有时,人们对产品内部特性的知觉并不总是能识别质量的好坏。
大商店的产品质量一定更好?穿着讲究、彬彬有礼的人推销更可信?
有一项试验:要求家庭妇女通过亲口品尝两种饮料来评判它们的好坏。这两种饮料被告知分别是可口可乐和减肥可口可乐。结果评价者们普遍反应是可口可乐的味道好,而减肥可口可乐的味道发苦。因为在消费者心目中,带有药用功能的饮料“一定是”苦的。
另一项研究:要求被试者把没有商标的啤酒按质划分等级,而这些啤酒分别都标有不同的售价。结果发现,高价的啤酒名列前茅,中等价格的次之,标价最低的被列为质量最差。其实都不过是同一种啤酒而已。因为在消费者一般来看,“好货不便宜;便宜没好货”。这种错觉使消费者的购买行为存在风险。
2、错觉在营销中的合理利用。营销者可以运用广告宣传、包装设计、商店和橱窗布置、货架排列。例如,商店周围全镶上了镜子,可以使小商店看起来显得宽敞明亮。把一套低档西服放到高档西服柜台展示,人们倾向于认为它就是高档西服了。咖啡店使用红色杯子盛咖啡,会让顾客感觉咖啡调更浓,咖啡质量和口味感更好。
(1)运用知觉的选择性原理帮助消费者确定购买目标消费者走进商场或超市时,各种琳琅满目的商品同时作用于消费者的感官,但他们并不能同时认
识并反映这些商品,而只能对其中的某些或某一商品具有相对清晰的感知。这是由于这些商品成为消费者知觉目标的对象物即符合消费者的需要、兴趣、爱好和经验
而感知清楚,其他商品则相对地成为知觉对象的背景,或者视而不见,或者感知得模糊不清。因此,在市场营销中,一方面,营销人员应尽其所能地突出商品特征,
尤其是应千方百计地使主销成为消费者知觉的对象:另一方面,应尽可能地使经营的商品具有比较大的选择性,以满足各类消费者的各种各样的消费需求。
(2)运用知觉的整体性、理解性原理开展营销活动及广告制作
知觉的整体性、理解性原理告诉我们,当某种消费品的个别属性作用于人的感官时,人们能够凭借以往的知识经验而把它知觉为一个整体。商品的生产或销售应充
分认识和体现整体性和理解性的基本要求,首先给消费者一个良好的感知印象。如有一家百货商店新进了一批刻花玻璃高脚酒具,造型与质量均佳。但不知什么原
因,摆上柜台后一直销路不畅,平均每天只能卖出二三套。后来,一位营业员灵机一动,在一套酒具的每个酒杯中斟满了红色的液体,摆在玻璃柜内,宛如名贵的葡
萄酒,使人感到芬芳四溢、满口生津,购买欲望油然而生,结果每天销售量增加到三四十套。实际上,那位营业员只是把三滴红墨水滴在了清水中。这里,消费者把
酒具与酒以及美好的口感联想为一体,进而增强了对酒具的购买欲。
知觉的整体性特征使具有整体形象的事物比局部的支离破碎的事物更具有吸引力和
艺术性。因此,在图画广告中,把着眼点放在与商品有关的整体上比单纯把注意力集中在商品上,效果更为突出。例如,一幅宣传微型录放机的路牌图画广告,画面
是一位年轻健美的姑娘,身穿运动衫和牛仔裤,头戴耳机,腰间挎着小型录放机,骑在自行车上,路两旁绿叶清风,微笑前行。说明录放机与消费者生活密切联系,
可减轻路途疲劳,提高情趣,高雅不俗。这则广告运用了知觉的整体性和理解性原理,比画上一个收录机,配上死板的文字说明效果要好得多。
(3)运用错觉原理制定商品促销策略
由于消费者受主、客观因素的影响在感知事物时,会产生各种错觉现象。错觉是客观存在的,在商品促销中,可充分利用错觉(尤其是视错觉)现象制定商品销售
策略。商业企业在店堂装修、橱窗设计、广告图案、包装装潢、商品陈列等方面,适当地利用消费者的错觉,进行巧妙的艺术处理,往往能产生一定的心理效应,刺
激购买。比如,有人曾做过如下实验:他请30多位被试者喝咖啡,每人都喝4杯,各杯浓度一样,只是4个杯子的颜色不同,分别为咖啡色、青色、黄色和红色。
喝完咖啡后,要求被试者对咖啡的浓淡作出各自的评判,结果,有2/3的被试者都说红色、咖啡色杯子中的咖啡太浓,青色杯子中的太淡,只有黄色杯子中的咖啡
浓度适中。据此,销售商便把咖啡店里的全部杯子都改用黄色,以便更好地发挥颜色视觉的作用,结果使大多数顾客都感到满意。
(4)知觉在营业员工作中的作用
①拓展接待服务方面:营业员对正在接待的顾客,应当作为知觉的对象,其他顾客相对地成为知觉的背景。知觉的对象和背景随时在换位,接待甲消费者时,乙消
费者向营业员发问,乙立刻应成为知觉对象。优秀营业员的知觉在对象和背景间应能及时转换,能够同时接待、照应几位顾客,有较宽的接待服务面。
②掌握向顾客推荐商品的艺术:由错觉原理可知,明度高的色彩(如红色、共色)有扩张感,而明度低的色彩(如灰色、蓝色和绿色)则有收缩感,两极相反的物体
放在一起会相互突出。营业员在向顾客推荐服装类商品时,应学会运用人们知觉中产生错误的规律,合理、科学地推荐,提高服务艺术。
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