第一, 是好产品
好产品制造强大的营销力!
今天的营销理论,五光十色,纷繁复杂,但是,身处企业,面对众多经营要求,使用众多营销手法,其出发点,首先要有一个好产品。
我很认同国内一位资深营销人的观点,那就是,中国市场营销成功的首要因素,是产品。蒙牛的成功,正是首先推出了一个好产品。
以广州市场为例,2000年的广州,并没有太强的喝奶习惯,本地也有燕塘、晨光等品牌,伊利、光明、达能等也早已进入。但是,在蒙牛之前,推广“鲜奶”、“酸奶”的很多,没有哪一个品牌强势推广“纯牛奶”!“纯牛奶”虽然只是一个概念,但是,它让消费者认为这种牛奶更有营养,比鲜奶更好。一个好的概念,使产品成功了一半,作为食品和日常消费品,如何实现反复购买,也是关键。蒙牛的纯牛奶,恰恰是口感特别香,浓浓的,不甜不腻,那种香浓的感觉,很容易让消费者认为这是好东西。正是有了这个好产品,蒙牛才能迅速征服消费者,侵略其他品牌。
而今,很多品牌只是醉心于产品概念的攫取,却不去关注产品质量,导致尝试性购买很多,反复购买很少,企业难于长久,很难做大。蒙牛在营销中,既重视概念,又重视产品质量,值得众多以为炒作概念的品牌思考。
纯牛奶成功之后,蒙牛进军冰淇淋市场,也是首先从好产品出发,一举成功。例如,其开发的“随变”冰淇淋,就是从大家经常说的口头禅寻找概念,“随变”这个名称,很容易记忆,很容易对话,如,吃什么冰淇淋?随便(随变)!通俗、幽默易传播。
第二, 是从企业能力和产品优势出发,执行切实可行的推广
蒙牛第一次把自己推广给消费者,靠的是有效推广!
记得,第一次看到蒙牛,是几年前。在广州我居住的小区附近,几个女孩子,在做液态奶的促销。她们穿着有点不伦不类的蒙古族传统服装,请人们品尝“蒙牛”这个新品牌,并打出了优惠的POP。纯粹是出于职业习惯,我去品尝了,并从方便的角度,买了一箱。
那是2000年的秋天,当时的广州,并不流行喝奶。但是,当我喝了蒙牛之后,顿觉这个新生品牌的牛奶,“味道好极了”,又浓又香,口感远胜于我曾经习惯的品牌。于是,我认定,如果这个品牌能坚持下去不死掉,坚持推广,一定能赢得市场的认同。
于是,我成了蒙牛的消费者。慢慢的,我发现越来越多的同事,他们的早餐牛奶也开始喝蒙牛了(原来很多人早上不喝牛奶的),而且,大家会相互交流,共同赞赏这个新品牌“真的味道很香啊!”
没有太多广告,蒙牛通过推广,走出了“赢”销第一部。
根据经济学的观点,资源总是稀缺的!蒙牛起步之初,虽然有所家底,但是,肯定不宽裕。一个刚刚起步的企业,如何踏出市场推广的第一步,如何利用有限而宝贵的资源,去赢取第一场胜利?蒙牛提供了很好的案例。那就是,坚决根据企业的资源能力,从踏实的点对点的推广开始!
但是,坚实、艰苦的点对点的推广,并不是无可奈何之举,而是相对合理的资源发挥。想想蒙牛当年,没有品牌号召力,如果仅仅是做拉动营销,比较困难,投入大,风险大。但是,蒙牛好在哪里呢?如前文所述,蒙牛是一个好产品,是一个概念超前、口味香浓的好牛奶!作为一个好喝的牛奶,你反复通过广告说,不如让消费者尝一尝!所以,从营销的角度,从节省资源推广的角度,实地推广,推进市场对新品牌的接受,是蒙牛经济而有效的举措。
而市场上,太多奢望一喊成名的品牌,迷信广告一喊,市场开花。其实,每一个成功的品牌,每一个拉动市场的广告,都有其背后的基础,广告不过是其中的催化剂。每一个投广告的老板,在产品和营销政策都没有准备好的情况下,每一个企图通过广告一喊成功的品牌,都要慎重。
在切入市场成功之后,蒙牛开始大踏步前进,开始更强的侵略和超越。
近年,中国奶制品市场,风起云涌,先是光明在全国自得其乐,各地都有自己的土品牌,突然,从内蒙古冒出一个“伊利”,搅得全国的奶品牌都竖起耳朵,警觉地看着市场;再突然,从内蒙古,从伊利卧榻之旁,又冒出个蒙牛,呼呼剌剌地侵略着大家的领地,甚至把伊利都甩在后边,成长为液态奶领先者。于是,液态奶市场,竞争空前激烈!
