烧烤晚会活动策划方案

烧烤晚会活动策划方案1

一、活动背景与目的

1、大学是充满青春活力的世界，旅游可以丰富我们的课外生活。

2、通过走进自然的活动可以培养我们环保意识。

3、暮春时节，天气适宜，经过了声之韵和半学期的忙碌后，应缓解首义广播台各部门成员的压力和疲惫，放松大家身心。

4、为增进全台感情，促进集体的团结协作，特别拟定春游策划。

5、九峰山国家森林公园作为市唯一的国家级森林公园，位于洪山区，自然景色优美，野生动植物丰富，借此机会，游历一番，拓宽视野。

二、活动主题

春之律动，心之体验

三、活动项目

1、活动地点：九峰山国家森林公园（洪山区森林大道196号，距市中心仅12公里。）

2、活动路线：

（1）自驾：财大后门—武珞路—珞瑜路—珞瑜东路—森林大道

（2）公车：703路车武珞路阅马场站—珞瑜东路大黄村站转18路车至珞瑜东路宝盖峰站（包括步行约1小时50分钟）3、活动时间：5月17日至5月18日4、活动人员：首义广播台全体成员

四、活动流程

活动时间活动内容

周六早上9：30财大后门集合上车

11：00—12：00到达九峰山森林动物园正门（周六可能堵车到达时间d性较大）

12：00—13：00安置包裹（随身物品带好即可），短暂休息，解决午餐等

13：00—16：30游山玩水（动物园门口有路通往山间，也可以走山路，途中经过水库，最后可绕回九峰山森林公园大门）

16：30回到动物园正门进园

16：30—17：30游览动物园（愿意去的可以乘车去野兽区）

17：30—20：30烧烤场可以烧烤也可以自带干粮

20：30—21：00向活动中心租借帐篷并开始搭帐篷

21：00—23；00由活动中心组织开展篝火晚会，还有桌球、乒乓球、麻将、KTV等娱乐设施

23：00—周日早上7：00自由选择活动时间

7：30收拾行李，返还帐篷等

8：00出园（出园后到需集合总结，经领队同意可离开队伍自由行动）

五、出游准备

1、带足够的干粮和烧烤需要的各种工具以及食材（建议自带，山里店铺较少，食品不够新鲜）、必须有充足的饮用水（山里的水源很少，而且到了晚上会断水）

2、个人必需品：如防晒霜、洗漱用品、后背包、小毛巾、充电宝、驱蚊水、短袖和外套（山里昼夜温差较大）、私人饮品、特殊药品（如晕车等自备药物）伞具（遮阳遮雨）等

3、必需工具：小台灯（山里的晚上没什么路灯）、刀具（水果刀、小刀）、手电筒、废报纸等

4、娱乐项目：

（1）自带桌游，在集体活动结束后自由进行

（2）由于活动中心会提供KTV等设施，可举行小型拼歌接歌等活动

（3）准备必要的游戏方案如比手画脚（需准备纸笔）、有奖竞猜等（此处为大家自行组织游戏，根据个人喜好，由各部长通知部员，各部员在出行前自行商量准备）

六、注意事项

1、全程禁止私自脱离团队、禁止分队；特殊情况需同台长或各领队说明清楚。全程需听从台长或各领队指挥，不得我行我素。（各领队名单在活动开始前一周定出）

2、遵守公共卫生，将垃圾一律扔进垃圾袋内。

3、半夜露营执行轮值守夜制度，男生必须参加，女生自愿。

4、晚上需要离开营地解决个人问题必须结伴。

5、看管好贵重物品，尽量随身携带。

6、队员必须遵守时间规定，按时集合。领队需保证人员到齐后继续前进。

7、队员之间要互相协助，保正联系畅通，必须保存领队联系方式。

8、由于途中有登山安排，过程中需由指定人员开路断后，不得私自行动。

9、禁止攀爬高处，禁止私自下水，远离未经开发的草丛荒地。

10、如有发生身体不适的状况需及时通报领队或身边的同伴，不得隐瞒。

11、如遇到意外应保持冷静。

七、突发状况及应急预案

1、若各种客观条件，难以实行该方案则改道到华农农家乐（娱乐设施和吃喝状况较相似）

2、若突发天气转变，则爬山一项不走山路，改走人工水泥路。

3、若晚上天气转变，则将营地移至有遮雨的地方。

4、若中途发生计划外的事宜，应保持冷静。重大决定事项需经由领队与队员协商后再决定。

八、经费预算

项目费用/元

租车300—500

门票40/人

烧烤炉子40/个

烧烤材料20—50/人

饮用水100

总计80—200/人

注：

1、按活动流程购买的门票是夜场，进园时间是周六下午16：30—周日上午8：00。

2、烧烤炉子满16人送一个。

3、租用帐篷需交押金，但不需要租金。

4、烧烤材料主要有：食物、盘子、竹签、煤炭、饮用水等。

烧烤晚会活动策划方案2

