如今新零售已经成为最热门的商业模式,各个传统零售行业纷纷开始向新零售靠拢,各种互联网企业与线下零售企业也想从新零售中分得一杯羹,而新零售在资本注入后,正在以非常夸张的速度普及至各个行业,如果你的企业还不知道新零售的话,那你就要提前做好准备了,如果不跟紧新零售发展的脚步,被其它企业所淘汰是难免的。
第一步:线上线下整合
现在新零售时代说线上线下要结合,真正的新零售应是网店、移动APP、商城、直营门店、加盟门店等多种线上线下渠道的全面打通与深度融合,商品、库存、会员、服务等环节皆贯穿为一个整体,这样互联网和实体店各自的优势在结合的状态下还可充分发挥。
第二步:深化客户体验
通过提高客户整体体验为出发点,注重与客户的每一次接触,通过协调整合售前、售中和售后等各个阶段,各种客户接触点,或接触渠道,无缝隙地为客户传递目标信息,创造匹配品牌承诺的正面感觉,进而实现客户的忠诚, 强化感知价值,从而增加企业收入与资产价值,在保证客户有较好的用户体验之后,才会提高客户对公司的满意度和忠诚度,并最终提升公司的业绩。
第三步:数据化管理
在企业与实体门店的市场经营中,各种经营数据都非常重要,而传统的管理模式所呈现的数据不但容易出错,而且商家也难从中分析出什么,所以数据化,信息化管理模式已经成为了一种商业趋势,想要让自己不被淘汰,只有使用数据化管理工具才能保证门店拥有数据分析能力,而大数据不但能帮助商家更好的服务消费者,还能让商家的营销活动更具个性化、精准化。
支付宝
案例名称:支付宝锦鲤营销
时间:2018年10月
简介:支付宝在微博发起了一个抽奖活动 ,要抽取一位幸运儿,获得全球免单大礼包,礼包里包括海内海外数百名商家的礼品。
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由于活动奖品含金量相当高,只选一个人,而且恰好选在国庆长假这个时间点,再加上各大合作的商家也纷纷前来自我宣传,总共引起了300多万网友的转发,得到了超过2亿的曝光量。
支付宝这次锦鲤营销,结合了自身的品牌影响力,及现下正火的的转发锦鲤的梗,再联合各大商家一起打造噱头,其本身就是一场相当聪明的低成本营销策划,且最后也带来了百万级别的传播效果。
拼多多
案例名称:拼多多砍价营销
简介:用户从拼多多分享商品给好友砍价,当产品砍价到0元时,用户便可免费获得该产品。
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这种裂变不仅能促成高分享率,且能达到高的转化量。从表面上看,砍价到0元,商家有所亏损,但是实际上,要“砍”到免费非常难,往往是商家和拼多多方获得了高曝光量,收割了大量的下沉用户。
三只松鼠
案例名称:三只松鼠客服营销
简介:三只松鼠最早出名的不是坚果,而是卖萌服务。三只松鼠的客服和淘宝的"亲"文化不同,亲切地称顾客为"主人"。基于用户体验,三只松鼠还把售前客服分为了小清新文艺骚年组、丧心病狂组等。
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这些定位于目标消费群体的营销方式,极大地满足了顾客的消费体验,此外,还强化了品牌形象,让顾客听到“主人”这两个字,就想到三只松鼠。
开超市,是连锁的还是单店商超(便利店)开连锁超市需要的投资金额比较大,这里就不说了,开单店便利店,要看你的场所多大,租金贵不?
需要的配置,偶在这里说些所知的情况:
1、要有一个经营场所,需要支付租金,如自有店面就不用租金了
2、要购买设备,货架、收银机、电脑一台或二台,一台为主机,进销存软件、一台为监控系统、电子称、台称、消防器、紫外线防盗报警设备
3、人员配置,根据店面的大小进行配置:店长、主管、收银员、营业员、防损员、信息员。(注:小型商超一人可以兼多职)
4、社区便利店的商品,基本食品必不可少(油,调味、大米看情况)、干货、休闲、膨化、酒水冲饮、洗涤化工百货、纸品、日用品、瓷器、妇婴玩具用品
、再看情况是否要进些蔬菜水果海产品等,主要是根据营业场所的周边客户群体而定。
5、进这些货,要去谈判,基本上可以谈成月结15天,需要一些流动资金
(要去接朋友了,现在就说这些,偶在连锁商场任了N年的店长,现负责营运管理,有空多勾通)
下面说具体一下要做哪些准备
1. 开店前期市场调研计划书与资金准备
想要成功,就必须要有计划性,对周边消费环境有敏锐嗅觉。一般在制定开店计划书前一定
2. 开店前门店工程卖场形象及硬件配置
门店形象忽视不得,当今的消费者不但看重商品的物美价廉,更看重卖场的购物环境与硬件配备措施,很多创业的老板总认为,卖场、门面的装潢不在投资之内,所以往往不太重视企业的VI、CI系统的设计,这是一种不明智之举,不论是自行设计还是找专业的企划人员,卖场都应该有形象设计系统,突显经营服务的特色。
施工期间,要有人现场监督,除了监管工程的质量,便于了解整个店面的完整情况,以便日后排除故障,熟悉各种硬件设备的工作流程。
3. 开店前商品到位与管理制度的确立
商品是门店经营的灵魂,所以在这个环节是至关重要,联系供应商,进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等,都应该在找寻对象承租前明确完成相关管理流程及工作手册。
制定标准的营运制度基础,待正式营运后,依照实际管理的各项问题,再迅速做适当的微调修正,才能以最短的时间让门店营运步上正轨。
4. 开店前人员招募及教育培训
人是企业之本,一定要在开店进程适宜的情况招聘人员,要严格遵循“宁缺勿滥、严格把关”的原则,切忌在开店后期或是流程松散的情况招聘,那样一方面可能因时间紧张招不到合适的人而造成人员缺额,另一方面,不利于门店人员培训会导致素质水平低下。再者,很多创业初期的老板,因缺乏招聘经验,大量起用家族亲信,各自为政,产生日后经营运作中管理上很大困扰与管理成本上不必要的损耗。
