咖啡厅的营销方案,做哪些营销比较合适?谢谢大家

咖啡厅的营销方案,做哪些营销比较合适?谢谢大家,第1张

咖啡厅的营销方案,做哪些营销比较合适?谢谢大家

咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是,赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究,在考虑到效益。

1、赠品的形式

(1)礼品性赠品。为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅,在就餐时可向客人赠送礼品,也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。

(2)宣传品赠送。为了直到宣传作用,使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度,经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品,但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。

(3)奖励性赠品。为了 *** 顾客多购买产品和再次光临,咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。这种赠送是有选择的,例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。

2、赠品促销的要求

赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。为了使礼品达到最佳效果,应有必要针对不同赠送物件选择不同的礼品和赠送场合。

(1)要注意礼品的档次。一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品,如果经费不足,宁可不送或送一件高档的小纪念品,也不要赠送大量的低档礼品。赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道,咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。

(2)要注意礼品的外包装。包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。现代社会常利用包装点缀产品,直到推销产品的作用。赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。

(3)赠送礼品时气氛要热烈。为达到最佳赠送效果,在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。这样赠品能使顾客增加幸运感。并具有感染其他顾客的作用。

优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠,如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等;而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。

优惠促销的形式主要有以下几种。

(1)折扣

折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而销售额。

(2)低价套餐

经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后,西餐厅可以按较低价格进行销售,以此吸引顾客,增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费,许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐,以满足不同家庭的需求,如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。

(3)发放赠券

赠券的使用在餐饮业极为普遍,尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活,既可以借用大众媒介,主要是报纸,发放赠券,如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券,下次销售可作相应币值计算。

(4)积分奖励

积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数,客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加,形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划,例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。

(5)免费品尝

咖啡西餐厅开发出新的餐饮产品时,可将样品送给某些客人品尝,以了解他们是否喜欢这种产品,同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。当新产品得到客人的认可以后,咖啡西餐厅再将其列入选单。有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设定某些新品的品尝点,消费者可先尝后买,这样既能获得客人的认可,又能使客人放心。

(6)额外赠送

咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后,另外再加送其他一些小礼品,包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、选单日历等,如果遇到当天过生日的顾客,可免费赠送蛋糕;对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠,如母亲节给母亲的优惠,重阳节给老人的优惠,儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。

(7)联合促销

联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑,以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如,咖啡西餐厅与红酒生产商合作,举办“红酒节”。促销期间,咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒,而且对产品进行打折销售,从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会,而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售,减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。

现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是:不分回头客与新顾客,不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”,在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策,因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍,造成营销资源的浪费。咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜,如向回头客“分红”,即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金,以鼓励其增加惠顾次数和消费金额;还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策,如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。这可以使长远的战略意义。最后,既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源,除了将他们组织起来,还需要对他们进行管理,包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。

求咖啡厅市场营销方案……

我认为既然是咖啡吧,那么就要把自己的核心业务做好做精之后再拓展其他。先服务好现有客户,夯实基础,让客流量稳定增长。下一步就可以开发其他产品,或高阶产品,提高客单价。这样既有特色又有客户,良性回圈。

说道核心业务——咖啡。

煮出一杯真正好喝的咖啡是关键,如何煮出一杯好咖啡呢,好不好喝是口味的问题,关键在于一个“好”字。我有客户反映说现在咖啡馆里来的客户越来越挑剔了,其实不然,应该懂咖啡的人越来越多,忽悠客户越来越难了,才是真的。

好咖啡,就要从源头抓起:

新鲜优质的咖啡豆,且品种齐全。

好的装置,试想一家高档咖啡吧只有一台全自动咖啡机,能做的出什么咖啡来。

合适的人,吧台上若没有一位懂咖啡爱咖啡的咖啡师,是很难做出一杯好咖啡来的。

咖啡吧台人员的素质,现在的客户不是一句巴西豆就能搞定的,有调查显示常进咖啡馆的人一般都具有较好的教育背景和较高收入,属于社会的精英阶层,知识面广,吧员的素质直接决定咖啡吧在客户心目中的档次,专业还是装样就在一句话之间。

胡乱说些,希望能对你有些许帮助。

适合咖啡厅,中西餐厅的营销方案,一直想都没想到合适的,求帮助啊!