一、活动方案

活动时间：20xx年04月30日（具体时间暂定为：14：30——00：30）

活动地点：梅山石房湾

活动人员：朋友20人左右

活动费用：自助每人缴费150元（多退少补，其中包含第二天另一景点尖峰岭游玩费用）

活动目的：加强朋友之间的交流与学习，增进理解与沟通，努力培育协作向上的'团队精神。

活动内容：野外自助烧烤，分团队的互动小游戏，自由活动（内容的具体形式文中将详细说明）

活动组织者：吴淑思、张瑶等

活动要求：活动参加者请遵守相关纪律，严禁个别人脱离群体独自活动，同时必须注意安全，安全第一。

活动内容安排：

集合出发时间暂定为04月30日14：30

14：30分到暂定在明珠广场车站前集合，做好出发准备

到达目的地路途时间暂定为14：30~15：50

14：30分准时出发，约80分钟即可到达

准备时间暂定为16：00~19：30（自由活动和炒菜比赛等，自由活动时要切记安全，不提倡以个人为单位独自活动）

19：30自助烧烤活动正式开始

步骤：

1、将人员划分成若干个由4~5个人组成的小组（根据我们的人数大致可以分成4组，1、2报数法，每组配备一只手电筒）。

2、各组在3分钟内给自己的团队起一个名字，名字可以有实际意义，也可用符号代替。

3、各组长进行自我介绍，介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。

4、各组做好自我介绍之后用30分钟做比赛看谁捡的木材多谁就获胜，获胜者将得到其他队员的驼背待遇（捡木材是用来烧烤滴）

4、游戏过程中各个组长要负责队员的安全，安全第一。

烧烤开火篝火时间暂定为20：30——00：30

领取烧烤工具和食物，开始第一轮pk，最先烤熟食物的组获胜，每人可获得队员女生的亲吻，哈哈：）开玩笑滴……肯定有胜利品

游戏时间暂定为21：30——23：30

开始户外游戏活动（相继开展pk活动）

二、游戏安排及相关规则

互动小游戏：开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离，减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。因此，在设计互动游戏的时候我考虑可以多增加几个切实可行的、 *** 作简单的游戏，原则是要确保游戏的覆盖面要宽泛，争取使每一位参与者都能感受到游戏带给大家的快乐。

游戏之一：超级病毒

游戏目的：

1、活跃团队气氛。

2、让队员们能够自然地进行身体接触和配合，消除害羞和忸怩感。

道具：在沙滩上画一个大圈，即是一个水果（超级病毒感染源）。

游戏准备：事先画出活动圈的边界线。

游戏时间：15——20分钟

游戏步骤：

1、告诉队员这个游戏类似于捉迷藏。

2、事先划定一个区域圈，不允许队员跑到区域以外，否则视为感染病毒。

3、首先让一名队员当捕手，其他的人尽量避免被抓住。任何队员只要被捕手接触，就算被抓住。然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成为一个新捕手，继续捕捉其他队员。

4、重复前面的过程，直到所有人连成一片为止。

游戏之二：缩小包围圈

游戏目的：

1、使队员充满活力。

2、创造融洽的气氛，为后续活动的开展奠定良好基础。

3、让队员们能够自然地进行身体接触和配合，更能消除害羞和忸怩感。

游戏时间：约10分钟左右。

游戏步骤：

1、让队员们紧密地围成一圈。

2、让每个队员把自己的胳膊搭在相邻同伴的肩膀上。

3、告诉大家我们将要面临一项非常艰巨的任务。这项任务是大家要一起向着圆心迈3大步，同时要保持大家已经围好的圆圈不被破坏。

4、等大家都搞清楚了游戏要求之后，让大家一起开始迈第一步。迈完第一步后，给大家一些鼓励和表扬。

5、现在开始迈第二步。稍停3秒直至迈完第三步完成任务，你可能就不必挖空心思去想入非非了，因为，目前的处境已经使大家忍俊不禁了。

互动游戏之三：歌曲接唱欢唱

游戏目的：

1、使队员充满活力。

2、培养大家的参与意识。

游戏时间：约30分钟左右。

游戏步骤：……………………

互动游戏之四：信任背摔（学会相信同伴）

游戏时间：15分钟

游戏目的：体验站在下面看上面的人时和自已站在上面时完全不同的感觉，从而理解每个人在生活工作中的位置不同，也感受着不同的道理。同时学会战胜自已和敢于相信同伴、彼此信任。

