肉泡馍是陕西的风味美馆,尤以西安的最享盛名。它料重味醇,肉料汤浓,镆筋光滑,香气四溢,食后余味无穷,独立小包装,干净卫生又方便携带,很适合工作和休闲的时候充当小零食。规格:920g。羊肉泡馍是陕西的风味美馆,尤以西安的最享盛名。它料重味醇,肉料汤浓,镆筋光滑,香气四溢,食后余味无穷,独立小包装,干净卫生又方便携带,很适合工作和休闲的时候充当小零食。规格:230g*4袋。
你好。
西安的羊肉泡馍在外地做的也可以,我也吃过西安的羊肉泡馍,也吃过速食版就是快餐食品,大学生给我带回来的,口感也不错。
但是为什么在全国不能像其他的一些品牌产品全面推开呢?这有待于解决消费习惯和市场开拓等问题。
西安的羊肉泡馍,应该是集中当地人的记忆中的口感、当地的水质、面粉的质量,还有肉的质量,这几样品质息息相关,不可分割。口感这块呢,一方水土养一方人,家乡人记忆中的口感都是美食啊。西北的面粉质地和华北地区的冬小麦,以及东北地区和内蒙地区的旱地小麦品质都不一样,面的筋力、淀粉含量、口感等等都有变化。还有羊肉的品质,羊肉品质口感和内蒙古高原的羊肉品质,华北地区或者东北地区的羊肉品质口感还是有差别的。所以说一方水土养一方人,西安的羊肉泡馍或者说陕西的羊肉泡馍,在当地一定是美食的,在全国消费者心目中也是有一定地位的。
消费习惯,市场推荐,经营模式,运营方式,资本融入等等条件成熟了,相信羊肉泡馍,一定能征服大江南北的美食家们!
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