水果店营销策划方案

1、活动前可以先拉人气

活动可以是地推以及朋友圈裂变的方式，将活动的宣传力度扩大，让更多人知道有水果店搞活动，这样就避免了活动当天心里没底的情况。在朋友圈发电子海报，文案。比如通过点赞获得哈密瓜一个，点赞的第8,18,28,38位可以到店免费领取一个哈密瓜，同时需要领取人发一次朋友圈。店内好玩的活动也多搞几个，红包墙，抽奖，砸金蛋等等都可以聚集人气，让大家开心聚集。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、地推活动可以积累顾客

发传单或者摆摊怎么获取顾客呢，用顾客觉得超值的方式让他们加上你。但是加了好友的顾客不一定都拉群里去，有些顾客不喜欢进群，只要她们能关注朋友圈也是可以的。比如1块一个哈密瓜，但是需要线上支付。加入哈密瓜进价是5块，相当于4块获取了一个顾客，前期送出2000个哈密瓜，相当于1万的地推成本，拉来2000个顾客，有2000个好友，基本上都可以运营跑起来了，接着就是发朋友圈，做好文案，做好图片，熟悉一下团购，拼团的活动工具等等。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果做打折特价

打折用最原始的方法，也是效果最直接快速的，打折可以变通一下，可不是随便打折。但是打折要有力度，不能水果直接送，直接送全是老太婆老头去排队。直接搞个成本价的半价，加好友可享受，如果对方在转发朋友圈的话在免费送她什么东西，这样就可以排除大部分老年人。

第一、反其道而行之，体现水果店差异化

一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康，而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时，我们可以反其道而行，在水果店门外做一个X展架，内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的，效果一定比想的还要好。

第二、对水果进行层级分类

水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果，定价的时候就可以高于市场价一点点；成色和质量普通的，就可以按照市场价进行销售；而稍微有点不新鲜的，就可以低于市场价出售。这样做有两个目的：其一方便货物的整理，其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级，以便下次进货。

第三、结账时，多给客户一个水果

这就是说，客户在买完水果付完款后，可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送，不要小瞧了这先后的顺序，在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当，而在交易完成后赠送，则会让客户觉得这是额外获得的，内心会多一份温暖和好感。

第四、快烂掉的水果处理方式

与其让卖剩下的水果烂掉，不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前，水果可以按照原价出售；从下午开始，卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是，不建议打折的方式做促销，因为在原价的基础上用额外赠送的方法，比打折的方式会让消费者觉得划算很多。

第五、准备些小孩子玩具

这点很多水果店都想不到，水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具，比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果，二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。

水果店营销策略：

1、降价促销

降价是很能吸引消费者的一种活动，不过降价促销要注意，正确选择商品和降价时间，选择消费者比较敏感的果品；并要给促销水果提供足够的陈列面和显眼的陈列位置；降价幅度方面也要注意，要超过消费者的心理价值，使消费者产生物超所值的影响。

2、限时或限量特价

可以选一个合适的时间段，进行特价促销活动；或者每人限购一定数量的特价水果，这种营销活动主要是为了利用促销加快处理速度，避免水果变质。

3、买赠或换购

即买水果赠别的水果，或者加几元换购的方法，这种营销活动给消费者让利了，如果赠品品质好，消费者吃起来好的话，下次来可能会特别购买。

4、组合营销

将两种或多种水果组合成果篮、水果拼盘的形式进行销售，水果组合整体购买更便宜，消费者也能花更少的钱尝到更多的水果。

5、会员价

办会员卡可以会员价购买水果，会员卡充值送水果礼盒或金额，赠送优惠券等方法，让顾客觉得优惠。

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