游戏步骤：背摔又叫“信心跌”做此项目的人站在一座1、6米高的矮墙上（哎：（沙滩那只有大石头，将就），为了防止摔下去时手臂伤人，要将双手绑在自已胸前，然后背朝墙下，身体站直，直挺挺地向后倒下去。下面有8人面对面站成两排，每个人都伸出双臂将上面倒下的人接住。

互动游戏之五：猜字表情游戏

游戏目的：

1、促进小组成员间沟通与交流及默契。

2、引发大家的笑声。

游戏时间：约30分钟

1、每个人找好一个搭档，要有相当的默契的搭档

2、一个人背对着字，一个人面对着字

3、面对者的同志做出能形容该字的任何表情形态直至他的搭档猜出字来，时间规定为2分钟超时算输甘愿受罚：（

互动游戏之六：青蛙哇叫游戏

1、各位队员按顺序蹲着围成一个小圈圈

2、一个人开始叫：如2只青蛙噗通噗通接着下一个就叫3只青蛙噗通噗通噗通接着4只……（噗通一次代表一只青蛙），一直叫直至有人叫错，叫错者甘愿受惩罚：（

互动游戏之七：分组玩塞子喝酒游戏

游戏目的：增进更刺激的玩法

游戏时间：约n分钟

游戏步骤

本次互动游戏设置暂时确定为7项，如队员有新的游戏点子可以随时更改或多加。目的只要大家能玩得很high。总计耗时约2小时（大致上从21：30——23：30）。

另附游戏活动中所需要的道具尽量准备齐全，如蒙眼布，口哨等……

为调动大家的参与积极性和明早的螃蟹粥早餐欲望接着是大集体抓海螃蟹时间23：30—12：30。完事回住处（*^__^*）洗洗睡觉等待第二天的行程（第二天7点半准时起床出发）。

三、相关物资准备

【野外烧考必备物品清单】

装备：

1、烧烤炉、插、铲、铁夹子、尖针、木碳、锡纸等等

2、小刀、剪子、打火机（火柴）、竹签、刷子（用来刷油和酱之类的东西）、牙膏牙刷、香皂及洗发水（洗手洗澡用的）等等……

3、旧报纸、纸皮、塑料野餐布

4、铝锅、铲子、汤勺

5、刀、砧板、纸巾、湿纸巾、一次性筷子、碗等等

食物：

牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、生鱼、鸡翅、鸡腿、玉米、茄子、地瓜、馒头、海鲜等等

调味料：

基本调料：盐、孜然粉、椒盐、胡椒粉、辣椒粉，辣椒酱（满足喜欢吃辣的朋友）、调和油（考鸡翅时不刷油会没法吃的）、蜂蜜等等，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱、调味酱（刷在鸡翅上非常非常的好吃，分为很多种）。

饮料：可乐、果粒橙、雪碧、啤酒等

矿泉水：一定要多带点水，大桶水2桶。

水果：西瓜、苹果、香蕉、梨、桔子等

四、人员具体分工

准备工作：

报名登记：已基本完成

总协调：吴淑思同志

向导：张遥

活动方案策划组织：吴淑思、张瑶同志等

物品采购：吴淑思、张瑶、麦明锦同志协助（28日列出需采购清单，领取采购费用，开始采购，30日上午之前完成采购任务，30日下午14：30准时出发）

集合负责人：吴淑思、张瑶、麦明锦同志确认参加人员出席情况，确保所有人员按时集合

物资准备：吴淑思、张瑶、麦明锦同志负责将所有物品运送到活动地点

活动主持：吴淑思、张瑶、麦明锦、林伟同志等

后勤保障：吴淑思、张瑶、麦明锦、黎经纬同志负责（烧烤设备、食物、水果、饮用水等物品的分发）

拍照：吴淑思、张瑶、麦明锦、陈小铿同志等。

为确保事情或工作高质量高水平开展，就常常需要事先准备方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是我整理的餐厅营销方案6篇，欢迎大家分享。

餐厅营销方案 篇1

“穿越七夕夜；遇见更美的你”暨西餐厅七夕营销活动策划提案

第一部分 观点提炼

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主）,通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

第二部分 策略导入

1、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群；

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；

他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？

2、如何吸引他们？

七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3、营销活动差异化亮点

环境氛围亮点：以著名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

餐厅营销方案 篇2

通过6.1××父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

是我们完成品牌战略的一次行为。

二、活动时间 ：20xx-06-××

三、活动地点 ：麻辣风芙蓉会馆

四、活动内容

1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张(2)、送影框一个(3)、送纪念父亲节特制菜品13份(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8.8折优惠

