暗区突围怎么卖饼干赚钱

您好，在暗区突围赚钱的最佳方式就是卖饼干。首先，您需要准备一些饼干原料，如面粉、糖、鸡蛋、油等，然后按照您的口味制作饼干，最后将饼干放在市场上出售。

要想在暗区突围赚钱，您需要做的第一件事就是找到一个合适的市场，这个市场要有足够的客流量，这样才能让您的饼干有足够的销量。此外，您还需要考虑市场的价格，确保您的价格能够吸引更多的顾客。

另外，您还需要考虑您的饼干的质量，确保您的饼干质量达到消费者的期望，这样才能让您的饼干有足够的销量。此外，您还可以考虑提供一些优惠活动，如打折、赠品等，以吸引更多的顾客。

最后，您还需要考虑您的饼干的包装，确保您的饼干的包装能够吸引更多的顾客，以及确保您的饼干能够安全地运输到消费者手中。

总之，如果您想在暗区突围赚钱，卖饼干是一个不错的选择，但是您需要考虑到上述的一些因素，才能让您的饼干有足够的销量，从而获得更多的收入。

威化饼干是膨化食品的一种，据市场调查显示，每年中国电商零食市场（本段指天猫、京东）的销售额都在上百亿左右。一百亿，这在整合零食行业可不是一小笔。在网购零食中以白领，女性，城市居民和中等收入人群贡献最大。调查统计数据显示其中零食全品类购买金额性别占比中，女性占70%，男性只占30%。以下对威化饼干市场分析：

中国大陆的整体休闲饼干市场总体零售额约为260亿人民币，其中威化饼干市场总体零售额约为28亿元人民币。近年来，中国消费者的生活水平提高，消费水平也随之提高。特别是一二线城市的市场显示出巨大的增长潜力。根据2016年5月尼尔森调查报告显示，高端化产品占据新产品市场的76%，引领着品类的增长。并且，威化品类保持持续增长，整体年增长率为8%，成为整个品类增长的发动机。

一、高档产品多外来品牌

外国和台湾地区的饼干品牌由于较早进入中国市场，抢占了商机，目前已经垄断了中国的中、高档饼干市场。国外厂家如达能、纳贝斯克、奇宝等，利用其强大的品牌效应和有力的市场推广，占据了饼干市场的主要份额。

达能靠着它强大的市场推广力度，使产品深入中国市场的每一个角落，甚至是街边的小杂货店，已经成为消费者唾手可得的商品。而纳贝斯克的奥利奥巧克力饼干凭借“蘸一蘸、扭一扭、舔一舔”这种新奇而有趣的食用方式，深受儿童的喜爱；奇宝则通过它可爱的卡通小矮人的品牌形象，提高了产品的亲和力，拉近了与消费者的距离。从2002年北京、上海、广州三大城市（以下简称为三大城市）的抽样调查来看，以外资品牌为主的高中档饼干统领了市场。

虽然外资（含台资）企业进入中国饼干市场时间不长，但由于其具有起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活等优势，因而一经进入市场便很快占有了较大的份额。市场占有率较高的饼干品牌，几乎都是外来的国际性食品公司的产品品牌。他们以先进的工艺、配方、设备、营销理念迅速占据了中、高档产品市场，而一些老牌国企由于技术落后、设备陈旧、管理观念落后，使产品一直在低水平中徘徊，国内品牌目前只是在低价位饼干市场中占据主要的市场份额。

二、低脂健康产品成市场主流

时下，人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时，休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需求。

三、女性成为主要消费群体

女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品，但如今这一情况正发生改变。调查结果显示，目前饼干消费中70％左右为女性购买，在苏打饼干中这个比例更高。女性消费中又以年轻女性居多，这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干，既可对付当一顿早点，又可充当两餐之间的休闲小食品。一些生产厂家看到这一市场变化，推出专门针对女性的新品，如高钙苏打饼干等，其补钙对象并不是儿童，而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女士。

分析威化饼干市场，由于食品安全问题频频出现，消费者对健康、安全、绿色环保的关注日益提升。数据显示：57.2%的消费者表示“即使价格贵一点我也愿意购买有机/绿色食品”，52.7%的消费者表示“即使价格高一点我也愿意买高品质的商品”，这表明休闲食品消费人群对健康和品质的关注较高，具有较强的品牌意识。另有52.9%的消费者表示“有吸引力的包装”也是影响购买决策的关键因素。米老头米通、麦通、蛋卷、煎饼、夹心米果及饼干六大产品系列，定位于“富含营养、高品质”，以低热量、低脂肪、低糖的产品特性满足消费者的消费需求，以富有童趣的新颖包装吸引年轻人眼球，并在品牌传播中较好的将这些关键诉求传达给受众，因而能够成为休闲食品市场的新宠。

