说起网红拍照圣地在中国确实有不少,然而真真正正取景于自然景观的景点真的很少,其中海南陵水就是自然取景,在陵水的呆呆岛最近可是真的十分受欢迎,许多的网红都慕名前来,为的就是给自己拍一组美照,我们有时候能在各大平台之中看到她们的身影。
呆呆岛每天限流500人,并不是所有团队客都能上岛。这样看似“反其道而行之”的做法,却并没有湮灭游客们的热情,反而让呆呆岛成为我省景区中的新晋网红。海南日报记者在采访中了解到,从书尽“猴文化”再做“岛文章”,一个旅游新IP的成功绝非是逆向营销这么简单。在大众旅游时代,如何抓住并打造个性化元素,更加契合游客需求,或许是景区提质升级的关键所在。
呆呆岛作为南湾猴岛二期项目,呆呆岛的走红速度让景区工作人员也有些出乎意料。自从去年打造这一IP,呆呆岛的热度一直在不断增长,春节黄金周期间,好多游客就是冲着呆呆岛来的,自驾游客一度拥堵在新村港外围,不得不进行交通疏导。
呆呆岛这里的风景确实优美,自从呆呆岛开始风靡网络之中,大多数网红都会选择来到这里拍照打卡,通过网络的速度,这样让更多的人知道这里的呆呆岛,虽然呆呆岛一天仅仅限行五百人,但是游客的热情并不会被湮灭,景区也是为了满足更多的人也在不断的改进自己。
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近年来,海南文化和 旅游 领域的政策利好不断,一大批文化 旅游 项目纷纷布局海南,争夺海南 旅游 消费新市场。在自然资源有限、人文资源奇缺的背景下,借助于外来文旅项目的落地,海南能否改变当前 旅游 业传统单一的“海岛+休闲游”模式,打造成“东方奥兰多”?从“农业立省”“ 旅游 立省”到“生态立省”,曾被寄予厚望的国际 旅游 岛该如何打造成国际 旅游 消费胜地?
一、大型文旅项目布局海南 旅游 市场
风从海上来,潮起海之南。继成立经济特区、建设国际 旅游 岛等国家级政策之后,2018年,海南又迎来了建设中国自由贸易试验区(港)的重大机遇。近些年来,在政策红利的释放下,不少大型文化和 旅游 项目纷纷布局海南市场,以多元的产品体系和崭新的创意玩法成为海南本土 旅游 市场的“搅局者”。
总的来说,当前投资海南市场的文旅项目共分为两类,分别是 旅游 演艺项目和主题公园项目。 旅游 演艺项目,以《三亚千古情》和《红色娘子军》为代表,前者是宋城演艺集团“千古情”系列的第四个项目,于 2013 年公演,曾获海南省“五个一工程”奖,目前已经成为三亚 旅游 演艺品牌和“打卡”胜地;后者为陕西 旅游 集团于2018年在三亚打造的红色实景演出项目,属于三亚演艺界的新秀。
目前,主题公园项目主要布局在海口、三亚两座城市。北部的省会海口近年来成功吸引了长影集团的入驻,在市郊兴建了长影环球100奇幻乐园(以下简称“长影环球100”),一期共开放了丝路探险区、光影奇境区、魔幻谷、梦幻童世界等四大板块,致力于打造中国大型电影主题乐园;海昌集团则在三亚新开发的“国家海岸”海棠湾兴建了海昌梦幻海洋不夜城(以下简称“海昌不夜城”),以“海上丝绸之路”为主题,打造集文化 旅游 、 娱乐 体验、互动演出、商业餐饮为一体的海洋主题文娱综合体。
除了已开业和已建成的项目,目前已经开工或者“官宣”的文旅项目还有Hello kitty主题乐园、乐高主题乐园、Discovery主题乐园、陵水富力海洋欢乐世界等项目。
诸多文旅项目的建成,或将重塑海南文化和 旅游 业的发展格局。 众所周知 ,海南作为中国唯一一个地处热带的岛屿省份,拥有极为丰富的热带 旅游 资源。自90年代 旅游 业大规模开发以来,“海岛观光游”一直都是海南 旅游 业发展的主要模式,而文化 旅游 、文博 旅游 一直都是海南 旅游 业发展的“软肋”。 文旅项目的入局,能极大丰富海南 旅游 产品的类型和内容,形成自然观光 旅游 和人文主题 旅游 并举的发展格局,成为海南文旅产业发展重要的增长极。
二、困局:先天不足还是经营失误?
