西少爷运用了什么互联网思维来卖肉夹馍？为什么

利用好关系链营销，“西少爷”第一天早上送出1200个肉夹馍，能领这些肉夹馍的人必须是网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里的员工，这个促销条件决定了用1200个肉夹馍所换来用户的质量，因为只有这些公司的白领才是在周边工作的，才有重复消费的可能。

每个人只送一个，这就决定了用肉夹馍所换来用户的数量，每个人只能免费领一个，1200个肉夹馍一定能买到1200个客户。不仅仅买到1200个回头客，在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”制造了唬人的热销场景。

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在所有关于“西少爷肉夹馍”的新闻报道里面，我们可以看到很多不错的“营销话术”来凸显肉夹馍的品质：“绝不能把打折的产品卖给顾客”、“有瑕疵或者被切坏的馍就会被淘汰”、“用掉2500公斤面粉和1000公斤肉料进行‘产品研发’”、“配料用量精确到毫克。

对肉夹馍的质量进行精确控制”、“都说我们会做营销，其实是产品品质好”。这里的每一句话都在斩钉截铁地讲一件事情：肉夹馍的品质好。这些销售话术可不是一般卖肉夹馍的人能总结出来的。虽然食物的味道好坏单凭个人喜好很难断定，但很多顾客就冲着这些高品质的保证也会愿意给出高分。

新西少利用互联网的思维进行产品研发、互联网方式营销宣传、用户利用互联网渠道进行下单、用微信、支付宝指纹支付等方式进行，每一个环节都有互联网的身影。

先来看西少爷肉夹馍的传播方式：首先由其中的一个创始人将创业故事《我为什么要辞职去卖肉夹馍》发布在公众号上，文章在朋友圈被大量转发，其中一个自媒体作者承哲看到后对这个故事发生兴趣，随后进行个人采访并撰写文章《创业者手记：一个肉夹馍的研发不亚于一个搜索引擎》，作者将这篇文章发布在新媒体科技博客虎嗅网上。虎嗅网上的文章引发了大批传统媒体的跟进，包括电视台。于是肉夹馍开始在大众消费者中广为传播。

肉夹馍的传播方式不同于传统产品的传播方式。传统品牌的传播路径是产品——大众（传统）媒体——大众消费者而肉夹馍的传播路径是产品——企业自媒体——科技自媒体——新媒体科技博客——大众（传统）媒体——大众消费者。

除此之外，二者不同之处还在于传统传播方式是产品直接告知大众消费者，而肉夹馍的传播方式是先在科技、商业圈内广为流传，然后再扩散至大众消费者。

山东省青岛食堂阿姨化身肉夹馍侠！这位阿姨为何这么大方？

一、阿姨特别善良，她关心学生们的身体健康，因此才会特别大方。

在山东的一所学校食堂里，一位阿姨动作娴熟的往馍加肉，和很多“手抖”的食堂阿姨不同的是，这位阿姨给学生们夹的肉是特别多的，就像肉不要钱一样。从这个细节就能够看出，这是一位心地善良的阿姨，她知道学生们离开家，在外地求学很不容易，很多人省吃俭用，想要减轻父母的负担，那样会影响身体，阿姨能够想到这一点，所以才会使劲夹肉。

二、阿姨富有母爱，将学生们看作是自己的孩子一样。

通过网友拍摄的视频可以看出，这位阿姨大约有50岁左右，她在家里一定是一位慈祥的母亲，她在外面工作，不能和孩子们在一起，因此将这份母爱都展露在了学生们的面前。孩子们在这里打餐的时候，她不停地问“够吗？孩子，不够和阿姨说……”这样简单的话语，却暖到了学生的心坎儿里。

三、这也是一种营销手段，薄利多销。

学校里肉夹馍的档口，是开学之后才有的，如果没有一点营销手段，是很难在这里立足的，因为在学生的心中，其他美食已经先入为主，大家就不愿意再品尝其他食物。这位阿姨的大方，这是她的精明之处，在开学之初，给学生们留下好的印象，这样以后大家才会多多捧场。卖肉夹馍本来是一件很辛苦的工作，需要夜里就将面团活好，现烤现卖现夹肉，这样才能赢得学生们的喜爱，也正是这一点，阿姨才会格外用心，做到让利于学生，门前一直有生意，才能让自己有一定的利润，这种薄利多销的方式，在很多摊位都是很常见的。

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