这个太多了,几乎所有的咖啡厅和西餐厅都会有音乐播放。

还有像上岛咖啡,老树咖啡等这些咖啡厅都是钢琴现场演奏,而不是播放音乐,CD,还有台北牛排也是有人现场演奏钢琴的西餐厅。

但是白天估计还是播放音乐,只有到晚上大概六点半到十一点之间琴师才会工作。具体时间每个餐厅可能略有不同,但前后差最大半小时。祝你吃饭愉快

咖啡厅营销技巧

一家咖啡馆的成功,基本上必须“口岸”、“咖啡”、“服务”三项要素有效的运用与配合。同时在经营之际,有关情报的收集,诸如时常的竞争情况及消费者的需求变迁等,也应该随时掌握,作为管理调整改进之用。

市场营销方案怎么做?网路营销方案怎么做?具体一点,谢谢!

一般营销方案需要在成功策划过至少一次活动后,做的方案才能务实,下手的力度市场营销随着市场经济的发展不断扩充套件、延伸,在营销发展的新思路、新趋势中

急~~~~图书营销方案或案例。谢谢!

图书营销案例:解析韩国作家崔仁浩中国文化之旅

9月18日至24日,长江文艺出版社邀请韩国知名作者崔仁浩先生在北京开展了为期六天的中韩文化交流活动,并配合该社9月初出版的《火鸟》一书进行宣传。期间,受到近百家不同媒体关注,该书的销售应声而起。近日,从北京开卷图书研究所传来的讯息表明,《火鸟》正式销售未满一个月,已在9月的新书综合排行榜中占据第七名的好位置(参见本期市场月报)。

邀请国外作者来华进行图书宣传,国内出版人多有想法及实践。但组织这类活动的困难比邀请国内作者更多:一是资金压力,数万元的费用让一般人望而兴叹;二是邀请难度大,国际知名作者的工作繁忙,日程紧张,组织者要选出适合中国的营销时机发出邀请,需要做更多工作;三是要克服语言沟通和文化障碍,在短时间内集中组织多场各层次的跨文化营销活动,对图书营销人员来说也是一大挑战。谈起这次韩国作家崔仁浩文化之旅中国行活动,长江文艺出版社负责策划此次活动的罗新认为:“这次活动借鉴了商业和工业行业的营销理念,把活动定位为文化之旅,通过比较周密的计划,得到让人满意的效果。”

定位:文化之旅

罗新介绍说,邀请作者来华进行一次营销活动的想法,早在长江文艺出版社—洽谈引进版权时,就已经初步成形。《火鸟》的行销与市场策略则在签合同后不久就初步完成,特色就是定位成“文化之旅”。

崔仁浩是目前亚洲最受欢迎的作家之一。其创作的《商道》、《王道》畅销韩国及亚洲各地区,销售上百万册。2003年他的作品刚一进人中国,便迅速登上畅销书排行榜。崔仁浩今年初推出经过修改的《火鸟》一书,在韩国引起轰动。这部被作者自称为“自画像”的长篇小说是作者早年的成名之作,曾被四次改编成电影电视剧,其中包括香港拍摄的电视剧《香港特快》。因此,该书的版权引起了国内多家出版社的注意。

当时作为出版社负责版权贸易的罗新,在洽谈版权过程中对作者崔仁浩和其作品也有了进一步理解:这位作者从小耳濡目染,对中国的历史和文化就相当感兴趣,《商道》中就表现了作者对中国的历史深度了解。而中国大大小小的城市崔仁浩也几乎走遍,尤其是西安、洛阳这类在历史上非常著名的古都。除了到中国各地采风之外,崔仁浩对中国当代的文化也有一定了解。比如他特别推崇张艺谋导演的《红高粱》等电影。

“由于崔仁浩先生具有独特的个人魅力和公众知名度的特点,使他具备品牌影响力和广告媒体载体的功能。因此,我社举办此次活动不拘泥于陈旧的签名售书方式,而是充分利用作者的文化背景和韩国人文简单、率真、个性独特、性格张扬等特点,借助社会对‘韩流’的关注,把活动办成具有深度的文化内涵的互动式体验营销活动,从而形成更广泛的公众关注度。”罗新在谈到这次活动的策划思路时说。

实施:周密计划

《商道》、《王道》两书在中国出版后,销量表现良好,据说这两本书的出版社也曾有意邀请崔仁浩来中国做图书宣传,但由于作者工作繁忙,平时很难有时间参加活动,一直未能成行。而此次他与长江文艺出版社初次合作,就答应来华,是什么原因呢?在活动的第四天,当本报记者在采访中向崔仁浩提到这个问题时,这位61岁的作者说:“土为知己者死。”

