10万单丹东草莓被曝造假，这件事折射出哪些问题?

10万单丹东草莓被曝造假，这件事折射出哪些问题？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

3月14日，微博粉丝近200万的大V@滤镜粉碎机 称，卖了10万单的电商爆品丹东草莓作假，产于距丹东1500千米的江苏！成本费仅有丹东草莓一半左右，市场价却一样。

她们依据物流详情发觉，俩家头顶部草莓网店出售的丹东草莓实际上是江苏草莓苗。供销商在江苏贾汪地域回收、包装草莓苗，随后以“跳仓安排发货”为名替店铺安排发货。 还称，店铺还找了丹东的草莓种植农业合作社开展受权背诵，但授权方欠缺管控，让“受权”沦落假冒商品的借口。

一出，随后走上微博热搜，网民的强烈反响也体现出众多实际问题。丹东草莓作假并不是个案，正值315国际性消费者权益日，走上微博热搜的丹东草莓变成主人公。丹东地域是辽东山坡地丘陵地形的一部分，属长白山脉向西南拓宽的余脉或支脉，有充足的水源，气候潮湿，降雨充足，阳光照射多，合适草莓苗生长发育，丹东草莓果子呈锥形或长圆锥形、椭圆形等，外观设计美观大方、颜色靓丽，芬芳浓厚，甜酸适中。

恰好是来源于优质的质量，“丹东草莓”2017年获准农产品地理标志。资格证书持有者是辽宁草莓科学技术研究院，维护范畴包括辽宁省丹东市地区的东港市、凤城市、宽甸、振安、转型发展共5个市（区、县）34个城镇303个村。由于是1999年从日本引入，因此又被称作丹东99草莓苗。农产品地理标志，是官方网对地区产品质量的验证。大家所熟识的西湖龙井、阳澄湖螃蟹、五常大米、赣南橙等，均是地标产品。

为什么要打造出地标产品？在农参总编、元一智库农研中心负责人铁丁教师来看，全部有关农牧业品牌的印痕全是地区的，农产品的质量一定是和人文风情密切地协同在一起的。地标产品是地区品牌基本建设的中坚力量，是人文历史全球、生态环保全球、质量美味世界的集成化者，是一笔精神财富，但时下地标产品的使用价值远远地没有被发掘。

截止到2021年8月底，中国总计申请注册地理标志证明商标6381件、评定地理标志维护产品2482件、农产品地理标志3454件，但问题取决于，做得好的占有率也就10%上下。做得好的地标产品取得成功的工作经验和途径可能是类似的，但做得不太好，则是拥有各式各样的原因：品牌不爆红，销售量提不上，价钱没确保，仿冒打不完。

地标产品假冒伪劣产品最爆红的是阳澄湖螃蟹，“并不是阳澄湖蟹好，人生道路何苦住苏州”，愈来愈多远超具体生产量的阳澄湖洗澡蟹，早已没法配对汤国梨的诗词，品牌的公信度已经平行

五常大米一样遭遇相近的遭受。据统计，哈尔滨五常市稻米的每年产量为14亿斤，约70万吨级。一斤批发价的成本费6-7元，加上其它杂费，一斤的销售市场参考价为10元以上，小于10元的五常大米难以确保是正宗的五常大米。但全国各地销售市场上标售的“五常大米”最少有1000万吨级。1000万与70万，并不是一个数量级的生产能力差别，让五常大米陷进了“李鬼”困境。

不断被仿冒的也有库尔勒香梨、西湖龙井、新疆哈密瓜这些。有专业人士表明，考量一个地区公共品牌或是品牌取得成功是否有一个不错的规范，是不是有些人想要用。假如你的产品费了一上午气力以后没人想要用，更没人仿冒的话，很有可能就没有取得成功。作假，是由于认识到了地标产品的很大使用价值，也看准了市面对高质量产品的繁盛要求。这类伴随着地标产品知名度增大而越来越激烈的作假问题，产生的则是经济效益和信誉的双向下降。

