有关烘焙的书籍有哪些？

《烘焙宝典》 《从零开始学烘焙》《新手成功烘焙DIY》《五星级精致西点糕点》《跟着君之学烘焙》《法国家常点心》《烘、烤料理全收录》《大厨圣经》<法式烘焙时尚甜点><顶级名师常温蛋糕の多样化>《烘焙密码》《典雅欧式蛋糕》《恋上芝士蛋糕》

《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》：个人更喜欢《我爱杯子蛋糕》这本书。《超人气杯子蛋糕》的大部分蛋糕都是在基本 *** 作方法上，用不同的装饰方法进行 *** 作，而后者则讲了使用杯子蛋糕粉直接制作、用烤箱制作的类别，其中分别有海绵蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕的不同蛋糕体及装饰，更适合不同情况下的制！

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