人员培训是门店运作的基石,培训要有计划组织的进行,让人员充分完整的接受现场指导及课堂类的工作流程、服务质量等培训,很多超市开业时,现场 *** 作一片混乱,本想以开店促销吸引大量的客流,没想到人员培训不到位,导致服务质量低下,引起顾客不满及投诉,结果是赔了夫人又折兵。
5. 开店时企业宣传及促销活动
造势营销对于新店开张很重要,开业前要通过DM、媒体、巡回车等方式去宣传造势,为开业吸引客流做准备。新店开张,设计出一套吸引人气的促销活动,对初期营运具有画龙点睛的功效。一般开店的促销活动仅为试营业和开幕活动二种,其实活动设计可再涵盖短、中、长期的阶段性规划(如赠品时段的切割、折扣的周期时点运用等),且配合营运状况做最机动调整。
以下更为具体的说明:
便利店开店入门
1:便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本,服务为主。经营商品以烟酒.食品.粮油.日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。
2:选址[以人为本]
便利店选址,要以人员集中或流量大的路口。如:车站.学校.厂区.宿舍.住宅小区等。
3:投资预算
房租.装潢.设备.首货.前期广告.备用资金
4:装潢设计
主要室内.室外两大装潢。
室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色,体现特色。
装潢时把所有设备.照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用。
5:设备货架的选购
货架.收款系统设备.监控系统.冷冻冷藏柜.空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。
6:员工招聘管理培训
门店招聘或中介公司代理招聘。
招聘员工在正式上班前应进行正规的培训,学习产品的陈列.产品介绍.及时补货。
怎样听取顾客的意见.建议,做经营分析。
7:进货
以配送.批发市场.就近批发为主。
如果是加盟连锁,一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全,就近批发主要就是配送方便。
8:产品分类陈列
要做好商品陈列分类,既方便选购又整洁美观。
陈列规律:从下往上从大到小
特殊商品要做到特别陈列,如:烟.高档酒等,做到专柜陈列。
9:商品定价
商品定价是比较重要的一个环节。
一样商品的售价,怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。
[具体定价以商店实际为已]
10:开业促销广告宣传
促销商品以日常生活必须商品主销商品为主,价格要显的让顾客觉得真正的实惠。
可以发放特价促销商品广告宣传单,吸引顾客前来购物。
11:日常经营管理
管理和服务是一个店的生存法则。严格管理,热情服务。
保持门面.货架.产品.地面清洁无尘。
货物管理:做到产品质量可靠,不出售劣质.假冒.过期商品。
12:总结
信誉好.服务好.品质好.价格公道
诚实苦干创新求进
三勤:脚勤.嘴勤(说话要甜).手勤
回答者: zzb791028 - 助理 二级 2009-6-2 06:29
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便利店开店入门
1:便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本,服务为主。经营商品以烟酒.食品.粮油.日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。
2:选址[以人为本]
便利店选址,要以人员集中或流量大的路口。如:车站.学校.厂区.宿舍.住宅小区等。
3:投资预算
房租.装潢.设备.首货.前期广告.备用资金
4:装潢设计
主要室内.室外两大装潢。
室内装潢颜色以清亮淡白为主,显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色,体现特色。
装潢时把所有设备.照明设计进去,结合设备货架的摆放,美观实用。
5:设备货架的选购
货架.收款系统设备.监控系统.冷冻冷藏柜.空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。
6:员工招聘管理培训
门店招聘或中介公司代理招聘。
招聘员工在正式上班前应进行正规的培训,学习产品的陈列.产品介绍.及时补货。
怎样听取顾客的意见.建议,做经营分析。
7:进货
以配送.批发市场.就近批发为主。
如果是加盟连锁,一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全,就近批发主要就是配送方便。
8:产品分类陈列
要做好商品陈列分类,既方便选购又整洁美观。
陈列规律:从下往上从大到小
特殊商品要做到特别陈列,如:烟.高档酒等,做到专柜陈列。
9:商品定价
商品定价是比较重要的一个环节。
一样商品的售价,怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。
[具体定价以商店实际为已]
10:开业促销广告宣传
促销商品以日常生活必须商品主销商品为主,价格要显的让顾客觉得真正的实惠。
可以发放特价促销商品广告宣传单,吸引顾客前来购物。
11:日常经营管理
管理和服务是一个店的生存法则。严格管理,热情服务。
保持门面.货架.产品.地面清洁无尘。
货物管理:做到产品质量可靠,不出售劣质.假冒.过期商品。
12:总结
信誉好.服务好.品质好.价格公道
诚实苦干创新求进
三勤:脚勤.嘴勤(说话要甜).手勤
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参考资料:
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苏家屯我虽然去过好几次,但是和沈阳的人口和消费来比较多少可能差一些,但是总体不会偏差太大。我就说说我的建议吧?