大型文旅项目入局海南,真的是一笔划得来的生意吗?从目前已经运营的项目来看,文旅产品的落地并不尽如人意。运营半年,长影环球100裁员过半,曾经斥巨资大手笔规划的《海棠秀》《印象·海南岛》早已停演,文旅项目落地海南岛遭遇困境。
其实,国内大型文旅项目的开发本身便存在着投资大、周期长、见效慢等特点。 以 旅游 演艺为例,目前业界普遍认为80%的项目处于亏损状态、10%的项目勉强保持收支平衡、仅有10%的项目实现真正盈利。除此之外,文旅项目开发遭遇困境,也与当地贫瘠的市场和不成熟的行业环境息息相关。
第一,海南 旅游 消费市场的“先天不足”。 消费群体方面,海南全省人口共900万,消费人口规模小。海南 旅游 淡旺季明显,每年夏季游客稀少,文旅项目的生意只能火半年;同时,受制于海南本地的高物价、低收入水平,当地居民对于大型文旅项目的消费欲望不强,消费能力有限。产业方面,海南四周环海、孤悬海外,经济腹地狭窄,产业结构单一,而 旅游 业作为综合性产业,与多行业存在强关联性,需要多行业的配合与支撑,这又是“底子差”的海南所不具备的。
第二, 旅游 地产投资“高烧不退”。 近年来, 旅游 业的投资热一直居高不下,而 旅游 业往往容易与房地产行业捆绑营销,以开发 旅游 的名义开发房地产。一直以来,海南对于房地产表现出过度的依赖性,房地产业一度成为海南经济的“支柱产业”。近年来,当地 政府 一直在推动经济的去房地产化,颇有成效,但仍然存在部分文旅项目借“文旅”之名行“圈地”之实的现象,部分涉足到海南市场的文旅项目便是出自传统地产集团之手。
第三,决策和经营管理层的失误。 战略决定成败,部分落地的项目首先在决策层便欠缺考虑。落地海口西海岸的印象系列产品《印象·海南岛》,没有考虑到海口本地的 旅游 消费市场规模,海口本身又是游客中转地而非典型的 旅游 目的地,游客转化率过低。此外,项目的创作、开发过程中也存在若干问题。演出内容没有创意,地方特色浮于表面,文化内涵严重缺失,技术形式单一雷同等等都直接降低了演出节目的吸引力和可看性。
三、破题:如何打造国际 旅游 消费胜地?
在海南大力发展 旅游 业、引入大型文旅项目的过程中,总绕不开一个比较的案例对象——美国佛罗里达州的奥兰多。奥兰多本身是一个种植棉花、养牛的农业城市,二战后,美国航天发射基地的设立让奥兰多迎来了新的发展机遇。 20世纪70年代后,迪士尼世界、海洋世界、环球影城等大型主题公园的入驻,让奥兰多成为了全美最火热的 旅游 目的地城市,国际影响力和知名度急剧提升。 同时,区域的基础交通设施得到大力建设与改善,会展 旅游 、商务 旅游 开始兴起,休闲 旅游 、主题公园游达到新高度。直至今天,以贩卖快乐为主的奥克兰仍然是美国最具活跃度和人气的 旅游 城市。数据显示,2018年奥兰多游客数量突破7500万,成为美国第一个年游客量超过7000万 旅游 目的地,其中美国国内游客达到6850万人次,国际游客近650万人次。
在地理位置、气候环境以及产业结构上,奥兰多所在的佛罗里达州与海南省都具有一定的相似性。主题公园、 旅游 演艺项目要想实现在海南的长远发展,可以借鉴奥兰多的 旅游 模式。
首先,要完善基础设施的建设。文旅项目的建设,一定要有完善的基础设施作为支撑。 其中,交通基础设施又是重中之重。针对旅行团、散客、背包客等不同游客群体建立多层次的 旅游 交通直达系统,重点解决偏僻地区文旅项目交通不便、通达度较差的问题。同时,加快推进当前海南岛高速公路“丰字型”“田字型”布局的建设,以高速公路、 旅游 公路串联起东部、中部和西部地区的文旅资源,推动东西部地区信息流、人流与物流的互通。
其次,项目要经过充分的市场调研。 第一,进行市场区分。在创作阶段,创作者应考虑市场受众的问题,是面向本地人、国内游客,还是瞄准其他国家的市场,针对不同的市场打造更为精准化的产品;第二,准确选址。选址要考虑到所在地区潜在的消费市场规模,同时也要考虑到所在城市、地区的定位和发展方向。例如,休闲类的文旅产品可以瞄准大三亚 旅游 圈,年轻向、合家欢向的文旅项目可以选择省会海口地区。
具体而言,针对国际游客,要打造具有高辨识度的文旅项目。 以 旅游 演艺产品为例,要选取最能代表中国和海南的文化符号,讲述爱、正义、和平以及成长等具有普世价值的主题,既能满足国际游客对于东方奇观、技艺的猎奇,又能引发游客的共情,让国际游客能真正记住、理解当地的 旅游 产品。
当然,目前海南 旅游 市场的主要客源群体还是国内游客。 针对国内游客,打造具有强特色性的文旅项目。 充分挖掘当地文化特色与精髓,才能吸引国内游客的注意力。
第一,要有“热度”。 紧跟当前 社会 潮流热点,在故事演绎、技术取舍、创意营造以及审美取向上都要兼顾到市场的需求,打造适合年轻人观赏、深度参与与社交共享的产品项目。
第二,要有“深度”。 文旅项目的打造要突破地产思维,强化文化思维,将文旅项目与 旅游 目的地的深度游 结合 起来,寻找当地城市、建筑、乡镇的记忆与背后的故事, 在保证文旅产品功能性的基础上加强主题性、故事性,再塑文化 旅游 品牌。 例如,在文昌航天发射中心基地开发航天游、研学游,通过知识科普、教学研究、培训交流等内容和寓教于乐的形式推动“工旅融合”。
