酒吧销售总监的工作职责和面试注意事项

酒吧销售总监工作职责：1、参与制定酒吧的销售战略、具体销售计划和进行销售预测。2、组织与管理销售团队，完成酒吧销售目标。3、控制销售预算、销售费用、销售范围与销售目标的平衡发展。4、培训、激励、考核下属酒吧员工，以及协助下属员工完成下达的任务指标。5、发展与协同酒吧和合作伙伴关系，如与经销商的关系、与代理商的关系。面试注意事项：1、面试第一项肯定是服装穿着打扮要得体，因为是应聘酒吧销售总监，太严肃或太随意都不是很好，西服休闲装搭配皮鞋就可以了。2、切记不能刻意贬低之前工作的单位。3、面试前做好充分的准备工作，最好提前做一份营销计划书以备使用。4、对于薪资待遇要求这块一定要慎重，百分之七十的应聘者都是在这个问题上被落选的。

酒吧营销经理就是指导酒吧产品和服务的实际销售。作为营销经理需以下几点工作经验：

有一定的人脉，能拉到一些常客来酒吧消费。

有相当出色的社交本领，能说会道，还要能喝，不断扩展社交圈，这样才可以不断认识结交朋友，认识新的客户，才能把营销圈做大。

在其他类似行业做的相关的营销工作，学相关的专业知识也很重要，懂得怎么样去做营销，制定一些营销计划。

有一定的管理观察能力，如培养员工的专业销售知识，发挥员工的优势，合理安排员工工作，监督，检验员工的工作质量。

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