糖炒板栗怎样营销？

秘诀一、自学成了“板栗”专家

干果店的老板陈红村是河南巩县康店乡庄头村人，1993年秋天，29岁的他和妻子来到北京开了一家水果摊。不久，他发现炒制板栗比卖水果利润大，于是就决定转行。陈红村从头学起，多次到京郊和河北等板栗产地考察，同时探究民间炒板栗的秘方。久而久之，他成了板栗专家。

秘诀二、好味道源于精挑细选

陈老板称，他们的栗子全部是正宗的怀柔油栗。收购栗子时得在原产地按照筛选机孔眼从大到小依次排列的五层筛子，一层一层将不同大小的栗子分离开来。选取的通常是中等个头、果肉最饱满的(即要满足约80颗栗子重500克的出口国际的标准)。

秘诀三、糖稀和沙子都是独家的

据这家干果店的经理刘女士介绍，他们的糖炒栗子和别家还有一个不同之处，就是糖稀和沙子都是独家专用的。他们用的糖是从专门的糖厂送来的，由玉米等植物提炼而成，糖浆为红褐色，非常黏稠。沙子也是专用的，质地均匀，不含杂物，虽然成本较高，但是保证了高质量。

秘诀四、利用市场的“饥饿策略”

有吃客在网上发表了总结出的生意经。他认为，这家店之所以出名，是因为要排队才能买到。光是这个，在商品极度丰富的市场上，很是难得。另外，排队的开始，顾客可以从玻璃窗外看到在一个单间里，员工在将坏的栗子从大麻袋中一个个挑出来，这是一个可以亲眼看到的“质量控制”流程。想必印象很深。一锅炒的栗子大概20来斤，不是那么大规模生产来保证供应，典型的市场“饥饿”策略。供应不够，需求旺盛，就得排队，越排队越觉得值。

最近有一个网络段子很火，“城市套路深，我要回农村”，套路其实是一种习惯，与我们的生活息息相关，是我们做事的习惯，方法。

招待朋友根据不同的身份选择不同档次的酒店是一种套路；女朋友生气了不开心，送什么小礼物需要套路；营销人员获得客户的信任也需要一定的套路。

每个客户都有不同的喜好，有不同的需求，这些通过我们平常的接触都能做出判断。客户的核心问题就是利益，假如我们的存在能够为客户带来价值，自然而然的就能获得客户的认可。

最近一个做建材的同学问了我一个问题，他有一个客户，在当地市场做的规模是最大的，客户有8个业务人员，三辆货车往下边市场配送，沟通的时候客户的姿态很高，完全没把我这个新人看在眼里，我想化解这种局面该如何做？

销售人员想要搞定客户，头三脚一定要踢好，要让客户看到我们的价值不仅仅是压库存，我们是能够帮助客户提升销量，解决实质性问题。就让我们的同学去客户那里看客户有那些问题？然后给出了解决方案。

我们的同学经过调查研究发现了问题，客户的员工流动性比较大，工作就比较懈怠。

工作流动频率高，积极性不强，肯定是制度存在问题。1、重新制定销售考核制度，改变激励制度，比如，你这边新开发一个新客户，只要客户把货提走，一周内销售奖金立马到账。2、团队内树立标杆，让其他员工看到希望；3、老板和员工多互动，增强团队凝聚力；4、强化培训。

经过一系列的改革，客户的团队士气提升了不少，销售额也在不断增长，客户看到了我们的实力，自然笑脸相迎，后边开展工作自然不是什么问题。

搞定客户，就看你能为客户带来多大的价值！

如果板栗经销商想要降价，首先要从市场状况出发，深入分析市场价格变化情况，分析影响价格的因素，以及市场供求关系。其次，要结合自身的实际情况，分析自身的价格优势和劣势，以及自身的渠道优势和劣势，以及自身的营销推广优势和劣势，有针对性地进行价格调整，使价格调整更加科学合理，以提高经销商的竞争力。最后，要结合当前市场状况，定期对价格进行调整，使价格更加灵活，以满足消费者的需求，提高经销商的市场竞争力。

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