我只知道你看见超市越开越多,但不知道你注意没有,在苏家屯开的超市有没有黄的。这个是最关键的。
其次,开超市是最让人费心的一个行业,没有经验的话,摸爬滚打,1年内不会见起色,你会发现这里事特别多。找个加盟的会省去很多繁琐的事,但是呢,加盟不仅每年都有高额的加盟费,而且,其货源的上价和你自己的进货价也有相当一部分的差距。
如果你想开超市,我建议先在超市干一段时间,了解其情况才能自己开店。就好比股票一样,一看别人赚钱了,结果都去买了,那种白痴满大街都是,以为钱是白给你的。结果怎么样?什么叫股票可能他们都不清楚,就知道买卖就能赚钱?
话题叉太远了,回过头来讲,一个新兴行业,只有最先做的人才会赚大钱,当这个行业都知道赚钱的时候,那么它就再也不是容易赚钱的行业了。这点你一定要记住!在沈阳,单独我家这一片,就已经开过N个超市了,一般超市能坚持住3年的,就算成功了。但是超市的寿命最多为一年,一年内肯定是赔钱的,这需要你有足够的资金来维持,或者需要绝佳的地理位址,来帮助你薄利多销。开超市最重要的2点,一个是进货价,一个是位置。乃是决定你存亡的关键!
简单的说,我不建议你开超市,因为很多人都做它,他已经不再赚钱了,而且特别费心,还没有开饭店强呢。你可以蹲在一家超市门口一天,看他的流量,假如一个人能给超市带来3角钱利润的话,那么这个超市一天能走进来多少人?其实超市真的是利润很薄的。就得靠人流支撑。这些收入在减去每天的水电,税收,加盟费,员工开支,租房...最关键的是货源,第一批进货以后,那些货的成本很高,而且你想想要进来多少人才能把这些上货赚回来?上货一旦卖出,你必须马上进货,在你的钱还都是物品的时候,你是否有充足的资金来弥补进货?超市的问题太多了,我这说了这么多,也只说了比九牛一毛还少的内容。就算你成功的把店面经营起来,你一个月也剩余不了多少钱,而且死累。太累心。你知道超市为何要24小时开店吗?你真以为他们是为了服务才这样的?那是因为开12小时赚不回来成本,所以才把时间延迟到24小时,靠夜间的少数消费来挽回损失的。看你开个店还得要你家里人来投资,而且你还没有经验,劝你三思,把前方的道路探明了再走也不迟。
一、超市理货员配置:38平方/1人
这是有根据的!但是现在基本都是50平方/1人
再少了劳动强度会很大!!!
二、5000多单品需要多大营业面积?
正常超市200平方能容纳5000个以上单品!
“孕婴幼”用品超市应该空间稍微大一些!
起码要有休息的地方,理想面积应该300平方吧!
三、开一家小型超市,请问200平方的需要多少消费人群,日销售额大概能有多少才能保本,
这个问题需要反过来推算!
首先推算出你的月平均费用和日平均费用!
费用一般包括:房费,人员开资,税费,水电费等.
然后调查一下当地的毛利情况,一般在10%--15%之间.
用日平均费用除以毛利,就是你的日销售的损益平衡点!
例如:房费5000元,人员开资5000元,税费1000元,水电费1000元,
月费用1.2万元,日费用400元,毛利按12%计算,
损益平衡点=400/12%=3333元
也就是说每天要销售3333元才能保平!!!
如果消费水平一般,200平方的店客单价只能在15元左右!
3333元/15元=222人!!每天客单量最少在222人以上!
如果按顾客7天来店一次,那么需要辐射1555户居民!!!
才能保本!!!
四、损益平衡点的算法,记住经典管理会计公式:P=px-bx-a 就碰到什么都不怕了。
P是利润 p 是销售单价 x是销售量 b是单位变动成本 a是固定成本。
也就是利润P=销售收入px-变动成本总额bx-固定成本总额a。
损益平衡点就是当P利润等于0时的销售量x或者销售额px,所以 损益平衡点销售量x=a/(p-b)
损益平衡点销售额为px。理解量本利分析首先你要弄清管理会计对成本的分类:固定成本、变动成本。
人事成本的算法理解为:人员总费用/销售额 的比例 即个人创造劳动效益.
业绩同期增长率为:(今年的某月销售-去年某月销售)/去年某月销售
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