1张

奶茶店创意营销新点子如下:

1、举办活动店铺销量上不去很有可能是因为店铺没有特色或者是价格不太合适。所以说朋友们可以每过一段时间举办一些类似于第二杯半价的活动,这样顾客在消费的时候还可以获得优惠。同时商家也可以提高销量,可以说是一个一举两得的好办法。

2、设置儿童娱乐区域

可以参考一些娱乐放松场所的做法,给消费者带来的儿童提供一个可以玩耍的区域。如果做的好的话,甚至可以通过吸引儿童,以此来达到吸引成年顾客的目的。这样抓住孩子的心后家长们就会增加进店消费的频率,自然店铺的销量就会随之提高。

3、线上营销

简而言之,就是利用各个平台(微信,微博,美团,大众点评等),根据附近的客源情况,有奖转发,集赞兑换,有奖小测试等,也就是利用互联网平台,线上线下配合做宣传,效果更佳明显,切忌:线上流程一定要简单明了,不可繁琐。

4、套餐搭档

很多奶茶店不光卖奶茶,他们还喜欢推出特惠套餐,奶茶与小吃配合起来更便宜(一定要物有所值,比单点便宜很多)卖的飞快,例如:做一些小吃类的10元套餐配饮品,卖卖炸薯条,炸鸡排等等,把小吃这一块也做起来,店里面加几个座位,边吃边玩,奶茶就卖出去了,人气值也上来了,

5、优惠券

派发开业/活动的优惠券、折扣券、免费试饮券、会员卡是不错的选择,效果一般都不错(最好在微信公众号领取消费,牢牢锁住客户,普通的纸质卡券,容易丢失,不易保存)。每次外卖订单,将活动印在名片上发出去,一来跑腿费省了,二来也可以扩大知名度,让用户二次消费。

只能说营销和真实情况参半吧,奶茶门店排队爆满的新闻很多、奶茶门店雇佣临时工排队的新闻也很多。其中孰是孰非、事实情况又究竟是如何,还是需要辩证来看待的。

新店开业人员爆满,一杯奶茶价格炒作上百元

前不久,茶颜悦色在深圳开设新分店,一时间引来民众大排长龙。据统计,当天现场最火爆的时候,奶茶店的预约单已经排到了三万多号。

三万个人同时现场在线,要买的不是鞋子衣服之类的商品,居然是一杯奶茶,未免有点夸张过头了。

而且在当天,潜伏在各大代购、抢购领域的黄牛们也是闻风而动,纷纷加入到这场奶茶排队大预约的混水中。

早在前些日子,茶颜悦色在武汉开新店的时候,武汉那边的黄牛就把一杯奶茶的价格炒作到了300块钱的行业天花板。

而今这家深圳茶颜悦色分店也可谓是不甘示弱,黄牛帮助代购的价格一度攀升至两百元,还只是帮忙排队,最后自己的奶茶钱还得自己付。

这么疯狂的市场,到底是茶颜悦色真的极具潜力,还是这偌大的阵势只是昙花一现?我们不好下结论,但可以从正反两个角度来分析一下,茶颜悦色作为一家奶茶店,是否担得起这么大的阵仗

奶茶店雇佣临时工兼职:排队造假早有先例

早在去年年底,当“奶茶店暖场”兼职在各大朋友圈、兼职群疯传的时候,就有媒体对此做过“卧底”调查。

只要提前向兼职领头人提供姓名、手机号等基本信息,并且在指定时间、指定地点集合(这类地点一般是商场门口),兼职领队就会带这些兼职“奶茶店暖场”的人进入商场。

在商场中,所谓的暖场兼职,需要做的就是分组、分批在奶茶店驻守。

一批人在奶茶店附近扎堆聚集,规模比较大的可以在奶茶店内就座。另外一批人则分组排队去买奶茶,每个人能够购买的奶茶金额还有规定,一般都是奶茶店的中低端饮品。

暖场的兼职大概要持续一下午甚至一整天,等结束以后,会有专门的兼职领队来发放资金,但一般不会太高。

以上便是去年底很多官方媒体所做的“卧底”调查,可以说,在互联网经济逐渐成熟的当下,所谓的用排队买奶茶营造出火爆假象的情况确实存在。

茶颜悦色能否担当得起三万多的预约火爆程度?

