浅谈肯德基的营销策略

[摘要] 任何一个企业的成功必然离不开正确的营销策略。所以，确定恰如其分的经营策略，再辅以完美的贯彻实施，企业才能百战不殆，长盛不衰。作为国际餐饮巨头，肯德基自1952年，由哈士·山德士上校创建以来，凭着健全的市场营销体系一步步壮大，它的足迹几乎遍布世界各地。本文就肯德基的市场营销策略进行粗略分析。

　 　[关键词] 肯德基 市场营销策略组合 消费者 品牌形象

随着世界经济的不断发展，各个国家的文化在不断相互渗透，在中国儒家文化得以广泛传播于世界的同时，西式快餐也在世界各地如火如荼的扩展巩固自己的市场，而肯德基就是一个典型的代表。它隶属于全球餐厅网络最大的餐饮集团——百胜集团，在1952年创建以来，凭借自身的努力，取得了今天举世瞩目的成就。而这一成功必然离不开恰如其分的符合自身的营销策略。

一，品牌形象和蔼可亲。

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业。其品牌最大的资产是品牌联想和品牌符号。提刀肯德基，人们心中浮现的是一个满头白发，山羊胡子满脸带着慈祥笑容的老爷爷。他就是用一只鸡改变人们饮食世界的伟大人物——哈士·山德士上校。多年来，肯德基几次更新品牌形象设计，目的是使其更加贴近消费者，跟上不断改变的市场设计潮流。但无论怎样更新，山德士上校的亲切笑容，闪烁的眼睛以及热情好客的此项笑容却从未改变过。

二，产品定位精确选择。

肯德基德快餐美食丰富多样，但其始终定位于烹鸡专家。一切产品都以炸鸡系列为主，原味鸡，想啊鸡翅，香辣鸡腿堡，无骨鸡柳等等。不仅在产品上有准确定位，肯德基还致力于为顾客推出热的新鲜的产品，比如炸薯条，在15分钟之后没有卖出去就不能再继续销售，因为薯条冷掉后会严重影响原来的口味。肯德基主打本土牌，致力于开发符合当地人口味的.食品。精确的品牌定位让肯德基迅速占领当地市场。

三，价格策略绝妙运用。

肯德基没有用低价来吸引顾客，也没有让价格超出大众的消费水平。它的加个定位恰到好处，在顾客可以接受的范内尽量高，来赚取利润，但同时也推出全家桶，套餐等来综合拉拢顾客，迎合大部分人的消费水平。

四，渠道策略的认真对待。

1，作为餐饮企业，店铺的选址尤为重要。肯德基的每一次选址都以全面深入的市场调查为基础。通过划分商圈并对商圈进行打分的精确计算方法来选择开店的地址。这些店铺都选在交通便利客流量大的地方。重要站点附近，或者顾客不行短距离能到达的街道。店铺选用落地窗装修方法，让路人能感受到店内的就餐环境，以吸引更多的顾客光临。2，目标市场地位，肯德基推广重点为青年人，儿童顾客。以家庭成员作为主要消费目标。将店铺选在学校附近吸引学生群体，在店内专设儿童用餐区等都是对目标顾客的招揽。3,优雅的就餐环境及标准的服务。肯德基每一家店铺都窗明几净，环境装修优雅，餐桌布置简洁，让客人舒适就餐。在服务方面，每家店都准讯“为客疯狂”的原则，以顾客为上帝。所有员工都经过严格的专业培训。店内都有接受过良好培训的接待员，来为每一位顾客提供周到服务。

五，促销策略的丰富多彩。

为达到吸引消费者扩大影响力的目的，肯德基在节庆时期提供赠品货定期发放优惠券免费产品券等，并开展一系列慈善公益活动。如成立“中国肯德基曙光基金”，鼓励捐款来帮助灾区小朋友以此提高品牌声誉赢取良好口碑，开展“肯德基三人篮球赛”，“青少年校园青春健身 *** 大赛”等来扩大品牌影响力。并推出肯德基宅急送，一次进军外送市场。

肯德基的成功不是一朝一夕的，注重细节，把握全局，严守质量，狠抓服务等都是成就.

今天来教大家该怎样快速加盟到一个西式快餐品牌中来。如何加盟德克士店？根据2020年全新的加盟攻略来看，它的加盟步骤主要有8步，只要将这8个流程全部完成，一家崭新的西式快餐店也就顺利落成了。下面就通过一个真实的创业实例来解读这份加盟攻略到吧！

1、了解项目：想加盟创业，首先要做的就是对项目有初步的了解。来自重庆的创业者崔先生在加盟德克士之前就对它进行了简单的了解，他以网上留言和电话咨询的方式与总部的创业顾问取得了联系，通过不断咨询，崔先生对这个项目的公司实力、加盟支持和优势有了一定了解。

2、实地考察：为此深入了解公司实力，崔先生特地来到德克士总部进行了实地考察，在创业顾问的带领下崔先生先后观察了实体店的经营状况和产品制作流程，期间崔先生还对各类快餐产品进行了品尝，并听取了相关的投资利润分析。考察过后的崔先生胸有成竹，决定了加盟。

如何加盟一家华莱士脆皮炸鸡店？

3、资格审核：如何加盟德克士店？项目加盟并不是单向的，崔先生对项目满意，那项目总部也要对崔先生的加盟资格进行一个审核。在提交申请表后，崔先生有惊无险的通过了审核，双方由此正式开展了合作。

4、正式签约：在崔先生与总部就各项条款无异议的情况下，双方正式签订了合作合同，合作限期为三年，随后崔先生向总部缴纳有相关加盟费用，总部授予崔先生特许经营权等。

5、店址评估：在正式合作后，德克士总部对崔先生选择的店面和周边市场环境进行了系统评估，并给予了相关建议，帮助崔先生确定好店址，赢在起跑线。

6、店铺装潢：租好了店铺，接下来就是装修工作，加盟总部免费为崔先生提供了装潢设计方案，告知崔先生只需找来施工队按照图纸严格施工即可。

7、加盟商培训：在店面装修期间，崔先生以及助手团队来到了公司总部接受了系统的技能培训，主要包括产品制作、待客服务、店面管理、财务管理、营销技巧等方面。

8、新店开业：店面装修完毕、人员培训到位，再进行一些新店的宣传工作后，崔先生的德克士加盟店就正式开业了，不到两周店面的经营效益就正式走上了正轨，看着店面火热的经营场景，崔先生简直笑开了花。

如何加盟德克士店，从崔先生的创业经历中不难看出，从了解项目到新店开业全程只需8步，如此简单的加盟流程攻略赶快收好。新年伊始商机不断，对西式快餐感兴趣的朋友快抓住此次机遇！更多详细加盟资料在下方报名处等你哦！

文章来源:德克士官网

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