“消费者购买决策”是指消费者谨慎地评价某一产品、品牌或服务的属性并进行选择、购买能满足某一特定需要的产品的过程。消费者购买决策受以下几方面影响：产品质量安全、消费者购买习惯、消费者收入水平、消费者年龄阶段、消费者家庭及周围亲戚朋友、社会消费文化的影响、社会供给的制约、交通物流的影响、门店消费环境的因素、产品销售情况的影响、还有售后因素等。所以消费者购买决策受多种方面因素的影响，任何一小方面的因素都可能影响消费者是否购买产品或服务。营销策略对习惯性购买行为的主要营销策略是：1．利用价格与销售促进吸引消费者试用。由于产品本身与同类其他品牌相比难以找出独特优点以引起顾客的兴趣，就只能依靠合理价格与优惠、展销、示范、赠送、有奖销售等销售促进手段吸引顾客试用。一旦顾客了解和熟悉了某产品，就可能经常购买以至形成购买习惯。2．开展大量重复性广告加深消费者印象。在低度参与和品牌差异小的情况下，消费者并不主动收集品牌信息，也不评估品牌，只是被动地接受包括广告在内的各种途径传播的信息，根据这些信息所造成的对不同品牌的熟悉程度来选择。消费者选购某种晶牌不一定是被广告所打动或对该品牌有忠诚的态度，只是熟悉而已。购买之后甚至不去评估它，因为并不介意它。购买过程是：由被动的学习形成品牌信念，然后是购买行为，接着可能有也可能没有评估过程。因此，企业必须通过大量广告使顾客被动地接受广告信息而产生对品牌的熟悉。为了提高效果，广告信息应简短有力且不断重复，只强调少数几个重要论点，突出视觉符号与视觉形象。根据古典控制理论，不断重复代表某产品的符号，购买者就能从众多的同类产品中认出该产品。3．增加购买参与程度和品牌差异。在习惯性购买行为中，消费者只购买自己熟悉的品牌而较少考虑品牌转换，如果竞争者通过技术进步和产品更新将低度参与的产品转换为高度参与并扩大与同类产品的差距，将促使消费者改变原先的习惯性购买行为，寻求新的品牌。提高参与程度的主要途径是在不重要的产品中增加较为重要的功能和用途，并在价格和档次上与同类产品拉开差距。寻求多样化的购买行为有些商品牌子之间有明显差别，但消费者并不愿在上面多花时间，而是不断变化他们所购商品的牌子。如在购买点心之类的商品时，消费者往往不花长时间来选择和估价，下次买时再换一种新花样。这样做往往不是因为对产品不满意，而是为了寻求多样化。比如购买饼干，他们上次购买的是巧克力夹心，二者细购买的是奶油夹心。这种品种的更换并非对上次购买的饼干不满意，而是想换换口味。对于寻求多样化的购买行为，市场领导者和挑战者的营销策略是不同的。市场领导者力图通过占有货架、避免脱销和提醒购买的广告来鼓励消费者形成习惯性购买行为。而挑战者则以较低的价格、折扣、赠券、免费赠送样品和强调试用新品牌的广告来鼓励消费者改变原习惯性购买行为。化解不协调的购买行为有些选购品，牌子之间区别不大，而消费者又不经常购买，购买时有一定的风险性。对这类商品，消费者一般先转几家商店看看有什么货，进行一番比较，而后，不花多长时间就买回来，这是因为各种牌子之间没有什么明显的差别。一般如果价格合理，购买方便，机会合适，消费者就会决定购买。如购买沙发，虽然也要看它的款式、颜色，但一般差别不太大，有合适的就会买回来。购买以后，消费者也许会感到有些不协调或不够满意，也许商品的某个地方不够称心，或者听到别人称赞其他种类的商品。在使用期间，消费者会了解更多情况，并寻求种种理由来减轻、化解这种不协调，以证明自己的购买决策是正确的。对于这类购买行为，营销者要提供完善的售后服务，通过各种途径经常提供有利于本企业和产品的信息，使顾客相信自己的购买决定是正确的。

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