很多人都想知道,题目所述的茶颜悦色,大排长龙、预约单超过三万的情况是否有夸大?笔者认为还真不好说。

茶颜悦色这么多年的口碑和营销,基本都集中在长沙和附近几块区域内。

毕竟作为长沙本土孵化出的奶茶品牌,茶颜悦色本身就有一定的特殊性和象征意义存在。

这些年,茶颜悦色不断加快在全国布局的脚步,从长沙到武汉,再从武汉到深圳。

只是茶颜悦色脱离了长沙本地加持后,仅靠在网上赢得的好口碑,就担当得起动辄三万多的预约数量,笔者认为还是存在着一定压缩空间的。

毕竟,奶茶行业的竞争有目共睹。哪怕是消费者对某家奶茶店特别倾心,但其终究也不是不可替代品

在新店开业当日营造出的“盛势”气象,除了一部分宣传因素外,数万人预约一杯奶茶,还是未免过于夸张了。

尤其像武汉、深圳之类的大城市,本身的社会节奏和生活节奏就不慢,能让数万人静下心来只为等一杯奶茶,那确实是有点不可思议了。

结合看待:茶颜悦色市场的成功值得肯定

前面几点的话虽如此讲,但茶颜悦色作为目前国内知名度较高的品牌之一,确实是做了一场成功的品牌营销。

但营销成功归成功,如果没有品牌本身对产品品质的高标准和高要求,茶颜悦色也不会在消费者如此挑剔、同行竞争如此激烈的当下谋得一席之地。

无论是茶颜悦色还是其他什么,能够做到大排长龙的盛况,那就说明是得到了市场和消费者的肯定

三万多人中有无水分?笔者认为肯定有一部分。但挤掉这些水分之后,茶颜悦色仍然能够屹立于行业头部,那就是一件很了不起的事了。

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这两天“我想要秋天的第一杯奶茶”,在朋友圈刷屏了。这个梗到底是个啥东西?上网搜了一些,找到了这样的答案:

“2020年9月22日就是秋分,开始进入秋天了。这句话指的是,在这个冷的秋天,想要喝一杯热乎的奶茶,特别温暖,在意你的人,看到你发的消息,会主动发你52元的奶茶钱,让你能喝到秋天的第一杯奶茶。借着秋天的季节来要奶茶的红包,定义为:秋天的第一杯奶茶来秀恩爱。一般用于情侣之间发红包的理由,数字都是52.0居多,也有家里人给父母要奶茶红包,发到朋友圈秀恩爱。”

为什么会成为梗呢?因为大家都在用,或是调侃,或是在半真半假中说出真话,借机告白。和上次的“七夕青蛙”一个性质,一个看似索然无味的“孤寡,孤寡”,却引爆了朋友圈的狂欢,由于这只青蛙的出现,告诉大家,其实你并不孤单,因为身边还有亲人朋友在关心自己。同样的,这杯奶茶的效果类似,无非是把青蛙换成了奶茶而已。

这个梗的流行最直接的受益者,当然是奶茶店了,开启了全民喝奶茶的热潮。同时电商平台上卖奶茶的商家,也马上上线了这个关键词抢占流量。互联网行动力即生命力,机会转瞬即逝。最后,女神高兴地看着聊天列表里一个个红包,笑了笑,感叹道:哎 !秋天的第一杯奶茶就是这么枯燥且乏味。

我们作为互联网从业者,不能只看热闹,从营销的角度分析一下有价值的东西。很多人斩钉截铁的说,这肯定是无良奶茶商家搞的套路满满的营销。他们的目的很简单,让大家多买奶茶,同时营造出一种奶茶本来就该30元以上的感觉,有意降低消费者的价格敏感度的嫌疑。

其实一杯奶茶到底值多少钱?以04年的一杯比较好的奶茶,平均价格4元为基准,现在“秋天的第一杯”奶茶价格已经飙升至之前的近13倍。我们的收入不仅赶不上上涨的房价,也快赶不上上涨的奶茶了。但是目前所有的信息源都无法确切说明是哪个奶茶供应商策划的,所以不好下结论。

大家每天都追求满满的仪式感,可能今天是奶茶,明天是咖啡,后天是烛光晚餐,大后天是房子。“我想要秋天的第一套房子,看看有没有哪个小情侣能满足?”

