七夕节饭店婚宴营销活动方案

七夕节饭店婚宴营销活动方案,第1张

为了确保事情或工作得以顺利进行,常常需要预先制定方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是我整理的七夕节饭店婚宴营销活动方案,欢迎大家分享。

七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动xx饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的`市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在xx”的婚宴营销活动,以促进和拉动xx饭店的婚宴消费。特制定如下xx饭店婚宴营销活动方案(草案)。

一、主题

美满良缘由天赐满意婚宴在xx

二、总体思路

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到xx”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间

xxxx年xx月至xxxx年xx月

四、活动内容

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良缘宴788/桌(10人)

3、珠联璧合宴888/桌(10人)

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣传推广

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页

—报纸夹放

—闹市区人员发放

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间pop/大堂pop

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的 *** 作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算

1、绢花拱门:2.35米*2米=xxx元(可长期使用)

2、普通喷绘喷绘:x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪华单人间xxx元/间夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣传折页:x/张*xx张=xxx元

8、报纸夹放费:x元/张*xxx张=xxx元

9、电梯间pop:xxx元/幅*2幅=xxx元

九、附宣传折页样(略)

十、备注

本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

开业宣传活动具体方案

一、 前 言:

对引领婚礼时代潮流的花好月圆婚庆礼仪策划机构而言,它的开业活动是否新颖别致,即“首战能否大获全胜”,给界首市人民耳目一新的感觉并最终一炮打响,对花好月圆婚庆礼仪策划机构能否在界首市先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。

界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构位于界首市解放四大街的大风车精品城内,处于市内繁华地段,且所属地的大风车精品城在该市有着一定的潮流影响,所以其有着先天优势及相关优质的硬件设施,只要通过合适的市场方式启动运营,定能产生不错的市场效益。

二、 本次活动方法及活动宗旨:

本次活动我们采用“激发人气、营造商气、沉淀商机”层递的 *** 作方法,以既要产生轰动的场面,又要有实在的营业额做为本次活动的出发点,在激发人气上用礼宾举措、户外SHOW、新闻造势的方式,在营造商气上用相关的促销活动(礼宾、节日、幸运),在沉淀商机上用低买高送、让交易延伸的方式来进行整合,以达到最佳的效果。

三、 开业庆典总体结构策划设想:

本公司策划此次活动将打破以往庆典常规模式,将采取分场地承接进行。目的一:突破开业庆典区域影响小的限制;目的二:将界首市的各方面人群吸引到花好月圆婚庆礼仪策划机构的店面来。

本次活动总体框架设想是将婚礼现场梦想化 新颖化 欢腾化。使婚礼形式和开业庆典的双重喜庆气氛相结合。进而达到开业聚敛人气扩大花好月圆婚庆礼仪策划机构知名度的目的。

(同步进行婚纱表演SHOW,以及现场观众互动游戏,以持续保持人气,促进现场销售。)

四、 花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(一)安排:

1、 时间:2007年8月16日、17日(庆典流程进度时间控制表视具体情况另行制定)

2、 地点:第一天 界首市购物中心门前广场 第二天 界首市市政府中心广场

3、 开业庆典人物安排:新郎 新娘 司仪一名 传单店员两名 婚礼现场督导一名 服务人员若干

Ø 司仪宣布花好月圆婚庆礼仪策划机构开业婚庆开始,吹鼓手奏乐(时间:三分钟)。

Ø 鞭炮齐鸣,司仪宣布迎亲开始,新郎,迎亲车出发。

Ø 一路吹敲前往花好月圆店铺处(配备两名店员散发开业优惠宣传品,此活动贯穿开业庆典始终)

Ø 新郎到达新娘处:新郎向新娘单膝下跪求婚,献上捧花,并将新娘抱到车中。吹鼓手奏乐表演(时间10分钟,目的吸引市民)

Ø 新郎新娘及所有人员一同前往现场秀处。

Ø 司仪宣布婚礼开始。

新人入场:(小天使领路 追光灯打出效果 伴郎伴娘抛洒花瓣 路引上燃放小焰火 结婚进行曲)新人交换信物(戒指的出场方式设计一下)证婚人祝词 询问新人意愿 亲吻对方 喝下交杯酒(背景音乐 我愿意);新人点燃幸福蜡烛台(背景音乐 );倾倒甜蜜香槟酒(背景音乐 );新娘背对未婚女子抛出手捧花(背景音乐 )。

Ø 司仪阐述此类婚礼的意义以及花好月圆婚庆礼仪策划机构的服务范围等

Ø 界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构招牌由红布覆盖,在祝福声中由公司经理将红布揭开,司仪大声宣布:(背景音乐 )界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业大吉,财源滚滚。鞭炮齐鸣。

Ø展示相关现场婚礼的图片(投影机和幕)接受现场咨询和订单。

五、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(二)安排:

