禹唐体育报告｜白酒行业市场分析（下）：顶尖品牌的体育营销探索

禹唐 体育 在这里重点阐述一下国内几个重要白酒品牌的 体育 营销策略，希望为行业带来更多思考和启发。

经过几千年的发展与演变，白酒文化已经根植在我国文化基因中。由于我国人口基数大，饮用白酒的习惯普遍，因此白酒产品的总消费量较高。根据权威数据网站Statista提供的销售数据，2018年，白酒是国际蒸馏酒行业销量最高的细分品类。此外，在市场的多样化需求下，白酒商家的数量呈现出快速增长的趋势。2017年，全国规模以上的白酒企业有1593家，同比增长0.95%。

近年来，中国酒业借助中国文化的力量不断夯实酒文化在国际上的影响力，中国国内顶尖白酒企业纷纷加快实施国际化战略步伐。不过从总体而言，我国白酒的出口规模和销售规模都十分有限。在国外不同的经济和文化环境中，白酒产品的推广面临着重重壁垒。

经过数十年的深耕，一些国内头部的白酒品牌也开始在全球烈酒行业中占据重要位置，这也表明，中国白酒企业在国际市场有着更为可观的拓展空间。随着国内市场逐步饱和，企业若想谋求进一步发展，在创新产品内容，尝试不同营销手段的同时，进军占有量较小的市场则成为了必然。

从近些年的市场营销趋势来看，白酒越来越热衷于传统广告之外的营销方式，而 体育 赞助成为很多顶级品牌的坚定选择。在国内市场，他们借助 体育 接触固定圈层，稳定消费者群体根基，而在国际市场，他们以顶尖赛事为阶梯，在宣传中国白酒文化的同时，也为自己搭上高端、国际化的标签。禹唐 体育 在这里就重点阐述一下国内几个重要白酒品牌的 体育 营销策略，希望为行业带来更多思考和启发。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的 历史 。作为中国老字号企业，贵州茅台拥有悠久的酿酒 历史 和独到的工艺，而“国酒”的名号更是为茅台的品牌建设提供了深厚的资源优势。

2019年是茅台集团实现“千亿目标”的关键一年。在品牌热度持续升温的情况下，茅台集团在定位、定向、瘦身、规范、改革上下功夫，加快推进文化茅台建设，进一步强化 “视质量为生命”的匠心理念，激励和培育诚信经营的供应商，厂商携手共同理顺茅台经销体系，投身环境保护与精准扶贫事业，以此擦亮茅台的“金字招牌”。

近年来，随着 体育 产业的商业价值逐渐被开发，越来越多的白酒企业开始尝试 体育 营销，借助 体育 崇尚 健康 的特点表达白酒产品需要向公众强化的文化内涵。作为白酒行业领军企业，贵州茅台同样在 体育 产业中进行了试水。

从品牌的公益事业来看，茅台酱香酒积极开展广场舞活动，这是真正的送公益、真正的送关爱、真正的送快乐，而受到大众认可；白酒跨界 体育 营销、精准满足目标人群的需求，这是品牌活动行稳致远的基础，更是茅台酱香系列酒“亲民惠民”宗旨的最终表达。

在积极进军国内 体育 赛事的同时，茅台同样着眼国际市场，联手国际顶级赛事和俱乐部，借助优质IP扩展国际市场。2018年1月，金州勇士与克利夫兰骑士一战，腾讯NBA演播室背后大屏上出现了一片巨大的红色广告，“国酒茅台，民族精品”八个醒目的大字跃然其上。在此之前，茅台已经购买了金州勇士队主场内篮球架上广告位。这次选择与NBA转播平台腾讯合作，可以看作是进一步强化其与NBA资源的关联。

同年，茅台还与意甲豪门国际米兰足球俱乐部达成战略合作，茅台技开成为国际米兰在大中华、北美及东南亚地区的官方合作伙伴。此次合作是茅台技开首次与 体育 联姻，也是第一次走出国门，与国际品牌进行跨界合作。借助 体育 赛事的魅力，贵州茅台意在进一步拓展海外市场，这也是其跨国、跨界营销的目的所在。

