作为一种网红小吃产品,无骨鸡爪因为自身的高成本决定了它只能是一种小众化产品。小编去尝试过小区门口,还有商场门口,最终去得最多的还是商场门口。毋庸置疑一般去商场的消费者更加年轻化一些,这些人流更有消费动力,也是网红产品的主要消费军。小编选择的这种地摊方式是零成本,但是有不好处就是需要躲城管,这个有时候就耽误做生意了。但优点就是成本低,创业投入低。
最初尝试摆摊卖无骨鸡爪,刚开始创业投入一共是240元,现在每天也有稳定的利润在700元左右,节假日的利润可以达到1500元左右。但是需要时间沉淀,花时间去做老客户,加微信,后期微信预定会占地很大一部分客源
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