“孟婆汤”——一个超级符号的爆红

前段时间，地摊经济红火。在河南郑州的一个商业广场，“孟婆汤”爆红。一名女子乔装成神话中的“孟婆”，现场熬制“孟婆汤”。现场上万人排队，市民一边拍照，一边等着品尝。据说，有人为了能尝到一碗杯孟婆汤，甚至从几百公里外赶过来。

“孟婆汤”成为现象级营销事件，从一个角度印证了华与华兄弟“超级符号就是超级创意”的理论。

所谓“超级符号”，核心原则就是不要凭空创造新的概念，而是将品牌概念寄生在一个已经深入人心的符号上。

比如，央视春晚，它寄生在春节这个文化母体上，一推出就是爆款。虽然现在非常平庸了，甚至比不上随便一期快乐大本营。但是，它的影响力是芒果台的任何一档爆款栏目所不能比拟的。央视春晚，本身就成了一个超级符号。

腾讯的微信红包也是如此。一方面，它寄生于“红包”这个文化母体；另一方面，它借助央视春晚这个超级符号，一炮而红。

孟婆汤的爆红，和微信红包有颇多相似之处。

从商业逻辑讲，一切创意都是为了降低交易成本。“孟婆汤”这样一个概念，大幅度降低了用户的认知成本、决策成本和传播成本。通过超级符号的运用，把一个全新的品牌，瞬间转化为大家熟悉的品牌。

试想，如果它不叫孟婆汤，而是“忘情水”、“忘忧茶”，恐怕就很难达成现在的营销效果。在这一点上，“孟婆汤”一个非常成功的创意。

不过，尽管如此，“孟婆汤”很可能只是昙花一现。

为什么呢？首先，它的营销场景不可复制。一方面，疫情导致的大范围的迷茫、失落、绝望，和对未来不确定性的疑惑，是很难复制的；另一方面，爆发式的群体情绪往往不可持续。

第二，产品功能欠缺。男人们遇到难题，习惯喝一场大酒，一醉解千愁。第二天醒了，难题依然在那儿。

“孟婆汤”这个超级符号，因为社会背景、群体情绪，可能红极一时，但如果没有后续的功能、营销、创意的跟进，恐怕不太容易走得长远。从这个角度看，它更像一个概念炒作，一个营销噱头。

“孟婆汤”如果想做成一个持久的品牌，还需要系统化的策略跟进，比如继续讲故事，固定的店面，主题化包装，仪式化流程，以及饥饿营销手段，添加情绪疏导功能等等。

一个金点子，可以激活一个爆款，而只有系统化的设计，才能支撑一个品牌。

孟婆汤为什么会火？

其实，这是商业创意迎合现代人的心理的一次营销手段。“孟婆汤”的策划人是张煜丰。曾经，他开了一家名为“佛系卜茶”的奶茶店，秉承着“不要执着，你也可以很快乐”的理念。在开业之初，生意十分红火，但热度褪去后，很快就关门大吉。现在改头换面成了“孟婆汤”，却也火遍网络。

郑州“孟婆汤”为何如此火？喝了有何用处？

这次商业创意成功捕捉了现代人的猎奇心理：大千世界，无奇不有，好奇之心，人皆有之。“孟婆汤”这个民间传说，虽然人人都有听说，却从未见过。当真的有“孟婆汤”出现的时候，也就会产生好奇，欣然前往尝试。

为什么会有这么多人去喝“孟婆汤”，其实就是现代人需要情感的宣泄

现代社会，膨胀爆炸的信息、快节奏的生活，不少现代人都承受着工作、生活的压力，也积攒了太多的情绪，倍感焦虑。

在晚上，“孟婆”的形象、动作给人一种阴森的感觉，而“孟婆汤”摊位的对面恰好是“奈何桥”。让人感觉到仿佛喝了这碗“孟婆汤”，走上“奈何桥”，就会忘记世间所有的烦恼和痛苦。其实这样就是自欺欺人罢了！这“孟婆汤”其实就是一种像凉茶的饮料！

虽然知道是假的，但是如果有这么一个能忘却烦恼的机会，还是有很多人愿意尝试。

不可否认的是，“孟婆汤”确实是火了。但是，如果只是靠一些出位、博人眼球的内容来支撑，注定如烟火般转瞬即逝。

曾经的MC天佑、面条哥、西瓜妹、火锅界跳舞一姐小辉辉……无不印证着这个道理。因为大众的口味变化、遗忘速度之快，要远远高于一个网红爆红的速度。

这是一个街头摊位经济的好主意。

随着地摊经济的流行，人们纷纷走上街头摆摊。在摆地摊的过程中，各种想法都有，有的开豪车让人拍照留念，收取一定费用。然而，在摆地摊的过程中，网上最流行的是让人们免费品尝孟婆汤。地点在河南郑州二七万达步行街路口。在这个路口，一个打扮成冥界孟婆的女人在乃河桥前给人们喝孟婆汤，吸引了大批人观看和品尝孟婆汤。孟婆面前还有一盏纸灯笼，前面放着一口煮孟婆汤的大铁锅。孟婆给了那些动作很慢过奈何桥的人。

奈何桥等了你100年了。

按照中国古代文化，人死了就有灵魂。如果他想在死后的路上到达冥界，他将不得不通过一座桥。很多人想通过这座桥，他们要等很长时间。过了这座桥，他会喝孟婆做的孟婆汤，然后他就可以忘记所有的恩怨，走一条轻松的路，去冥界投胎。我可以在奈何桥等你100年，如果我过去的爱情没有结束，因为如果我不等你，我喝了孟婆汤之后就会忘记你是谁，所以我会在奈何桥等你100年。

现代人喝孟婆汤是为了亲身体验。

现在的人，买车，还房贷，赡养父母，抚养孩子，压力都很大。而且随着通讯工具的发展，人与人的接触增多，各种麻烦也相应增多。因此，现代人在喝了这种孟婆汤后，试图感受和忘记各种烦恼和担忧。事实上，现在的人们喝孟婆汤是为了感受忘记烦恼和烦恼以及爱与恨的感觉。其实这是一个地摊经济最好的思路，就是把文化和地摊经济结合起来。

《孟婆汤》能爆红的另一个原因是现在生活压力越来越大。工作、住房、孩子上学、婚姻等等压力都是不堪重负。于是人们想方设法去释放它们，有各种各样的释放方式。如今，随着社会的快速发展和人们生活节奏的加快，许多人都背负着沉重的压力。健身、旅游、卡拉ok、跳舞都是作为缓解压力的方法。“孟婆汤”的出现也是一种缓解压力的方式，让人们体验一种轮回的幻觉，获得心理上的安慰。

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