黄檀木,是蝶形花科黄檀属植物。
黄梨木心边材色浅,宽8至10cm,区别明显,心材具红褐色至黄色条纹,因此常被称之为非洲黄檀、大黄檀,又称为黄梨木。黄梨木生长轮细腻不明显,管孔放大镜下仅可见;散生;数少;略小;黄檀木内含树胶,轴向薄壁组织放大镜下不见。
黄檀木按其心材是否明显分成显心材和隐心材两大类。
显心材黄檀木
该类黄檀木有着明显的心材,呈栗褐、红褐或深红褐色,为高级家具和雕刻、装饰良材。我国的标准《红木》把国内外16种显心材黄檀列入红木范围,并再归纳成香枝木、红酸枝木、黑酸枝木3类。
香枝木,指海南省产的降香黄檀,心材黄褐、红褐或深红褐色,有浓郁的辛香气味。俗称“海南黄花梨”。该类黄檀木的心材红褐或紫红褐色,有或浓或淡的香气,因而得名。原称“酸紫”,后来讹变成“酸枝”,是民间的习惯称谓。黑酸枝木,该类黄檀木心材常带黑褐、栗褐或紫褐色,亦具或浓或淡酸香气,故名黑酸枝(紫)木。同红酸枝木一样, 标准《红木》也保留和采用了这个民间的历史称谓。
隐心材黄檀木
该类黄檀木的心材和边材颜色无明显区别,木材浅黄褐色髓心附近、节疤或受伤处常出现不规则的创伤色斑,呈黑褐色斑块状。木材的构造和显心材类黄檀木相似,按材质再分为软、硬两类。
软黄檀木,木材较轻软,我国民间和工厂所用的鞋楦木,历来首选者就是该类木材。其材质虽轻,但d性韧性好,轻便又耐用。硬黄檀木,有重、硬、强、韧、不开裂、少变形的特点。
黄檀属树木虽多,但木材仅分上述几类。因是同属植物,细胞组织构造多有共同点,如散孔材,管孔分散;木射线细密,叠生,弦切面呈现波痕;轴向薄壁细胞组织翼状、聚翼状和带状。不同点是心材有无显现,心材颜色,以及其密度、硬度、强度、耐久性等,据此可以将其区别出来。也因此其用途各异, 经济价值相差悬殊。
黄檀木的根皮具有一定的药用价值,药用其根皮,夏、秋季采挖, 味辛、苦,行平。 具有清热等功效。
黄檀木气干密度0.82克/立方厘米。
“不知春”茶,学名“武夷雀舌”,属于小叶种。“不知春”茶是武夷岩茶香气最佳的品种之一,它集各大茗枞之香气,又有水仙的厚重。现武夷山只有小批量生产。
不知春茶因茶树、叶片相对其他武夷岩茶品种小,产量也比较低,故“不知春”茶市场价格比较高。是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。“不知春”干茶,条索紧结,色泽黑褐油润起霜,均匀完整,干香有一种淡淡的栗子香。“不知春”茶是三香合一,盖香、水香、底香合一,入口甘滑,咽后齿颊留香,冷香更持久幽远。
茶汤入口,有淡淡的茅草干香,咽后,齿缝间有丰满的荸荠味,合唇从鼻孔呼气,香味盈口。“不知春”茶汤色橙黄透亮、清澈无瑕,口感柔和丰满中带有清远的花香,口味醇厚绵长。叶底均整齿密,绿叶红点明。
“不知春”茶需一个月内能焙好,每年仅可成品20斤至30斤,正岩茶都采一季,用木碳微火焙,毛茶极其难检难采,采摘期每天只能菜到五斤茶青,4斤至5斤茶青只出半斤精茶。大多品种纯正的“不知春”茶树种大多被香港的几家茶叶公司所垄断做出口,国内很难见到品质纯正的优质“不知春”茶。
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