“我们社以前没做过这样的活动,这方面的经验很少。但是我社领导全力支援此事,而且事先我们也做了周密的计划,曾经出了一个长达十多页为期15天的活动企划案,和韩国沟通也很充分。因此打动了崔先生。”据介绍,中秋节正好也是韩国的一个大节,休息七天,因此崔先生特地利用休息时间到中国来参加活动的。而为了这次活动,他回去后每天的工作量要增加一倍,非常辛苦。而这,在无意间,也为媒体创造了一个话题:中秋来华。

为了充分利用宝贵的六天时间,该社策划人员提前两周就制作了一个行程表,在“文化之旅”中安排了包括北外演讲暨新书释出会、新浪名人访谈、央视国际访谈、北京多家媒体专访、中央人民广播电台黄金时段一周的读者互动、签名售书、天津媒体全程跟踪体验中国文化、韩国多家媒体电话采访。

这样的行程安排考虑到几种主要的营销活动穿 *** 行,合理安排作者体力。其中,在高校的主题演讲活动也考虑过其他院校,后来定在北京外国语大学是因为这里的对外交流活动比较多,且有很多熟悉韩国语言文化的学生和教师。果然,现场气氛非常热烈,观众提问不断,崔先生的回答也很幽默,受到了观众的欢迎。

这次活动对媒体发动也比较成功。“邀请国外作者来华营销时,读者和媒体对该作者的了解程度最为关键!作者喜欢和了解自己的媒体和读者交流。”在确定活动日期后,9月初就开始陆续通知媒体,形式主要是电子邮件和电话。在给媒体的材料中,长江文艺社详细介绍了作者的简历、主要作品、写作风格、新作特色及各界评价,并且附上活动的日程,媒体可以根据自己需要与组织者联络采访。全国大约有上百家媒体接到了通知。

长江文艺社共派出2人完成北京的接待工作。罗新和同事杨前旷为此次活动调动了一些友好关系配合,比如取得了北外校领导和校方的全力支援、清华大学出版社友人的支援、知名的工商业圈策划人的支援、在京的多家文化公司提供交通工具等。费用主要出版社负担,在六万元左右。

效果:直接推动销售

随着韩国作家崔仁浩中国文化旅活动的进行,新浪网首页“新闻中心”以醒目颜色储存新闻标题连结3天之久,《北京晚报》以彩版大幅介绍崔先生和《火鸟》。中央人民广播电台一周黄金时段开展的营销活动,参与者中奖后将得到崔先生签名的《火鸟》。《沈阳晚报》、《重庆商报》和《成都晚报》等地方媒体做了图书连载。目前,仍不断有媒体提出采访要求。

媒体的宣传带动了《火鸟》的人气,崔仁浩在中关村图书大厦现场签售140本书,这样的数量连作者也表示“没有料到”。而罗新他们也没有料到,一次在历史博物馆门前,甚至有韩国游方的尼姑要求与崔先生合影。韩国方面也有媒体关注此次中国行,曾电话采访过,“远在韩国那边,通过韩国媒体也感受到崔先生在中国活动的热度”。

这次活动中增进了作者对长江文艺出版社及罗新等人的友好关系。得知作者有意写一篇涉及中国的作品,在中秋节,罗新特地安排了北京一个高层公寓和崔先生夫妇共度佳节。在装饰了漂亮的中国灯笼、一派现代感的房间里,崔先生还展示了他浑厚的男中音。

但罗新也认为,时间不够也使得他的一些活动构想未能充分展开,比如与其他中国作家的交流、去其他城市等。

咖啡店国庆节有什么营销方案

最好的办法就是以国庆为主题,这样可以唤起民众的感情共鸣,你可以消费满60元就给与优惠等等。沾60周年大庆的边,就不算跑了主题

至于中秋节,还是思念我们没收回来的台湾

创业营销大赛营销方案

创业营销大赛营销方案,互帮互助创富顾问俞文龙认为你搞笑吧,创业营销大赛营销方案也让人家帮你搞定,不怕评委一问三不知直接淘汰,再说了,也没有人会闲得蛋疼来帮你搞这东西,除非是有尝服务。互帮互助创富顾问俞文龙认为,最好自己查相关资料,网上得来总是假,碰到不懂装懂的,随便应答的,根本就是假的或骗人的就直接误导你,甚至害惨你。

营销高手请进!关于咖啡厅的!