今年两会期内，全国政协张明委员会强调，地理标志是地区特点产品的“品牌标识”，是关键专利权，也承受着传统的文化底蕴。从经济发展角度看，在资本主义国家，每增加1个地理标志农产品可推动有关领域学生就业提升0.08%，产量提升0.32%。地理标志产品为欧盟农牧业奉献了10%的GDP，每一年超出200亿欧。从品牌股权溢价力度看，欧盟地理标志产品价钱广泛较类似产品增涨，在其中红酒均值升值力度可达2.85倍。总数经营规模上，在我国已经是与欧美国家并列的“地理标志强国”，但品质上大家仍远引车卖浆欧美国家。

假冒伪劣产品多了，最先表现在市场上的是品质参差不一造成的价钱下挫，现阶段在我国地理标志产品的品牌股权溢价大多数在30%上下。更主要的是，顾客对地标产品丧失自信心，我们要探寻和要求的应该是“质量越高-顾客越令人满意-农民盈利越高-改进生产制造-给予大量高质量农产品”的正循环系统体制，而不是由于长期性作假造成的“质量差-顾客不满意-价钱下挫-农民盈利降低-减少或舍弃生产制造-产业链萎靡不振”那样的恶循环。

农参总编、元一智库农研中心负责人铁丁教师明确提出，评定品牌取得成功是否借助“内四外四”规范。“内四条”包含：第一，品牌是不是得到社会发展认同；第二，品牌使用价值是不是逐渐增长；第三，品牌能不能借助高品质高价位调节产业布局，完成总体的按质论价；第四，品牌能不能带来大量的就业岗位。“外四条”包含：第一，品牌社会发展知名度和品牌效应怎样；第二，品牌是不是产生产业群；第三，品牌是不是产生农产品生产加工产业基地并装有相对应专业技术人员，制造业能确保高效率和农产品合理且不断地提供；第四，品牌是不是产生农牧业产业园区。

怎样提升地理标志产品的进步自然环境，破解“丹东草莓”们的窘境？打造出合乎“内四外四”规范的地标品牌？最紧急的，便是立规矩。法律法规维护的健全，当地政府的高度重视，上中下游公司能量的参加，缺一不可。

首先从外观就可以区分丹东草莓，丹东草莓果实呈锥形或长锥形、椭圆形等，外观圆润而且各个果实饱满，色彩红润，香味浓郁，甜酸适中，这是别的地区的草莓没法比的。因为丹东是辽东山坡丘陵地形的一部分，是长白山向西南延伸的余脉或支脉。水源充足，气候潮湿，降雨充足，阳光充足，适合草莓幼苗的生长发育。

丹东草莓需要什么生长环境？

丹东是中国相对较大的草莓产地，年产量超过20万吨。丹东位于辽东半岛东端，南临黄海东临鸭绿江。江海交汇处在这里创造了优秀的土地资源，森林覆盖率达到70%。白天和黑夜之间的温差使糖分积累，足够的太阳给水果上色。板当的自然环境湿度、温度、蒸汽和水被授予丹东草莓最恰当的发展地理环境。生产率的草莓苗呈正确的水果形状，香甜可口。

丹东草莓需要哪种种植和管理方式？

丹东草莓的棚膜覆盖式种植，当外部最低温度降至8度到10度时，太阳能温室促进了棚膜的种植和覆盖时间。一般来说计划提前销售和休眠状态较浅的早期扣棚，计划推迟推出休眠状态较深的晚期扣棚。美容等成熟类型的扣棚时间为10月初；甜查理保温时间适当提前。覆盖膜后，立即破膜提苗；太阳能温室半促进种植扣棚的保温时间一般在12月下旬左右。一开始，不先于11月中下旬。除扣棚后采用高温促苗促花外，其他管理方法与促进种植基本一致。

湿度管理方法。湿度管理是满足草莓幼苗生理需求和减少疾病的关键步骤。土壤层水流规定促花期为60%，营养成分生长期为70%，花果期为80%。温室内空气质量的相对湿度应低于70%。如果湿度过高，应立即自然通风。最好在移植过程中注水。你需要经常在一周内浇水。覆盖塑料薄膜后，以湿而不涝、干而不旱为标准，才能种植出丹东草莓。

一、考察目的

1.学习丹东草莓基地的草莓种植技术、了解草莓品种、学习管理和营销模式。

2.与草莓加工厂对接，寻求合作方式。

3.试图引进草莓种植项目在临江落地生根。

丹东市黄土坎镇石灰窑村70%农户家拥有草莓大棚，并逐渐扩建中。据了解建设一栋草莓大棚约为15万元/亩，年收入约20万元，一般一栋草莓大棚两年回本，人工成本约为12元/小时。

