天津大学食堂推出可订制健身餐，食堂菜品多元化有什么好处和意义？

日前，天津大学的食堂内开设了一个健身餐窗口，受到不少学生的欢迎。此前，学校曾发布“健身餐征集令”，并最终推出了3种低油低盐的健身餐，其平均价格为14元，同时学生们也可以联系食堂经理进行健身餐私人订制。 我个人对此定制健身餐的做法表示欢迎，但是我觉得这种方法意义并不大，毕竟菜品相对单一，而且“定制服务”本身就是“小众化”的产品，根本难以获得大面积推广。

食堂产品多元化，我个人认为有利有弊，不能一概而论。如果一个食堂的菜品过多，必然就会造成大面积浪费的情况，而且这个推论一定成立。假如一个食堂就一种菜一种饭，大家都来吃的话，肯定剩菜剩饭相对较少，而且食堂采购也相对容易一些；如果一个食堂20个菜三种饭，大家吃饭必然挑来挑去，结果一定会出现很多菜都剩下，部分饭会剩下的局面，因为做菜的时候，很难确实每个人到底吃多少A菜，B菜，所以出现剩菜剩饭的情况，也是在所难免的事情。菜品的种类越多，就越难准确购买相应的原材料，所以总体剩菜量，一定高于单一菜品的食堂。

食堂产品多元化的好处也比较多，最直接的好处就是“抱怨少”，这主要是因为菜品多了，可以选择的多了，喜欢吃啥就吃啥，基本能做到人人满意的地步。当然，特别“挑食”的人群也存在，但是这类人无论是食堂菜品单一，还是多元化，他们都会骂食堂，都会对其不满意，这是人性的问题。虽然主流人群都认为食堂需要多元化菜品，但是在实际生活中，难以落实，所以大部分食堂都是十个左右菜品。

总之，食堂菜品多元化有利有弊，并不是越多元越好，也不是越少越好，关键在于一个“度”的问题。

有这样的构想是非常好的，但是由于各种条件的影响，开一家减脂餐厅的生意好不好没法笼统地说，但是作为投资者需要全面考量当地的市场情况，合理安排投资计划，还要分析消费群体的喜好。由于健身减脂餐厅主要是针对健身人士和减肥人士，如果市场有比较大的需求，而且经营管理方面做的好，同时可以提供出令消费者满意的餐饮产品，这样的话还是有一定商机的。

如果想要投资这样的生意可以先在一线城市尝试一下，这些地区人们的健康意识稍微强一点。但是前期一定要考察市场，了解同行的发展情况再去做决定。

这一次，天津大学的做法可以说让很多的学生都羡慕不已，毕竟在学校里边儿大家精力比较充沛，所以日常喜欢健身。但是因为自己的专业知识比较少，所以没有办法对自己的饮食进行合理的规划，特别是在大学里边儿，大部分人都没有办法做饭，所以食堂里边儿能够推出健身餐，立刻引来了学生们的追捧。

我对这样的健身餐有什么看法？

因为我也是从大学走过来的，所以对于这样的做法其实非常的赞同。因为在大学里边儿条件有限，所以一些学生就算喜欢健身，也没有办法根据自己的条件来制定一些食谱。而必须花费高昂的价格去外边儿买回来才可以，甚至有时候不得已在外边儿租房，但是如果食堂推出的一个套餐的话，那就省去了很多的麻烦，而且会更加的专业。

这些健身餐的价格如何？

我也看了相关的报道，这些健身餐主要包括的是一些粗粮和玉米之类的东西，其实还是非常健康的，而且价格也并不是很贵，14元一份。可以根据自己的喜好选择不同的搭配，当然食堂也会做好搭配让你选择。除此之外，如果想要吃一些肉类的话，可以加钱定制。所以整体上来说价格还是非常实惠的，相信大部分同学还是能够接受的。

这样的健身餐能否改变一些校园风气和环境？

看来通过这样的健身餐可以提高大家对健身的热爱，毕竟吃饱了才有力气健身。而且从健身仓的配置来看的话，不仅能够填饱肚子，而且非常的有营养，不过有一点是需要大家注意的，那就是健身仓的脂肪往回少一点，所以大家不能够一直吃健身餐还需要经常吃一些正常的套餐。只有这样，做到劳逸结合，才能够锻炼好自己的身体。