1、场景布置:

【开业活动传单】

A、 数量:5000张

B、 规格:A4 彩页 双面

C、 材料:纸质

D、 内容:(待定)

E、 区域:市区内相关居民点 城市周边农村乡镇

【T型背景台】

A、 数量: 一个

B、 规格:高3米 宽6米

C、 内容:粉红色冰丝 紫色拉纱 前后六条LED灯管 一边两颗发光树 左侧蜡烛台 右侧香槟塔心型 舞台前放置6个大冷焰火

拱门在最面前 粉色 再次是方亭 用红色拉纱装饰 然后是金色地毯 路引全部采用发光灯管路引

D、 布置:台下桌子4张 凳子16把、给受邀请未婚已定的宾客坐 桌面上放宣传单

【迎宾牌】

A、 自己设计 欢迎参与的宾客

B、 写真新人的相片

C、 制作个主题展示

【专业音响】

A、 数量:一套

B、 说明:专业(配置专业人员 *** 作、确保音质流畅)

C、 位置:主会场侧

【专业演出秀】(具体安排见下页第六点演出项目说明)

A、 数量:4对(视婚纱数量而定)

B、 说明:身材较好 相貌姣好 气质较好的男女 展示不同类型婚纱礼服

C、 位置:主会场演出台

2、 现场工作人员安排:

A、 现场总指挥: (负责全场工作人员指挥、调配、流程控制、处理突发事件等)

B、 现场副总指挥: (配合总指挥负责全场工作人员指挥、调配、流程控制、处理突发事件等)

C、 现场协调小组: (负责现场电源衔接管理,迎亲典礼的执行、 *** 控,庆典仪式流程衔接及不同小组间的良性配合等)

D、 演出小组: (负责在整个仪式、典礼上,音响效果恰倒好处的发挥及演出活动及游戏的配合与互动效果等)

3、 所需要的物品列表及经费预算(见附表)。

六、花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动(三)安排:

根据对此次演出活动的策划,决定组织4对各具特色的男女具体实施该次演出活动进行。使其达到活跃现场气氛:

1、 模特队组:(该演出队组以各式中外婚纱礼物展示表演的方式进行。人数:4男4女(青春、时尚、靓丽)——(可以邀请主力供应厂商联合赞助,活动中品牌名称由主持人口头播报)

在婚纱礼服展示同时,司仪可对服装的含义,适合人物,适合场所进行相关介绍。

2、乐队组:

Ø 表演者:***乐队。

Ø 人数:3--4人(电子琴手,吉它手,架子鼓手,主唱)。

Ø 表演内容:幸福的婚礼适用的歌曲和音乐。

本次活动在具体的 *** 作过程中将有大量的后勤保障工作需要得到足够的重视,后勤保障工作的好坏将直接影响本次活动的成败:

1、活动经费安排:

对活动所需的经费应指定专人专项进行管理,在确定方案后,确保活动经费充足,确保活动得以顺利实施。

2、活动当天安全保卫及应急措施、交通秩序:

配备数名保安员对活动现场进行全面的监控。

3、电工:

主会场配备专业电工一名,检测维护用电,保证典礼正常讲话播音。

七、 开业促销活动方案:

鉴于花好月圆婚庆礼仪策划机构的现状,在开业期间特提出以下促销企划提案:

Ø 活动产生:为达到前面说的既要保证人气又要保证销售额的目的,跳出传统的“开业庆典,全场**折”的老套模式,在牺牲一部分毛利的情况下,来换取较高的销售额,确保来之不易的人气和商气,同时,较高的销售额对经营者和销售者来说都是一种信心的保证。

1、“现场定单”的促销活动(本次促销活动核心)

Ø 活动形式:即顾客当场定单,交纳较大数额(1000元/RMB)定金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的7.5折优惠。

2、 “现场订单”的促销活动:

Ø 活动形式:即顾客当场订单,交纳一定(500元/RMB)保证金后,顾客可以享受确定婚庆总价格的8.5折优惠。

3、“开业期间”的促销活动

对于没有当场下订单或定单的客户,但凡在本机构开业一个月内到店铺下单的,可以享受确定婚庆总价格的9折优惠。

5、 其他互动性知识抢答游戏(具体待定、另案提供)。

6、 其它供应商进行的局部的促销活动,须与整体协调。

八、界首市花好月圆婚庆礼仪策划机构开业庆典活动广告媒体的投放及安排:

在活动当天邀请当地电视台进行拍摄,剪辑后在开业期间的一个月内在电视台的黄金时间播放宣传。

1、 印制广告:宣传单页、礼品袋……

2、 电动车车身广告:(具体待定、另案提供)

3、 户外大型路牌广告:(具体地点待定、另案提供)

4、 电台广告:(具体待定、另案提供)

5、 广告内容:(具体待定、另案提供)

6、 游戏内容:(待提供)


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