作为我国白酒行业的老字号，五粮液酒继1915年首获“巴拿马万国博览会”金奖之后，相继在世界各地博览会上共获39次国际金奖。优质的产品带动产量和销量逐年上升。2018年，五粮液集团实现销售收入930亿元。2020年，企业名列福布斯全球企业2000强榜第768位，“2020中国品牌500强”排行榜第26位。

从五粮液的产品结构可以看出，企业针对新的市场形势，在继续稳固高端白酒市场的同时，针对年轻群体和国际市场两大阵营对产品进行改良和升级，有效的在产品层面做到了与时俱进，以市场为导向，帮助产品在新的形势下接触到更广泛、更全面的消费群体中。

作为 历史 悠久的民族品牌，五粮液集团将自己在 体育 营销的重点同样放在了带有民族特色的内容。2008年，五粮液集团与国家 体育 总局射击射箭运动管理中心达成战略合作，被授予“国家射击队、国家飞碟射击队”优秀合作伙伴。2013年，五粮液成为中国乒乓球队主冠名商和中国乒乓球协会官方主冠名商，全力支持“国球”备战2016年奥运会，借助“联姻”进一步塑造和强化品牌优势。此外，五粮液还总会支持在宜宾本地举行的 体育 赛事，2016年的全国射箭冠军赛以及2018年的四川南溪中国 汽车 场地越野锦标赛都得到了五粮液的支持。

作为集团旗下的优质产品，五粮液1618近年来同样在国内 体育 产业中有所建树。2015年，五粮液1618协助举办了第22届全球华人羽毛球锦标赛，这项赛事吸引了来自20多个国家和地区的4380名选手参与，其参赛规模打破了吉尼斯世界纪录。如此的参赛规模和运动员群体构成与五粮液1618的营销策略不谋而合。与这样的优质赛事联手，企业突出了产品的文化价值，做到了经济效益和 社会 效益的有机统一。借助 体育 营销，五粮液1618有效的提升了产品的口碑和 社会 价值，这将帮助企业建立与消费者良好的互动关系，最终实现重视消费群体的建立和销量的上升。

近年来，随着白酒企业拓展海外市场的需求日益强烈，五粮液也开始聚焦具有国际影响力的顶级 体育 IP。2019年，五粮液以“顶级合作伙伴”的身份与资生堂·深圳WTA年终总决赛牵手合作，两者将携手前行，共同促进中国网球事业的蓬勃发展。资生堂·深圳WTA年终总决赛是深圳建市以来最高级别的单项 体育 赛事，同时也是全亚洲范围最高级别的网球赛事和全球范围内级别最高的女子网球赛事。

洋河曾多次荣获“国际名酒”并入选中国八大名酒行列。2019年12月，洋河入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。与茅台、五粮液等源自西南白酒主产地、生产 历史 及其悠久的白酒品牌不同，洋河系列产品来自遥远的“长三角”地区，且文化积淀相对薄弱，在产品的营销过程中，企业几乎无法在传统白酒看中的文化和产地层面上占据丝毫优势。因此，洋河依托自身的产品特点和现代工作人群的生活习惯，另辟蹊径，独创了一片蓝海。

依托现代信息 科技 的发展，洋河在推广层面精心设计，推出了涵盖各个方面的整合营销体系。企业在线上布局电视广告，以“中国梦，梦之蓝”为切入点，进行大规模的广告宣传。近年来在媒介多样化、信息碎片化的背景下，品牌打造难度增加。洋河对品牌的打造也与时俱进，更侧重营销内容，进行内容相关、紧密融合的品牌宣传，用“做减法”的方式快速抢占消费者心智。

体育 是年轻消费者群体聚集的领域，而定位新一代消费者市场的洋河股份也同样将 体育 营销作为企业营销体系中重要的一环。2015年，企业赞助了南京国际马拉松赛，并开始打造属于自己的跑步赛事 IP——“寻找天之蓝”。2016年，中国梦·梦之蓝系列成为全国男子篮球联赛（NBL）官方冠名赞助 商。2017年，洋河·梦之蓝成为中超联赛官方白酒供应商，这标志着洋河股份在 体育 营销领域中登上了新的台阶。