5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的生日必须以二代身份z上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

五、宣传与氛围营造

(一)、对外广告宣传

1、做2期平面媒体广告

2、电视广告2期

3、网络广告

4、高档楼宇广告

(二)、短信群发。

短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下：

1、店外水牌，第一次提示顾客

2、店内广告和氛围营造：

(1)、X展架3个

(2)、喷绘图片30张

(3)、特制父亲节菜单

(4)、免费父亲节家庭套餐

(5)、台面软文(从六、一儿童节到6、15父亲节)(6)、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放

(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动：

(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(2)、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

六、注意事项

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、6、××父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。

5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝

餐厅营销方案 篇3

一 公司简介：

xxx一家有主题特色的餐厅(以西餐为主)，别于传统的餐厅经营模式，xxx将餐饮与酒吧合为一体。将非洲原始部落装修风格的酒吧与同样风格的主题餐厅融合，是一个颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术的独具特色餐饮部落。xxx是现代人充满个性，崇尚艺术，追求自由自在无压的生活方式的一方乐土。在享受美味的美食后，同时别有雅致的嘬上一口美酒，也能在畅饮之后，暖暖小胃。如此完美的结合打造出一个受青年人喜爱的小部落。

公司规模：

xxx总资产360万，店面面积200平方米，总面积为400平方米。店面是两层式，一楼餐厅，二楼静吧，均为非洲原始部落装修风格。

宗旨：从不同的视角带给你不一样的生活，重拾青春从这开始。

我们的主要目标群体就是在时尚前线的青年人，根据南昌的实际情况，我们主要对象便是青春洋溢的大学生。

二 策划内容：

(1)在xxx团购上推出xx专场，将我们的周末主题party/节日party进行团购销售。根据当前的时尚潮流会推出相应的主题，每周推出不同的party，我们同时也会根据不同的节日进行相应的聚会策划。

(2)对xxx的xx卡进行线上销售。这个是将本店的VIP挂在拉手上进行团购，直接取缔我们消费满多少才能办理会员的方式，当然线下我们还是会采取传统的会员模式。

三 网络营销策划的目的

a.通过在拉手这一团购平台推出新颖的聚会party/节日party，将我们酒吧独特的风格灌输给消费群体。

b.优惠卡团购活动,以打折的诱惑吸引顾客，并将VIP称为本店的酋长，将会员卡称为酋长卡，以此新颖的称呼来吸引顾客群体，同时也将本部落的特色彰显出来。

C.锁定我们目标市场，让我们的party成为时尚青年的不二选择。

四 网络营销环境的分析

(1)政治环境分析

(2)经济环境分析

(3)消费需求分析

(4)行业内部环境分析

五 策划网络营销的SWOT分析

一网络营销优势

1、利于取得未来的竞争优势

2、决策的便利性、自主性

3、成本优势

4、良好的沟通

5、优化服务

6、多媒体效果

二网络营销目前存在的问题

1.缺乏信任感

2.缺乏生趣

3.技术与安全性问题

4.价格问题

三网络营销的竞争对手

1、站在顾客的角度浏览竞争对手网站的所有信息，研究其能否抓住顾客的心理，给浏览者留下好感。

2、研究其网站的设计方式，体会它如何运用屏幕的有限空间展示企业的形象和业务信息。

3、注意网站设计细节方面的东西。

4、弄清其开展业务的地理区域，以便能从客户清单中判断其实力和业务的好坏。

5、记录其传输速度特别是图形下载的时间，因为速度是网站能否留住客户的关键因素。

6、察看在其站点上是否有别人的图形广告，以此来判断该企业在行业中与其他企业的合作关系。

四 网络营销的机遇

1、消费者价值观的改变—激烈的企业竞争迎来了消费者主导的营销时代。

2、 商业竞争日益激烈化—般的表层的营销手段已经失去了竟争力。

3、 网络特性对传统经营方式的冲击—网络具有互动、虚拟、私人以及全球性等特点，使分析、计划、执行、控制等工作都变得轻松、便捷和高效，传统的经营模式就相形见细起来了。

六 网络营销的目标

1.吸引更多的青年人的关注，并将其变为我们的xxx。

2.通过此团购宣传，营造出我们xx个性张扬的主题风格。

3.让我们的xxx成为南昌市最受大学生喜爱的xxx。

4.经济效益达到：周末patry卷为每月销售量为1600张，酋长卡的每月销售量为 200张，预计毛利为12万元。

七 具体网络营销方案

我们锁定的目标群体是时尚青年，所以我们在南昌站上推出的专场会就大学生的购物心理进行设计，即求新，求怪，求实惠。

1.我们将推出我们的每周的周末主题party、节日party的团购活动。如：古装圣诞趴，情人节星动趴，野人趴，等等......每场趴我们的团购价格均在39~59之间，如可乐享我们的【力加套餐】原价150元xxx力加套餐!力加Anchor6瓶+花生米/香蕉片/薯条/麻叶片/多味花生/米果(6选3)!节假日通用!在摇曳的灯光下，享受轻松惬意美好时光!