第一站：心之恋家庭农场（丹东九九草莓）

心之恋是集草莓育苗、大棚采摘、冰点制作为一体的家庭农场，将丹东九九草莓种苗育出后批发给草莓种植户，吉林省松原市、四平市均引进过九九草莓，但最终由于土质、气候和管理等原因，引进失败。

经营模式为线上销售和上门收购相结合。九九草莓一般在春节前上市，全国各地的草莓商贩来丹东批发草莓，顺丰邮寄。如有剩余草莓，制作草莓冰点装罐通过微信社群、直播平台等方式进行线上售卖。

第二站：中佳食品集团东菀丰食品加工厂

对日贸易公司，将草莓经过流水线冲洗、挑拣最后装罐冷冻，成批量发往日本，日本人用来制作草莓果酱。每年先接单再生产，供不应求。草莓品种为哈尼，口感偏酸，草莓味较浓郁，适合制作果酱。

第三站：私人草莓园

共经营8个草莓大棚，主要种植的草莓品种有九九草莓和桃熏草莓，有意愿来临江发展草莓种植业。

S-优势：

土壤：丹东草莓种植技师来看过东光村的土质，说临江的土壤十分适合种植草莓，种植出来的草莓比丹东有过之无不及。

气候：与丹东市同处于北纬41度附近，气候相似，日照时间长，昼夜温差大。

基础：临江经济作物种植在白山市小有名气，包括草莓、李子、葡萄等，有一定的影响力。

W-劣势：

技术：虽然都是种植草莓，但临江草莓种植技术薄弱，不够专业，对草莓病害的了解和预防不够。

市场：虽然草莓种植户较多，但不成规模，大多为散户，成为辐射全国的草莓市场有些难度。

品种：目前临江草莓以香果为主，不便于储存和运输，此种草莓一般只有当天吃才可以，运输要格外小心，短途运输都很难适应。

政策：丹东市对大棚种植政策较为宽松，鼓励农民发展特色产业，农户建大棚会得到8000元补贴，几乎不需要跑手续。

企业：临江市缺乏草莓深加工企业，基本以零售鲜果为主，很难高价销售。

O-机会：

1.目前丹东99草莓在全国热销，形成了一定的影响力，供不应求。我们可以借势引进99草莓进行培育，从临江到吉林省实现全省覆盖。

2.可以试图与食品加工厂达成合作，引导农户种植哈尼草莓，成为工厂的生产基地，扩展草莓销售渠道，提高草莓销量。

T-威胁：

目前丹东99草莓已小有名气，当地正在拓展草莓种植大棚，当市场饱和时或者消费者转换口味时，99草莓售价可能会大幅下降，收入会受到影响。

建议 ：

1.可以将99草莓和哈尼草莓相结合，二者成熟上市的时期刚好交错开，99草莓以销售鲜果为主，哈尼草莓则对接食品加工厂制作半成品。

2.不断探究草莓种植技术和育苗技术，培训技术指导师。

3.另辟蹊径寻找其他品种草莓试种植，比如章姬草莓、桃熏草莓，打造成临江草莓品牌。

1.九九草莓

真实名字叫“红颜”。是来自日本的早熟品种，其味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培，由丹东东港1996年引进，因其专利号为99号，所以多被称为“九九草莓”，耐储存、耐运输。

2.哈尼草莓

1983年由美国密执安大学引入。果肉橙红，髓心小，肉质稍硬。果味甜酸适度，香味浓，品质好。可溶性固形物含量8.6%~10.0%。果面较坚硬。一级序果平均重23克，最大果重45克。属中熟品种。一般亩产量2000千克以上。休眠深，适宜露地和保护地栽培。

3.章姬草莓

果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，最大时重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。亩定植为8000-9000株。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运，适合在城市市郊游客下地自摘发展。

4.桃熏草莓

桃熏草莓叶片圆形，厚实深绿色，抗病性强，桃熏花大，花多，连续性强。果皮黄色或橙色，果肉白色，有髓心。果实清甜，具有浓郁的椰子和蜜桃香味，果实硬度较软，闻着都能闻到浓浓的椰子香味。

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