第三,要有“广度”。 主题公园、 旅游 演艺项目可以跟文博文创、竞技 体育 、节庆会展等行业领域进行广泛地跨界融合,带动夜间 旅游 、乡村 旅游 、海洋 旅游 以及休闲 旅游 的发展。
总的来说,主题公园、 旅游 演艺在海南 旅游 市场上大有可为。在文化和 旅游 日益交融的大趋势下,主题公园和演艺产品将有可能成为引领海南 旅游 业高质量发展的新模式。当然,新气象还在孕育之中,在多方举措的助力下,我们有理由期待一个热带岛屿未来更多的可能性。
现代农产品向社区营销。1、农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快,在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天,农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因,经常出现滞销或者销路不畅,农民增收存在一定的风险,农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题,我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面,损失是非常巨大的,产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中,怎么突破销售困局,怎么让我们生产的农产品不愁销售,是所有研究农业问题人士关心的,下面要阐述的不是农业产业政策与农业现代化建设,而是怎么样拓展农产品的销售,谈一些看法。
2、现代农产品的营销定义:现在农产品基本上延续旧的销售办法,以农贸市场为主要源头,向交易集中的菜市场延伸,超市与社区菜市场结合的销售思路,农民种菜,商贩收购,集市销售的模式,有些是自己种自己销售,也有通过合作组织集中采购销售等存在,所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主,不断提出要建设大的贸易市场,建设规模型农产品交易市场,这样的销售方式将在很长时间存在,因此,现代农产品的营销定义有两个部分。
一是做好渠道流通销售模式。
二是直接专营销售模式;第一种模式以政府指导为基础,另外一种纯粹属于新的商业交易模式,模式的手段各有特长,在不断丰富交易的基础上,产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头,逐步渗透的办法,经营新的思路,来创造农产品新的价值体现。
1、农产品生产经营现状:
农产品的经营一直关系着两个家庭,一个是生产家庭,一个是消费家庭,两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在,如果生产家庭没有办法生产,消费家庭就谈不上消费,而消费家庭买不到需要的农产品,生产家庭生产了也卖不出去,两者互为关系出现的简单问题,到目前位置,已经变得越来越让人揪心,本来只要两个家庭互相需要,那么经营农产品就不是一件难的事情了。
近年来,政府给了不少的农业项目的支持,可是没有收获,为什么?政府也不知道怎么办?道理很简单,很多国家的钱都打水瓢,为什么?中间环节有问题,没有直接用在项目上,中间监督出了问题?农业企业都是农民在做,缺少指导。由于农民他们本身素质有限,所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体,成为现代农业的最大问题,现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题,可是他们也不知道怎么销售,只知道弄大批发市场,弄几个什么协会来糊弄农民,农民盲目陷入什么协会的圈套,导致现在农民增收出现困局。
农业营销切忌“嫦娥奔月”,农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化,农产品的结构不配套,大多数是政府主管部门喊出的口号,实际上是无力来突破农产品的营销困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做营销与消费市场的研究与突破,抓农民很有手段,但抓销售就迷惑不前,因为前者可以行政手段,而后者是市场手段,由此,在基本盘面上的指导人员,需要强化一体化的专业人才,主管人员要抓生产更要懂市场,而懂市场远远不够,懂市场的所谓农业专家很多,但需要懂营销的就很少,因此,两者或者多者结合,将是关键。
2、农产品经营困局有三大因素:
1、人才:农业产品销售人才很少,也很少有农产品或者农业销售人才交流,目前在农业产品销售大部分是一些农民出生,现在有转型后(初步土地经营升级)的一批人在主导,很难融合现代营销手段,高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找,这与我们的农业大国格格不入,最多的是研究与政府主管人员,因此,农产品国内营销人员远远不能满足实际市场消费需求,也就是农户家庭到消费家庭之间传播的桥梁被人为阻隔,消费者想知道农产品的信息、质量、品项特点、产地情况、安全情况等等均缺乏对接,依靠农民做不到,依靠政府不精通,只有满大街丢在那里,出现两极分化。
2、产品:在全国有不少农产品接近我们国家最高标准—有机标准,但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起,所以在当地消化,价格低,出不去,很多特色产品由于缺少标准的支持,上市后价格上不去,竞争就下降,农民赚不到钱,结果就不了了之。农产品的周期性与存储特点,决定了产品必须要有严格的经营时间通道,而时间通道掌握在政府部门,比如标准、运输、管理、销售价格等,把很多优质产品浪费在与市场的人为交道里面,而比如生鲜的农产品经不起这样的折腾,因此农民害怕产品进城市,也是一大问题。
3、市场:纯粹的市场是因为我们习惯了对政府主导信息的管理,而全国市场消费阶段停留在批发市场,政府的信息来源也在批发市场,并不清楚消费者想吃什么,怎么吃,吃的代价、吃的便捷、吃的安全、营养,均不是非常清楚,而批发市场是无法掌握直接的消费信息的,所以存在很多产品雷同,高价值的产品不多,也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品,所以市场出现盲目现状,大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌,由此影响到农民的生产,结果农产品新品市场萎缩,高价值产品提不上价格,消费者吃不到,两者又开始对立。
3、那么如何来做农产品的销售呢,在管理与经营上,如何把农民的好产品卖出去,提高农民积极性,能够赚到钱,来继续推动农产品升级,成为关键,而农产品的经营模式成为新农产品销售突破的关键所在。笔者对现代农业营销的定义里面提出农产品的直营销售,成为现代农业营销的突破口,确定什么样的销售,如何才能满足广大消费家庭的实际需求,才是营销思路的延续,我们把消费家庭的分类,就可以看出农产品采取什么样的销售模式,基本上城市消费家庭分为3个类型,一个是工薪消费阶层,一个是年轻白领族与高退休阶层,一个是小康阶层,三个阶层所消费的农产品完全不一样,也很具有代表性,而大多数农产品是不分消费家庭的,爱谁买就卖,因此管理与经营费用增加,损耗非常大,作为农民的销售路数不对,就形成恶性循环。
4、按照三个阶层的消费不同,工薪消费阶层主要消费一般的农产品,也就是常规产品,追求便宜与实惠,大部分销售在农贸市场(菜市场),消费为常规的无公害产品,以限制高农残为主要产品,价格比较优惠量大。年轻白领族与高退休阶层,消费一般以上的产品,追求产品的营养与外观,追求产品的时尚性,比较喜欢净的农产品,价格比普通农产品价格稍高影响不大,比如绿色食品,大棚种植的反季节时令农产品等,追求新鲜,喜欢在超市消费,干净。另外小康阶层的消费者要求比较高,追寻特别的农产品,享受时尚的同时,追求高档,比如出口农产品,有机农产品等,市场上少见,所以追求安全、营养、高价值是他们的目标。
5、根据不同的消费目标,制订不同农产品的销售方式,才是农产品现阶段提升的有效办法,一般无公害农产品的销售由于成本问题,可以在统一的农产品批发市场进行交易,在各社区的菜市场进行销售,而绿色食品与有机食品可以在社区根据专营销售模式,为自己的产品进行宣传与推广,这样可以最大限度的对接消费家庭,提升产品的销售方法,也建立可以销售的周年化生产计划,这样的专营销售模式将大大拓宽销售基层面积,不至于产品生产以后不知道怎么办,同样有利于农产品市场的多样化良性发展。
6、绿色与有机农产品直营的10大销售策略:
1、配送策略:市场特定的消费对象,城市在不断扩大,买农产品越来越不方便,特别是安全营养的农产品,因此很多家庭需要有这样的配送渠道,有品质保证的配送渠道,这样的享受,可以体会配送带来高效便捷的销售服务,做好消费家庭的数据库销售目标,建立庞大稳定的销售体系,成就现代消费观念在农产品销售上的突破,也是新的尝试。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭,而是要建立一个消费管道,这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合,协调运行。
2、免费体验策略:把农产品的优、劣完整体现在消费者面前,通过对产品的观、闻、品、验等手段,让消费者明白什么样的产品符合自己的需求,这样将大大拉近消费者的感官识别,从而建立牢固的产品信任感,促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要,货真价实是体验的关键。
