如何种植大棚樱桃_种植大棚樱桃要注意什么

大棚樱桃投入少、产值高，早春利用大棚栽培，可使樱桃提前上市，取得可观的经济效益。现我为大家讲讲大棚樱桃的 种植方法 ，一起来看看吧。

大棚樱桃 的 种植方法

选择园地

1、建棚时选择背风向阳、光照充足、地势平坦、排灌方便、土质疏松的壤土或沙壤土。根据棚的散热情况，大棚面积以300-400平方米为宜。

2、适时扣棚

一般应建在东西方向向单坡面大棚。为降低成本，可用土打北墙，东西墙高3米，距北墙2米处高3.5米。用石膏条(内有钢筋)支撑。南墙高2.5米，东西墙各留工作门和通风窗。窗距地面1.5米高，南北墙内均用泥皮粘住(窗除外)。用来防寒保温。棚内石膏条(内有钢筋)作主柱。行距柱距为3.5米，立柱上方用毛竹作骨架，连接南墙和北墙，扎成50厘米见方的方格，上覆无滴膜。膜上再铺一层草帘子。扣棚时间掌握在12月下旬和元月上旬之间。

品种选择

1、建立大棚樱桃的目的就是为了让樱桃提早上市，以获得较高的经济效益，所以在品种的选择上应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种。如红灯、大红、朱砂、尖叶等品种。同时应按4:1的比例配置授粉树(如拉宾斯或斯坦勒)。防止自花结实率低、品质不高等情况。

2、选用壮苗或壮树作密植栽培。

为了更经济地利用土地，早见效益。樱桃树苗应选择根系健壮，须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5-8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧，应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。

已结果的壮树，要喷施适量的多效唑，抑制其生长。棚内壮苗栽植密度应控制在株行距为2米×3米或1米×2米，壮苗树可控制在3米×4米。

土肥水管理

樱桃对土壤水分状况非常敏感，既不抗旱，也不耐涝。因此需要选择疏松透气性良好的土壤，少用速效化肥肥料，多用有机肥料。樱桃浇水不需要大水温灌，要求“水过地面湿”即可。发芽前追施一遍肥，以氮肥为主。2-3月份，追施果树专用肥，每株施肥量为0.2-0.4公斤。同时根据实施情况，在花果期进行1-2次叶面喷肥。采果后以磷、钾肥为主，以促进花芽分化。秋季施基肥，以土杂肥为主，每亩为2000公斤土杂肥。以上每次放肥应浇一次水。

棚内温度调控

大棚樱桃棚内温度调控非常关键，一旦控制不合理，就可能发生冻害，造成坐果率低，果实与叶片腐烂等现象。因此，扣棚后，要特别注意温度的调控。扣棚3-4天内作业门通风窗要全开。3-10天逐步关闭作业门和通风窗，10天后夜间逐步盖齐草帘，升高温度，当温度升高到16℃时，每天10时-17时通风换气，17时后关闭通风窗并覆盖草帘(每天太阳出来后揭开草帘，扣棚后至开花前，棚内温度要靠覆盖地膜来控制，适宜湿度为70%-80%，花期适宜湿度为50%-60%，可放吸湿剂来控制。幼果至着色期适宜湿度为60%-70%，可以通风换气来控制。着色至采收期，适宜湿度为60-70%，需通风至逐步揭膜。采收期后可全部除膜，并需施肥浇水，加强地下管理。

整形修剪

1、为了整形修剪方便，主要采用自然开心形或自由纺缍形树形。这类树形的树冠小，适宜密植，并且整形容易、结果早。樱桃树生长旺盛，树姿直立，不易开张。在春季，树液流动或在秋季8-9月份后，采用苹果拉枝的方法。开张角度一般为50-80度，以缓和树势，增加成花量。为促生分枝和有助于花芽分化，要在春季萌芽前，对其生长枝进行短截，促发新枝，广大树冠。对缺枝部位或长枝上的侧芽进行刻芽，以促生新枝和增加结果枝。夏季对新梢进行摘心，在主枝延长长枝和中央领导枝长至30-40厘米时可把顶梢剪去10厘米，其余枝和背上主枝则留5-10厘米重短截。长势旺的枝可进行二次摘心，对背上强枝可连续摘心，促其形成结果枝组。

