灰煻鸭是什么的?

灰煻鸭是什么的?,第1张

你好,灰煻鸭是子臣餐饮旗下品牌,属于台州的一种民间传统美食,也可以称之为最具特色的台州美食之一,有着悠久的历史,以特有的煨制方式,和药膳滋补韵味,独树一帜,在台州享有盛誉。

灰煻鸭以传统工艺为基础,取其精华,依照传统煨制灰煻鸭的手艺,融入现代科技设备,更方便环保,灰煻鸭坚持甑选2年以上的吃谷地道散养老鸭,搭配数十种药膳滋补良材,取当地山水,一起放入古器瓷坛里,用棕叶和泥封坛,再放入专用的煨制设备里煨是8小时,待开坛倒出时,热气腾腾,香气扑鼻,深棕色的香醇浓汤缓缓流出,熟透的鸭肉肉质酥软,散发诱人的光泽,保证每一口都香甜美味,好吃又滋补。

子臣餐饮注册了灰煻鸭品牌秉持“古技艺,新传承”的理念,精选食材,标准配方,精心煨制,致力于把灰煻鸭做的更好,让更多人领略美味滋补兼备的地道台州特色美食。

烤鸭店怎么营销,建议如下:

1、小份分切

我们可以将烤鸭切分出售。可以分成二分之一和四分之一,这样做可以打消顾客买多了吃不完的顾虑,并且还可以为烤鸭店增加人气,品尝的人多了,知道我们烤鸭美味的人也就多了。

2、增加小赠品

1-2元的小凉菜,如凉拌花生、拍黄瓜赠送小凉菜的行为会让顾客觉得老板很大气。

3、朋友圈积攒

朋友圈发你的烤鸭店的广告,积攒活动可以设置多少个赞送多少钱积分,积分可以兑换烤鸭。

4、和饭店合作

当销售额达到规定,可以赠送赠送多少只或者每只烤鸭价格减免多少,可以利于饭店的营业赚钱,与之共同发展!

5、和外卖平台合作


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