【一点思考】瑞幸咖啡的成功之道

【一点思考】瑞幸咖啡的成功之道,第1张

瑞幸咖啡在最近一年里越来越火,大家都觉得它的营销活动——买一赠一做得特别好,而且看上去也没什么大不了的,自己换个产品就可以轻松复制,其实不然。

先介绍下买一赠一,那就是用户买了之后,分享券给新人,新人可免费领一杯。

一杯咖啡20多块钱,这么一送,不是要亏死。

其实瑞幸咖啡这是打了两个大胆的赌:

1、一杯咖啡还是两杯咖啡,物料成本上差不了太多。

这可能都不算赌,自己煮过咖啡的人就会明白。我之前在星巴克买了包88块的咖啡粉,每天一杯喝了一个多月,加上电费、水费、包装费,一杯咖啡的成本绝对不会超过10块。

瑞幸咖啡一杯都要20多了。Orz

也有人会说,他们用顺丰配送的,运输成本高呀!

这就是他们打的第二个赌了。

2、每单产生的物流成本控制在可承受范围内

线下瑞幸咖啡店配送区域不大,可能是在3公里范围内,于是他们很好地控制了距离产生的成本,每单也就是短距离配送,而且满35才免配送费,配送费都要6元了。

在这种约束条件下,瑞幸咖啡大单的情况会比较多,很多都是配送到写字楼的,一群白领公司内部分发券,集体下单,这样大大节省了物流费用,就是免配送费,瑞幸承担的成本也不高。

从这两点可以看出,瑞幸咖啡看上去人傻钱多,但是在营销活动的成本控制上是下了很大功夫的。

有很多朋友看了瑞幸咖啡模式,摩拳擦掌也想复制,不过复制之前,先对自己的产品和营销手段进行细致地成本核算。

首先,自己的产品是不是具有高复购率。

有些产品可能一辈子只需要买一个,比如说一些小家电,复购率低,只能通过横向拓展品类来营利。如果自己只有一款或者几款商品,或者成本比较高,就不要搞瑞幸咖啡这套了。

其次,产品是不是有很低的边际成本。

如果不是像咖啡这样,多加点水又是满满一杯,而是送一个亏一个的低客单价商品,也就不要玩这套了。

最后,配送成本需要精细计算

其实我现在还没想通淘宝店上卖包邮小饰品,一个单不到5块的店是怎么存活下来的,毕竟江浙沪快递打包价也要5块钱一单吧。

完成了自检工作,再开展瑞幸咖啡这种野蛮暴推才有可能红利、金钱两手抓,否则就很可能变成自杀式营销。

今天就分享到这啦~么么哒~

瑞幸咖啡最新季度财报总营业收入增速超过星巴克,瑞幸咖啡实现了逆风翻盘,取代星巴克在中国开辟市场老大地位。瑞幸咖啡能够取得如此成就,在于瑞幸咖啡的营销理念非常符合市场需求,而且瑞幸咖啡营销模式更加适合于中国市场。

瑞幸咖啡在成立之初与星巴克有着极大的差距,在成立之初还由于业绩作假而遭遇股市崩盘,据统计,2018年到2022年瑞幸咖啡一直处于亏损状态,当时瑞幸咖啡差点面临破产风险,许多投资方面专业人士都表示瑞幸咖啡公司可能可能会宣布破产。在面对市场上的重重考验时,瑞幸的高层进行了大换血。在投资市场上瑞幸积极配合有关部门调查,并且与相关合作方达成和解,进行了新一轮融资。另一方面瑞幸咖啡在全国内大规模开设实体店。

瑞幸咖啡为了降低成本,推出了许多爆款产品。相信广大网友,一定对瑞幸的生椰拿铁多少有点印象,当时这款爆品经常卖断货,甚至有些网友排队买生椰拿铁。凭借着多款爆品,为瑞幸带来巨大销量。除此之外,瑞幸的门店设置位置与星巴克这种大牌咖啡也有所不同。一些传统咖啡店会更多的将门店开在繁华的闹市区,瑞幸坚持着让大众都能喝上咖啡的原则,选择将咖啡店开在办公楼和高校内部。在这些相对封闭环境中开设门店,也让瑞幸躲避了疫情冲击。

虽然瑞幸咖啡的市场迎来了巨大转机,而且还有望超过咖啡市场的老大星巴克。但是瑞幸仍然面临着一些困境,比如因为前期有过业绩作假的劣迹行为,瑞幸如果想再一次迈进资本市场,仍然面临许多困难。而且微信仍然有许多竞争对手,国内市场各种咖啡品牌层出不穷,瑞幸仍然需要继续努力。


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