精准定位后,老乡鸡是如何实施营销组合的

精准定位后,老乡鸡是如何实施营销组合的,第1张

1、精准的战略定位加上围绕定位构建的运营体系。

2、老乡鸡将传统烹饪技艺与现代食品工业化 *** 作手段相结合,并将复杂的烹调工作分解成简单的几个步骤,使生产流程细化、定型化;为了保证服务的标准化,老乡鸡搭建了多层次的员工培训体系。

3、部分门店增设开放式厨房,将煲汤岗搬到吧台,食客可以亲眼目睹用农夫山泉炖至纯正鸡汤的21道程序,让食客放心食用等营销组合方式。

老乡鸡在沪门店数破百,它靠着就是自己超强的营销手段。

每当国内有一些自然灾害,比如比如洪水,地震,台风,之类的老乡鸡这个企业总是冲在食品企业的第一线,给当地受灾地区派发物资,还经常评选年度顾客,给他们免单10年,每次这种活动老乡鸡都会上新闻的版面,都是无形中的宣传。

一,这件事是怎么回事。

近日,老乡鸡在自己的官方社交平台上宣布,老乡鸡单单在上海的门店数就突破了100家,为全国最多,而为了庆祝上海门店破百,老乡鸡老板决定请上海顾客免费消费,这个消费通过代金券来发放,此消息一出,大家已经把老乡鸡的官方网站挤爆了,老乡鸡能有今天的成绩,得益于良好的营销策略和食品素质。

二,老乡鸡的网络营销策略。

老乡鸡是十分会宣传的,在2020年微博有一个热搜是员工手撕老板一起写联名信,一般只看这个新闻标题的,以为是黑心老板因为自己的利益不给员工发工资,然后员工一起维权,而点进去才发现,是员工联名写信说要与企业共存亡,大家都不要工资了,而最重要的是老乡鸡的老板,他说自己哪怕砸锅卖铁,也要给员工把工资发出来,并且在这个视频中把员工一起写的联名信给撕掉了,这个视频一下网络爆火,转发破几十万,这比任何一条广告带来的流量都要大,网友都纷纷表示,就算出了这个老板也要去买两份尝一尝,支持支持。

三,这件事我的看法。

我们中国人对于自己的饮食文化是十分自豪的,一说到鸡,中国最大的连锁炸鸡品牌就是肯德基和麦当劳,大家都会想到这两个,我们本来就期望着有一个属于自己连锁的炸鸡品牌,于是老乡鸡凭借出色素质和服务,赢得了大众口碑,也是大家希望的。


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