公司“海欣”品牌创立于1903年,是业内享有声誉的百年历史传承的老字号,曾荣获“中国名牌产品”称号。近十年来,公司致力于用现代科技改造传统海产品加工业,将先进的食品工程技术、生物技术应用于海洋水产品的精深和高值化加工方面并取得突出成绩,拥有多项自主创新的发明专利技术。公司先后获得“中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业”、“高新技术企业”、“福州市现代农业技术创新基地” 、“全国农产品加工业示范企业”和“国家鱼糜制品加工技术研发分中心”等认定;2011年,公司发起并参与了行业标准《肉丸》(SB/T 10610-2011)的制定。
目前,公司在福州金山、浙江舟山、漳州东山和浙江嘉兴设有四个合计占地200多亩的生产基地,完成了从原料鱼采购加工到鱼糜制品研发制造的产业链搭建,建立了以ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系为基础的生产自动化、工艺标准化、品质控制规范化的制度化控制流程,实现了从采购、生产到销售全程密集的质量检验与控制,确保产品在每个环节都能符合食品安全卫生的严格要求。公司因此荣获“福州市产品质量奖”、“福建省质量管理先进企业” 和“中国食品行业质量放心品牌”等荣誉称号。
在销售方面,公司北京、沈阳、上海、广州、南京、武汉、成都等地设立了七家销售子公司,通过八个营销大区构建,形成了覆盖全国除台湾、西藏的销售网络。公司在与家乐福、麦德龙、沃尔玛等1000多家大型超市建立供货合作关系外,还与全国各地400多家农贸分销商建立长期合作关系;截止2014年上半年,全国销售渠道建设总网点数超过17,000家。
未来发展中,公司将继续在“创造健康美食,倡导优质生活”的经营理念和“精益求精”的企业文化指引下,依托国家海洋经济发展规划政策纲要,立足海洋经济带产业优势,围绕海洋精深制品产业,以引领行业发展为己任,树立中国鱼肉制品第一品牌,做强做大海欣海洋事业!
法定代表人:滕用庄
成立日期:2005-04-22
注册资本:48076万元人民币
所属地区:福建省
统一社会信用代码:91350000260191878C
经营状态:存续(在营、开业、在册)
所属行业:制造业
公司类型:股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
英文名:HaiXin Foods Co.,Ltd.
人员规模: 100-499人
企业地址:福州市仓山区建新镇建新北路150号1#楼
经营范围:批发预包装食品速冻食品制造对外贸易对制造业、信息技术服务业的投资网上贸易代理供应链管理数据处理和存储服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
海欣是属于百年老品牌,具有更加成熟的工艺。
中国食品产业评论员朱丹蓬者分析,如今已有越来越多的企业涌入冷冻鱼肉制品行业分羹市场,海欣食品仅是整个速冻产业的一个“缩影”。对于速冻产品,市场上存在一种“有钱的人不吃,没钱的人吃不起”的现象,其受制于上游产品市场价格提升和下游消费市场消费者需求变化的“双向挤压”。
冷冻食品的注意事项和重点须知:
由于温度过低,其中的蔬菜、肉馅会在加工中损失一部分营养,在运输、储藏过程中,食物中的维生素也会缓慢的分解掉。而且,随着存放时间越来越长,这些营养素流失的就会越来越严重,因此,相比自制的新鲜食品,速冻食品的营养价值其实已经打了很大的折扣的。
速冻食品可以说是比较不卫生的,很多速冻食品都含有大量的细菌,其中以散装的速冻食品为生。这些细菌可能因为生原料本身带菌、加工过程中细菌继续繁殖,以及生产人员带菌 *** 作、机械设备不够清洁等原因,而在冷冻前带入各种致病微生物。
以上内容参考:百度百科—冷冻食品
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