3、教育服务策略:社区服务是销售模式的通常做法,一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费,通过对物业、居委会的联合,把社区教育与服务的关系建立起来,通过对产品的桥梁作用,把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎,使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的,通过怎么样的质量检验保证品质,互相共融,保证常年的农产品供应,建立良好的供应关系与渠道,提高信任度,也服务当先,做好教育消费的引导工作。
4、引导对比策略:农产品的销售最好的办法,就是对比,对比的方式有很多,比如观望,看外观;品尝,尝品质;比较价格、重量、产地、颜色、品牌等,通过对比手法,强调产品的实质,引导消费者使用产品的诸多好处,消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的,因此,引导消费策略是农产品销售的重要环节,并不需要广告来扶持。
5、公众公益策略:农产品走公益的策略也很重要,比如与体育结合,现在流行奥运生产的农产品很吃香,还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入,很多活动把农产品介入进去,提高知名度,这样可以大范围在各种渠道进行销售,农产品品牌建设也可以迅速提高。
6、小范围团购策略:农产品做团购优势很大,家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售,通过对农产品的包装与贴牌,把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装,特别是水产、水果、粮油、蛋等等,小范围的团购就是在一定有效的单位里面,包括机关食堂、各办事机构、单位等,由于我们国家节日特别多,所以节庆农产品礼品销售将异常火暴。
7、社区活动推广策略:社区推广活动历来是农产品销售的好渠道,也是宣传的最好阵地,社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求,比如赠送厨房用具,把活动按照社区的特点安排开来,小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等,长期不停的搞,把社区当作产品宣传的一块阵地,效果非凡。
8、单位合作推广策略:单位合作的优势很明显,农产品需要走量才好,与单位的合作将起到很好的作用,比如单位配送与单位效益挂钩,机关食堂与单位食堂合作,有效提高产品的使用效果。
9、个体直销策略:农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来,比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等,通过对接,把农产品的信息发布出去,这样大大加快产品的直接销售。
10、媒体网络广告策略:在网络上进行产品宣传将越来越流行,什么样的产品均可以在网上找到,网络重点介绍产品的生产、销售过程,重点突出产品的营养价值,什么样的消费者适应,有什么好处,吃了后能对身体有什么改变等,这样的宣传在网上越流行,产品的知名度就越高,越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来,加快农产品的现代化营销步伐。
现代农产品营销要放开思路,结合成熟的消费观念,把营销的步子迈开,从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去,而不是光光是生产成本,将来农产品的销售重点分为四个环节:生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分,而核心的是把好产品通过合理的销售渠道,把产品传输到消费家庭,传输到餐桌上,因此,一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化,还要考虑营销的现代化,从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。
从目前来看,农产品生产与技术方面没有多少问题,主要是考虑环境与农产品的关系,重点在营销上面,现代农产品的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,要从小商小贩的心态里走出来,建立一套可持续发展的农产品营销模式与销售通路,建立农产品身份z制度以外,需要建立农产品消费家庭的识别系统,逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系,这样,任何产品的升级换代将不存在风险,只有市场有保障,产品才有出路,农业现代化才有依靠。
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