2.我们也会推出我们部落的酋长升级会员卡，我们的酋长卡分为：普通酋长，超级酋长，贵族酋长。那么这些卡可分别享受全店的9折，8折，7.5折优惠。并且凭卡第一次消费可免费享受部落双人套餐一份。如普通酋长卡享受的价值210元(水果沙律 30元，黑椒鸡扒 98元，煎猪扒夏威夷风味82元)。同时我们推出的酋长卡是积分升级的，每消费一元就有一分积分，普通卡只需积满800分就可升级为超级酋长，超级酋长积满20xx分就可成为我们的贵族酋长，贵族酋长则需积满4000分才可成为本店的至尊。对于不同级别的酋长我们所提供的餐具和服务会有所不同，以此产生级别差异。不过只有我们的至尊和贵族酋长才能享受到我们的专享服务。我们的酋长卡的团购价为50元，60元，70元。

八 广告宣传

1.在xxx的首页做一个周末集结号的广告宣传，以我们的周末兴趣趴的不同主题相应的挂出广告，如古装圣诞趴。即可挂出‘穿越时空的玩圣诞，够不够逆天啊!!’的广告，并且打出‘我的部落，我的酋长’的口号。以吸引广大网民。

2.在各大学校的贴吧或一些论坛上发帖。引起关注。

3.我们同时每周还会招聘周末兼职，通过这样的方式达到我们宣传的效果。因为来兼职的大部分都是学生，所以每周换用不同的兼职人员就可以达到我们的宣传效果。

九 具体行动方案

就我们推出的拉手团购的酋长卡和主题party我们做出了不同的营销策略。

(一)主题party

首先我们会由策划部做出这期晚会的主题和预算，然后我们会由宣传部做出宣传和推广。最后我们会由执行部进行布置和party的举办。当然我们的餐厅同时也会转变为相同主题，达到格调一致的效果。如我们推出的古装圣诞趴。

1.由于圣诞将近，策划部做出古装圣party

的主题，将传统的圣诞party抛之脑后，推出具有古代气息的欢聚盛会。当天店内的所有餐具都会改用古代的酱油碗快，酒杯也会改用酱油碗代替。并且所有的服务人员均换上小二的服饰用古代的招待方式进行服务，如用上客官等一些称呼。餐厅每个桌位都设为不同的名字，如吕布桌，乔峰桌，贵妃桌......酒吧则也会将当晚的皇宫御演为主打，它是古代演出与现代摇滚的结合，也就是穿着古装，打着DJ,扮着白娘子舞着DISCO,总之让你意象不到，绝对的逆天。

2.宣传部拿到预算后就要将这次趴的广告

宣传和团购活动在xxx上做出来，如古装圣诞要逆天啦,等的宣传口号。

3.执行部将店内布置成类似于古代酒楼的

环境，如利用帘子和灯笼一些的来装饰。其次就是酒吧的御演，将古代服饰与现代舞结合，性感和古典的演艺，劲爆全场。最后将圣诞的老人改为月老的红线大派送将整场趴推入高潮，给单身男女的部落狂欢，即现场速配。

4.同时我们会在party的结束之际推选出

此次趴的最HIGH潮人，其可享受我们的全年免费party并将其照片挂在部落版上进行年终的最具魅力酋长选举。

5.在party中我们会让消费者选出下一期所期待的party盛宴，以此作为我

们下一期的活动。以此锁定我们的部落员。

(二)酋长卡推广

1.将部落VIP会员卡进行网上销售，即酋长升级卡。通过每次的消费进行酋长升级。以此激发消费者的好胜心理达到锁定顾客的效果。

2.像持有酋长卡的xxx们不定期的发送一些部落小礼品，如富有民族特色的小饰品，或是后期我们店内的自制小礼品等。

3.同时我们会给我们的年度部落酋长们制作影集册，供给部落格里给其他消费者欣赏，在给予老顾客的荣誉时，也同时宣传了我们的品牌。

十 后期的展望

在推出以上团购活动后，我们实现了预期目标，将xxx打造成了一个时尚青年休闲娱乐的小部落后。我们还会在推出以下几个方面的扩展：

A.向我们市的各个中小型公司推出我们的联谊party套餐，为他们的员工提供一个愉悦的交流平台和释压的娱乐空间。

B.老年人专场相亲晚会，让xxx不仅仅只受时尚青年的热爱，同时也让我们可爱的老人们再次重获青春。

以上就是酒吧西餐厅网络营销方案的全部内容，这篇网络营销策划书写的很全面，希望它对您有用。如果您还想了解更多的网络营销方案，请继续浏览本栏目的其它内容，相信总有一篇适合您。

