随着世界经济一体化的高速融合,谁把顾客奉为上帝,以优质的产品和服务赢得顾客,谁就是市场竞争中的胜者。只有顾客才是企业的上帝,在青岛啤酒集团中,这并不是一句冠冕堂皇的空话,因为顾客将是最终决定谁是市场赢家的仲裁者,而他们都是产品的消费者。青啤相信消费者的信念是来自于其本身,因为消费者对品牌价值与品质的认知,将决定青啤的未来。以“顾客价值为导向”,青啤公司在疏理发展指导思想时,正式提出一项做大做强的新战略,这一战略的核心是由生产型企业向服务型企业过渡,通过实现为股民、为职工、为消费者服务,来进一步转变机制,真正地与市场接轨,以形成新的企业竞争优势。
把青啤这一具有百年历史的中国民族品牌发展成为世界啤酒行业的强者,再创百年辉煌,这是几代青岛人的梦想,青啤公司认为,公司的机制转变,比眼前几个经营数字的好转更重要。因为青啤的发展有个“路径”问题,路径选择不当,就有可能欲速则不达,就有可能付出不应有的代价。
青啤公司认为,摆正企业利益和消费者利益的关系,处理好赢利和服务的关系,是青啤发展中的重要指导思想。青啤提出“顾客价值导向”为中心的创新经营模式,认为营销理念现代化、销售信息自动化、营销管理专业化、物流配送科学化、销售网络精细化的目的,就是一切以消费者为中心,如何为消费者在第一时间内提供高质量的服务。青啤公司提出,这是企业在市场竞争的中心任务,要在服务的速度和质量上,形成新的竞争优势。这一指导思想已经在青啤全国各市场的开拓中得到体现和运用。
企业机制的调整,也是职工利益的调整,对此,青啤公司提出,减人增效不能简单化,要把发展与改革科学地结合起来,要实事求是,不是为改革而改革,不要搞形式主义,改革应是主动的,而不是被动的。为此,青啤公司组成战略委员会、提名委员会、薪酬委员会三个专业委员会,增设外部董事和独立董事,以保证宏观、前瞻性决策安全的同时,有计划、系统地、自上而下地组织全体员工学习,激发每个人的潜能,激发每个人的创造精神,尤其是学习和了解与国际化大公司,学习和了解公司的发展目标,学习和了解新的企业流程,明确“为什么要发展”,让尽可能多的职工提高学习能力,跟上时代和企业信息化的快速发展步伐。青啤是我国最早上市的著名公司之一,社会公众股在不断地增多,随着时间的推移,股民手中股票价值在总股本中的比例还要增加,怎样使这部分股东的利益增值,不断地得到回报?青啤公司提出股东价值最大化的效益观,从过去的以效益为中心转向更加强调投资回报率,也就是以资本增加值为中心,诚信经营,创新考核机制,追求企业的长期可持续发展,使股东手中的股票物有所值,不断增值。
消费者忠诚的塑造是青岛啤酒成功的前提条件,也是青岛啤酒百年持续的战略选择,塑造消费者忠诚对啤酒公司想要基业常青来说这个理念还是至关重要的,主要有以下几点:
第一,啤酒公司持续的第一个要点,在于不断探索获得消费者忠诚的方法和渠道,青岛啤酒必须从3A转向3P(所谓3A指的是让消费者在购买青岛啤酒时,买得到(Available)、买得起(Affordable)、乐得买(Acceptable),而所谓3P指的是无处不在(Pervasiveness),心中首选(Preference),物有所值(Price to value)。当消费者变化的时候,你的战略也要相应变化,同样,赋予产品的文化内涵也要变化,这样才可能使一个单一口味的产品,能够适应百年消费者的变化。
第二,啤酒公司持续的第二个要点,在于不从价格上过分地与对手竞争,而是通过对产业链和价值链进行分析,通过控制某些关键点,通过收购与兼并,去获得比较竞争优势,这样的竞争能够塑造一个健康的行业结构,能够使领导者之间能够通过竞争去扩大自己的市场份额,减少跟随者“反击成功”的机会。
场景:夜场KTV、酒吧、夜总会、烧烤店……等
场景中的地点: KTV及酒吧大堂及大厅
时间:每晚定时促销活动启动
活动实施细则:
1) 前期业务人员与每家场所做详细沟通,并约定活动细节。
2) 每个场所前期有促销人员对消费者做简单引导。
3) 针对红点点互动的啤酒促销系统的详细培训
目标:市场上各终端销量翻一倍
步骤:
1)每个场所大厅部署电视、引流魔盒及联网条件
2)每个引流魔盒做好内容配置及后台设置
3)培训场所收银员及售货员,熟悉啤酒售卖流程
电视大屏展示:
用户在大屏二维码处,扫码买酒,右边是奖品累积。
用户手机端小程序页面:
红点点互动促销宝将啤酒的促销广告费用汇总重新利用,依据互联网模式,将单品促销费用累积起来,形成极有吸引力的大奖模式,刺激现场消费欲望,活动过程公正透明,通过返奖模式,结合互动广告活动,部署在各个消费终端(KTV、酒吧、餐饮等)进行大屏促销,达到吸引眼球,引起关注,引导用户消费趋向,引爆现场消费的目的。
比如:每瓶酒促销费用X元,系统自动跟踪每个点、每个用户的消费数量,当消费达到一定数量后,大屏及手机立即爆奖(汽车、手机、等热销品),这样大幅度吸引现场消费者的消费欲望和消费取向。
基于各个场景的用户大数据及促销活动,后续可以打造线上线下相结合的持续促销新模式。
总结:基于数据的精细化促销活动,结合场所终端的大屏及用户端小程序,既能营造气氛,又能刺激消费欲望,达到实质性促销、业绩倍增的目的。
本方案适合所有快消品促销,可以跨店、跨行业、跨区域,全国一盘棋大促销,拉升销量效果明显。
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