我觉得你们可以采取印制优惠券或者是对固定的顾客进行优惠打折

还有就是有花样繁多的咖啡杯要精致哦~不同的咖啡使用不同的杯子~每种咖啡再配上一些搭配的特色点心

节假日有特殊得茶点推出~周末会有周末咖啡套餐

还有啊~现在流行用购物袋~你们可以制作自己的购物袋~在上面绘画上你们店的特色~这样会扩大宣传范围哦~

这些的费用我不太清楚~不过希望这些意见对你有用处~

生意兴隆!o(∩_∩)o...

在日常生活中,我们或多或少都会接触过关于春节这个节日的相关知识,下面我为大家整理了关于春节线上活动策划创意方案相关内容,欢迎分享,希望对大家有帮助。

春节线上活动策划创意方案 篇1

一、明确活动目的

不论什么类型的促销活动,都要制定当前活动的目的。我们可以粗略地将目的划分成品牌宣传型和销量促进型。

1、品牌宣传型活动

玩法更多,可以通过多种创意形式吸引眼球,打出品牌知名度,间接提升销量。

2、销售促销型活动

目的更加简单粗暴,就是提升销量,活动结果以数据为导向。确定了活动目的的大方向之后,就可再细分此次促销活动的次级目的。比如:树立企业环保慈善理念、提升客单价、提高客单量、推出新品爆品、清库存等。

二、确定活动时间

活动目的应配合活动时间设定,以获得最佳传播效果。结合节日热点、社会热点是电商卖家经常使用的手段之一。

在每年年初,卖家都应该制定促销活动时间表。节日主要非3种类型,如下:

1、店铺纪念日(如店庆日、会员日、上新日等)

2、购物节(年货节)

3、节假日(春节)

三、预估活动目标

预估活动目标是后期评估活动效果的基础。

制定活动目标,可以使得运营人员、营销人员更有针对性地发力,及时调整当前执行力度,努力实现预期目标。可以综合如下几个维度评估活动的目标:

1、与同一平台、同一店铺以往的活动结果对比预估

2、与同一平台不同店铺(但店铺类型相似)的同类型活动结果对比预估

3、与同一店铺不同平台上的活动结果对比预估

依据如上三方面制定目标应以合适可行性为主,防止制定太高的目标而打击执行的积极性。

四、策划活动内容

策划活动的主体内容需要充分发挥成员的创意,可以召集所有成员进行半个小时的头脑风暴搜集点子。此时可以无需太顾虑活动的形式及可行性,以能最快最好达到活动目的`为考量标准,建议组员围绕活动的目的发挥天马行空的创意,最后投票选出最佳者,将创意转变成完整的活动方案文档。

五、推广渠道备战

活动内容清晰后,还需调动所有推广渠道共同作用,让活动效果最大化。

1、免费渠道

卖家可根据自己已有的免费渠道,如微博、微信、微淘、直播等来安排推广工作,不同渠道分工及特点有所差异,可以在活动的不同环节发挥不同的作用。

2、付费渠道

可根据卖家当前的活动预算选择是否投放。例如:淘宝中钻展、直通车,搜索平台的竞价搜索广告,还有团购网站或者广告联盟等。

六、活动执行复盘

促销活动结束之后,总结本次活动中的缺陷与不足,为以后活动的策划与开展累积经验是必不可少的。总结复盘可以有如下几个步骤:

1、数据分析

数据分析可以呈现出最直观的活动,也可以通过更加细致的数据分析找出执行过程中优劣点及活动目标达成情况,对活动总体概况有所展现。

2、用户回访

对无论是否发生购买行为,但参与过活动的用户进行调研最能直接获得反馈,进而了解用户的习惯、喜好与评价,可以拉近与用户的距离,策划出更切中用户痛点的活动。

3、回望重申

回头审视整个活动从策划、准备、执行到复盘的整个过程,可以看出流程中存在的问题。对于往后的活动可以:

(1)精简环节,提高效率

(2)优化活动方向

(3)找出参与人员的优点与失误,对员工进行培训和教育,减轻后期活动执行的阻力。

春节线上活动策划创意方案 篇2

聚会宗旨

加强网友间的交流增进友谊

具体方案

一、整体情况

1、活动主题:20xx网友春节聚会

2、活动对象:论坛注册会员

2、活动时间:20xx年x月xx日下午(2—5点)

