牛肉可以通过线上模式和线下推广方式来进行销售。
线上营销有两种方向,一种是发展渠道,另外一种是针对终端客户。渠道可以做阿里巴巴批发或者品牌运营推广招商,做好招商政策及价格体系就可以。
第二种就是面试终端ToC,终端可以通过电商平台、社区团购、短视频直播带货进行线上销售,你的用户基数够大,你的转化也会比较好。
找市场推销员去农贸批发市场肉类摊位,牛排品牌店,熟食店谈合作,会找到很多客户。还有去参加行业类展会,能够接触到更广的发展机会。线上牛排夜店也非常火,线下主要是靠量的积累。
如何挑选牛肉
1、看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
2、新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
3、一是要摸d性,新鲜肉有d性,指压后凹陷立即恢复,次品肉d性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无d性二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥。
第一,自己主动进行广告宣传。第二,自己举行优惠、划算、吸引人眼球的活动。
第三,自己保证自始至终的良好服务。
第四,自己进行线上销售。
第五,自己多进行拓展销售渠道。
第六,自己诚信经营、不欺骗消费者
首先看你在你们市场卖肉的位置好不好 人流量大部大(位置好会有很多零散的顾客,位置不好就只能靠饭店了)然后如果你是新干的 价格要比别人便宜一点 大概就5角钱左右就行 还有就是你是自己宰牛还是进别人的肉 这里会有差价的 如果自己宰牛会有优势的 (如果是自己收牛在卖肉这里边还会有一些故事的 好牛和淘汰牛价格差很多的)卖肉主要是靠饭店用货 饭店一般都是厨师来买货 要和厨师打好关系 (必要的时候还要变通一点 如果他们用量大的话 也可以考虑给厨师一点好处 这样你给他们肉量多少 质量好坏就都好说了)最后你卖的时间越久 老顾客就会越多了 服务态度要好 希望对你有所帮助吧 虽然现在竞争激烈 还是要调整自己的心情 挣钱不是一两天的事欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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