不知道从什么时候开始,各大营销方案,似乎都把单身的人变相排除在外。有网友扎心的表示:“如果我有罪,法律会制裁我,而不是被朋友圈发52块钱的奶茶转账刷屏了来折磨我”。

我们来分析一下这个营销方案,当我读到第一句的时候就发现问题了,进入秋天的标志并不是秋分啊,而是立秋才对。我们人是群居动物,跟风本身就能带来快感,有人发红包,有人收红包。但是也不是每个人都配合的,翻车的也不少,别人配合不配合,别上升到感情关系层面。发红包是不是代表爱?不发是不是代表不爱?不过这些行为根据马斯洛需求理论来看,满足了大家第三层次需求:社交需求。

这是一场教科书级病毒营销策略。这个事件在如此短的时间内迅速传播,涉及到的范围如此的广,无论哪一个点都符合病毒式营销的特点。我们先来了解一下什么是病毒式营销:

“通过用户的口碑宣传网络,信息像病毒一样传播和扩散,利用快速复制的方式传向数以千计、数以百万计的受众;也就是说,通过提供有价值的产品或服务,“让大家告诉大家”,通过别人为你宣传,实现“营销杠杆”的作用。病毒式营销已成为网络营销最为独特的手段,被越来越多的商家和网站成功利用。在传播病毒时,应该选择那些人群集中,互动性强,传播迅速的平台,如微信、QQ、抖音、微博,邮箱等常用渠道。”

根据美国沃顿商学院教授乔纳·伯杰所著,在病毒式营销领域非常有名的书【疯传】一书解释,每一个病毒式营销的事件,背后必须拥有以下6个特质:

①社交货币:

概念解释:人们会有向身边朋友炫耀身份的需要,构建他们渴望的形象,会共享和传播那些让我们显得更优秀的事情。

分析:在这个奶茶事件中,得到红包的一方,有强烈的分享表达欲望,会在朋友圈分享自己成功要到红包的截图,以显示自己是受人欢迎的一方。

②诱因:

概念解释:一旦人们在某种环境下碰到这个流行的线索,就会联想起我们的产品和思想,容易被激活。

分析:在这个事件中,我认为最直接的诱因,就是我身边的朋友们都在玩,而且看起来也挺有趣 。所以分享欲望被激发了。很多人在这个过程中甚至都不清楚,这个梗的来龙去脉是啥?但是并不影响大家乐此不疲地参与其中。

③情绪:

概念解释:能够触动情绪的事物会经常被大家讨论,设计一些积极共享的情绪事件进行传播。当我们关心时候,我们会共享,调动人们的情绪,积极性和参与感。

分析:很多人参与这个活动的情绪,是想看看自己能否收到红包,以此要验证一些感情的牢靠性。或者借机表达一下自己感恩的情绪。

④公共性

概念解释:简单的说就是跟风趋势,有样学样,所以我们要设计一些具备公共应用性的产品或者思想,制造一种行为渗透力和影响力,以此激活人们愉快的记忆和联想。

分析:这个事件是全民点燃,全民参与的活动,大家都在有样学样,具备很强的公共性。

⑤实用价值

概念解释:只要我们向顾客证明,我们的产品或者思想能够给他们节省时间或者钱财,他们就会大力宣传我们的产品或者理念。

分析:人们会情不自禁地共享有实用价值的消息和产品,当收到红包的人或者发红包的人,都会有一种情感上归属满足感,这就是最好的实用价值。

⑥故事

概念解释:因为故事本身就是传播道德和启示的血液,信息会经过闲散的聊天包装后,以闲聊的谈资为幌子的信息传播。

分析:就像我前面说的那样,进入秋天的标志应该是立秋,早已经过去了,而不是秋分。但是这个并不影响大家接受度,把一个只要能赚钱,有啥梗不梗的事件套上了一个唯美暖心的故事,很容易就被传播了,其实资本家早已摸清了一切。

人可以做无脑的事来获得快乐,但不能无脑,每一个热点的背后都蕴含了很多深层的道理,希望大家多多思辨,不要做个乌合之众,学会独立思考。送奶茶只是个形式而已,如果真的想提升感情,还不如两个人一起动手做一杯奶茶,你就得呢?


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