如何解决门店的缺货问题

“缺货是销售的天敌”。由于缺货而使顾客无法及时获得满意的商品，长期以往，则会流失大量的忠诚顾客。而我们经常会遇到这样的问题，当一个顾客到你门店所购买的商品缺货，他可能会购买同一类商品替代，但多数消费者不会购买，近一半的消费者会到另一家店去购买。假如你是顾客，这时候你心理是什么感受。所以我们要重视门店缺货问题，并进行科学的缺货管理。怎样解决门店的缺货问题，应从下面几个方面做起：1．节假日换季商品应提前准备货源。节假日针对顾客的集中购买而导致门店容易缺货现象。作为门店的店长应该具有提前预判的能力，知道那个季节，那个节假日会畅销哪些商品。例如：中秋佳节，与月饼相关的商品肯定热销，如牛奶、营养品、八宝粥等，而我们有的门店是怎样的？缺货严重。还有，每个季节换季之际，我们都一定要提前准备，对一些热销可能性大的商品要提前采购。“不打无准备之仗“是应对顾客集中购买的最有效的方法。2．加强与供应商的合作，追求“双赢”目标。供应商直配门店的货，为什么有的门店迟迟没有货，有可能送的货不是门店所需要的商品。所以我们要学会和供应商多沟通，使双方的合作关系能达成伙伴关系，形成稳定的供应链，能准确地按时履行按定单发货，及商品的配送时间、订单接收要求、配送服务质量、退换货等问题。只有这样我们的缺货问题才会迎刃而解。3．门店地采和外采要货。每周的地采要货，店长要根据自已店的情况写明一周的要货量。而商品员要督促店长在第一时间内把要货计划发到总部邮箱。再看看门店的要货有无特殊情况，如发现订货量过大过小或无订单都要问明情况再确定要货量。而外采要货由于员工对自已所缺的商品不了解,写要货计划无从下手,要货计划只有几行甚至寥寥无几。而等外采要货单发来才发现自已差很多货？所以说我们的采购人员不但要熟悉商品的结构、业务还要根据各门店的情况进行采购。仓库人员在发货时，要按实际情况进行配送，不能平均分配也不能饱的饱,饿的饿。4．门店的正常要货，现在发现门店的平常要货，没有几门店在坚持写，这是一大误。我到门店发现员工不关心商品的缺货，门店有某一商品，而货架上没有该商品的陈列。经常出现仓库有货，门店无货，问店长回答写了要货，问仓库人员和商品员回答没有看到要货计划？是什么原因造成的，是因为我们没有设定门店商品缺货管理指标。门店缺货就好似千里大堤的蚁穴,一个商品的缺货好似没有什么影响,顾客还能接受,但是藐视缺货率就是在坐等销售额的下滑。我们只有从这四个方面做起，才能把门店的缺货减到最小化，才能解决门店的缺货问题。

如果门店对于商品的品类和单品分析规划比较混乱，必定会造成一面是滞销品高库存，一面是畅销品缺货现象。尤其是畅销品的缺货会严重影响卖场业绩和竞争力的。当顾客走进卖场，发现想要的商品排面空无一物，或是根本找不到此商品的任何标识时，他会有如下选择:去其他卖场购买甚至以后不来了、不买了或者寻找其他商品替代，不管是哪一种选择，影响都比较恶劣,所以缺货的管理至关重要。

如果门店对商品陈列疏于管理、陈列面没有标准，当某种商品缺货，理货员就会将其他商品陈列在缺货商品的位置上,造成缺货率低的假象，以蒙蔽管理部门的检查。长此以往，门店货架上的畅销品会越来越少，滞销商品会充斥货架，即使该种商品随后到货了，理货人员也会误以为货架上都有商品陈列而将畅销商品长时期置于存货区域。而顾客多次光临该门店发现没有自己可以选择的商品，就会转移自己的购物场所。长此以往，门店客流量就会像畅销品一样慢慢流失掉,销量额冥买定在掩盖门运的缺货现实，表面看货架丰满，实际却存在诸多销售隐患。解决办法走:理货人员及时对缺货商品进行统计和查询，得知原因确属暂时缺货，应在该商品标价签上放置“暂时缺货”的便签，同时让那个位置保持空置状态，以便后期上货。同时，还可以用多种颜色P制作缺货标签，如红色暂时缺货卡表示缺货时间超过7天，绿色卡表示缺货时间在3天左右，等等。除此之外，商品的陈列无序，还会造成空间的浪费、陈列量的减少等问题，从而影响门店的销售。如:农夫山泉、康师傅、娃哈哈三种饮用水同时陈列在一块货架板上，即其所占空间均为33.33%，但由于其中一种饮用水业绩突出，销售量远远超过另外两种，则其货架空间显然应该增加。每个门店的管理人员都不希望看到畅销品缺、断货、滞销品堆积如山的现象。面对市场不断地变化，如何管理商品的更新换代、如何管理好商品缺断货现象就显得十分重要。尤其现在竞争比较激烈，要求我们把缺货、断货率降到最低，提高门店的商品周转率，提高门店销售额。

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