健康问题，是人们对低糖或者无糖饮料青睐的首要因素。过高的糖分摄入，会给人的身体带来一定的负担，引起不同种类的身体疾病。再加上人们对皮肤护理的注重，糖分的过高摄入是造成皮肤问题的一大因素，所以减少糖分的摄入，食用无糖的产品，成为都市女性的一个选择。低糖或者无糖饮料，虽然口感上会有一定的变化，但是还是会给人一直对于食用食物的满足感。
其次，随着人们经济水平的提高，人们也愿意花费更高的金额去选择一些健康的产品。无糖或者低糖饮料，价格普遍要比一般饮料价格高。而新出现的那些运动型饮料，茶类饮料等，价格都是高出普通饮料的。当社会大众有了一定的经济水平，在满足正常的物质需求之外，还有额外的收入来关注自己的身体健康。
据统计，零糖饮料销量是其他饮料的五倍，这一个数据当中我们可以非常明显的看出，现在我们的消费者在消费饮料的过程当中会更加倾向于无糖饮料这一种产品，那么为什么零糖饮料这么受到大家的欢迎呢？
其实这跟我们大家的现在的生活观念和消费观念有着非常明显的关系的，在现实生活当中我相信很多人都是非常喜欢喝饮料的吧，基本上男女老少没有人不喜欢喝饮料的，饮料的种类有非常多，并且饮料能够给人一种清爽的口感。但是我们都知道经常喝饮料其实是不健康的，饮料这一种东西本身含有各种添加剂、色素、香精、糖分等等，经常喝饮料会给我们造成一个不好的身材，这是非常显而易见的。
现在市面当中出现了所谓的零糖饮料，这一种饮料其实就是顾名思义不含糖的饮料，这一种营销噱头对于消费者来说其实是非常吸引的，有些人虽然说喜欢喝饮料，但是平时还是会比较控制自己摄入的饮料的数量，就是因为不想要让自己摄入太多的糖分，现在有这一种零糖饮料的出现，让消费者们不再担心自己在喝饮料的过程当中摄入太多的糖分了。
现在有越来越多的人开始注重养生了，不仅仅是我们的老年人群体，现在很多人年轻人也在开始追求健康的生活方式了。所以说这一种零糖饮料的上市，恰恰击中了很多年轻人的喜好，这也就是为什么现在很多零糖饮料的销量会逐渐上升的原因。我观察到现在市面上很多的零糖饮料其实口味还是非常多的，基本上都是以气泡水的方式进行呈现的，我有尝试过所谓的零糖饮料，我发现虽然减少了糖分的存在，但是口感上来看其实没有什么差别。
“0糖”或者“无糖”的定义是每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克。而“0蔗糖”则只是食品中没有加蔗糖而已。
“0蔗糖”并不等于“0糖”，是指0添加蔗糖。使用热量更低更健康的天然代糖替代蔗糖。
只是很多人把“0蔗糖”下意识理解为“0糖”，从而形成了“无糖”的错觉，一些商家也借此进行广告营销来误导消费者。
通过0添加蔗糖来降低含糖量，而不添加蔗糖也能减少儿童肥胖及龋齿的概率。
参考资料：
糖主要分为两大类：天然糖和代糖
天然糖包含：单糖，双糖，多糖
代糖包含：天然代糖（包括糖醇类），人造代糖
而蔗糖（Sucrose）就是我们最常见的白砂糖，各种零食饮料的成分表里经常排在前面的成分。
天然代糖（Natural sweeteners）：来自天然植物中的成分，命名中一般含有植物或者果实名字，比如甜叶菊，罗汉果等。
罗汉果甜苷（Momordica Grosvenori）从罗汉果中天然提取的成分。
罗汉果甜苷作为被全球公认的天然健康的代糖，其热量值几乎为0，对肥胖、便秘等具有防治作用，而且安全无毒，在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定，罗汉果甜可不限量用于各类食品。重点是还属于我国特产。
赤藓糖醇（Erythritol）糖醇的一种，广泛存在于各种天然蔬菜水果中，是一种新型的天然代糖。并且几乎没有热量。是糖醇中唯一一个不会对肠胃造成负担的糖醇。
结晶果糖（ Crystalline fructose and solid fructose-glucose）一种天然存在的糖，存在于水果、蜂蜜和谷物的浆汁中。
果糖在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌的生长繁殖，抑制有害菌生长，改善肠胃功能和代谢，不致龋齿，是适合儿童食用的天然糖分。世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(UNFAO)的咨询机构也确认了果糖的安全性。
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