借助顶级赛事的同时，企业向公众展示出品牌关心足球事业发展的极具 社会 则热感的一面，在国足发展大环境并不好的情况下选择支持，这无疑帮助企业获得了极佳的 社会 效益。 社会 口碑的提升自然也会为品牌带来极高的市场声望。

四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。2019年12月，泸州老窖入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。

作为老牌白酒企业，泸州老窖与茅台、五粮液等行业巨头强调传统，回归经典的策略不同，泸州老窖针对潜在的年轻消费群体，定制了更受年轻一代消费者青睐的跨界营销策略。在2018年世界杯和圣诞节期间，泸州老窖分别推出的酒心巧克力足球版和星球主题酒心巧克力，紧贴市场热点，一度成为网友必翻的网络头牌。

在营销阵营，泸州老窖并没有一味突出企业本具有的文化传统，而是着眼于当下 社会 热点，从目标群体，年轻消费者的角度出发，以全新的营销模式将企业的正统形象背后的满满活力向消费者进行展示。在新一代消费者眼中，口味和文化底蕴已经不再是衡量产品价值的唯一标准。

意在年轻群体中发力的泸州老窖在 体育 领域中同样动作颇多。2017年4月，泸州老窖杯ITF国际男子网球巡回赛·泸州站在泸州奥林匹克 体育 公园网球中心举行，作为本次比赛的冠名企业，泸州老窖通过助力这一国际顶级的赛事，展示了其非凡的品牌形象和文化内涵。同年6月，邢台首届“泸州老窖·国窖1573杯”羽毛球联赛启动。

2018年是泸州老窖在海外市场营销领域全面发力的一年。俄罗斯世界杯无疑是当年最重要的 体育 大赛，而国窖1573则成为赛事官方款待指定白酒。国窖1573所传递出的用文化推动世界文化交流的精神和主张，与世界杯推动不同文明之间交融碰撞的精神内涵高度契合。同时，作为中国白酒国际化的领军品牌，伴随中国文化在世界范围内的流行，各国消费者都渴望了解和尝试中国白酒，特别是在俄罗斯这个把酒融入了民族血液的国家，泸州老窖系列产品和国窖1573都具有非常高的白酒品牌认知度。

2018年10月，泸州老窖与澳大利亚网球公开赛签约，双方以战略合作的形式，达成了中国白酒与网球运动的跨界携手。泸州老窖正式成为澳网官方合作伙伴，国窖1573成为澳大利亚网球公开赛唯一指定白酒。这是澳网有史以来首次与中国白酒品牌的合作，泸州老窖也是澳网有史以来级别最高的中国合作伙伴。

借助顶级赛事IP的权威性和影响力，在具体场景中将产品的特点和形象展示给大众。作为顶级赞助商，企业能够在更高级别的层面依托赛事资源开展营销，进一步释放营销的商业价值，提升营销的质量和水平。

近日，盼盼食品签约阿根廷国足，正式成为阿根廷国家足球队的中国独家休食合作伙伴，开启了晋江休闲食品向全球输出品牌力量的新征程。从北京冬奥会到锚定卡塔尔 世界杯 ，从国内到国外，盼盼食品把体育营销进行到底。

而以盼盼食品为代表的一大波晋江食品企业，也在尝试通过赞助体育赛事、研发运动食品、打造品牌的体育基因等方式，为品牌的发展迎来新势能。

持续加码体育营销

近日，在体育营销上，盼盼食品又下了一盘大棋。

9月30日，盼盼食品集团与阿根廷国家足球队战略合作签约仪式在北京举行，标志着盼盼食品正式官宣成为阿根廷国家足球队中国区赞助商。

谈及合作的缘由，盼盼食品集团董事长蔡金垵表示：“盼盼食品将把服务冬奥会的经验和智慧，运用到足球事业发展，以冬奥标准服务全球消费者。此次强强联合，相信会为全球球迷带来视觉和味觉的双重美好体验。”

