种植的温室大棚水蜜桃没有销售渠道，应该怎么办？

有一个桃子种植合作社的社长向我咨询，他对我说，老师，我是一个桃子种植合作社的社长，我们合作社遇到了桃子销售难的问题，希望您能在百忙之中帮我们合作社出谋划策，在此，我代表我们桃子种植合作社向您表示衷心感谢。

我对他说，我给你提两点建议。第一点建议是，你们合作社可以建一个冷库，将没有卖掉的桃子放到冷库里冷藏起来慢慢卖。你们一方面可以利用冷库冷藏你们的桃子，另外一方面可以将冷库里的部分面积出租给其它的合作社和农民。

第二点建议是，你们合作社可以到城里开办水果超市，水果超市不但卖你们合作社的桃子，而且卖其它水果。但是，水果超市可以将桃子的销售价格定在低于市场价，并且可以在水果超市外面放一块牌子，牌子上写上桃子的销售价格，相信一些路过的人看到牌子后会进入水果超市买桃子，说不定有的人买了桃子后，会附带买一些其它水果。

在开办的第一家水果超市获得很好的经济效益后，你们合作社可以开办连锁水果超市。我在农村调研中发现，有的农民种植的水果是卖给商贩的，地头价很便宜，有的一斤只有几毛钱。但是，进入大型超市里一看，同样的水果，销售价格却是七八元一斤。所以，农民应该改变思路，将水果直接卖给消费者。

水蜜桃的质量这么好，怎么才能不愁销路呢？霍校辉看准了电商的优势，他与宜阳县电商服务平台联系多家公司寻求合作，通过快递冷链车运送，把水蜜桃卖到全国多地。如今，不仅自己家种植的水蜜桃不愁销路，霍校辉还帮助梨树沟、杏树凹、西王沟等周边6个自然村30余户村民把深山里的水蜜桃等土特产通过网络销到全国各地。

1、销售水果时，嘴甜一点，平时积累一些水果的话术

日常有很多顾客有送礼的需求，水果店在售卖水果时，就需要掌握一些水果的话术，引导顾客来购买。比如车厘子寓意着红红火火；桂圆寓意着团圆；橙子寓意着吉祥，象征富贵和财富；桃子寓意着长寿、多子多福；石榴寓意着儿孙满堂；枣寓意着早生贵子；柿子寓意着事事如意等。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。熟悉了这样的习惯叫法之后，可以哄客户开心，有些顾客还不知道这样的寓意，他们自己学到了也会比较感激，这样销售难度就大大降低了。

2、懂水果是最基本的知识储备

水果店是卖水果的，一定要比99%的顾客懂水果，如果自己是新手，那么自己的学习成长速度一定更要快，干一行爱一行，既然干了这一行，就要让顾客感觉到自己的专业，做事专业是让顾客提高信任感最好的方式。平时多去看看水果的营养价值，送礼代表的寓意，对什么健康有帮助等等，这些都非常熟悉了之后，顾客来买水果的时候，很多顾客也会说一说自己买水果是基于什么需求，要让水果店推荐一下卖什么水果合适。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。这个时候自己的知识储备就是很好的推销话术，自己很自信的跟顾客推介的时候，顾客的信任感就会建立起来，这样品牌形象分就会高很多，这其实也是营销的一部分，品牌印象一定会在未来变成实实在在的销量。

3、多做线上的一些售卖方式

加上每位顾客的好友是一定要去做的，即使加的好友没有那么多，那么长期也要坚持下去，线上始终是一条比较好的销售渠道。但是加了顾客好友之后，一定不要每天去群发消息，不然90%以上的顾客都会选择屏蔽，删除，拉黑，也不要在朋友圈上一分钟内刷十几二十条，如果自己是顾客，看到有人这样子去发朋友圈，那简直就是厌恶，非常的反感，做广告要非常的软，不要硬邦邦的直来，朋友圈可以偶尔发一条，最好是拉到群里面，告诉大家当你想吃水果的时候，就来群里看一眼，平时可以直接打开消息免打扰，这样对顾客来说就是轻度的干扰，是比较友好的。

1、首先在种植桃树前，就要选购好的桃树品种。老化的桃树品种，很难结出好吃的桃子。挑选桃树苗，可以多请教桃树种植户，最好能实地考察，进入果园品尝之后，再决定是否要种植。不能一味听卖苗人的夸大其词。只有选购好优质的桃树苗，以后才能结出又大又甜的果子。

2、要合理的修剪。桃树枝繁叶茂，萌生新枝能力很强，要合理的修剪，因为桃树枝叶的生长是营养生长，而桃子果的生长属于生殖生长。平衡好两者的关系，才不会使桃树的养分，浪费在枝条上，进而转化到桃果上。

修剪时，除了平衡生殖生长和营养生长的关系，还要每个果枝都能见到阳光。桃树是喜光性很强的果树，充足的阳光才能使桃子很好的进行营养转化，积累糖分。

3、铺设反光膜。有经验的果农会发现，在收获桃子时，上边的桃子总比下边的桃子甜，桃子的上半部分一般都比下半部分好吃，而且同一棵树结的桃子味道也有差别。这些都是因为阳光的照射的不均衡导致的，桃子接触的阳光多，时间长，就会更甜更好吃。

铺设反光膜，就可以解决桃树下面的桃子和许多桃子的下半部分难以照到阳光的问题，铺设了反光膜后，就能使整棵桃树都沐浴在阳光中。

4、桃树要施专用有机肥或者粪肥和高钾肥。比较经济的方式是施入腐熟的粪肥，粪肥中营养全面，可以避免桃树出现缺素症。但是比较各种粪肥之后发现，腐熟的羊粪对桃树更有利，结出的桃子更好吃。粪肥虽然营养全面，但是氮磷钾的含量都低，施入粪肥的同时要施入高钾复合肥。

这样在补充氮磷钾的同时，由于含钾元素多，桃果会更甜。

5、合理的采摘。要让桃子多长些时间，早中晚熟的桃子中，晚桃会更甜一点。除了品种和管理因素外，就是生长时长的缘故，生长的时间越长，积累的糖分就越多，桃果就越甜。

同一品种的桃子，要在它八九分熟时，再采摘。不能为了早上市，六七分熟就摘下来，这样的桃子，经过几天的运送，虽有成熟桃子的外观，但却没有它应有的甜度和口感。

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