植选豆乳定位“浓香的富含植物蛋白营养的高品质豆乳”,用一杯悉心打造的浓香好豆乳,为豆奶行业打call。植选产品以其国际先进的工艺、符合国人追求“天然、营养、健康”饮食需求,将抢占豆奶市场的“制高点”。植选豆奶的推出,可谓为豆奶品类的发展打了一针“助推剂”,势必成为品类新中坚。伊利在此节点推出植选品牌,也侧面反映出“识局者”对豆奶领域的掌握和信心。
在客户营销学中,消费者的痛点是指消费者在体验产品或服务过程中原本的期望没有得到满足而造成的心理落差或不满,这种不满最终在消费者心智模式中形成负面情绪爆发,让消费者感觉到痛。
1929年,19岁的罗桂祥迎来了命运的转折点。
这年,他被父亲罗进兴的老板看中,资助去香港大学读商科。于是,罗桂祥成了家族里第一个大学生,也在之后几十年间,带领这个一穷二白的家族逐渐成为香港豪门。
罗桂祥创办的香港豆品公司(维他奶国际前身)是家族的第一家企业,在这之后,罗桂祥的弟弟、儿子等又创办了多家企业。
维他奶国际和大家乐集团是家族里目前发展最好的两家企业,截至7月6日收盘,这两家企业总市值达到368亿港元。内地市场,对这两家企业越来越重要。
不过,这两天维他奶国际却站到了舆论中心,龚俊等代言人与其解约、多地产品被下架,给公司越发重要的内地市场,蒙上了一层阴影。
资助罗桂祥读大学的人,是大名鼎鼎的中医保健品牌“余仁生”的老板余东旋。
余东旋从父亲手中接下“余仁生”,又经营了多家橡胶园,被称为“南洋橡胶大王”,还在新加坡创办利华银行,旗下产业众多。
罗桂祥大学毕业后,回到马来西亚,被余东旋聘为私人秘书,之后又因表现突出,被升为经理。跟随余东旋工作,给出身普通的罗桂祥提供了一个广阔的平台。
1936年,罗桂祥到上海出差,听了当时美国驻华商务参赞雅诺士的演讲。雅诺士说,大豆汁和牛奶一样,拥有丰富的蛋白质,是“廉价营养饮品”。
罗桂祥闻言,对大豆汁产生浓厚兴趣。他看到当时国人身体羸弱,用大豆做“穷人的牛奶”的创业种子,在他心里悄悄萌发。
1940年,在香港站稳脚跟后,罗桂祥筹划创办了香港豆品有限公司,生产“维他奶”。刚上市时,维他奶还是沿街售卖,销量并不好,第一天只卖了9袋。
到1941年,香港豆品公司还是一个只有10名员工,年营业额仅9万港元的小公司。
维他奶真正发展起来,是抗日战争胜利之后的事。稳定的 社会 环境,让香港人口大增,这给维他奶的发展提供了绝佳机会。
1950年,罗桂祥又拿到美国绿宝汽水的代理权,掌握了瓶装工艺,维他奶开始像汽水一样,采用更有利于运输和流通的瓶装售卖。公司售卖方式也从沿街叫卖,改为通过学校或杂货店等零售网点售卖。
到1955年,香港豆品有限公司年营业额已经超过300万港元。
之后,维他奶又率先采用无菌包装技术,在瓶装之外开始用更方便的盒装。除了最早的豆奶产品,公司又发展出维他果汁、柠檬茶等产品,成为一代香港人的记忆。
公司壮大之后,罗桂祥不仅把产品卖到国外,还在美国、新加坡收购豆腐厂和大豆食品制造企业,业务遍布全球多个国家。
1994年,维他奶国际在香港上市,同时开始把业务开拓到内地,在深圳开了首家工厂。 目前,公司在内地市场的主要产品,是维他奶和维他柠檬茶两个核心品类。
根据欧睿国际统计的数据,2016年在我国豆奶生产商中,维他奶以41%的市场占有率位列第一,是当之无愧的“豆奶大王”。
维他奶国际的管理权一直掌握在罗氏家族手中,但目前公司的第一大股东已经不是罗氏家族,而是日本三菱UFJ金融集团。 截至2020年9月30日,三菱UFJ金融集团在维他奶国际的持股比例为13.87%。
按照2020—2021财年数据,作为家族第一家企业,维他奶国际在家族旗下三家上市公司中,营收、利润水平均居于首位。
不过,虽然维他奶发展早、业务规模大,是家族兴盛的起点,但却不是罗氏家族的第一家上市公司。
1986年,罗桂祥的弟弟罗腾祥、儿子罗开睦等家族成员创办的大家乐集团在香港上市,是罗氏家族的首家上市公司。
企业传承和“豪门争斗”,是大家乐集团创立的契机。
与同时代的很多香港人一样,罗桂祥共有3位太太,8个孩子。维他奶逐渐发展起来之后,罗桂祥的弟弟、儿子等家族成员很多都在公司任职。
上世纪60年代,罗桂祥开始安排自己的接班人,并最终选中第二个太太所生的儿子罗友礼接班。眼看无缘成为接班人,在公司工作多年的罗开睦和叔叔罗腾祥离开了公司,独自创业。