2、施用多效唑

在栽后2-3年，树体具有较多的枝量时施用多效唑，促花效果显著。施用方法可土施或喷施，适宜时间为4月下旬-5月下旬。一般2-3年生树，株施1.5克壮树株施3克。

3、提高坐果率和果实品质

由于棚内温度较高，通风较差，花期辅助授粉很重要。可采用放峰或人工授粉来提高坐果率。同时，每隔10天喷施0.3%尿素+0.3%硼砂或者0.5%磷酸二氢钾溶液来提高坐果率。在果实着色初期，适当摘除挡光叶片树冠下铺反光膜单坡面棚于北墙拉反光幕，同时喷洒二遍“红果88”可促进果实着色和提早成熟。

病虫害防治

樱桃树的主要病害为桃细菌性穿孔病和圆斑病。发芽前，全树喷一次波美5度石硫合剂。6月下旬和7月下旬叶面各喷布一次200倍石灰倍量式波尔多液，还可兼治刺蛾类食叶害虫。

大棚种植樱桃夏季要注意什么

要点一、樱桃的夏剪：

大棚樱桃的夏剪一般在在撤除薄膜时进行，主要是对樱桃树冠回缩，进行重强度修剪。

1、回缩法：该方法可使每株樱桃树冠的总体高度分别下降50～80厘米，防止树体越长越高，影响室内通风透光条件。

2、剪截、疏除法：该方法主要重截强主枝、中截中庸主枝，让其回缩至中部或后部的分杈处，重新培养、发展成主枝。

3、细剪枝组法：主要通过细致修剪主枝与主干上着生的各个枝组、枝条，疏除密生的鸡爪枝、直立枝、重叠枝、外围竞争枝，重短截中长枝，保留平斜中庸枝组。

4、加强培养新结果枝：树体经过重剪后，会激发众多的新芽、新枝，对部位适宜者应注意培养成新的主枝或结果枝组对部位不适宜的须及时除萌，清理层间。

要点二、肥水管理：

1、追肥浇水：撤膜后要及时进行施肥，在每行的每两株之间，挖深30厘米、南北宽30厘米、东西长100厘米的施肥沟，每沟撒施氮、磷、钾复合肥250～300克，封土后重新恢复成高垄畦，盖地膜，膜上撒土并封严。要结合开沟剪除挖掘后已显露的根，更新、缩剪根系，以减少根量，控制树体扩大。挖沟时注意不可铲坏沟底农膜。施肥的同时要浇一次水。第二次施肥在9月中、下旬进行，要在栽种行的另一边挖掘施肥沟。以后每年轮换 *** 作即可。

2、根外喷肥：撤膜、缩剪以后，结合防病灭虫，每7～15天喷一次1000倍液果树专用型“天达—2116”+0.7%红糖+0.3%尿素药液，连续3～4次。6月底以后，改用0.4%磷酸二氢钾液+0.7%红糖液+0.3%尿素药液与其交替使用，每7～10天喷施1次，连续喷洒3～4次。

要点三、对樱桃树喷施多效唑：

夏季樱桃树可以从7月初开始每10～15天喷一次200～300倍液15%多效唑，连喷1～3次，以抑制新梢旺长，促进花芽分化。

要点四、及时排水防涝：

樱桃树怕涝渍，一旦田间积水，时间在24小时左右时，树体就会因水淹而死亡。因此撤膜以后，仍要起高垄，垄面覆盖地膜，以防水涝。下雨时，还要注意及时排水，严禁棚室行间积水。

樱桃的食用功效

樱桃补中益气，祛风胜湿。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

1、抗贫血，促进血液生成。

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、防治麻疹。

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿，杀虫。

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛。

民间 经验 表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容。

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

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产量受管理、树龄、水肥等各方面因素影响，一亩大概可以种植40棵左右，一般在800~1600斤，多的甚至达到2000~2400斤都有，有的一棵树甚至可以达到100斤以上。

大棚大樱桃的技术要点：

化学控制。为了延长保护地有机大樱桃的丰产期，必须严格控制树冠，化学控制最为有效的措施就是施用多效唑。

对3～4年生的大樱桃，可在春季芽萌发前土施一定量的有机肥，一般每株施1～2.5克，过旺的树施2.5克，较旺的树施2克，较弱的树施1克，一定要严格掌握用量。

在生长期可喷施多效唑，以5月中旬后喷施为宜。

以果压树。营养生长与生殖生长是互相矛盾的，结果多可抑制生长。

有机大樱桃果实生长期较短，果实采收后有很长时期可恢复树体营养，所以一般不会有大小年。

在不影响果实质量的前提下，增加果树的负载量，可有效控制树冠。

参考资料

每日农经.每日农经[引用时间2018-4-21]

樱桃营销可以利用网络平台和农家乐形式进行售卖。

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