餐厅营销方案 篇4

一、活动时间

XX年6月20日至8月31日

二、用餐标准

518元/席 668元/席 888元/席

三、优惠项目

1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费；酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。

3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。

餐厅营销方案 篇5

一：活动背景

冬至包饺子是中国许多地方的传统习俗，新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年，在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了，我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。

二：活动目的

希望能通过这个活动，让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强社联的凝聚力，进一步培养同学们团结协作的.精神。

三：活动主题: 冬至-我们在一起

四：活动对象： 新校区社团联合会全体成员。

五：活动时间： 20xx年12月21日晚上6：30-8:30。

六：活动地点： 外联部负责联系餐厅或小饭馆。

七：活动内容

(1)包饺子 (2)包饺子比赛 (3)吃饺子

八：活动流程

活动前期

1)由外联部负责联系活动场地。

2)办公室负责发飞信通知并统计活动到场人数。

3)由宣传部出一张宣传该活动的宣传板。

4)参与者每人交十块钱(用于支付包饺子费用)。

5)宣传部出一到两名活动主持人，每个部出一名裁判员，此外由社联主席担任总裁判。

6)由组织部负责划分各部在餐厅的座位。

7)纪检部周二前把奖品购买到位。

活动中期

1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。

2)由组织部负责把各部人员安排就坐。

3)纪检部清点人数。

4)人数到齐后开始上面团等工具。 5)主持人讲话。

6)主席讲话，宣布冬至包饺子开始。 (宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。

7)由活动部负责预留比赛的用品。

8)包饺子五十分钟后，将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。

9)主持人讲话，宣布包饺子比赛。

10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始，各组开始比赛。

11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。

12)由总裁判宣布比赛情况。

13)由主持人邀请主席团为获胜的部门颁奖。

14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。

15)饺子上座，各部门吃饺子同时相互交流。

16)吃饺子结束。

活动后期

1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。 2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。

3)由外联部把场地交还。

九：注意事项

1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责) 2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹，不得随处乱撒面粉，不得浪费食品等。

3)如有擀面棒不够的情况，由组织部负责购买不够的擀面棒。 4)活动人数较多，地方较小，请所有人员在整个活动过程中注意安全。 5)讲究卫生，包饺子前要洗手。 6)注意活动准时到场。

7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。 8)惩罚有度，规则自定。

十：比赛细则

1)由每个部派出两名得力人员参加比赛，分别负责擀面皮包饺子，在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。

2)主席团在比赛前自愿归到某部，并且同时接受该部门的奖励或惩罚。 3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛，最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。

4)比赛分组：办公室第一组，宣传部第二组，纪检部第三组，组织部第四组，活动部第五组，编辑部第六组，外联队第七组。

5)奖励：总分前三名的部门获胜，对应的各部门人员均获得一支中性笔。 6)惩罚：由第一名的部门惩罚第七名的部门部长，第二名的部门惩罚第六名的部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。

十一：各部门在本次活动中所负责的工作。

主席团：出一个总裁判，主席讲话，主席团颁奖。

外联部：负责活动场地的联系，活动结束后负责交还场地。 编辑部：负责照片的收集。 办公室：负责活动前的费用收取。 组织部：座位的划分，奖品的购买。

纪检部：负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。 宣传队：负责活动开始前把所人员安排就为，出一到两名主持人。 活动部：活动的策划，预留比赛物品。

注：各部部长为各部工作的负责人。

餐厅营销方案 篇6

活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度

活动地点：大厅

活动时间：20xx年11月11日

活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。

活动内容：

1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点

2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

活动宣传：

1、一楼大门口大型海报一张、店内K展架3幅、电梯小海报4张

2、策划部市场单位X展架13幅、不同规格海报3张

宣传内容：(短信、展架、网页)

让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。

快快行动吧，在花容酒楼告别你的单身!

11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会!

