武汉一超市开业半个月持续火爆，市民为什么那么热情呢？

武汉有一家超市开业了半个月，然而每天的生意依旧非常好，市民都比较热情，可能是因为这家超市的产品质量高，而且价格实惠，所以满足了消费者的需求。在大街小巷，甚至是在各大小区的门外，大大小小的超市星罗棋布。但有些超市的生意非常好，有些超市却没有太多人光临。小超市能够让人觉得温馨，大超市会让购物者觉得很满足。

因为这家超市的服务员很热情。消费者去超市买东西的时候，大多都比较看重服务的质量，顾客就是上帝，然而有些超市的服务员对顾客爱搭，不理或者是尽力推销某些产品恰而周到的服务，才能够让顾客满意，所以服务人员给他们的第一印象比较好，那么他们就会成为这家超市的常客。消费者不断询问服务员儿，服务员并没有觉得不耐烦，而是妥当地满足消费者的要求。

超市的东西比较全面，有海鲜产品，肉类产品，以及蔬菜水果等等，应有尽有，开业当天，人满为患，试吃产品非常多，口味独特，在超市里可以享受到各种生活的气息，无论是年轻人还是刚下班的打工人，还有那些抢菜的大爷大妈们，都在悠闲地逛着。

价格比较低，而且有优惠，因为是新店开业，所以这家超市的老板肯定要获得回头客的信任，通过减价促销的方式，既能够售卖掉库存的东西也能够让超市的气氛变得浓郁，那么超市外面来来往往的人就会觉得东西很实惠，老顾客会带着新顾客。那么这家超市就能够顺风顺水的开下去，不过超市在运营方面还是需要讲究方法的，千万不要和顾客计较太多的问题。如果老年人用现金买菜的话，可以省去零头，几毛钱能够让消费者开心。

从营销学的角度来看，店面人气提高要做好下面的工作：

一、产品

产品是市场营销中最重要的因素。没有产品就没有市场，只有高质量的产品才能在市场中站稳脚跟。顾客光顾商店的目的就是为了获得商品的使用价值，商品的质量越好，使用价值就越高，服务越好，越能满足消费者的需求，顾客的满意度也就越高，这是商店培养顾客忠诚度的基础所在。如果商店的顾客没有忠诚度，“打一q换一个地方”，不把商店当作“根据地”，商店的人气自然不会旺。所以从产品方面来讲，商店应该做到：

1、把好产品质量关

商店要坚决杜绝假冒伪劣商品、残次品（特殊情况例外），注意先进先出，随时检查商品的出厂日期和保质期，反之出现过期产品，并保持商品的外观清洁，以高质量赢得消费者的信赖。

道口烧鸡全国有名，在道口烧鸡店林立，竞争十分激烈。在道口的一个农贸市场里，人们却对“老王烧鸡店”独有情衷，到附近烧鸡店买熟食的人打都买老王头烧鸡。

老王头烧鸡何以独受消费者青睐呢？原来，老王头烧鸡以信誉取胜，保证一活二鲜三可口，不卖隔夜烧鸡。他总是把当天卖不出去的烧鸡白送给临近的人家，这样虽然亏了点，但邻居是最好的证人，最好的宣传者，最好的活广告。不卖隔夜鸡，剩了白吃，使老王头烧鸡店名声非常好，生意越做越大。

2、重信誉

“民无信不立”，诚信已经成了经商的基本原则，顾客是上帝又岂容欺骗？但事实上不少商家为了眼前的蝇头小利，不惜出尔反尔，损害了顾客的自尊心，失去了他们的信赖，“捡了芝麻丢了西瓜”，得不偿失，最后店门口门可罗雀，只好关门大吉。纵观我们身边的旺铺，都是信誉好的。没有信誉作保证，既使你摆出“亏本大甩卖”的阵势，恐怕消费者也不会领情。

2001年4月，武汉一商场的降价促销中百万人流蜂拥而至，就是因为商场知名度高，商品质量好，售后服务有保证，虽然价格贵些，但商场重信誉，人们信得过。商场大聚人气的原因正如一位顾客多说：“关键是商场信誉好，不比有的商场，说降价20%，没准还往上调了10%呢！”信誉成了商场立足市场站稳脚跟的立足点，这点也正是许多商家学习的地方。

3、服务要好

为顾客提供优良的服务而不仅仅是提供产品已经不是什么新鲜的话题了。举个例子来说，许多商店以为仅仅将一件高质量的衣服卖给消费者就万事大吉了，其实这还远远不够，商店应该把重点放在服务上而非产品上，应放在如何帮顾客选一件合身的衣服，放在如何招募一些知道怎样帮助顾客并适当赞美顾客的促销员上，放在怎样才能让顾客进店后更舒服愉悦上。只有把这些问题解决好之后，商店才会培养出一批忠诚的顾客，人丁兴旺。

每一个商店都希望满足顾客的迫切需求，但只有部分零售商能够做得好一些。个别商店得服务员态度生硬，板着“阶级斗争”的脸，瞪着“提高警惕”的眼，口气恶狠狠，态度冷冰冰，让人感觉犹如“十年浩劫”期间被“专政”的对象一般十分难受。劣质的服务把顾客赶跑了，服务不好就是这些商店人气不旺的根本原因。

无论是优质服务还是劣质服务都会长年在顾客脑子里留下深刻的印象。一位妇女每星期都会固定到一家杂货店购买日常用品，在持续购买了3年后，有一次店内的一位服务员对她态度不好，于是她便换到其他杂货店买东西。12年后，她再度来到这家杂货店买东西，并告诉了老板为何她不再来店里购物。老板很专心的听完后，认真地向她道了歉。等这位妇女走后，老板拿起计算器计算杂货店的损失：假设这位妇女每周到杂货店花25元，那么12年她将花费1.56元——只因为12年前的一个小疏忽，就导致他的杂货店少做了1.56万元的生意！

这位老板的“算法”其实既平凡又朴素：“做生意就是要创造顾客，留住顾客。”加入你对顾客好，他就会对你好，会来光顾。如果他们喜欢你，就会多花钱。这样，你会对他们更好。来来往往，就形成良性循环。披沙沥金，我们可以从中透视出这样一个令人信服的顾客服务理论：不要计较顾客一次花多少钱，你应当做的就是努力提供服务，确保有一个又一个终生顾客。

要用服务留住人气，商店就要做到：

（1）、对营业人员进行素质培训，学习基本的销售礼仪、动作语言、柜台促销艺术、消费心理、市场营销等课程，提高营业员的素质。

（2）、制定相对完善的服务规范，尽可能使服务规范化。但要注意运用规范的灵活性，切忌千遍一律，过分死板。

（3）、营业员要学会“进门三相”的技巧，通过对顾客及同行人员的着装、气质、说话的口气等判断其身份、个性特点和购买角色，进而选择恰当的语言与之沟通。

（4）、注意劝购的语气和用词。说话不能太多、太快，或者漫不经心；劝购要委婉得体，要让顾客自己拿注意，满足顾客受尊重的需要。

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