3、活动地点:暂定

4、主办单位:

5、协办单位:(待定)

中午聚餐:要聚餐的由当时的情况而定,aa制

二、分组实施

1、总策划:

2、总实施:

3、项目组:

(1)第一项目组:节目组

节目要求:主要为祝福,寄托希望,青春活泼等等积极向上的节目

例如:舞蹈,歌曲,小品,青春剧等

负责人:

(待定)

任务:

a、完成节目收集、筛选;

b、主持人的选择、形象设计及台词攥稿;

c、负责节目的编排及活动全流程的衔接。

(2)第二项目组:宣传组

负责人:

(待定)

任务:

a、利用海报、横幅、网络等方式开展宣传;

b、现场摄影及dv摄像。

c、活动结束后进行总结,配合图片进行后期宣传。

(3)第三项目组:外联组

负责人:(待定)

任务:

a、负责联系晚会场地,

b、联系活动赞助商家、个人的物品到位情况。

(4)第四项目组:后勤组

负责人:(待定)

任务:

a、费用预算确定及现场费用收集;

b、确定晚会参与人数;

c、准备活动所需的一切道具,奖品,纪念品,并负责现场发放;

d、活动当日对现场进行简单布置;

f、准备好会场服务物品,如饮料、酒、小吃等。

三、各阶段任务及工作分配

1、活动前三个阶段:

(1)活动策划及准备期(即日起至x月xx日):本阶段主要完成宣传、节目收集、主持人确定及确定赞助商。

①节目收集:由节目组负责。采取各个环节,强化网络宣传,确定主持人。

②赞助商确定:由外联组负责。联系已经同意赞助的商家或者个人。

③前期宣传:在论坛显要位置给予强化宣传。

(2)活动协调及进展期(x月xx日—x月xx日):

本阶段主要完成节目筛选及中期宣传、场地的确定,费用的核算、物品购买。

①节目筛选:由节目组负责联系报名人,筛选节目并对节目进行编排,确定所需道具。

②中期宣传:宣传组强化在论坛的宣传,确定基本参加人数。

③场地确定:外联组负责确定最后场地,如有改动及时通知。

④物品购买:各项目组确定活动所需道具或物品,由后勤组购买到位。

(3)活动倒计时期(x月xx日—x月xx日)

本阶段主要完成活动全过程确定(包括节目单确定)、工作人员的会面、细节的商榷,费用收集等等。

①末期宣传:宣传组负责抽奖券的设计、制作。由后勤组负责在晚会现场发放。

②费用收集:费用现场收集。

春节线上活动策划创意方案 篇3

一、二维码宣传

平面广告宣传

结合xx咖啡的平面媒体合作商,根据广告版面大小设计不同风格的广告宣传图片,突出二维码优惠项目,结合这次要在微信上举办的抽奖活动广告的宣传语一定要有诱惑力。比如这期的报纸广告就可以这样设置(仅供参考,配合广告公司把广告的最大效益利用起来,让粉丝快速增长,如果版面很大,还可以写一些具体的抽奖内容和办法)

1、关注xx,马上有惊喜,更有价值4999的IAPD等着你!

2、马上有礼,详情关注xx微信的公众平台

3、温暖xx新春送礼,大礼奖不停,活动期间更有价值4999元的IPAD,珍贵红酒,上万份现金抵用劵等着你哦!

本地商圈QQ群宣传。

虽然这种方法不新奇,用多了也会让人有点反感,但是要有这样一个理念。“我不是来打广告的,我是来给大家送礼的”在群里和大家多活跃气氛,适当的发点二维码图片和抽奖活动,大家对新奇的事物还是充满好奇心的。

线下活动宣传,在举办线下活动的时候千万别忘记了二维码。要有一种让二维码无处不在的理念,当然我说的二维码并不是冷冰冰的白底黑白的二维码,二维码要要新意的创意,要让人有扫描的冲动。人扫描二维码往往是两种心态,要么是被二维码上面的优惠内容或者是抽奖更或者是对二维码背后的公众号有需求,要么是出于好奇,或者是被二维码本身所吸引。如果我们的二维码兼备两者,那么还拍没有人扫描?