在竞争和成长中,我们依然看到蒙牛的睿智和犀利!
首先,还是产品。
蒙牛的产品概念开始宽泛,开始围绕生活需求,开发纯牛奶之外的众多产品。特浓奶、酸牛奶、甜牛奶、鲜奶干吃片等层出不穷。
在产品规格上,蒙牛敏锐地捕捉着消费者的心态,不断推出250ml、500ml和1L的单支装。
更令人欣赏的是,为了扩大超市的整箱销售,蒙牛很早就推出了12盒装的小箱包装。这样,就解决了很多家庭妇女采购时搬不动大箱的难题,在超市里大受欢迎。
其次,是终端的推广
当蒙牛发展起来后,给我印象最深的,是蒙牛几乎没有停顿过促销活动!每逢周末或节假日,总能看到大堆大堆的蒙牛堆头促销,极具声势,赢得了很多的随机购买机会。
蒙牛的这种经常到几乎是常态的促销,甚至令我怀疑,蒙牛的定价策略很高明。那就是促销价就是其实际期望的零售价,但是,当他在商场报高了零售价之后,为自己经常性的促销赢得了条件,可以经常搞促销,经常带给消费者心动和惊喜。如果是这样,蒙牛的终端销售,棋高一着
第三,是陈列
蒙牛在终端,毫无疑问是推崇整箱陈列。除了单支陈列外,蒙牛借助其促销,大量进行货架上的整箱陈列。对于很多家庭来说,整箱购买,习以为常,而蒙牛的这种陈列方式,恰恰扩大了单次购买量,自身销量无疑增加很多。
第四、是有效的广告和推广
当蒙牛成为领先品牌时,我们可以看到,蒙牛开始设立品牌区隔,开始强化广告拉动,开始重视事件营销,而不是保守。我们看到,近期,蒙牛的广告量很大,而且重视中央台的投放,借助中央台,树立领先品牌的权威形象。借助中国载人航天的壮举,蒙牛投巨资赞助,投巨资推广,从电视广告、路牌到终端,统一传播,形成了极大的品牌冲击和提升。
当品牌领先时,不保守,充满锐气,是蒙牛带给我们的重要借鉴。
以上,是从纯粹营销的角度,考察了蒙牛成功的原因。从企业经营和成长的角度,蒙牛的成功还有以下原因:
第一是人。无论如何,我们都不要忽略,蒙牛背后的团队。蒙牛的经营团队,曾经是天下第一的伊利的“当家花旦”,蒙牛的策划人,曾经是成功的伊利的策划人。这个团队,就像当初的步步高一样,决不是简单的几个人,而是经营精英的集合,是智慧、经验的集合,是社会资源的爆发点。
第二是蒙牛所处地方政府的支持
第三是蒙牛的战略伙伴。据悉,利乐公司,对蒙牛的发展至关重要
第四是蒙牛的成功融资。在企业高速发展过程中,蒙牛得到了各方资金的支持,包括股市融资。
第五是蒙牛的机制。好的机制,能缔造强大的生产力。从各方披露的信息来看,蒙牛建立一个能够有效发挥人力资源能力的良好机制,企业运行在高效、积极、主动的状态下。
第六是区位优势。蒙牛做牛奶生意,有一个天然优势,就是能蒙古大草原。大草原、无污染、奶源好、口味香、营养好,这很容易让人接受。
成功自有道!