方案二：

11月11日，如果没人搭理，那就是一个不着四六儿的日子但如果说是光棍节，所有人都会会心地一笑：呵呵，可不是嘛，没有哪天比这一天更形象、更贴切了。光棍节这个不土不洋的节日，也被餐饮行业盯上了，餐厅纷纷推出活动庆祝这个时下年轻人中流行的节日。

光棍节11套餐

活动要点：顾名思义，这个套餐完全是由11组成的，对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭，必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字，例如：11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌，作为背景音乐。

光棍节烧烤派对

活动要点：11个单身男青年，11个单身女青年，五官端正，四肢健全，有稳定工作与收入，没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤，解手绳，跳圈舞，大合唱，两人三足，呼唤盲人，情侣绘画，散步聊天(分组比拼，最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅，1根香肠，1条番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一条面包，一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。

“失明”快闪+主题交友派对

活动要点：餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌，每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签，配合不好的重新组合，在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受套餐。

现代酒吧营销方案

一、现代酒吧：

“有音乐，有酒，还有很多的人……”，一般人对酒吧的认识似乎只至于此，做为西方酒文化标准模式，酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”悄悄地，却是越来越多地出现在21世纪中国大都市的一个个角落。酒吧品种多多，酒吧的情调迷人，且不乏激情，它成为青年人的天下,更是黑夜不归的一种默许。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧的步伐始终跟随着时代。

酒吧发展到如今，现可分为四大类：第一类酒吧就是校园酒吧，集中在大学及高校附近，主要针对学生。取名也别致，如“HardRock”、“单身贵族”、“黑匣子”、“亲密伴侣Sweet heart”等，从吧名就能嗅出其中的气味。这批酒吧最大的特色就是前卫，前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题。变异夸张的墙面画，别出心裁的题记，大多出于顾客随心所欲的涂写，不放流行音乐，没有轻柔的音乐，从头到尾播的都是摇滚音乐。第二类是音乐酒吧，这类酒吧主要讲究气氛情调和音乐效果，都配有专业级音响设备和最新潮的音乐CD，时常还有乐队表演。柔和的灯光、柔软的墙饰，加上柔美的音乐，吸引着不少注重品位的音乐爱好者。第三类是商业酒吧，这类酒吧无论大小，追求的是西方酒吧的温馨、随意和尽情的气氛，主要集中在大宾馆和商业街市。第四类酒吧就是露天闲情酒吧，这类酒吧地处较为偏僻，以露天为主、占地面积较为宽大，活动范围较广、娱乐设施较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活，给人一种轻松、解脱的感觉，是都市夜生活一族的理想去所。

二、 性质：

酒吧是一家绿化完善、环境雅致集娱乐休闲于一身的大型的露天酒吧。

三、 地点：xx

占地面积：90米X60米=540平方米

四、 经营范围：

1、出售啤酒、高档红酒、苏打酒、精调鸡尾酒、饮料为主；

2、推出奶昔、果汁一系列特调冻、热饮品；

3、提供可乐保姜、奶茶、柠檬茶、柠檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒饮品；

4、精美别致水果果盘（可售可赠）、鲜果沙律等；

、美味可口小食：熟食（卤水系列、盐焗系列、烧烤系列等）；助酒小吃（青瓜、花生米、瓜子、话梅、署仔、陈皮等）

五、 布局：

1、水吧吧台：是整个酒吧的中心及独特酒吧文化的体现。

①、外观别致、结构简单、流水线状，便于疏散客人。

②、酒柜新颖有格调、柜头内最好配有灯光，周边有关于酒吧文化的画及图片装饰。

③、水吧吧台台面装饰以酒及酒吧文化为主，可用高档酒瓶及有关西洋文化的工艺品进行摆设。

④、吧台前台吧椅要简单、休闲，便于移动。

⑤、水吧吧台冰柜及冰桶要充足，且电源稳定。

⑥、吧台灯光较为明亮点，灯光色彩缤纷，体现一种灯红酒绿的感觉。

2、休闲走廊：

①、构架古朴，以竹或木材为材料，给人一种荫下乘凉的意境。

②、休闲走廊要敞雅，便于客人感受酒吧的优美环境及气氛。

③、走廊两旁为绿化区，给客人起到放松及醒酒的作用。

④、走廊中间设有若干个休息亭，便于客人休息。

⑤、走廊梁上悬挂小灯笼、或光线暗的灯具。

3、休闲古亭:

①、简单、仿古格调，以竹或木材为材料.

