麦当劳大力推广具有自身特色的加盟制,再加上直营连锁,形成了真正的大型麦当劳王国。
我们可以用以下概念来定义麦当劳的连锁系统。麦当劳连锁店的统一管理理念是让顾客满意,包括提供“优质的食物、舒适的环境、便捷的服务和发自内心的关怀”。
麦当劳统一的企业标准是金色双拱和麦当劳叔叔的形象。
麦当劳连锁店的商品服务,即汉堡、薯条、饮料等。去任何一家麦当劳餐厅的顾客都会得到这些组合产品的服务。
那么,麦当劳的连锁体系有什么独特之处呢?
首先,麦当劳连锁体系形成了完整的供应体系,提供总部负责的所有商品、原料和加工品。可以实现快速配送,同时保证质量,加盟店可以免除缺货之忧。有保证的货源可以让顾客产生信任感,也可以保证加盟店的商品的标准化,从而保证整个系统的服务质量,进而产生巨大的整体效应。
通过特许连锁经营,麦当公司在经营上有很大优势。连锁店采用联合采购配送的模式,统一采购,订单量大,可以和一些固定的供应商签订长期合同(麦当劳只签10年以上的供货合同)。因此,我们可以在价格上获得很大的折扣,从而降低采购成本。
其次,麦当劳连锁系统实施的联合广告策略,由总部整体负责麦当劳系统的广告活动,不仅提升了广告的整体效果,还大大降低了广告费用。一般总部承担麦当劳的广告费用,加盟店只需分摊一小部分。显然,这比专门为广告付费要少得多。在平等享受广告带来的好处的同时,平均到达每个加盟店的广告数量越来越少。
同时,麦当劳连锁店遍布全球,与消费者的距离广泛而直接,是其他同类型门店无法比拟的。他们有统一的logo和名字,遍地开花。每个加盟店其实ss="superseo">ss="superseo">就是一个活广告,这种效果是其他单店无法比拟的。显然,这也有利于麦当劳扩大市场份额。
再次,麦当劳连锁体系可以有效保证其连锁体系成员的规范运作和模式,从而提高管理的效率。世界各地的麦当劳餐厅都是红色和白色的建筑,带有金色的“M”形拱门,提供了统一的企业识别系统。其统一的“质量、服务、清洁和成本效益”(QSC&V)的商业标准吸引了全世界越来越多的客户。
第四,麦当劳的特许连锁体系规模大,效率好,更容易获得银行和金融机构的信任。麦当劳的特许经营制度让人们可以方便地在地区之间转移资金,从而增强融资能力。不仅如此,麦当劳的股票上市后容易取得投资者的信任,可以溢价发行,获取高额利润,还可以增资配股,增加资金实力。
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