1968年,他们成立了大家乐集团,主要做连锁快餐店。大家乐成立之后做了诸多创新,典型的包括首创“半中半西”的快餐菜品,以及“自助式取餐”的模式。
大家乐成立时,香港正处于快速发展的阶段,白领数量增多,女性就业数量上升,快餐成了不少人的就餐选择。乘着 社会 发展的东风,大家乐集团也逐渐发展为香港快餐行业的领军企业。
2020—2021财年,大家乐营收67亿港元,在香港拥有352家门店,内地拥有121家门店。
罗腾祥等人离开维他奶创业后,罗桂祥的另一个兄弟罗芳祥也受到启发,走上了创业的道路,成立了大快活集团。而且,他选择进入和大家乐一样的餐饮行业。
在公司经营上,大快活集团几乎是沿着大家乐集团的路径发展,不过从目前发展看,大快活远远落后于大家乐。
2020—2021财年,大快活集团营收为26.5亿港元,无论营收规模还是店面数量都被大家乐集团远远超越。
按照2020—2021财年数据,罗氏家族三家上市总营收约为170港元,总利润约为14亿港元,市值391亿港元。
除了自身产业外,罗氏姻亲同样十分强大。
罗桂祥的孙女罗秀茵和罗琪茵是香港有名的“姐妹花”,其中罗秀茵的丈夫为赌王何鸿燊的儿子何猷龙;罗琪茵的丈夫庄友坚为香港中南证券掌舵人,有“壳股玩家”之称。
从罗桂祥1940年创业开始,罗氏家族在两代人的努力下,从下南洋谋生的普通劳工家庭,逐渐成为极具影响力的香港名门望族。1995年5月5日,罗桂祥在香港离世。
只靠香港市场,终究满足不了企业发展的需要。上世纪90年代起,罗氏家族旗下的三家公司都开始将业务伸向内地,而且近些年,内地市场对这三家企业的业绩影响正不断加强。
1994年,维他奶在深圳建厂,正式进军内地市场。当时,冲泡型的豆奶产品由于比牛奶价格便宜、食用方便、容易保存等特征,在内地市场广受欢迎。
其中最知名的品牌是维维豆奶,巅峰时,维维豆奶的市场占有率曾一度达到70%。
自深圳建厂之后,维他奶认准内地市场潜力,不断扩张,先后在上海、佛山、武汉布局了生产基地。之后,维他奶豆奶产品赶上了我国豆奶行业的增长以及消费升级,市场占有率逐渐提升。
欧睿国际数据显示,2011年至2017年,我国豆奶销售额从50.8亿元增长至90亿元,年均复合增长率为10%。而且,像维他奶这样的即饮豆奶,替代冲泡豆奶已经成为近年来行业发展的趋势。
进军内地市场的维他奶,可谓赶上了好时候。2016年,其市场占有率达41%,将曾经的老大维维豆奶远远甩开。
维他奶的另一大产品是维他柠檬茶,这款茶在香港即饮茶市场的占有率长期位居第一。数据显示,2018年我国即饮茶市场规模接近1200亿元。
虽然,维他柠檬茶总体市场占有率并不高,但增速却很快。兴业证券数据显示,其市场占有率已经从2014年的0.4%增长至2018年的1.2%。
在一个千亿规模的市场上,市场份额稍有提升,都会带来销量的显著增长。维他奶国际的业绩,越来越倚重内地市场。
2016年到2020年,公司内地业务营收从24亿港元增长至50亿港元,占公司业绩比重从49%,提升至67%。
2018年,钟廷毅成为维他奶国际内地业务CEO,他之前曾主导“脉动”从区域品牌成为全国性品牌。他出任维他奶内地业务CEO后,业界对维他奶的全国化布局更加期待。
不仅是维他奶,内地业务对罗氏家族的大家乐同样越发重要。
2018财年到2020财年,内地业务在大家乐集团的占比从13.6%增长至18%。近3年来,内地业务几乎是公司增长最快的业务板块,其中2020财年,内地业务同比增长10%,是公司唯一实现正增长的业务。
大家乐集团也在财报中表示,将进一步拓展大湾区的门店网络。
可以说,对于罗氏家族尤其是维他奶国际而言,公司今后的发展很大程度上取决于内地业务的拓展情况。
虽然说之前拓张内地市场,极大地提振了公司业绩,但一个不能忽视的现实是,维他奶在内地的业绩增速已经出现放缓的趋势,而且无论是豆奶还是茶饮市场,竞争只会越来越激烈。
拿豆奶来说,达利集团推出了豆本豆、伊利有“植选豆奶”,这些品牌同样是即饮豆奶产品,而且这些巨头企业在渠道方面比维他奶更有优势,必将对其龙头地位产生冲击。
在竞争越来越激烈的内地市场,维他奶如果不能摆正自己的立场,处理好当前的风波,那么,它在内地的前景将会岌岌可危。
参考资料:《富国三代:华人家族企业传承研究》,郑宏泰、高皓著
(作者丨齐敏倩,编辑丨 刘肖迎)
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)