广州不断加强堂食监管力度，推广“互联网+明厨亮灶”，此举的目的是什么？

广州不断加强堂食监管力度，推广“互联网+明厨亮灶”，此举的目的是什么首先是为了满足一些消费者线上订餐的需求，其次就是加速餐饮行业的发展，再者就是让消费者放心，另外就是让建立一个更好的餐饮行业文化。需要从以下四方面来阐述分析广州不断加强堂食监管力度，推广“互联网+明厨亮灶”具体的目的。

一、为了满足一些消费者线上订餐的需求

首先就是为了满足一些消费者线上订餐的需求 ，对于餐饮行业而言是需要主动加强一些线上订餐的供给的，这样子可以使得消费者更加方便地就可以接触到自身想要的一个餐饮方式。

二、加速餐饮行业的发展

其次就是加速餐饮行业的发展 ，之所以需要加速餐饮行业的发展就是这样子可以让餐饮行业的利润更好的积累起来，同时可以让很多的餐饮行业的人群获得一个更好的收益，这都是非常重要的目的。

三、让消费者放心 

再者就是让消费者放心 ，之所以需要让消费者放心就是这样子可以让消费者主动提高一些安全意识，并且可以主动加强多渠道的合作，这些都是非常必要的，并且可以让消费者主动看清楚对应的餐饮行业的一个建设标准。

四、建立一个更好的餐饮行业文化 

另外就是建立一个更好的餐饮行业文化 ，对于一些餐饮行业而言之所以需要建立一个更好的餐饮行业的文化就是这样子可以使得餐饮行业的发展有一个更大的进展，这样子有助于餐饮行业的长期发展。

餐饮行业应该做到的注意事项：

应该加强多方面对于餐饮品牌店的建设，才可以更好的满足一些发展的需求。

但凡做餐饮的朋友，可能都有一个连锁梦，都想着3家5家10家甚至上百家店，这就涉及到一个发展速度和资金的问题

1. 用户管理

从过客到看客，是在做我们的进店转化率，从看客到顾客，是在做我们的下单转化率，从顾客到会员，是在做我们的复购率，从会员到粉丝，再到合作伙伴，才是我们用户管理的真正目的。

2. 搞活动

通过店面的自有流量，玩好私域资源（餐厅自有客人），对这部分客人，要好好把握，多回馈他们，这就是留住了一个店的根本。至于活动的做法有很多种，一个前提就是，不要伤到自己的利润，可以适当让利，但是绝对不能做到没利润，这样的活动，没有意义，一旦你恢复了利润，客人又没有了。

3.菜品研发

菜品研发还有一个重点，就是效率问题和时效品质问题，食材处理尽可能的自动化或半自动化，这个很重要，因为外卖实际上类似零售，是一个效率优先的行业，没有效率，再优秀的菜品也只能是徒劳。

4.加微信送小礼物

在如今的社会里，人是把小钱看得很轻，也不喜欢麻烦，对于加微信返现2元3元的小红包，并不会吸引他们。小礼物对于他们来说更能被吸引到。在2元和3元的小红包面前，他们更乐意商家赠送精致实用的小礼物。而这个小礼物的成本也就2-3元，但是给人的感觉就是，老板很有诚意很有心意，跟红包完全是不一样的。

疫情过后，餐厅恢复堂食，在这个疫情期间，大家都憋足了劲，竞争势必空前激烈，所以这时候吸引顾客显得更加重要了。

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