从盼盼食品获悉，为了让球迷与消费者更好地感受到世界杯的氛围，以盼盼食品与阿根廷国家足球队合作为契机，盼盼食品精心打造了“一起拼，痛快赢”等世界杯宣传口号，并开发了以阿根廷国家队形象为主题的盼盼麦香鸡味块、盼盼豹发力能量饮料、盼盼艾比利薯片等产品，携手阿根廷国家足球队，与世界球迷共迎2022年卡塔尔世界杯。

当然，盼盼体育营销远不止于此。盼盼食品相关负责人表示，除了与阿根廷国家足球队达成战略合作外，盼盼食品还同步签约大运会、亚运会，成为两大国际盛会的官方赞助商。

盼盼食品的体育营销并非个例。随着体育运动受到越来越多大众关注，晋江体育用品迎来了新的爆发点，而晋江食品也在积极探索与体育运动更多元的合作方式。

在食品与体育赛事的碰撞中，晋企也在尝试与不同体育资源进行跨界合作。盼盼食品自创业以来，便积极参与各项体育事业，打造从国内到国际的矩阵式体育营销：国内赛事如中国职业篮球联赛（CBA）、马拉松赛事、篮球、花滑、中国电子竞技大赛等，国际赛事如世界杯、北京2022年冬奥会和冬残奥会等；雅客长白甘泉先后与中国体 *** 队、中国击剑队和中国帆船队建立了战略合作关系，全面影响各层级消费人群……

放眼全球，食品企业也在体育营销赛道上跑马圈地。麦当劳作为奥运会官方赞助商已有40年、百岁山牵手世界乒乓球职业大联盟（WTT世界乒联）、亿滋国际×英超联赛球队、怡宝聚焦马拉松赛事……从奥运会大IP到各种接地气的篮球赛、足球赛等，食品企业与体育营销的捆绑越来越深。

业内人士表示，随着近年来国家大力推动“全民健身”事业发展，对体育产业结构进行了一系列的调整升级，体育赛事中暗藏的商业价值也正在被逐步开发出来。而伴随近期国内体育赛事陆续恢复办赛，足球、篮球、网球、橄榄球、棒球等各项运动也陆续开放线下观赛，体育市场也在低估之后迎来复苏，而食品企业对于体育资源的争夺将更加激烈。

不止“体育营销”一面

为什么体育营销越来越受到食品企业的重视？品牌营销仅仅只是表面现象，逆周期带来的品牌红利更值得深究。

从营销层面上来讲，体育营销有诸多的天然优势。

以品牌代言为例，记者在走访过程中发现，今年已有两三家食品企业正在通过不同渠道与体育明星接触，洽谈品牌代言、直播带货、品牌展露等机会。借助今年的数个体育赛事，增加企业产品与体育之间的联结。

有不愿具名的食品企业负责人透露，目前其所在的企业正在接触体育明星。该负责人分析，目前，流量明星代言虽然能够在短时间内带来一定的曝光率，但是其“暴雷”风险高，不利于正在进行品牌年轻化转型的部分食企。一旦出现舆论风波，大部分中小企业的危机公关能力较弱，无法及时应对，反而降低品牌美誉度。而体育明星有更严格的筛选、管理机制，随着大众对体育运动认识的增加，更能够传递给消费者安全、营养等方面的印象。该负责人相信，合适的体育明星代言能够为企业品牌及产品带来更加利好的长久效益。

从消费者心智层面，体育本身的特性，让传播无国界。

盼盼食品相关负责人分析指出，体育是世界性语言之一，它完美地打破了文化、语言和种族等障碍，是全世界关注的焦点事业；体育竞技则展示了更高、更快、更强的体育精神，这种正能量、向上的活动，本身就具备话题性，加上互联网的传播，娱乐、互动、情感等话题，吸引了广大球迷（消费者）参与互动，是极好的品牌建设阵地与营销阵地。简而言之，体育营销成为品牌与消费者互动、企业文化与消费者对话、产品与消费者沟通的最佳营销方式之一。