线下活动中,X展架,易拉宝,海报,都要醒目的张贴出二维码,而活动的主持人也需要多引导消费者进行二维码扫描。把线下活动和微信线上活动相结合,比如现场关注抽奖,或者是现场的营销抽奖。打个比方,在一次活动过程中,我们的主持人邀请大家扫描二维码,告诉大家一会儿会有惊喜,在大家扫描之后,主持人叫大家回复“大转盘”或者是“港湾送礼”等等字样,进行现场抽奖和奖品派发。

店内广告

店内的广告同样是很重要的,不同的位置贴设计不同的二维码,比如吧台,可以放一个支架来放置二维码图案。过道可以放一个二维码的指路牌等。店内的二维码不要千篇一律的重复,把二维码做成一种文化。

门口、菜单、吧台、名片、厕所、桌子、楼道、店面形象等。这些都是二维码的放置之处。

还有很多二维码宣传的手段,比如可以在人流量大的地方,去收二维码,叫路人扫描有些商家叫自己员工穿上卡通人物的装扮(米老鼠和唐老鸭),去大街上和路人合影,以手机二维码。不过这需要耗费一定的人力资源,具体可以根据商家的实际情况来开展。二维码作为最主要的获取粉丝的接口,没有粉丝就谈不上微营销了。微信营销的实质是是对已有客户群体进行二次营销,正由于是已有的客户群体,所以在客户定位上就非常的精准了。

二、活动策划

微信的.抽奖活动要成为其主打亮点,人都是好奇的心理,如果能在微信上面进行一系列的体验式抽奖,那么客户自然会非常乐意接受。目前我们的营销活动有三个:大转盘、刮刮卡、砸金蛋这三个活动的本质都是一样的,只是表现形式不一样而已。

每个活动均可在后台设置每一个奖项的中奖概率,比如把一等奖中奖概率设置为0%,每一个活动的触发机制都可以是任何一个关键字。比如要触发大转盘活动,可以给大转盘活动绑定关键词“港湾送礼”等,这些都可以在开启活动的时候来设置关键词的。建议三个活动换着进行,活动的频率在前期可能要高点,以后频率慢慢低点,前期主要是吸引消费者,积累人气。

第一期活动暂定为大转盘抽奖活动,大转盘在实际使用过程中是最受消费者青睐的。可以连续搞两期以上。

第一次活动的大奖可以定为IPAD或者是类似的产品,要足够吸引眼球。二等奖奖项也可以设置得偏高,中奖概论也可以设置为0%四五等奖可以适当的偏少,五等奖可设置中奖概率为100%具体的设置要根据港湾的具体情况来实行。

三、全员行动

负责人和店长做好全面协作工作。收银员负责核对中奖名单。前台服务员除了做服务员工作外应该在客户上菜室、结账时提醒客户扫描二维码,并告知扫描二维码有优惠活动,还应该指导客户进行二维码关注和协助客户进行抽奖港湾的所有员工都必须有自己的微信的号,并每天分享至少一次港湾微信公众账号的优质内容,可以是图文消息,也可以是活动界面,也可以是电子菜单。必要时建立严格的奖惩机制和任务机制。

1、针对上面说的每个员工都分享港湾的微信公众平台的内容到朋友圈,也可以建立奖励制度,如果有朋友评论或者是转发则给予奖励。

2、比如,每个服务员每天至少引导20个客户关注港湾的微信公众平台,超出后进行奖励

3、引导客户分享中奖信息到朋友圈,并进行奖励。

四、老会员维护

老会员的维护工作也非常重要,当平台有一定粉丝数量的时候,要做好老会员的维护,老会员的维护通过和平时的消息群发相关活动的参与。

特别要说明的是消息群发功能,频率不宜过高,每周3-4次为益,由于现在每个人手机里都有十几个或者更多公众账号,如果每个公众号每天都发一条消息,那么,势必造成信息干扰,会有被粉丝取消关注的可能,如果十天半个月都不发消息的话,又会让粉丝觉得关注这个微信公众平台的的价值不大,也有被取消关注的可能。

再者就是群发消息的内容,不要直接发送太广告的东西,粉丝不希望在微信上面被动接受广告,建议xxx的微信平台平时多发高端生活礼仪方面的知识,例如红酒品鉴、牛排知识,用餐礼仪,甚至是一些菜品的制作流程等等群发消息也不一定必须是图文消息,可以是一张图片,一段文字(200字左右),最好能引起消费者共鸣,再配合我们提供的微论坛,微投票,微调研,可以帮助xx更了解消费者,从而不断改进自己,提升自己。


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