蒙牛的成功,是智慧和勤奋的结果,是天时地利人和的结果,也是同行迟钝、缺乏作为的结果。
从营销的角度,祝愿大家都从蒙牛的成功中汲取营养。
从国民健康和我自己健康的角度,期望蒙牛做一个对社会负责任的企业,香浓的牛奶里,不要进行太多的增稠剂和香味剂的添加。
对社会负责,奉献健康的产品,才能建设长久健康的企业。
绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费的社会需求,并且可带来利润及永续经营的管理过程。那么接下来我跟读者一起来了解一下吧。
一、事件回顾
蒙牛集团铝塑包装盒的回收
铝塑包装盒的回收情况:
环保人士坦言废弃包装的回收系统是最让人头疼的。建有聚乙烯铝塑复合包装材料回收利用技术公司的大中城市回收率不到20%,普遍困扰这些企业的问题,就是利乐包回收数量的不足没有建有回收公司的中小城市回收率更低城乡、农村三四级市场白送给收废品的都不要,马路边、水渠旁随处可见,又不易降解,问题连连。
离奥运只有一年多了,蒙牛虽然没有拿到奥运合作权,但也可以在不“侵权”的情况下充分利用奥运商机给企业带来的营销机会。错过了这就没有这么好的载体有这么大的号召力了。
各个卖点“一件捆一盒奶、一件送一盒纸巾”的促销本身给人有点“费力不讨好”的感觉在人们印象中只有低端产品才做赠品促销,以环保的名义用包装盒来换奶更能体现出企业的社会责任感,更能体现出蒙牛产品的价值蒙牛是不轻易送的。
“得人心者得天下”,蒙牛为中小学生免费送奶计划也是为企业品牌形象,“包装盒换奶回收计划”适宜时代环保需求,更能笼络现代人对都市环保的心,从而赢得企业品牌形象,巩固消费者对企业的价值认定。
二、此案例充分体现了绿色营销的四个特点
1. 综合性特点。蒙牛公司的一切活动都是为了满足消费者的需求,是企业制定一切工作的最高准则建有聚乙烯铝塑复合包装材料回收利用技术公司的大中城市回收率不到20%,普遍困扰这些企业的问题,就是利乐包回收数量的不足没有建有回收公司的中小城市回收率更低城乡、农村三四级市场白送给收废品的都不要,马路边、水渠旁随处可见,又不易降解,问题连连,迫使蒙牛必须考虑在包装材料回收率低的同时给环境造成的污染, 生态营销是绿色营销的其中之一蒙牛集团要长远发展必须从社会长远利益着想,绿色营销观念是多种营销观念的综合,它要求蒙牛集团在满足顾客需要和保护生态环境的前提下取得利润,把三方利益协调起来,实现可持续发展。
2统一性特点。蒙牛公司这做法正是为了唤醒全民环保意识的提高,因为蒙牛作为全国知名品牌,全国牛奶饮品的龙头,它的影响力是可想而知。既教育了所有国民要更好的环保意识,也因此让全民更记住了蒙牛,拥有先进意识的蒙牛,更是提升了蒙牛品牌的无形价值。同时,成功的榜样更是可以带动其他同类企业的效仿,一个良性回圈的带动下,从而产生了巨大的社会效益和经济效益。所以,这个案例充分体现了绿色营销经济和社会效益高度统一性。
3无差别特点。这个世界是由社会环境和自然环境组成。世界上的每个人活在这个世界上,都是需要人与人和谐的相处,安全的环境和干净的食品。
4双向性特点。蒙牛公司实行的十个或二十个空盒换一盒奶,对消费者的消费行为起到指引的作用,让消费者对空盒自觉回收并累计到一定的数目,从而在一定的程度上减少了垃圾,同时培养消费者形成良好的环保意识并逐步养成习惯。而空盒兑换牛奶的行为正是让消费者认同了蒙牛公司的环保观念,也增强了消费者的绿色观念,购买同类的绿色产品, *** 非绿色产品。
三、总结的经验和注意的问题归纳
在这个蒙牛案例中有许多成功的经验可以供中国更多的企业借鉴,这些经验是:
1 环保在当代是一面旗帜。因为在现在环境日益恶劣的今天,不安全食品带来的事件屡屡发生,如
假酒事件,毒奶粉事件等等,正在唤醒著消费者对于食品安全的意识住房装修中经常发生的中毒事件中—甲醛这个罪魁祸首一直在人们的视线中从未消失某些少数人为了追求时尚,一味使用昂贵的貂皮,是面临灭绝的动物雪上加霜在大气污染日益严重的今天,尾气排放有增无减,但是在中国汽车的产量上并没有缩减。所以,全球环保的呼声日益高涨,全球的企业都在寻找绿色产品,来满足消费者的需求,蒙牛公司的这一活动适宜时代的环保需求,笼络现代人对都市环保的心。