也正因为如此，企业纷纷抢占、布局、深耕体育营销。据管理咨询机构IEG提供的数据显示，在全球营销市场上，体育营销占近七成。食品行业中，可口可乐、麦当劳等世界级品牌玩转体育营销在业内有口皆碑，打造出无数次营销界的经典案例，是体育营销的“老司机”。

从体育行业本身的市场变化，给予品牌更多想象空间。

禹唐体育提出，在全球范围内，很多 娱乐休闲 活动都在赛事IP化，比如台克球、匹克球，当然还有已经规模化的无人机竞速、冲浪等运动，这些都能为品牌提供强有力的赞助机会。

“体育赞助市场已经基本从不确定性中恢复节奏。”不少业内人士表示，随着全民运动的兴起和热潮，未来国内体育市场上还将会出现以大众为主题的娱乐性赛事和非职业赛事，这将会给其他小众或新成立的品牌进入体育领域的契机，也将是无限的机遇。

　 　重构体育营销新格局

体育赛事不仅是运动员冲金夺银的竞技场，也是全球运动品牌争夺市场版图的角斗场。多年来，盼盼食品借力冬奥会等各种体育赛事，入局体育营销，深耕细作，做深做透，形成自己一套独特的深度玩法。

近期，在盼盼食品与阿根廷国家队的签约仪式上，盼盼食品提出“战略聚焦，重塑烘焙基业”，资源全面向“新鲜战略”聚焦，快速拉起盼盼烘焙第二曲线增长，并与全国工商联烘焙业公会、中粮粮谷、蒙牛乳业、精益油脂进行《国民营养早餐计划》签约。此外，盼盼食品集团还面向全球宣布“盼盼新鲜烘焙战略升级”，发布《盼盼面包六大“新鲜”标准》，推出盼盼烘焙类14个单品，从口味、原料、包装等方面全面升级产品，全方位提升消费者体验。

无独有偶，盼盼食品成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商、独家供应商的发布会上，不仅推出“盼盼熊”全新IP，融入盼盼品牌焕新升级，还推出具有行业影响力的白皮书，让一场简单的发布会内涵十足。紧接着围绕“冬奥品质”，盼盼食品进行全媒体、全矩阵的事件营销，让冬奥冠军隋文静、韩聪通过广告、探厂等形式，把盼盼食品与“奥运品质”“冠军品质”深度融合。

“品牌在必要时需要将注意力从顶级IP和优秀运动员身上转移，转而做一些创新性的投资和策略。近段时间，我们看到有一些头部品牌正在重新规划自己的体育赞助投资格局，这并非个例。”业内人士表示。

如近期，百事在赞助十年超级碗中场表演秀之后，决定退出这一项目，然而百事公司仍然与NFL续签了新的合作伙伴关系，确定将在新赛季为球员开发一款新的产品并于2023年向消费者供应。

正如上述案例所示，食品与体育的碰撞并非仅停留在营销层面。作为能量补充，烘焙代餐、运动饮料、休闲零食等品类的身影在体育运动中并不少见。

和专业的体育机构合作，了解更深层次的市场需求，获得技术合作已经是食品企业寻求运动类产品突破的主要选择之一。

以近年来发展迅猛的亲亲食品为例，早在2018年，亲亲食品就与国家体育总局运动医学研究所签订战略合作协议，发挥双方各自优势，双方计划合作开发果冻型功能性运动食品，共同发展大众健身与健康管理市场。

据悉，国家体育总局运动医学研究所是国家体育总局直属专门从事运动医学临床、教育、研究、国家运动队服务的单位。研究所完成了众多国家级和省部级科研项目，并为国家队备战和参加国内外大型赛事保驾护航。

在当时的签约现场，国家体育总局运动医学研究所相关负责人接受媒体采访时表示，这是首次与国内企业合作开发果冻型功能性运动食品，今后将根据运动消费人群需要，开发满足补充能量、促进运动健身等不同需求的运动营养食品。

亲亲食品方面表示，未来中国体育健康消费市场空间巨大，亲亲进入运动食品领域将为企业拓展新的市场份额。

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