事实上,酒企跨界营销在近些年来已经不是什么新鲜事。从2012年下半年白酒进入深度调整期之后,各个企业便受到了不同程度的影响。因此,每家酒业都在尝试寻找新的营销模式。从深度分销、酒店盘中盘、消费者盘中盘到区域精耕等多种尝试后,白酒行业开始意识到,营销创新和资源整合的重要性。而在众多的创新路径中,跨界营销也越来越受到白酒企业的青睐和重视。
业内专家曾多次表示,酒企与文化、体育等跨圈子的融合能产生多元化的影响力,并能提升品牌的文化特性,给予品牌更多的精神内涵,带来的创新效果足以大幅度提升品牌价值,同时也能对跨界双方聚集到更多的人气。在这众多领域的跨界中,白酒与体育赛事的跨界合作更是显得尤为密切。就在国庆期间,火爆精酿小酒在阿拉善亮相越野英雄会,成为火爆越野e族英雄会全国版主大会及全国大队指定用酒。
今年9月,四特酒与环鄱阳湖国际自行车大赛再次联手,成为江西省对外宣传的一张靓丽的名片。而早在行业复苏之前,四特酒就已频频出现在诸如WCBA、国际马拉松、奥运等各大国内国际性赛事中。今年6月,俄罗斯世界杯期间,泸州老窖·国窖1573就成为进入世界杯官方款待包厢的唯一中国白酒品牌,诸如这样的跨界赛事还颇多。
以文化和体育方式为切入点,很多酒企都走出了一条独具特色的道路。而关于大部分酒企尤爱体育赛事的原因,业内专家也表示,“跨界营销”最大的特点在于将原本毫不相干的一些元素,相互渗透、相互融合,灌输给品牌更为立体的形象。
体育赛事由于用户的高参与度与情感投入,能有效提升品牌信赖感和消费者归属感,而达到精神层面的共鸣。对大部分酒企来说,其品牌内涵能和体育精神充分关联起来。与此同时,中国体育产业正在进入一个高速发展的红利区,其消费者也正呈现出年轻化、高端化以及多元化的发展态势,而这也正是传统的白酒行业正在积极探索和转变的路径。
中国酒类营销近几十年来,只是走出了一些紧凑的、洒落在一个小小的天地间的密密麻麻的足迹。很多营销斗士远涉万水千山,丈量大地长天。在学、活、做中,勾兑了酒类营销模式的诸多的应该与不应该、合理与不合理,甚至不惜携带伤疤和过错一路行走。“囚禁是叛逃的理由”,我们曾因营销模式获得发展的自由,也曾因营销模式的囚禁选择“叛逃”,去创新更适合企业发展的营销之路,但走得远了,前一段路变成了后一段的理由。
当我们一路经历深度分销模式、终端盘中盘模式、消费者盘中盘模式和直分销模式后,才懂得知识创新和营销模式综合的重要性。
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创建酒类行业跨界营销理论和模式,意味着必须打破传统的营销思维模式,善于勾兑营销资源,在实现企业规模扩张,品牌裂变的同时,避免单独作战,寻求非业内的合作伙伴,发挥不同类别品牌的协同效应。
这就形成了酒类行业跨界营销的两种战略思维,内部裂变和外部合作。
一、酒类跨界营销两种战略思维
跨界营销是一个相对比较宽泛的营销思维模式,要敢于打破行业营销固有的营销藩篱,在企业内部和外部进行整体性联动创新。跨界营销对于企业品牌的最大益处,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融会,从而给品牌一种立体感和纵深感。
1、内部裂变式战略思维
做大做强,是企业发展最为顺利成章的方向,伴随企业规模扩张,实力壮大,首先是“品牌裂变”,开发大量新品牌、母子品牌、买断品牌等,围绕每个品牌开发不同产品;其次是开辟新品类,从白酒品类延伸到黄酒、红酒、保健酒等品类,比如山东芝麻开花酒业从经营白酒向长城龙葡萄酒经营延伸,女儿红黄酒延伸到白酒品类等,企业顺其自然形成一种内部经营上的跨界营销战略思维。
企业品牌内部裂变式的跨界营销战略,可以最大限度的强化和提升主导品牌形象,满足消费者对品牌的不同体验。如安徽古井酒业在亳州和合肥建设星级古井假日酒店,使得古井品牌在商务消费领域得到快速提升和强化。
2、外部合作式战略思维
酒水品牌和其他品牌的跨界合作,更多的表现在酒水的消费特性上,如基于“烟酒不分家”的消费习惯,白酒行业多寻求烟草行业进行跨界合作,实现品牌相互渗透相互融会,从而给酒水品牌一种立体感和纵深感。
陕西西凤白酒品牌联合好猫烟草品牌,以盘整资源为突破口,强强联合,推出“好猫西凤酒”,一举成功,奠定西凤酒中高端品牌形象地位。同时我们经常看到徽酒许多白酒品牌也喜欢联合安徽烟草品牌进行跨界营销。
二、酒类跨界营销三种营销模式
跨界营销”在营销界早已不是什么稀奇的事情,只是跨界营销在酒水行业的应用逐渐成为一种新的营销模式,而且越来越多的著名酒水品牌,开始借助“跨界”营销,寻求强强联合的品牌协同效应。
如何实现“1+1>2”的品牌联合效应,关键是如何选择最适合企业发展和联合对象,如何与强势品牌进行创新合作,方德营销咨询公司经过深度研究发现,酒类跨界营销有三种营销模式可以创新。
1、以品牌为核心的跨界营销模式
一流的品牌与一流的品牌合作等于一流的品牌强势效应,二流的品牌与一流的品牌合作也等于一流的品牌协同效应,一流的品牌与二流的品牌合作只能等于二流的品牌递减效应。
以品牌为核心的跨界营销,更要立足通过与“彼品牌”的合作,进一步强化“本品牌”的文化核心概念以及消费体验。
在酒类跨界营销缺少案例的前提下,我们来大胆创新一下,设想一个案例。如高炉家酒,在秉承“家”文化概念和现代商务消费体验的基础上,需要寻找一个强势品牌来强化这一文化和消费体验,我认为可以考虑联合“如家快捷连锁酒店”,借助“如家”对商务人群的号召力,强化高炉家酒“家”文化,以及商务人士对“家”的体验,高炉家还可以创新个性新产品,比如小容量瓷瓶装商务休闲酒品,不但可以开辟一条新的产品推广渠道、销售渠道和品牌传播渠道,而且在目标消费群体选择上也极其吻合。
2、以渠道为核心的跨界营销模式
高炉家酒和如家快捷酒店的联合,不但是实现了品牌上的跨界营销,也开辟了一条崭新的销售和推广渠道。所以,以渠道为核心的跨界营销也是一种很好的创新模式。
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