②、休闲亭要雅致，让客人有种一看就想逗留的感觉。

③、亭内设有娱乐设施，如：射飞镖、格子棋、跳棋、扑克牌等。

④、亭内摆设少许干花或盆景。

⑤、亭内台椅要高档于大众休闲区的台椅，有种层次感。

⑥、亭内应设有报纸、书刊、杂志等。

4、大众休闲区（消费区）：

①、桌、椅要舒适，便于移动；

②、台与台之间距离不要太过于拥挤；

③、休闲区地面不要太滑，水泥地即可；

④、台上设识别台牌，烛光、及水吧产品价格表（普通）；

⑤、休闲区灯光暗调，饰彩灯更佳。

5、娱乐区(舞台区):

①、舞台为短一字型,与客人零离接触,容易带动节目现场气氛；

②、背景为投影幕布,随时可更改内容,也便于看集体足球赛；

③、背景画设计趋于前卫,最好与酒吧文化有关；

④、灯光设计,色彩丰富；

⑤、整个酒吧音响设备要到位。

6、绿化区：

①、绿化区以种植植物、草皮为主，让客人有种回归自然的休闲感觉，它是本酒吧一大卖点；

②、绿化面积不宜太大，因为它只是一种装饰，休闲区可以适当增多，毕竟本酒吧趋向于大众化；

③、绿化区需要一个特别的景点，有主次之分，让它代表本酒吧的特点及别具一格的文化；

④、绿化区管理也很重要，最好有人管理；

7、停车场：

①、对每个餐饮行业来说，停车场其实也起了非常大的作用；

②、停车场容纳量要大，车辆出入口有秩序、保证安全；

③、有专人看车人，让客人能安心饮酒聊天。

8、卫生间：

①、对于露天吧空间大的缘故，洗手间要够用；

②、卫生间布置不要过于普通，要有一定的国外厕所文化，要从小投资中展示非凡风格。

③、卫生间清洁要搞好，餐饮行业最注重卫生.

六、酒吧服务人员：

①、管理人员：有责任心，处事能力强且细心，善于观察与处理；且交际广，促销点子多且实用，能够掌控整个酒吧运作。

②、水吧吧台人员：调酒及技艺精湛，因为美味的饮品是吸引顾客最有力的武器； *** 作熟练，速度快且不容出错单。

③、 服务员及服务生:五官端正、形象好、谈吐大方。

④、 陪酒小姐：青春靓丽、社交、推销能力强；能留住顾客。

⑤、 保安人员：工作认真、务实，善于调解纠纷。

⑥、 清洁工：工作认真，不怕脏、不怕累。

七、娱乐项目：

1、大屏幕投影：精彩足球赛（世界杯、欧洲杯、甲A、甲B）直播、美国大片播放、国际重大新闻直播等。

2、 助兴歌舞表演、小型个唱会、相声等文艺节目演出。

3、 即兴点歌、卡拉OK大奖赛。

7 F( Zg2 H3 M% G( u迪吧，酒吧，DJ，舞曲论坛社区门户，襄樊DJ论坛4、 客人才艺展示（报名即可）。

5、 互动、竞猜有奖游戏。

6、 射飞镖、扑克牌、跳棋、堆积木、玩骰子等娱乐项目。

八、价格定位：

1、由于面对大众且环境优雅、服务质量价格定位将趋向于中等偏上。

2、 具体定价如下：

酒 类：

喜 力 180元/打（12支） 16元/支 12元/罐

青 岛 96元/打（12支） 10元/支 8元/罐

金 威 72元/打（12支） 8元/支 6元/罐

珠 江 50元/打（12支） 6元/支 4元/罐

苏打酒 120元/打（12支） 12元/支

长城干红 65元/支

鸡尾酒 12元以上/杯

天地1号 10元/支

饮 料：

可 乐 8元/支 6元/罐

雪 碧 8元/支 6元/罐

七 喜 8元/支 6元/罐

醒酒类：

可乐煲姜 8元/杯（热）

柠檬茶 8元/杯

蜂蜜茶 10元/杯

奶 茶 8元/杯

果 汁 10元以上/杯

水果盘:

小果盘 28元/个

大果盘 38元/个

小食类：

卤水系列 10元以上/碟

盐焗系列 10元以上/碟

烤烤系列 1元以上/串

薯仔条 3元/碟

话 梅 3元/碟

陈 皮 3元/碟

赠送品

花生米 赠送品

青 瓜 赠送品

3、优惠促销价：

每逢节日或活动期间，本酒吧实行优惠酬宾，优惠价格不等。具体优惠以折扣形式为主。

九、酒吧注意事项：

一家高水准的露天酒吧要具备四个基本因素：

1、质量可靠、包装精美的酒类及美味可口、精致新奇的水吧饮品；

2、 价格适中的消费水准；

3、 工作人员礼貌面又周到的服务；

4、 舒适、激情的休闲气氛；

5、 完善的娱乐设施及娱乐节目；

6、 层出不穷的促销手法；

7、 完善的管理制度及安全的治安管理

参考：http://www.yanyizhijia.com/html/41942.html

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