首店关门、加盟商被曝亏损，舌尖英雄切入预制菜失败了吗？

如果按照舌头英雄各大门店在多个城市的表现来看，舌头英雄在预制菜领域并没有获得绝对的成功。

众所周知，许多商家都在进行大规模的整改，从而确保企业快速融入年轻人的世界中。不知从何时起，预制菜开始进入人们的世界中。许多年轻人请客吃饭，首选价格非常公道的预制菜。然而，当多个企业共同进入预制菜领域后，腿出现了各种各样的问题，其中包括舌头英雄。

开店七个月，该企业关闭首家店铺

假如我们按照普通餐饮行业的发展状态去衡量一家企业的发展状况，只有保持良好的销售价格和迎来固定的消费群体，才能够确保餐饮企业长久发展。然而，大型城市中的首家店铺成为众多企业争相选择的对象。

这不仅意味着大型企业从大型城市出发，通过不断地加深消费者对预制菜的了解，从而获得全国多家店铺的扩张。假如企业无法形成良好的扩张模式，甚至许多加盟商变成韭菜。即便再好的项目，也会被列入失败的范畴中。舌头英雄在北京开设的首家店铺，具体的开始时间为今年的一月份，关闭店铺的时间为今年的八月上旬。

先后七个月的时间，店铺沦为餐饮行业的泡沫。可是加盟商去面对几十万的投资金血本无归，他们还需要承担店铺关闭为整个家庭带来的影响。

总的来说，并非所有走在行业前列的企业都能获得行业发展的先锋力量，尤其是刚刚被开阔的市场。当企业缺乏应对大量客流量的能力，即便加盟商十分火爆，也很难回本。与此同时，各大餐饮企业在招收加盟商，更要对加盟商负责任。一是因为加盟商拿出大量资金，只为寻求出路。二是因为企业可以跑路，但加盟商面对失败却只能暗自伤神。

可以算是诈骗。舌尖英雄“只加盟、不直营”的模式，目的性非常明确:高速扩张，而按照6000家签约意向的门店计算，舌尖英雄目前已经吸引资金3亿元。这种只是赚加盟者的钱，加盟者从中并没有转到任何钱，就是一种割韭菜的行为。

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