有在日本的朋友吗？东京可以网上买菜吗？请问是如何对蔬菜进行保鲜和付款的？

1. 日本有成熟的“蔬菜网上订购和配送服务”。

2. 因为，这样的公司和大量的“农户”和“客户”之间签订了协议，而且将“订购信息”

“收获信息”“配送信息”等联网，所以，所以，更有效地实现了“订购”“采购”“配送”

的运作模式。

3. 因为有上述科学的管理模式，所以大大缩短了蔬菜的“在库”时间，也为蔬菜的“新鲜度”

提供了保证。 另外，日本的专业的“蔬菜网上订购和配送服务”公司，针对不同的蔬菜，

研制了不同的“包装”“保鲜”措施。并且有专业的保鲜箱，低温冷藏运输汽车等。

4. 另外，日本食品卫生法，针对这样的业务是有各种明确而具体的管理标准的。

比如对“有机蔬菜”的鉴定，蔬菜低温保鲜技术的规定，还有辐射检测等。

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以下是两个个“蔬菜网上订购和配送服务”公司的例子，你可以看看。

http://www.oisix.com/shop.g6--aboutus--annai_ec__html.htm

http://www.radishbo-ya.co.jp/ec/c/c01

1、新鲜的菜品要极大的宣传卖出去，可以在线上互联网平台宣传售卖，也可以在水果蔬菜店里，推出今日新鲜菜品的口号。经常搞促销活动来吸引消费者购买，推出折扣和充会员赚积分等活动。

2、活动既让顾客感觉自己赚到，又保证不亏损的同时还能盈利。抓住了顾客的消费心理，才能迎合顾客。如果是社区共享果蔬店的模式，可以结合无人售货开展，果蔬秒杀，分时段打折等营销活动。

3、水果蔬菜店的商品最重要的就是品质，所以在经营水果蔬菜店的时候，商家一定要选择一些新鲜的水果蔬菜进行摆放，这样才能够吸引到消费者购买。

4、在经营水果蔬菜店的时候，商家一定要树立好自己的差异化和个性化的优势，这样更容易将商品销售出去。

扩展资料

经营模式：

一般来说水果蔬菜店想要经营好主要好做好这几点。首先是选品，水果蔬菜店的商品选择也是有讲究的，一方面要注意商品必须是大众比较喜欢的，另一方面是水果蔬菜的商品质量要比较好；

其次是选址，选址意味是商家的曝光率如何，一般来说在选址的时候主要考虑人流量和交通等方面的因素，大的商场或者居民楼附近会更容易贴近市场，这样水果蔬菜店的商家也就更容易销售出去。

最后是营销。酒香也怕巷子深，所以水果蔬菜店想要更好地将商品销售出去，实现盈利，就一定要注重营销，好的营销手段会给水果蔬菜店带来意想不到的收获。而且营销如果到位，就会有更多的消费者知道商家的存在，那么将商品销售出去的可能性也会大大提高。

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