2 强大的品牌号召力。蒙牛公司全国知名品牌,拥有全国良好的销售渠道,使得活动在全国可以顺
利的进行。如果是个小品牌,那影响力很有限。同时消费者对蒙牛公司有足够的信任,也是成功的保证,仅此一次绿色环保活动就足以引起全国的影响。就如在全球当前头号经济强国--美国,一次次级信贷的“感冒”就让全球的国家经济跟着“流感”。
3 可持续发展。蒙牛公司的此次活动在无形中教育并影响了这一代人的环保意识,大量绿色食品的
出现,已掀起热爱绿色食品的浪潮,促进了绿色消费意识的形成可降解餐饮用具的使用,不仅减少了“白色污染”,也增强了人们保护环境、防止污染的意识可回收电池的应用也大大改变了人们节约资源、回收废物的观念„„消费者环保意识逐步增强,代代相传,实现可持续发展。
4 可 *** 作性强。一箱250ml的纯牛奶有24盒,一箱1L的纯牛奶有10盒,所以对于经常喝的使用者来
说,这只是一个很小的量,也是很容易积累的量,十或二十空盒拿到买的商店或超市去换盒奶,这是很简单又是实惠的事,而且又是让消费者感到环保的好事,所以基于方便和好的理念,这个做法可以得到全面的推广,得到消费者的支援。
四、虽然蒙牛公司此次活动有很多经验值得很多企业借鉴,但还存在一些注意的问题
一.是没有形成全社会性的绿色消费需求。
蒙牛公司即使是牛奶饮品的龙头老大,但凭它一己之力也是力量有限,因为同类产品是三足鼎立,伊力和光明的分额在全国的市场中的比重也是较大的,所以,只有当更多的同盟,比如三个企业联合起来后一起号召,那就是真正意义的全国号召力。所以,应该考虑更多的联盟,打场人民战争。
我国目前人们的绿色意识淡薄,相当多的人对环境问题缺乏认识, *** 必须承担起对全民进行绿色教育的责任,针对不同物件,采取不同方式进行教育培训,以提高全民的环境知识水平,增强全社会的绿色意识。
蒙牛公司要加大绿色宣传的力度。绿色消费是绿色营销的前提,要利用各种宣传媒体和宣传方式,积极传播环境保护和绿色消费知识,积极引导广大消费者将眼界由自身扩充套件到自然生态环境及整个社会范围,增强公众的环保意识,激发全社会性的绿色消费欲望,从而形成全社会性的绿色消费需求。
二.是企业的生产管理方式滞后。如的最小。我国企业由于生产方式滞后,投入高、产出低,不仅浪费能源,同时还产果只是通过蒙牛的案例得出的绿色营销的观念,那只是一个局限的概念。当绿色营销推广到企业,就是生产管理方式改进。前提是要生产出绿色产品,解决消费环节污染的根本方法需要通过改善生产环节来实现。早在70年代,国际社会就提出了清洁生产的概念,并在西方国家得到了普遍推广。清洁生产的实质是追求物耗和能耗生大量的工业“三废”。如果继续沿用这种旧的生产管理方式,必然对环境造成更大的污染,所生产的非绿色产品也将逐渐失去市场。
三.是企业的营销组合策略不相适应。绿色营销对我国企业的营销组合策略提出了挑战,首先绿色产品必将取代非绿色产品逐步成为市场营销活动的中心,而我们的企业却普遍缺乏开发过硬的绿色产品的紧迫感,现有绿色产品的绿色含量也有待提高其次,产品的包装至今仍是一味追求坚固、精美、豪华,很少考虑所用材料的环保性再次,企业缺少绿色会计和绿色审计制度,用于环境保护方面的费用没有科学地计入成本而制定出绿色产品价格再其次,在销售渠道的选择上,仍是沿用传统的方式,还没有从产品的绿色特征出发来考虑怎样简化分销环节,如何防止绿色产品在分销过程中的二次污染最后,促销方式陈旧,特别是一些先行生产绿色产品的企业,还没有负担起绿色资讯的传播者、宣传者的责任,缺乏引导绿色消费,开辟绿色市场的时代创意。
四.是 *** 没有制定足够多的措施来支援绿色营销的发展。绿色营销作为一种全新的营销思想,对协调企业、消费者、社会利益具有重要作用,但它需要 *** 的支援。我国 *** 尽管也制定了一些有利于环保的法律法规以及促进绿色运动开展的措施,但是与一些发达国家的 *** 相比,还是远远不够的。
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